Вино с водой для похудения

Алкогольное похудение: эта веселая диета заставит вас поверить в чудеса

Оказывается, иногда алкоголь, в частности вино, может пойти человеческому организму на пользу и помочь достичь заветной цели — похудеть. Но не все так просто!

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Прежде чем вы начнете алкогольную «диету», ознакомтесь с несколькими правилами употребления, пишет «Обозреватель».

Пить нужно сухое

Красное и белое сухое вино – самый низкокалорийный алкоголь. В его состав входит меньше всего сахара и оно практически не вызывает похмелье. Более того, по словам ученых, вино, выпитое перед сном, помогает в похудении. Компоненты, которые входят в его состав, активнее сжигают жир.

Вместе с бокалом — стакан воды

«Эффективность оказалась не такой высокой»: ученые обнародовали новые данные о коронавирусной вакцине

Курс валют на 5 сентября закончил летнюю сказку с долларом меньше 27: евро тоже где-то вверху

Должники, владельцы авто и больших квартир: кому не светит субсидия этой осенью

Melovin и Катя Осадчая на «Танцах со звёздами» поразили одинаковыми образами: не отличит даже Юрий Горбунов

Чтобы сделать вино еще менее калорийным, его можно чуть разбавить водой, также это позволит избежать быстрого опьянения, и не будет манить «закусить» чем-то вкусненьким. Также мы советуем выпить воды перед вечеринкой и не забывать пить после нее. Это поможет поддержать водный баланс в организме.

Закусывать обязательно

Благодаря закуске алкоголь не будет так быстро всасываться в ваш организм, а, значит, не так сильно навредит. Конечно же, закусывать жареной картошкой не стоит. Выбираем сыры и другие, если не низкокалорийные, то полезные закуски. Можно позволить даже немного шоколада – ученые говорят, что шоколад и красное вино вместе полезны и стройнят.

Нужен контроль

Наверное, вам уже не раз говорили, что главное — знать меру. Исследования говорят, что пить немного вина в день – крайне полезно. Именно с любовью к красному вину они связывают низкую сердечно-сосудистую заболеваемость у жителей юга Франции.

Также портал сообщал о том, что ученые из университета Финляндии провели интересный эксперимент о влиянии алкоголя на качество сна. В исследовании приняло участие более 4 тысяч человек в возрасте от 18 до 65 лет.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Алкоголь и похудение

Алкоголь и похудение

Практически все диеты говорят алкоголю: «Ни-ни!» Почему? И действительно ли алкоголь — заклятый враг похудения или же потребляемый изредка и в умеренных количествах, этот «враг» все же может стать другом, конечно же, не лучшим?

Давайте рассмотрим все «за» и «против» алкоголя в процессе снижения веса.

Как алкоголь переваривается в нашем организме, откуда в нём «калории», ведь, как известно, составными элементами нашей пищи, несущие калории, являются белки, жиры и углеводы. Процесс усвоения алкоголя в нашем организме выглядит по-иному, чем при потреблении обычных напитков или пищи. Алкоголь, попадая в желудок, пользуется своеобразной привилегией и не подвергается перевариванию, в отличие от привычных нам продуктов питания. Молекулы алкоголя начинают поступать в кровь уже в полости рта, и практически мгновенно всасываются стенками желудка, в течение считанных минут оказываясь в печени и головном мозге. Даже если в желудке оказывается пища, и процесс этот слегка замедляется, как только содержимое желудка попадает в малый кишечник, алкоголь снова пользуется приоритетом и усваивается первым. Далее алкоголь попадает в печень и заставляет её «обращать внимание» только на себе. Таким образом, углеводы и жиры, не дождавшись своей «очереди», вынужденно отправляются «в запас».

Всем известно, что алкоголь стимулирует аппетит. Поэтому и звучат такие рекомендации: никогда не употреблять алкоголь на голодный желудок.

Мало того, что алкоголь, являясь диуретиком (мочегонным), он влечет за собой потерю организмом не только воды, но и нужных минералов и витаминов, которые играют важную роль в поддержании баланса жидкости и химических реакций в организме. Не хотите обезвоживания — в перерыве между порциями алкоголя пейте больше простой воды.

Алкоголь содержит около 7 ккал на грамм и не имеет питательной ценности, т.е. несёт нашему организму «пустые» калории. Есть мнение, что крепкие напитки менее опасны для похудения и фигуры, так как они не содержат углеводов, в отличие от вина или пива. Тем не менее, сравните: водка с 40% алкоголя содержит 0.1 г углеводов и 235 ккал, а белое сухое вино — 12% алкоголя – соответственно 0.2 г и 66 ккал. Углеводов в вине больше в 2 раза, а калорий меньше в 4! Хотя, безусловно, более сладкий алкогольный напиток, будь то вино или пиво, чем больше содержит сахара, тем, соответственно, больше калорий. Для примера: в белом сладком вине 13.5% алкоголя 5.9 г сахара и 98 ккал, а вермут почти с таким же содержанием алкоголя (13%), но с содержанием сахара 15.9 г — 158 ккал. Но! калории из алкоголя, не содержащего сахар, идут на сиюминутные энергетические нужды, вспомните согревающее действие крепких напитков. А вот сахар из алкоголя как раз и отправляется «в запас». Кроме того, сочетание сахара и алкоголя — это двойной удар по организму: на печень и на поджелудочную железу. Потому обязательно обращайте внимание на содержание сахара в алкогольных напитках.

Калорийность и содержание углеводов в алкогольных напитках, на 100г.

pro100smak.ru

рецепты и гитара

Как пить вино, чтобы похудеть

Оказывается, можно пить красное вино, худеть и продлевать себе жизнь одновременно. Рассказываем, как это делать.

Правда, не стоит расслабляться, ведь известно, что одно и то же средство в малых дозах — лекарство, а в больших — яд. Поэтому, запомните, в сутки женщинам рекомендуется выпивать не более 250 мл (два бокала), а мужчинам (вот повезло!) — 375 мл (три бокала) вина.

Более того, нужно выбирать определенные вина, чтобы достичь желаемого результата.

Кто же рекомендовал такие нормы вообще и винную диету в частности? Зовут этого прекрасного человека Роджер Кордер, он француз и, конечно, знает о вине все.

Кордер в течение нескольких лет исследовал вина со всех пяти континентов и выяснил, что наиболее полезен кагор с юго-запада Франции.

Вина из этой части света изготавливают из винограда Мальбек и содержат в себе много антиоксидантов-процианидов.

Антиоксиданты являются питательными веществами, в которых постоянно нуждается организм человека. К ним относятся, например, витамины А, С, Е, селен, цинк, глутатион.

Процианидины — вещества, содержащиеся обычно в красном вине, хорошо воздействуют на кровяные сосуды, и, возможно, являются одним из факторов, влияющих на продолжительность жизни людей из юго-запада Франции и Сардинии, считают ученые Исследовательского института Вильяма Харвея (Великобритания).

Профессор Кордер обследовал долгожителей в разных регионах мира, и оказалось, что их больше всего там, где пьют вина, богатые процианидинами.

Во Франции — на юго-западе, в Италии — в Пьемонте, где пьют бароло и барбареско, а также в Тоскане — здесь делают кьянти. Полезны вина с юга Италии, из Сицилии и многие красные вина Сардинии. Немало процианидинов и в винах Нового Света: в аргентинских мальбеках, выращенных высоко в горах, во многих чилийских каберне.

Совет: для винной диеты лучше выбирать молодые терпкие вина, этот вкус им во многом придают именно процианидины.

Но не стоит ликовать и бежать закупать полезную сладость: дневная норма шоколада — 25-30 грамм. Его можно заменить напитком из 15 грамм неосветленного порошка какао, который лучше пить без сахара.

Продукты для винной диеты:

— Яблоки. Одно в день — обязательное правило диеты. Выбирайте сорта Ранетта, Ред Делишез и Гренни Смит, в них больше всего процианидинов.
— Клюква — обязательна, в диете ее используют в любом виде. 40-50 грамм свежих или замороженных ягод или 250 мл сока, содержащего не менее 25% клюквы, так же полезны, как и бокал вина.
— Ягоды (малина, ежевика, земляника, красная смородина).
Дневная норма ягод, фруктов, овощей и зелени для женщин — 500-750 грамм, для мужчин — 750-1000 грамм.
— Грецкие орехи. 40 г этого продукта по количеству процианидинов эквивалентны бокалу вина. Другие орехи также старайтесь добавлять в свой рацион, не забывайте и о семенах подсолнечника, кунжута.
— Корица. Старайтесь почаще ее добавлять в любые блюда.
— Масло. Кроме оливкового, не забывайте о масле грецкого ореха, льняном — в них много полезных омега-3 кислот. Добавляйте чайную ложку любого из этих масел в салаты и прочие блюда, когда они уже приготовлены. Нагревать масла создатель диеты не рекомендует.
— Рыба. В меню она должна появляться не менее трех раз в неделю. И, да, рыбу иногда придется совмещать с красным вином, несмотря на общеизвестное правило подачи белого вина к рыбным блюдам. Таков уж закон этой диеты.
— Мясо и птица. Выбирайте нежирные сорта.

Не стоит заменять вино другими источниками процианидинов — пусть они укрепляют здоровье все вместе.

Очевидная прелесть диеты Роджера Кордера в том, что вы можете позволить себе есть практически все. В разумных количествах, конечно. Не стоит набрасываться на сладости и булочки, запивая их вином.

Тем не менее, доктор не запрещает употреблять в пищу практически ни одного продукта. Но рекомендует ограничить животные жиры и следить за тем, сколько вы едите легкоусвояемых углеводов.

Если вы никак не можете отказаться, например, от хлеба, то выбирайте изделия из муки грубого помола, либо ржаные батоны.

Суточная норма калорий, которую вы можете себе позволить — 1400-2000 ккал.

Основа рациона — рыба и нежирное мясо, фрукты и овощи, крупы и молочные продукты. А вот потребление изделий из пшеничной муки, продуктов, содержащих большое количество сахара и животных жиров, придется ограничить.

Для ориентира — примерное меню на два дня:

День 1-й

Мюсли (без сахара) с молоком, тертое яблоко и сушеная клюква.

Салат из чечевицы, шпината и сыра фета, 120 г натурального йогурта, персик или нектарин.

Лосось под соусом, запеченные помидоры, молодой вареный картофель в мундире, зеленая фасоль.

День 2-й

Фруктово-овсяный батончик, натуральный йогурт (120 г) с 1 ст. л. семян подсолнечника, клюквенный сок.

Копченая рыба и сыр тофу, кусочек хлеба из непросеянной муки, салат из моркови и петрушки с гранатовым соусом, кресс-салат.

Креветки в арахисовом масле, коричневый рис, брокколи или китайская капуста, приготовленные на пару.

Есть между основными приемами пищи доктор Кордер не рекомендует. Но если ваша цель поддержание здоровья, а не снижение веса, то перекусы возможны.

Для них выбирайте овощи (помидоры, морковь, сельдерей, перец, натуральный йогурт, творог, рикотту (идеально добавить в молочные продукты корицу). Фруктами или зерновыми батончиками можно полакомиться в середине дня, при условии, что вы пропустили завтрак.

Из напитков кроме вина можно позволить себе чай, кофе (лучше без сахара или с минимальным его количеством), минеральную воду, молоко. А вот соки придется строго дозировать, т.к. в них много легкоусвояемых углеводов.

И не забывайте про вино! Как ни крути, а этот напиток — главный в диете. Помните — истина в данном случае точно в вине!

Диета на вине

Практически все девушки мечтают похудеть и выглядеть как супер модели. Каждая решает эту проблему по-своему: кто-то совсем отказывается от еды, кто-то бежит в спортзал на изнурительные тренировки, а кто-то садится на диету, запрещающую употреблять практически все привычные продукты. Но теперь можно прекратить издеваться над своим организмом. Благодаря винной диете можно худеть без лишних усилий да еще и получать массу удовольствия от самого процесса.

Еще с давних времен красное вино называли напитком богов из-за его благоприятного влияния на организм. Несмотря на то, что многие диеты запрещают употребление алкоголя, эта диета рассчитана на 3–5 дней, за которые можно избавиться от 5–10 лишних килограммов. Винная диета пользуется популярностью среди мировых селебрити, так как им приходится посещать множество мероприятий, но при этом надо оставаться стройными и подтянутыми.

Винная диета

Помимо похудения, красное вино обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами, замедляет процессы старения и продлевает жизнь.

Всё это происходит благодаря тому, что в вине содержится ресвератрол — активное вещество, которое отвечает за снижение уровня холестерина, обладает противовоспалительными свойствами, является антиоксидантом и антимутагеном. Ресвератрол замедляет и останавливает рост раковых клеток.

Правила винной диеты

1. Употребление сахара в любом виде категорически запрещено.
2. Соль также следует исключить. Она только задерживает воду в организме.

Также можете разбавлять вино водой. Только помните, что нужно лить вино в воду, а не наоборот. Для этой цели лучше всего подойдет размороженный лед, так как он очень полезен для организма. Меню диеты одинаковое для 5 дней.

Меню

1. Завтрак
   1 свежий помидор и 1 вареное куриное яйцо или 2 перепелиных.
2. Полдник
   1 зеленое яблоко. Ничего страшного, если вы пропустите этот прием пищи. Это не принесет никакого вреда организму.

Вино ускоряет обменные процессы в организме и способствует быстрому расщеплению жиров, нормализуя при этом работу сердца. Также оно провоцирует интенсивное выделение желудочного сока, благодаря которому пища переваривается быстрее. Поэтому, чтобы помочь желудку переварить пищу во время очередного застолья, отдайте предпочтение сухому красному вину. Но помните, что перебарщивать с этим благородным напитком также не стоит!