Загрузка...Вкусная рыба для похудения
Форелевая диета: похудение для любителей вкусной рыбы
Форелевая диета, вы знали о такой? В современной диетологии существует множество систем питания, основанных на употреблении рыбы. Это доступный, удобный и полезный продукт для эффективного похудения.
Полезная рыба — здоровое похудение
Мясо морских обитательниц насыщено белком, кальцием, фосфором и йодом. В рыбе мало калорий, она прекрасно сочетается с овощами, зеленью и злаками.
Модная диета на основе форели предназначена специально для тех, кто любит лакомиться вкусной рыбкой. Программа похудения не слишком жесткая, длится неделю. За это время отвес составит в среднем 2-3 килограмма. А если сделать трехнедельный перерыв и повторить форелевое похудение, можно потерять в совокупности 5-6 килограммов менее чем за полтора месяца.
Форелевая диета, этапы и правила соблюдения
Диета на форели способствует ликвидации жировых отложений и одновременному укреплению костно-мышечной и сердечно-сосудистой систем. Проходит похудение в 2 этапа. Первый длится 3 дня и предполагает постепенный отказ от мучного, жирного, сладкого. В эти дни вы поймете, подходит ли вам рыбный рацион, как его воспринимает организм.
В последующие дни потребуется полностью перейти на форель и овощи. Также разрешены огородные травы, нежирный творог, яйца, нешлифованный рис. Для разнообразия меню, помимо форели, кушать можно морскую капусту, креветки, крабы (натуральные, не имитацию), мидии, кальмары. А вот рыбные консервы, как и любые другие, под запретом.
Во время рыбной диеты старайтесь соблюдать оптимальный питьевой режим — не менее полутора литров чистой обычной воды. Иногда вместо нее можно пить зеленый или травяной чай, подслащивать его можно только медом, никакого сахара и варенья! Для приготовления блюд рекомендуется использовать морскую соль в минимальном количестве.
Меню форелевой диеты на первые 3 дня
Варианты завтрака:
• чашка нежирного йогурта и 1 любой фрукт;
• 200 грамм маложирного творога, перетертого с измельченной зеленью и отварными креветками;
• сэндвич из салатного листа, половинки огурца, ломтика отрубного хлеба и 100 грамм отварной рыбы.
Обеды:
• суп из морепродуктов с каперсами и лимоном;
• гречневая крупа на воде, отварное филе индейки, салат из помидоров с репчатым луком и постным маслом;
• 2-3 печеные картофелины, рыбные тефтели на пару, зелень и болгарский перец.
Ужины:
• салат из сладкого перца, свежих огурцов и белокочанной капусты с заправкой из лайма и постного масла;
• суфле из сыра с низким содержанием жира, 1 помидор, 5-6 океанских креветок.
• форель, запеченная в фольге с лимоном репчатым луком и томатами.
Примерный рацион на следующие 4 дня
Завтраки:
• рыбная запеканка, зеленый чай;
• плов из бурого риса с мидиями, луком и морковью;
• стейк из форели со свежими листьями рукколы или эндивия;
• 1 яйцо, ломтик нежирной ветчины, салат из морской капусты с растительным маслом.
Варианты обеда:
• картофельное пюре на воде, рыбные биточки, свежий огурец;
• уха на основе рыбного филе с любыми овощами (кроме картофеля);
• теплый салат из форели, рубленой петрушки, макарон из твердых сортов пшеницы, лаймовой заправки;
• запеченное филе форели с тушеными овощами.
Что на ужин:
• рыбные котлеты на пару, а на гарнир стручковая фасоль, тушенная с яйцом.
• салат-коктейль из морепродуктов;
• чашка рыбного бульона, 150 грамм форели на пару, небольшой пучок рукколы;
• салат из крабов, свежего огурца и консервированной кукурузы.
Многие из вышеуказанных блюд вы найдете на сайте, воспользовавшись функцией поиска.
Диетические (нежирные) сорта рыб
7 минут Автор: Аксинья Андреева 0
- Категории жирности
- Что жирнее: форель или семга?
- Правильное приготовление рыбы для диеты
- Простые рецепты из нежирных сортов рыбы
- Полезные советы
- Видео по теме
Врачи диетологи относят нежирные сорта рыбы к здоровой пище. Если правильно ее готовить, то человек не наберет лишний вес. Рыбное филе примерно на 17% состоит из протеина и аминокислот, которые полезны для здоровья организма человека. Также в мясе нежирных рыб содержатся полезные витамины и микроэлементы.
Категории жирности
Виды рыб подразделяют на 3 категории:
- нежирные сорта, содержат до 4% жира;
- средне жирные сорта, содержат от 4 до 8,5% жира;
- жирные сорта, содержат более 8,5% жира.
В мясе всех сортов содержатся белки (от 14 до 27%) и жиры (от 0,3 до 36%). Для удобного различия сортов рыб лучше всего пользоваться списком или таблицей, которая позволяет точно разграничить их по жирности или калорийности.
Виды с высоким содержанием жиров
К жирным сортам можно отнести:
- скумбрию, сома;
- кильку, севрюгу;
- сельдь жирную, угря;
- осетра, палтуса;
- сайру.
Перечисленные рыбы не подойдут для диетического питания из-за того, что жира в них больше 8,5%, а калорийность варьируется от 270 до 348 ккал на 100 г.
Однако они считаются наиболее полезными. Это связано с тем, что в них содержится больше йода и кислот жирного типа. Эти компоненты способны защищать сосудистую систему, щитовидную железу, а также они понижают уровень холестерина и улучшают обменные процессы в организме.
Такой список поможет исключить жирные сорта из рациона.
Сорта со средним содержанием жира
К средне жирным видам можно отнести:
- зубатку, ставриду;
- сазана, серебрянку;
- красноглазку, карпа;
- салаку, анчоуса;
- сельдь нежирную, горбушу;
- судака, корюшку;
- язя, леща (речного, морского);
- лосося, окуня морского;
- тунца.
Их калорийность на 100 г составляет примерно 126 – 145 ккал.
Такую рыбу можно кушать на диете, но только с разрешения диетолога. В этих сортах много белка, поэтому ее лучше кушать людям, которые занимаются спортом. Лучше всего из них готовить блюда путем тушения, засолки, копчения, но все же полезнее будет приготовить блюдо на пару.
Сорта с наименьшим содержанием жира
К нежирным сортам можно отнести:
- навагу, треску;
- лемонему, пикшу;
- минтая, сайду;
- окуня речного, воблу;
- пангасиуса, щуку;
- карася, судака;
- тилапию, омуля;
- налима, кефаля;
- камбалу, белоглазку;
- хариуса, миногу;
- плотву, макрель;
- сигу, сорогу.
Также к этому списку относятся ракообразные и моллюски.
В блюдах, приготовленных из самых нежирных рыб, на 100 г содержится всего до 100 ккал.
При употреблении нежирных и маложирных рыб можно не просто сбросить лишние килограммы, но и поправить здоровье. Также врачи рекомендуют вводить детям рыбные блюда именно с нежирных сортов.
Что жирнее: форель или семга?
Многие люди иногда ошибочно приписывают форель и семгу к маложирным сортам. Однако это не так. Что бы лучше понять, у какой рыбы (форель или семга) наименьшее количество жира, следует сравнить их.
У форели жиров всего 7% и 147 ккал, а у семги жирность 15% и 219 ккал. Таким образом, они обе не относятся к маложирным сортам.
Правильное приготовление рыбы для диеты
Человек, решивший впервые сесть на диету, должен регулярно употреблять рыбные блюда. Они позволят легче перенести этот период. Они из-за своей небольшой калорийности стимулируют потерю веса, но при этом хорошо утоляют аппетит.
Чтобы при готовке сохранить как можно больше полезных минералов, витаминов и аминокислот, диетологи и повара рекомендуют их варить, тушить или запекать.
Во время диетического питания не следует кушать жареную, копченую, соленую и вяленую рыбу. Также стоит воздержаться и от употребления консервов.
Для разнообразия из нежирных сортов рыб можно готовить супы, котлеты и тефтели на пару, запеканки и суфле.
Регулярное питание рыбными блюдами позволит не только снизить вес, но и укрепить иммунитет, улучшить активность мозга, а также оздоровить кожные покровы, волосы, ногти и даже зубы.
Простые рецепты из нежирных сортов рыбы
Такие рецепты помогут быстро и вкусно приготовить рыбные блюда. Это разнообразит рацион и поможет перенести период лечения или похудения.
Стейк из филе трески с картофелем
Для приготовления 3 – 4 порций потребуются следующие продукты:
- 700 г мяса трески;
- 10 средних картофелин;
- 1 луковица среднего размера;
- 1 небольшой лимон;
- 3 десертные ложки простого йогурта;
- 50 г муки ржаной;
- 3 ложки десертные масла оливкового;
- 1 небольшой корешок хрена.
Еще потребуется небольшой пучок зелени из укропа, петрушки и листьев салата, а также специи в необходимом количестве для достижения привычного вкуса.
Для приготовления такого блюда можно использовать любую морскую рыбу из семейства тресковых (навага или минтай).
- Картофель очистите от кожуры и глазков. Промойте его в прохладной воде. Нарежьте кружочками примерно по 1 см и отварите.
- Лук очистите от шелухи, сполосните холодной водой (так не будет щипать глаза) и нарежьте его кольцами или полукольцами.
- Лимон хорошо промойте и половину нарежьте кружочками.
- Филе осмотрите на наличие костей (удалите найденные) и нарежьте на порционные куски. После обмажьте их специями и обваляйте со всех сторон в муке. Обжарьте на оливковом масле до образования легкой корочки.
- Хрен промойте, при необходимости поскоблите его ножом и измельчите с помощью терки.
- Для приготовления соуса смешайте йогурт с лимонным соком из второй половины фрукта, натертым хреном и зеленью (укроп, петрушка). Все хорошо смешайте.
Перед тем, как подать блюдо, следует разложить все компоненты на тарелки и украсить рубленой зеленью, листьями салата и кружочками лимона с луком.
Такая нежирная рыба для диеты, как треска, подходит отлично, ведь калорийность такого блюда всего 235 ккал.
Котлеты из филе тилапии
Для приготовления 5 порций потребуются:
- 700 г филе тилапии;
- 1 луковица (репчатая);
- 1 яйцо куриное;
- 80 – 90 г круглого риса отваренного;
- 3 ложки столовые масла растительного;
- 1 небольшой пучок укропа.
Для достижения привычного вкуса используйте специи и приправы для рыбы.
- Удалите все кости из филе и измельчите его в блендере или на мясорубке до консистенции фарша.
- Лук очистите и промойте в прохладной воде, а затем измельчите до однородного состояния.
- Яйцо соедините с фаршем, луком и отварным рисом.
- Промойте зелень и измельчите ее. После этого добавьте его к фаршу вместе со специями и все тщательно перемешайте.
- Сформируйте котлетки.
После этого их можно выложить на противень, немного смазанный маслом, и отправить его в духовой шкаф, разогретый до 150 градусов. Примерно через 15 – 20 минут блюдо зарумянится, значит, его можно доставать и подавать к столу. Дополнить блюдо можно отварным картофелем или свежими овощами.
Палтус с овощами по-вьетнамски
Для приготовления 3 – 4 порций понадобятся:
- 500 – 600 г филе палтуса;
- 2 томата;
- 2 перчины (болгарские);
- 2 зубчика чеснока среднего размера;
- 1 лайм или лимон;
- 40 мл соуса для рыбы;
- 40 мл масла кунжутного;
- 15 г измельченного имбиря;
- 10 г белого сахара (песок);
- 3 веточки мяты.
Также необходимо использовать специи и острые приправы для рыбы.
- Филе промойте и нарежьте кусками.
- Лимонный сок смешайте с маслом кунжутным, рыбным соусом и специями. Затем залейте получившимся маринадом кусочки филе и оставьте настояться примерно 10 – 13 минут.
- Томаты очистите от кожуры (обдайте их перед этим крутым кипятком) и нарежьте кубиками.
- Чеснок и перец очистите, а после нарежьте на маленькие кусочки. Затем смешайте их с томатами и имбирем.
- Мяту промойте и мелко нашинкуйте.
- Лимон или лайм промойте и нарежьте кружочками.
- На промаринованные кусочки филе выложите смесь из овощей и пролейте все маринадом.
- Каждый кусочек отдельно заверните в пищевую фольгу и разложите на противне.
- Поместите его в духовой шкаф (предварительно разогретый до 150 градусов) и оставьте на 25 минут.
После приготовления готовую рыбу переложите из фольги в тарелки и украсьте мятой и кружочками лайма (лимона).
Полезные советы
У пресноводных рыб имеется невыраженный запах реки или водорослей. Поэтому после разделывания ее лучше вымочить в воде с лимонным соком.
У свежих тушек должна быть блестящая чешуя, красные жабры и немного выпуклые глаза без пленки. Если хотя бы один признак отсутствует, значит, рыба уже не совсем свежая или подвергалась повторной заморозке.
Если блюдо будет готовиться из филе, то лучше не лениться и удалить все кости, особенно небольшого размера.
Чтобы узнать, жирная рыба или нет, достаточно посмотреть списки и определиться с выбором. А узнать, какая рыба подходит больше всего для правильного питания, можно у диетолога. Он не только расскажет, какие сорта рыб наиболее подойдут, но и как их лучше приготовить.
Хек в духовке – диетический рецепт
Ингредиенты
✔ хек замороженный – 1 кг (30-40% глазури)
✔ масло оливковое – 1 ч.л.
✔ соль – 0,5 ч.л.
✔ перец, паприка, хмели-сунели, орегано, базилик – по 0,5 ч.л.
✔ лимонный сок – 1 ч.л.
🕜 30 минут 👥 4-6 порций БЖУ*: 16/3/0 Калорийность*: 90 кКал *с расчетом на 100 грамм
- Разморозить хек.
- Смазать лимонным соком и оливковым маслом. Присыпать специями.
- Запекать хек в духовке при 180°, в течении 15 минут. Полить жидкостью и запечь еще 5-10 минут, при 220°.
- Подавать хек с нежным гарниром, и радоваться вкусной диетической рыбе.
Полный рецепт
Если вы придерживайтесь правильного питания и хотите приготовить что-то рыбное, то этот рецепт – отличный вариант. Хек – низкокалорийный, нежирный белковый продукт. А весь этап готовки, не учитывая размораживания рыбы, займет не больше 30 минут.
Хек и мерлуза – это два названия одной и той же рыбы, поэтому, увидев в магазине название «мерлуза», смело берите рыбу и готовьте по этому рецепту.
Для начала рыбу необходимо разморозить. Самый правильный вариант дефростации — медленная разморозка замороженной рыбы в холодильнике. При таком процессе, из продукта уйдет меньше всего естественных «соков». Размороженный хек промываем водой и немного просушиваем бумажным полотенцем. Если же вам повезло, и вы купили не мороженную рыбу – смело переходите к следующему этапу.
Укладываем хек в противень, предварительно застеленный фольгой. Для запекания хека в духовке, я беру глубокую посуду, поскольку при приготовлении, из рыбы может выделиться достаточно много жидкости. Когда рыба уложена, приправляем ее. Сначала капнем немного лимонного сока. У меня была баночка магазинного сока. Если дома есть свежий лимон — отрезаем кусочек и выдавливаем на рыбу.
Единственное, проследите, чтобы на рыбе не остались косточки. Лимонного сока стоит добавлять не много, поскольку хек очень нежный и большое количество кислоты испортит вкус морской рыбы. Сверху смазываем рыбу оливковым маслом. При желании, это можно сделать с двух сторон, но я не вижу особого смысла, поскольку при готовке с рыбы выделится жидкость и нижняя часть точно не подгорит.
Присыпаем хек солью, паприкой, перцем и травами. Лучше всего раскрываются со вкусом мерлузы базилик и орегано. Если вам нравится тимьян, можно добавить и его. Специй сыпем в меру, поскольку напомню, что рыба очень нежная.
Подготовленный хек отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 15 минут.
Достаем противень и поливаем хек жидкостью, которая за это время выделилась из рыбы. Таким образом мы равномерно распределим специи по всему блюду. Теперь можно увеличить градусы до 220 и поставить хек еще на 5-10 минут. Сверху на рыбе должна появиться золотистая корочка.
Главное, не переусердствовать, чтобы не получить рыбные чипсы. Процесс выпекания провожу на режиме духовки «Верхний и нижний», когда жар идет с двух сторон. Готовую рыбу подаем с гарниром, не имеющего ярко выраженного вкуса, например, с вареным рисом.
Как видите, хек в духовке – это очень простое, быстрое диетическое блюдо, которое однозначно заслуживает свое место в ПП рационе.
Какую рыбу можно есть при похудении
Список сортов и способы приготовления
Тем, кто хочет похудеть, не заплатив за это собственным здоровьем, очень важно составить сбалансированный рацион питания. Одной из основных составляющих такого рациона должны стать сорта рыбы с пониженным содержанием жира.
Рыба считается ценнейшим источником белка высокого качества. Кроме того, этот продукт достаточно легко усваивается организмом (в 2 раза быстрее в сравнении, к примеру, с мясом). При соблюдении диеты такой продукт допускается кушать даже в вечернее время. Благодаря протеинам, ощущение сытости сохраняется на продолжительное время.
Большинству людей хорошо известно о долголетии жителей Страны восходящего солнца. Японцам почти не знакомы нарушения функционирования щитовидной железы. Вплоть до самого преклонного возраста они сохраняют цветущий цвет лица и отменное здоровье, выглядят бодро и моложаво. Учёными было установлено, что причиной завидного состояния здоровья жителей Японии становится присутствие в их рационе внушительного количества морской рыбы.
Подходящим выбором для диеты признаётся рыба, в составе которой общее количество жира занимает не более 5%. В большинстве случаев, подобные сорта обладают калорийностью 70-100 калорий на 100 г.
В состав данного продукта входит много витаминов:
- A – полезен для улучшения зрения;
- D – стабилизирует гормональный фон, способствует усвоению кальция;
- PP (никотиновая кислота) – улучшает состав крови, способствует росту волос;
- Витамины группы B – нужны для нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта и регулируют уровень сахара в крови.
Кроме витаминов в этих сортах содержатся следующие микроэлементы:
- йод – нормализует функционирование щитовидной железы, оказывая существенное воздействие на обмен веществ и сжигание калорий;
- цинк – улучшает работу защитной и пищеварительной систем;
- кальций – влияет на свёртываемость крови и эффективно справляется с переизбытком холестерина;
- железо – способствует выработке гормонов щитовидной железы и осуществляет регулировку обмена веществ;
- фосфор – требуется для полноценного функционирования сердца, необходим для поддержания полноценной работы почек;
- фтор – участвует в укреплении костей и зубной эмали;
- селен – обладает антиоксидантным свойством;
- полиненасыщенные аминокислоты Омега-3, Омега-6 – ускоряют метаболизм, необходимы для здоровья сердца и сосудов, полезны при невралгии, повышенном давлении и болезнях суставов.
Систематическое употребление морепродуктов существенно уменьшает вероятность развития болезней сердца. Кроме того, это стабилизирует давление и наиболее благоприятным образом отражается на функционировании головного мозга и защитной системы организма.
Нежирная рыба для диеты
В весьма распространённых безуглеводных диетах нередко призывают заменить мясо рыбой. Рекомендуется учитывать, что не все сорта обладают подходящей степенью полезности. К примеру, скумбрия значительно превосходит по количеству калорий постную свинину. Чтобы сделать действительно правильный выбор, можно воспользоваться приведённой ниже информацией:
Определяется жирность подобного продукта по цвету мяса. Светлый говорит о принадлежности к постным сортам. Чем более тёмный цвет имеет филе, тем большее количество калорий в нём содержится. Это, в частности, говорится о таких видах, как скумбрия, селёдка и лосось.
По мнению учёных, максимальной степенью полезности обладают именно жирные сорта. Но при похудении их придётся на некоторое время убрать из рациона либо ограничиться одним маленьким ломтиком в неделю.
Нежирные сорта рыбы целесообразно рассмотреть максимально подробно. В этих продуктах не содержатся углеводы. Поэтому рыбу весьма любят приверженцы безуглеводных диет. Добавление этого продукта к рациону при низкокалорийном питании позволит избавиться от потребности в понижении расхода углеводов.
В нежирной рыбе меньше жира, чем в самых низкокалорийных сортах мяса. Можно получать от этих продуктов идентичное количество белка, употребляя при этом значительно меньше калорий. Это поможет придерживаться употребления ограниченного количества углеводов, не ощущая в процессе сильного чувства истощения.
Специалисты советуют как минимум 2 раза в неделю дополнять повседневный рацион рыбой с долей жирности 2-5%. Жирные сорта, количество жира в которых превышает 10%, во время диеты употреблять не рекомендуется.
Рыба для диеты: какую выбрать и как лучше готовить?
Допускается употребление подобного продукта в пищу на любом этапе диеты. Рыбу можно готовить на пару, отваривать, жарить либо запекать, используя для этой цели фольгу. Можно использовать в процессе растительное масло, но в довольно скромном количестве. Соль лучше добавлять по минимуму либо не использовать совсем. Лучше добавить для аромата свежие либо сушёные травы.
Диетические рецепты подобных блюд имеют массу важных нюансов. В них необходимо учитывать полезность того либо другого сорта. Не лишним будет также понимать, окажется ли в достаточной степени безопасным употребление подобного продукта для диабетиков и тех людей, у которых имеется гастрит.
Желательно дополнить диетический рацион такими разновидностями даров моря:
- минтай;
- камбала;
- пикша;
- тунец;
- треска;
- креветки;
- крабы.
Варёная рыба
Чтобы максимально понизить калорийность блюда, можно сделать рыбу на пару либо отварить её в воде. Первый способ считается наиболее вкусным и питательным. Рыба становится невероятно сочной и буквально тает во рту. Чтобы приготовить её подобным образом, можно воспользоваться кастрюлей с двойным дном либо вставить специально предусмотренную для этой цели силиконовую вставку на дно мультиварки либо обыкновенной кастрюли. Для придания аромата кусочки рекомендуется сбрызнуть лимонным соком и сверху посыпать зеленью (мелко нарезанным укропом либо петрушкой). Ещё рыбу можно присыпать душистыми травами и положить в фольгу, загнув её края таким образом, чтобы не вытекал сок. Подобное ароматное низкокалорийное блюдо легко приготовить за 10-15 минут.
Подходящим вариантом для низкокалорийного меню также считается уха без добавления картофеля. Можно съесть любое количество этого вкусного и весьма полезного блюда, совершенно не опасаясь последствий в виде появления нежелательных сантиметров на талии. Невероятно ароматный и совершенно некалорийный бульон легко приготовить, к примеру, из щуки.
Соусы использовать не рекомендуется, поскольку они могут спровоцировать повышенный аппетит. Если трудно воспринимать запах рыбы, рекомендуется оставить филе на час в молоке и запах исчезнет. Ещё целесообразно для этой цели добавить в воду при варке чуточку мяты либо зелёного чая.
В определённых случаях рыбное филе разваливается в процессе варки. Чтобы этого не произошло, можно приготовить таким образом треску. Ещё целесообразно применить небольшую уловку. В кипящую воду следует добавить небольшое количество уксуса. В такой воде можно смело варить рыбу, не опасаясь, что впоследствии она развалится.
Запечённая рыба
В низкокалорийных рецептах подразумевается использование масла в малых количествах. Непосредственно запекание представляет собой нагревание продукта в духовке до достижения им необходимой степени готовности. Подобный способ позволяет такому блюду обрести отменные вкусовые качества, сохранив основную массу полезных веществ. Рыба, приготовленная подобным образом, получается значительно аппетитнее, чем в отварном виде.
Для запекания этого продукта можно использовать специальный рукав либо фольгу. Как утверждают специалисты, все блюда, приготовленные подобным образом, значительно полезнее, нежели приготовленные на сковороде. Если за пять минут до завершения приготовления запекающуюся подобным образом рыбу «раскрыть», сверху образуется аппетитная корочка. Ещё можно попробовать запечь ломтики рыбы в натуральном йогурте. По вкусовым качествам практически невозможно отличить от сметаны, но калорий значительно меньше.
Низкокалорийная рыба – невероятно полезный продукт, позволяющий эффективно избавляться от лишнего веса. Благодаря разнообразию способов приготовления, можно составить отличное меню на неделю. Регулярное употребление в пищу этого продукта позволит оставаться не только стройными, но и красивыми.
Вкусная рыба для похудения
- Рубрики
- Закуски
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Салаты
- Вторые блюда
- Блюда из мяса
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из субпродуктов
- Овощные блюда
- Пельмени и вареники
- Паста, лазанья и макароны
- Блюда из крупы и каши
- Первые блюда
- Горячие супы
- Холодные супы
- Выпечка
- Булки и булочки
- Кексы
- Пицца
- Печенье
- Пирожки
- Пирожные
- Основные виды теста
- Крем
- Сладкие пироги
- Сладкие рулеты
- Торты
- Несладкая выпечка
- Хлеб
- Запеканки
- Десерты
- Торты
- Десерты из фруктов и ягод
- Желе, пудинги и муссы
- Без выпечки
- Мороженое
- Напитки
- Блины и оладьи
- Соусы
- Консервации
- Варенье
- Заготовки на зиму
- Соленья
- Закуски
- Обо мне
- Рубрики
- Закуски
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Салаты
- Вторые блюда
- Блюда из мяса
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из субпродуктов
- Овощные блюда
- Пельмени и вареники
- Паста, лазанья и макароны
- Блюда из крупы и каши
- Первые блюда
- Горячие супы
- Холодные супы
- Выпечка
- Булки и булочки
- Кексы
- Пицца
- Печенье
- Пирожки
- Пирожные
- Основные виды теста
- Крем
- Сладкие пироги
- Сладкие рулеты
- Торты
- Несладкая выпечка
- Хлеб
- Запеканки
- Десерты
- Торты
- Десерты из фруктов и ягод
- Желе, пудинги и муссы
- Без выпечки
- Мороженое
- Напитки
- Блины и оладьи
- Соусы
- Консервации
- Варенье
- Заготовки на зиму
- Соленья
- Закуски
- Обо мне
- Home
- Блюда для детей
- Диетическая рыба под маринадом с овощами – рецепт правильного питания
Поделитесь рецептом:
- Легко
Не так давно, участвуя в новомодном проекте по похудению, я открыла для себя новое веяние в кулинарии «Правильное питание или пп-рецепты». Не скажу, что до этого я толком ничего про это не слышала и не знала, но мой подход к приготовлению блюд изменился коренным образом.
И знаете, многие блюда, знакомые нам с детства, можно приготовить по-другому — без масла, без жира, без муки. И сегодня у меня диетическая рыба под маринадом, приготовленная на плите с овощами.
В качестве овощного наполнения к такой ароматной и нежной рыбе подойдет морковь, лук, кабачок, помидоры, перец, возможно, какая-то замороженная смесь из овощей. Получается восхитительно вкусное блюдо из рыбы! Рыба с овощами под маринадом – это полезно, низкокалорийно, диетично, и просто очень вкусно!
