Вода со льдом при похудении

Ледяная диета — плюсы и минусы. Примерный план диеты на неделю

Ледяная диета одна из самых простых и приятных. Основной принцип этой диеты заключается в том, что при употреблении холодных продуктов, в идеале замороженных, организм тратит больше энергии на нагрев пищи и ее переваривание. Еще один плюс – не ограничивая себя в еде, вы едите продукты с так называемой минусовой калорийностью. Соблюдая ее, как утверждается, можно потерять за неделю до 5 килограммов. Правда это или очередной раскрученный миф?

1. В чем суть ледяной диеты
2. В чем минусы ледяной диеты
3. Основные правила ледяной диеты
4. Примерный план меню

В чем суть ледяной диеты

Периодически мир худеющих захватывают новые диеты. В последнее время одной из таких популярных диет стала ледяная или холодная диета. Диета сама по себе не новая. Впервые о ней заговорила и опробовала Пети Би, которая и составила план диеты на 6 недель. Суть ее заключается в том, что нужно есть холодную пищу, находиться в прохладной комнате, да и вообще буквально заморозить себя изнутри и снаружи.

Есть еще один вариант подобной диеты, автором которой является американский доктор Брайн Вайнер. Как объясняет сам доктор, что калории холодных продуктов фактически ниже, чем в теплом виде.

Его обоснование состояло в том, что для того, чтобы переваривать замороженные продукты, организм должен сначала использовать собственную энергию, чтобы согреть лед до температуры тела, и эти дополнительные калории, которые были сожжены, уже не учитываются в пище. Он пришел к выводу, что при употреблении 1 литра льда фактически сгорит около 160 калорий. Это то количество энергии, которое используется для пробега около полутора километров. К тому же употребление такого количества льда приводит к повышению уровня сытости.

Если употреблять 1 литр льда постоянно в течение месяца, то можно потерять один килограмм без изменений привычек обычного своего питания и физических упражнений.

В чем минусы ледяной диеты

Не все согласны и поддерживают ледяную диету. Когда вы едите значительное количество льда, ваш организм сжигает энергию, чтобы расплавить его. Потребление льда по логике этой диеты также обеспечивает некоторый уровень сытости, если только это физически заполняет пространство в желудке и во рту. Возможно, это безопасно для здоровых людей и для большинства нет никаких противопоказаний придерживаться этой диете.

В какой-то момент после употребления этого литра льда может стать проблемой. Есть желающие ускорить этот процесс сжигания калорий и едят больше литра. Есть сведения, что пытаются съедать до 7 килограммов. Как отмечает сам доктор Вайнер, такое количество для большинства людей все же не приемлемо и может закончиться неприятностями. Некоторые органы просто не могут нормально выполнять свои функции при таком количестве поступления в организм холодных продуктов и рекомендует употребление не более килограмма замороженной жидкости.

Для детей, которые страдают от лишнего веса, количество потребляемого льда должно строго контролироваться. Тем более нельзя использовать ее для детей, которые еще не разговаривают.

По тем же причинам, нужно быть осторожным при использовании ледяной диеты в холодную погоду. Не ешьте лед со снежных сугробов или сосульки.

Нельзя есть лед, когда организм слишком перегрет, например, после тренировки или занятий спортом.

Лед может вызвать проблемы с зубами: от постоянно употребляемой холодной пищи зубная эмаль может трескаться. А есть еще зубные коронки, которым лед также может вредить.

Есть вообще скептики, которые утверждают, что в такой диете имеется только один плюс – увеличивается потребление воды, которая важна при любой диете и вообще для здоровья. По эффективности потери веса ее вполне можно заменить более мягкими диетами.

Основные правила ледяной диеты

И все же поклонников ледяной диеты достаточно. Но большая часть их придерживается методики диеты, созданной Пети Би. Особенно она хороша и многие охотно используют ее в летние месяцы.

Любая диета всегда более эффективна, если она рассчитана на короткие периоды. Да и организм лучше реагирует на такие непродолжительные диеты. Пети Би предлагает питаться по системе 12:12, т.е. в течение 12 часов вы едите, а оставшиеся 12 – пища под запретом, и вы даете организму отдохнуть.

Никакие продукты (кроме откровенно нездоровых) не нуждаются в ограничении, и нет необходимости в мучительном подсчете калорий, если это находится в установленных пределах.

Перекусы не допускаются. Но это не так трудно выполнить, так как вполне будет достаточно питательных веществ, принимаемых с основным приемом пищи. Когда привыкните к такому расписанию, окно между приемами пищи и запретом есть можно увеличить на один-два часа.

Растяжение естественного ежедневного голодания в ночное время имеет и другие преимущества. Организм в это время обновляет запасы «хорошего» коричневого жира, который активируется более холодными температурами и позволяет нам сжигать калории, как печь.

Здоровое питание в течение 10-12 часов, эти мини-ежедневные посты также защищают от диабета и жировой печени, повышают уровень сахара в крови и предотвращают другие нарушения обмена веществ.

Хотя в этой диете нет особых ограничений, но некоторые продукты все же рекомендуется включать. Так, перец ускоряет обмен веществ и сжигание жира.

Аналогичным образом, соединение, называемое урсоловой кислотой, которое содержится во многих фруктах, овощах и травах, включая чернослив, клюкву, чернику, базилик, тимьян и яблоки (самый богатый источник), также может увеличить способность организма сжигать калории.

Весь фаст-фуд, копчености и прочие подобные продукты во время диеты, конечно, под строгим табу.

Упражнения также играют решающее значение, но предпочтительно не в герметически закрытых, перегретых коробках, которыми являются тренажерные залы. Занимайтесь на улице, в более прохладных условиях, которые ускоряют сжигание жира.

Итак, с чего начать? Вот рекомендации, которые помогут настроиться и пройти «путь» ледяной диеты.

1. В идеале ешьте два полноценных приема пищи в день. Три, если вы очень активны (или очень голодны!), Но, конечно, без перекусов между приемами пищи.
2. Начните с 12:12 (12-часовое питание) и посмотрите, как вы себя чувствуете, по крайней мере, две недели. Затем постарайтесь продлить свой период голодания не более, чем на час в неделю с конечной целью сократить период питания до 10 часов.
3. Не поддавайтесь общепринятым убеждениям, что один прием пищи более важен, чем другой, с точки зрения питания. Нам говорят, что завтрак имеет первостепенное значение для повышения метаболизма и снижения общего потребления калорий. Это сейчас оспаривается ведущими учеными и исследованиями в области питания. Выберите время, в которое вам удобно принимать пищу в зависимости от своих потребностей и режима.

1. Никаких закусок. Наука изменила свое мнение о том, что несколько небольших закусок являются благоприятным вариантом для снижения веса.
2. Вкус блюд со специями (если не противопоказаний) делает пищу не только вкуснее и аппетитнее, но они могут стимулировать аппетит и повышать активность выработки «хорошего» коричневого жира в организме — тип, который сжигает калории.

Примерный план меню

Суть этой диеты заключается в том, что вы должны исключить теплую пищу из своего меню в течение 7-14 дней. Вся пища должна быть охлаждена, и все напитки должны содержать лед. Во время диеты вы должны выпить не менее 6 стаканов воды в день.

Вода обязательно должна быть холодной, поэтому держите ее в холодильнике. Пейте осторожно, маленькими глотками. В идеале вы должны выпить один стакан утром, один — днем, один — перед сном, а остальная жидкость должна быть равномерно распределена в течение дня.

1 стакан очень холодной воды. Можно с кубиками льда.

Завтрак: фруктовый лед – 300 грамм, стаканчик йогурта (холодный)

Обед: стейк из мяса с картофельным пюре, овощной салат, зеленый чай. Все блюда должны быть холодными.

Ужин: стакан холодной воды, филе из рыбы, можно овощной салат.

Перед сном – стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: Творог с медом, холодный сок;

Обед: Гаспачо и стакан воды;

Ужин: каша гречневая, йогурт;

На ночь: стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: мюсли или хлопья с йогуртом, вода;

Обед: картофель отварной с мясом, овощной салат, холодный зеленый чай;

На ночь: холодная вода.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: овощной салат и яйцо;

Обед: рыба (запеченная, отварная, на пару), на гарнир – рис, салат из овощей, вода;

Полдник: мороженое или фрукты;

Ужин: гаспачо и перед сном стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: фруктовый салат;

Обед: салат из овощей с мясом, холодная вода;

Полдник: холодный сок и печенье;

Ужин: курица с овощами и на ночь стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: каша (овсянка);

Обед: холодник или окрошка, вода. Можно съесть салат из овощей;

Полдник: фрукты или ягоды;

Ужин: рыба филе с рисом и на ночь стакан воды.

1 стакан холодной воды;

Обед: курица с овощами и вода;

Полдник: фруктовое мороженое;

Ужин: омлет, фруктовый салат и на ночь стакан холодной воды.

Все продукты предварительно должны быть охлаждены. Если почувствуете себя плохо, лучше прекратить диету. Ведь существуют и другие, менее экстремальные.

Отзывы доктора о ледяной диете, кому она полезна, а кому противопоказана

9 простых напитков помогут избавиться от лишнего жира

Напитки для похудения помогают настроить ваш метаболизм, уменьшить аппетит и сократить ежедневно потребляемые калории. На какие напитки стоит обратить своё внимание? Ответ прост.

1. Напитки-помощники на пути к потере веса
2. Повседневные напитки, которые помогают худеть
3. 1. Пейте холодную воду со льдом
4. 2. Пейте обезжиренное молоко
5. 3. Пейте молочную сыворотку, богатую белком
6. 4. Пейте зелёный чай
7. 5. Чёрный кофе
8. 6. Иогурты на основе смузи для снижения веса
9. 7. Овощные и фруктовые смузи для похудения
10. 8. Пейте природную минеральную воду

Напитки-помощники на пути к потере веса

Многие женщины, желающие похудеть, начинают искать методы для эффективного и безопасного сжигания жира и, как правило, находят массу полезных для себя советов по приготовлению чудо-напитков дома. К ним относят различные дренажные комбинации с зелёным кофе, имбирём, лимоном, корицей, кунжутом, уксусом, сборами трав и другие. Однако, исследования диетологов доказывают, что простое употребление напитков для похудения недостаточно, если вы пьёте и едите больше, чем сжигаете. Помните об этом.

Повседневные напитки, которые помогают худеть

1. Пейте холодную воду со льдом

Это самое доступное средство для желающих похудеть и хорошая помощь иммунной системе. Что может быть проще — просто пейте воду. При этом, вы можете употреблять дополнительно 100-150 калорий в день и одновременно терять 10 кг в год. Почему?

• Наш организм должен будет сжигать калории (или жир) для того, чтобы нагреть ледяную воду до температуры тела.
• Вода до еды уменьшает аппетит, способствует быстрому насыщению.
• Вода позволяет вашей печени утилизировать жир и, тем самым, положительно влияет на обменные процессы.
• Заменяя сладкую газировку, покупные соки и алкогольные напитки водой, можно создать дефицит на сотни калорий в день. К примеру, чтобы сжечь 500 мл «Спрайта» калорийностью 150 ккал, нужно пробежать на беговой дорожке 30 минут.
• Норму потребления жидкости можно рассчитать так: вес (кг) умножить на 30 = N жидкости. Так, при весе 60 кг необходимо выпивать 1л 800 мл жидкости. Включая чай, сок, суп, воду.

2. Пейте обезжиренное молоко

Как известно, молоко отличный источник кальция. А как показывают канадские исследования, чем больше кальция в рационе, тем быстрее уходит вес. В основном, это происходит по нескольким причинам.

Во-первых, кальций участвует в процессах утилизации жиров, за счёт активизации фермента (липаза), которая, в свою очередь, расщепляет жир в организме. Норма кальция в сутки для взрослого человека колеблется в пределах от 800-1200 мг.

Во-вторых, обогащённый рацион кальцием (молочными и кисломолочными продуктами) подавляет аппетит и мы едим меньше. А вот, недостаток кальция в организме, действительно, мешает нам худеть!

Для того, чтобы почувствовать влияние кальция на организм и достичь желаемый эффект, ограничивайтесь обезжиренными или с низким содержанием жира (до 3%) молочными продуктами.

3. Пейте молочную сыворотку, богатую белком

Сывороточный протеин помогает сжигать больше жира (липолиз), подавляет аппетит, за счёт стимуляции выработки гормона холецистокинина; регулирует уровень сахара в крови и инсулин.

Сывороточный протеин, как и другие продукты с высоким содержанием белка обладает термогенным эффектом (образование тепла), а с ним увеличивается и расход энергии на основной обмен, это значит, что организм усердно работает, чтобы переварить протеин (белок), стимулируя сжигание подкожного жира.

Сыворотка — это, пожалуй, наиболее эффективный диетический продукт в меню женщины, желающей похудеть. Если вы замечаете, что немножко прибавляете в весе, выпивайте время от времени по 2-3 чашки молочной сыворотки в день и вы будете поддерживать свой желаемый вес всегда.

4. Пейте зелёный чай

Худеющие знают, что сложно не скинуть вес, а сохранить результат. Зелёный чай в этом отношении отличный помощник. Он гармонично и естественно помогает удерживать достигнутый результат.

Медицинские исследования показывает, что зеленый чай и его экстракт снижает жировые накопления в области живота. Пейте зелёный чай вместо обычного, теряйте больше калорий и худейте. На здоровье.

Зелёный чай содержит кофеин, который усиливает метаболизм (обмен веществ) — сжигание калорий и жира, мягко подавляет аппетит, что естественно приводит к потере веса; помогает контролировать уровень глюкозы в организме, обладает выраженным мочегонным эффектом, благодаря чему организм избавляется от лишней жидкости.

Катехины и полифенолы в зеленом чае участвуют в термогенезе — это когда организм сжигает жир, с целью, получить энергию. Вы можете выпивать в день до 1 литра зелёного чая, как в чистом виде, так и разбавляя его обезжиренным молоком. Единственное, заваривать его рекомендуется не крутым кипятком, а водой, нагретой до 75-80 градусов.

5. Чёрный кофе

Если вам необходима дополнительная подзарядка утром и днём, кофе — это лучший выбор, по сравнению с энергетическими напитками. Чем плохи энергетические напитки? Большинство из них — просто калорийные бомбы.

Исследования показали, что употребление кофе в умеренных количествах (примерно от 2-3 чашки в день) препятствует развитию рака. Кофе обладает мочегонным действием, поможет снять усталость, увеличить заряд бодрости, концентрацию, снизить уровень глюкозы в крови, богат антиоксидантами.

А вот по данным специалистов из Австралии, кофе в количестве более трёх чашек в сутки приводит к накоплению жира, поскольку содержит хлорогеновую кислоту (хотя ранее, это вещество считалось полезным).

Однако нас интересует кофе в плане похудения. Главная ценность кофе в том, что он содержит кофеин, который подавляет аппетит, увеличивает метаболизм, обеспечивает высокую выносливость в спортивном зале, помогая превращать жир в энергию.

Кофе с разнообразными добавками. В случае, если вы добавите взбитые сливки, сладкие сиропы в кружку чёрного кофе, то калорийность ароматного напитка возрастёт до 500 калорий. Если вам не нравится обычный чёрный кофе, то разбавьте его немного обезжиренным молоком и добавьте стивию (натуральный сахарозаменитель), чтобы не превышать суточный калораж.

6. Иогурты на основе смузи для снижения веса

Полезные йогурты-коктейли уменьшают аппетит, обогащены кальцием — молочными продуктами, витаминами, минералами, антиоксидантами, способствуют нормализации микрофлоры кишечника, выведению шлаков и токсинов, укреплению иммунной системы. Попробуйте добавлять в смузи греческий йогурт, сывороточный протеин, обезжиренное молоко, чтобы разнообразить питание, снизить вес.

7. Овощные и фруктовые смузи для похудения

В них содержатся антиоксиданты, клетчатка — они очищают организм и улучшают эмоциональное состояние. Взбейте в блендере на высокой скорости натуральный йогурт (150 гр.), корицу, банан (0,5), клубнику, чернику (можно замороженную) в пенистый коктейль. И у вас готов вкусный смузи-напиток вместо калорийного ужина.

8. Пейте природную минеральную воду

Легендарная минеральная вода знаменита своими целебными свойствами, которые помогают нормализовать обменные процессы в организме. Как и раньше, минералка — желанная гостья любого застолья. Именно, диетологи рекомендуют её пить после употребления мясных и острых блюд, чтобы остались приятные воспоминания.

На этом, пожалуй, закончим свой обзор. Нормализация и оптимизация питьевого режима позволит взять вам вес под контроль, избавиться от набранных килограммов. При этом не забывайте быть активными и счастливыми.

Врач развенчал миф о вреде питья во время еды

Читайте нас в Google Новости

Многие из нас неоднократно слышали о вреде питья воды во время приёма пищи, а также до и после него. Выступающие за такой подход люди аргументируют свою точку зрения тем, что вода якобы разбавляет желудочный сок и препятствует правильному перевариванию пищи. О том, действительно ли это так, News.ru поговорил с врачом-эндокринологом, диетологом, основателем Пошаговой инструкции правильного питания Вадимом Крыловым.

По словам специалиста, человек, у которого нет выраженных острых проблем с желудочно-кишечным трактом, может пить воду как до и после еды, так и непосредственно во время приёма пищи.

Оппоненты питья во время еды говорят, что желудочный сок разбавится и пища полностью не усвоится, однако это не так. В организме человека усвоится всё, что было принято в пищу, кроме костей, ногтей и волос. И это не зависит от того, в какое время была выпита вода. Единственное замечание — пить во время еды ледяную воду не рекомендуется. Воду комнатной температуры или тёплую можно пить спокойно и до еды, и после, — рассказал Крылов.

Эксперт привёл в пример суп, в состав которого входят вода, овощи, мясо, картошка и крупы.

Мы же едим суп, и он усваивается, и ни для кого не возникает вопрос, есть ли суп или нет, — сказал диетолог.

При этом он отметил, что суп является наиболее диетическим продуктом, который помогает даже при лечебном питании в случае наличия у человека определённых заболеваний.

Если мы запиваем еду водой, то считайте, что это просто суп, — пояснил Крылов.

На вопрос о том, можно ли пить во время приёма пищи газировку и пакетированные соки, диетолог отметил, что эти напитки являются самыми опасными продуктами. По его словам, они вызывают ожирение, сахарный диабет, инфаркты и инсульты, а в одном стакане апельсинового сока, газировки или лимонада содержится столько же калорий, сколько в порции курицы с макаронами.

Мы не рекомендуем их пить вообще. А тем более газировки и соки часто подаются холодными, со льдом. Приём таких напитков во время еды будет способствовать ухудшению усвоения определённых групп продуктов, — рассказал врач.

В день диетолог порекомендовал выпивать примерно 1,5–2 литра воды — 30 миллилитров жидкости на килограмм веса. В случае если человек занимается спортом или находится в условиях сухого климата, то норма воды на килограмм веса человека увеличивается. По словам врача, многие люди пренебрегают водой, в том числе полагая, что от большого объёма выпитого они отекут и за этим последует прибавка в весе.

Однако на самом деле всё наоборот: когда человек пьёт мало воды, организм понимает, что у него обезвоживание, и делает запасы в клетки. Соответственно, человек, который пьёт ещё меньше, отекает ещё больше. Ни в коем случае нельзя пить мочегонные препараты, как делают это многие, так как это приведёт к ещё большему отёку внутри клетки, а в сосудистом русле, в свою очередь, воды будет мало. Это может способствовать появлению тромбов и других сердечно-сосудистых заболеваний, — пояснил диетолог.

Недостаток воды в организме, по его словам, также способен привести к старению кожи, что может повлечь за собой появление морщин и обвислого живота. Приём достаточного объёма жидкости, в свою очередь, стимулирует работу почек, вследствие чего из организма выводятся токсины, а также уменьшает риск снижения настроения и возникновения депрессий.

При похудении человеку можно пить даже немного больше воды, до 35 миллилитров на килограмм веса. Во время снижения веса жир у человека сжигается, образуются свободные радикалы (токсины), которые также нужно из организма выводить, — подытожил Крылов.

Самое интересное — в нашем канале Яндекс.Дзен

Вода со льдом при похудении

Во-первых, калории зависят от конкретных условий. Существуют калории и Калории. Последние показывают количество энергии в пище. Калории с маленькой буквы определяют, сколько энергии нужно для нагрева 1 мл воды на 1 °С.

То, что многие люди считают Калорией, на самом деле называется «килокалория». Для нагрева 1 л воды на 1 °С требуется 1 килокалория (ккал). Выпивая баночку колы, в которой содержится 140 ккал, вы получаете 140000 калорий. Только не паникуйте: это соотношение актуально и в обратном порядке. Когда вы сжигаете 100 ккал, это означает, что вы лишаетесь 100000 кал.

Учитывая, что определение калории основано на нагреве температуры воды, можно сказать, что организм сжигает калории при доведении воды до температуры тела. Чтобы ваша моча не была холодной, как лед, тело должно нагревать воду, сжигая при этом калории.

Давайте точно подсчитаем, сколько калорий сжигается при употреблении 0, 5 л очень холодной воды:

Температура ледяной воды = 0°С.
Температура тела = 37°С.
Для нагрева 1 мл воды на 1 °С требуется 1 калория.
В 0, 5л воды 473, 18гр.
В данном случае ваше тело должно нагреть 473, 18 мл воды от 0°С до 37°С. Таким образом, оно сжигает 17508 калорий = только 17, 5 ккал. При суточной норме в 2000 ккал это количество совсем незначительно.

Давайте представим, что вы следуете плану питания «8 стаканов воды (по 230 мл каждый) в день». Это соответствует 1892, 72 г. Для нагрева такого количества воды в течение дня ваш организм тратит 70030 калорий = 70 ккал. Хотя не стоит полагаться на холодную воду, как заменитель упражнений и полезную диету, потребление ее вместо теплой действительно поможет вам сжечь несколько лишних килокалорий!

Питьевая холодная вода в умеренном количестве полезна для здоровых людей и лиц, имеющих слишком пористую кожу, страдающих истечениями из каких-либо органов. Она помогает при обмороках, похмелье, рвоте, головокружении, жажде, повышенной температуре тела, болезнях печени и крови, при отравлениях.

Выпиваемая маленькими глотками, холодная вода лучше стимулирует перистальтику желудка и кишечника и благоприятствует отделению желудочного сока, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и содействует правильному стулу.

Питье большого количества холодной воды в один прием может привести к быстрому и сильному охлаждению желудка и к отрицательным последствиям для него. Это вредно при завоеваниях нервной системы, ревматизме, подагре, параличе, лицам, страдающим опухолями внутренностей, закупорками.

Питьем холодной воды можно снизить аппетит, а, стало быть, и собственный вес. Если постоянно пить, то есть будет хотеться меньше. Диетологи также рекомендуют пить воду за час перед едой, мотивируя это тем, что чувство голода ощущается в такие моменты, когда организм испытывает нужду в воде.