Виноград с косточками для похудения

Виноградная диета

С помощью данной диеты можно легко сбросить несколько килограммов. Виноградная диета строго рассчитана на 4 дня.

Будьте уверены, что за время виноградной диеты голод не напомнит о себе. Вы постоянно будете сыты.

Встав на весы, вы с удовольствием обнаружите, что сбросили несколько килограммов.

А чтобы на диете было весело сидеть, готовьте себе вкусные блюда.

Не секрет, что виноград обладает удивительными целебными свойствами, благодаря которым организм очищается от токсинов и шлаков.

Для данной диеты лучше всего покупать виноград с косточками, ведь именно в них содержится полифенол, который противодействует процессу старения кожи.

День первый виноградной диеты

Завтрак: виноградные мюсли, с добавлением йогурта и апельсина.

Рецепт приготовления: двести грамм йогурта, одна столовая ложка мюслей, апельсин, сто пятьдесят грамм зеленого винограда.

Обед: салатик с виноградом и тыквой.

Триста грамм тыквы, сто грамм темного винограда, двести грамм салата, одна столовая ложка грецких орехов.

Рецепт приготовления: Тыкву нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле. Виноградные ягодки разделяем на половинки, листья салата нарезаем и смешиваем с тыквой. В масло вливаем овощной бульон. Виноградные ягодки делим на половинки, листья салата режем и смешиваем с тыквой.

Ужин: овощной салат.

День второй

На завтрак приготавливаем лимонный йогурт. Рецепт приготовления: двести грамм йогурта, одна столовая ложка лимонного сока. Взбиваем в миксере и заливаем коктейлем, сто пятьдесят грамм винограда.

На обед готовим рис с креветками. Способ приготовления: четыре столовых ложек риса, двести грамм винограда, шесть небольших креветок. Рис отвариваем и смешиваем с виноградом. Креветки обжариваем, солим, и выкладываем.

На ужин рекомендуем приготовить картошку с овощами. Рецепт приготовления: двести грамм картошки, две морковки, лук, корни сельдерея. Овощи в нарезанном виде заливаем стаканом бульона и тушим пятнадцать минут под крышкой. По вкусу добавляем соль. Обязательно заправляем сметаной.

День третий

Завтрак: бутерброд с сыром.

Обычную булочку намазываем слоем творожного сыра. Сверху ложем виноградные ягоды.

Обед: рыба с тушеной капустой.

Рецепт приготовления: двести грамм квашеной капусты, две луковицы, двести пятьдесят грамм рыбного филе. Капусту тушим на растительном масле не менее десяти минут. На капусту выкладываем филе и продолжаем тушить. Поперчите.

Способ приготовления: пять грамм желатина, двести мл сока, одно яблоко. Желатин замачиваем в кипятке, а затем растворяем в виноградном соке. Заливаем ягоды данным желе, ставим в холодильник на полтора часа.

День четвертый

Завтрак

На кусок хлеба выкладываем пятьдесят грамм творога, заправленного при этом перцем. Сверху посыпаем зеленью.

Обед: блинчики.

Рецепт приготовления: три столовых ложки муки, сто грамм воды, два яйца. Замешиваем тесто и выпекаем несколько блинчиков. Для начинки вам потребуется сто грамм творога, столовая ложка минералки, виноград. Блинчики можно посыпать корицей.

Ужин: индейка с грибами.

Способ приготовления: сто грамм индейки, сто грамм капусты, морковь, сто грамм шампиньонов. Две столовых ложки сметаны, пятьдесят грамм темного винограда. Мясо индейки обжариваем. Капусту варим в течение трех минут. Морковь натираем, шампиньоны разрезаем. Все это складываем в кастрюлю, добавляем стакан бульона и тушим в течение десяти минут.

Виноградная диета

Последние дни августа – самое время пересматривать и обновлять осенний гардероб. Да вот беда: оказывается, любимые джинсы не сходятся, а присмотренный в бутике модный плащик предательски обтягивает животик и топорщится на спине. Факт налицо: за лето вы набрали несколько лишних килограммов и пора садиться на диету.

Отличный способ избавиться от избыточного веса – очищение виноградом (ампелотерапия, миранская терапия) – эффективная детокс-методика, которая была известна еще в Древнем Риме. С ее помощью вы не только избавитесь от ненавистного жира, но и заметно похорошеете. При этом вам не придется страдать от голода, нужно лишь соблюдать основные правила.

Достоинства методики

Благодаря уникальному химическому составу, в котором присутствуют моно- и дисахариды, витамины, полифенолы, жирные ненасыщенные кислоты, микро- и макроэлементы, виноград обладает многочисленными полезными свойствами: мочегонным, противомикробным, потогонным, слабительным, тонизирующим, антисептическим. Помимо похудения, регулярное потребление сочных ягод способствует:

• нормализации артериального давления;
• повышению работоспособности;
• улучшению мозговой деятельности;
• снижению тяги к кофе и курению;
• укреплению стенок сосудов;
• выведению токсинов, шлаков и канцерогенов;
• общему оздоровлению.

А еще виноград – мощнейший антиоксидант. Во время диеты вы заметите, что цвет лица заметно улучшается, мелкие морщинки разглаживаются, а кожа становится гладкой и упругой.

Продолжительность виноградной диеты

Сколько будет длиться похудение, решаете вы сами, разумеется, после консультации с лечащим врачом. Диетологи обычно предлагают 2 варианта:

• Монодиета – в течение 3–7 дней разрешается есть только виноград (но не более 2 кг в день) и пить негазированную воду или травяной чай. Если вашей целью является не снижение веса, а профилактическая чистка организма, можно просто устроить разгрузочный виноградный день.
• Щадящий курс – глубокое, но мягкое очищение и постепенная потеря лишних килограммов. В течение 7–10 дней помимо винограда можно есть другие продукты, благодаря чему диета переносится гораздо легче.

За 3 дня до начала курса организм следует тщательно подготовить: откажитесь от курения, алкоголя, кофе, фастфуда, кисломолочных продуктов, шоколада и выпечки. Жирная, острая и соленая пища тоже под запретом. В рацион рекомендуется включить овощи, фрукты, каши, рыбу, нежирное мясо. Очищающие клизмы приветствуются.

Какой виноград выбрать

Специалисты не зря рекомендуют назначать виноградную диету на конец лета – начало осени. В это время на прилавках появляются ягодные грозди свежего урожая. Импортный виноград брать для похудения нежелательно, поскольку кисти могут быть обработаны специальными препаратами, повышающими лежкость, да и лакомиться «пластмассовыми» безвкусными ягодами с крепкой шкуркой – удовольствие сомнительное.

Для длительного потребления лучше покупать виноград с тонкой кожицей и обязательно зрелый. Можно взять грозди и белых, и синих сортов, чтобы во время диеты чередовать их. Не забудьте тщательно вымыть ягоды перед подачей на стол.

Варианты диет с виноградом

Ампелотерапия хороша еще тем, что вы можете выбрать для себя вариант диеты с учетом собственных гастрономических предпочтений. Например:

• Арбузно-виноградное очищение – недельный курс, на протяжении которого вы должны ежедневно съедать по 1 кг винограда и 1 кг арбузной мякоти. Ожидаемая потеря веса – от 2 до 6 кг.
• Виноградная диета с курицей и рисом – вариант для любителей плотных перекусов. В течение недели ваш рацион состоит только из вареного куриного мяса, безмолочной рисовой каши и винограда любого сорта. За курс можно скинуть до 4–5 кг и ни разу не проголодаться.

При желании вы можете включить в меню свежевыжатый виноградный сок.

Меню на 7 дней

Недельный курс виноградной диеты – идеальный вариант для тех, кому трудно бороться с мучительными приступами голода. В этом случае виноград служит лишь приятным десертом, который нужно съедать только утром и вечером, через 2 часа после основного приема пищи. В остальное время разрешены любые «правильные» продукты. Если семидневный курс вы перенесете без проблем, при желании предложенное меню можно растянуть на 10 дней.

Понедельник

• 70 г вареного куриного мяса;
• 100 г обезжиренного творога.

• порция (300 мл) овощного супа;
• 200 г овсяной каши, сваренной на воде, без масла и соли.

• творожно-виноградный десерт без сахара.

• Салат из капусты-пекинки с отварными креветками, заправленный яблочным уксусом или лимонным соком.

Вторник

• безмолочная овсяная каша без сахара и соли или мюсли с яблоком;
• несладкий натуральный йогурт минимальной жирности.

• 250 г салата из свежих овощей;
• 250 г любого постного мяса, запеченного на гриле.

• фруктово-ягодный коктейль.

• салат из фруктов (зеленое яблоко + апельсин);
• 200 г вареной куриной грудки.

Среда

• несладкий чай;
• ржаной тост или цельнозерновой хлебец с медом.

• 200 г вареного бурого риса;
• 200 г вареной цветной капусты или брокколи.

• обезжиренный несладкий йогурт.

• 250 нежирной рыбы, приготовленной на пару или запеченной без масла;
• 150 г салата из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец);
• 1 некрупный грейпфрут.

Четверг

• цельнозерновой хлебец;
• 200 г творога минимальной жирности, размятого со свежей зеленью (можно намазать на хлебец);
• чашка чая без сахара.

• 200 г рыбы, тушенной с томат-пюре;
• 200 г салата из белокочанной капусты, приправленного оливковым маслом.

• ржаной тост с твердым сыром и листьями салата.

• 200 г гречневой каши без масла и соли;
• 150 г постной говядины, тушенной с овощами.

Пятница

• 250 г гранолы;
• зерновой хлебец с медом.

• 300 мл вегетарианского борща;
• 100 г вареной рыбы;
• 150 г пшеничной каши, сваренной на воде.

• 150 г обезжиренного творога;
• 5–7 ягод винограда.

• 250 г картофельного пюре без молока и масла;
• 150 г отварного куриного мяса или рыбы.

Суббота

• отвар шиповника;
• 200 г овсянки.

• 300 мл вегетарианского рассольника;
• 200 г безмолочной кукурузной каши;
• 200 г вареной рыбы.

• натуральный несладкий йогурт.

• 3–4 картофелины, сваренных в мундире;
• 150 г квашеной капусты.

Воскресенье

• 2 вареных куриных яйца (или омлет) с зеленым горошком и твердым сыром;
• овощной салат (помидоры + сладкий перец).

• 350 чечевичного супа;
• 200 г отварной куриной грудки;
• салат из свежих сезонных овощей.

• зерновой хлебец с сыром.

• 350 г индейки, тушенной с нежирными сливками;
• 150 г вареных овощей.

Не забывайте во время диеты тщательно соблюдать питьевой режим – в день вы должны выпивать не меньше 2 л чистой негазированной воды.

Обратите внимание! Ягоды винограда нужно есть со шкурками и косточками, тщательно их разжевывая. По окончании перекуса рот следует ополоснуть теплой кипяченой водой, чтобы предотвратить развитие кариеса.

Правильный выход из виноградной диеты

Окончание курса вовсе не сигнал к обжорству, иначе потерянные с таким трудом килограммы снова «повиснут» на боках. Выход из виноградной диеты подразумевает постепенное введение в рацион привычных продуктов. В этот период рекомендуется заниматься спортом, гулять на свежем воздухе, посещать сауну и высыпаться. Повторно курс виноградного очищения можно будет пройти только через 50–60 дней.

Противопоказания

Несмотря на эффективность, виноградная диета имеет ряд противопоказаний, среди которых:

• сахарный диабет;
• беременность и лактация;
• ожирение;
• гипертония;
• язвенная болезнь желудка, гастриты, колиты и другие заболевания ЖКТ;
• мочекаменная болезнь;
• склонность к отекам;
• повышенная чувствительность зубов;
• стоматиты;
• патологии легких и других органов дыхательной системы.

Иногда даже у здоровых людей, практикующих виноградную диету, наблюдаются неприятные симптомы: незначительное повышение температуры, вялость, тошнота, высыпания на коже или белый налет на языке. Это состояние является ответной реакцией организма на активное выведение токсинов и зовется у диетологов синдромом очищения. Как правило, самочувствие худеющего нормализуется на пятые сутки. Если же улучшение не наступило, от диеты следует немедленно отказаться и обратиться к специалисту.

Результаты

Многие худеющие на виноградной диете отмечают ее благотворное воздействие на организм и быстрый результат: за 1 курс можно стать легче на 5–6 кг, не прилагая особых усилий. Однако врачи-гастроэнтерологи не рекомендуют садиться на нее чаще чем 1–2 раза в год, поскольку чрезмерное поедание винограда может негативно отразиться на работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому в погоне за стройностью будьте разумны, не проявляйте излишнего фанатизма, и вскоре восхищенные взгляды прохожих станут вашими постоянными спутниками.

Как принимать экстракт виноградной косточки для похудения

Информация для тех, кто находится на диете с небольшим дефицитом калорий с целью уменьшения количества жира в организме.

Одна капсула экстракта виноградных косточек в день способствует похудению

По информации, опубликованной после рандомизированного двойного слепого клинического исследования, проведенным под руководством иранского ученого-диетолога Мариам Парандуш из Университета медицинских наук Шахида Бехешти, потеря жира будет происходить быстрее, если в дополнение к диете принимать капсулу экстракта виноградных косточек ежедневно.

Суть исследования

Ученые разделили пациентов с избыточным весом в возрасте 25-50 лет на две группы по 20 человек. Одна группа принимала плацебо, а другая 300 миллиграммов экстракта виноградных косточек каждый день в течение 12-ти недель.

Исследователи сами изготовили этот экстракт, т.е. не использовали коммерческий продукт какого-либо бренда.

Согласно условиям эксперимента все испытуемые снизили потребление калорий примерно на 250 килокалорий ниже уровня, необходимого для поддержания веса тела.

Эффект приема экстракта виноградных косточек: результаты исследований

Испытуемые в группе плацебо потеряли чуть менее двух килограммов своей массы тела, все из которых пришлись на жировую ткань. При этом они смогли сохранить в полном объеме тощую массу тела (LBM), которая по большей части представлена мышечной тканью.

Испытуемые, которые использовали экстракт виноградных косточек, потеряли в целом четыре килограмма веса своего тела, из них три килограмма пришлось на жировую ткань. В этой группе также не было зафиксировано потерь мышечной массы тела, поэтому часть потери веса, вероятно, была связана с уменьшением воды. Результаты в изменении веса тела продемонстрированы в таблице ниже, на 6-ю неделю и на конец эксперимента.

Исследование не изучало механизм, каким образом добавка вызвала потерю жира. Однако было зафиксировано, что экстракт виноградных косточек снизил концентрацию воспалительных белков TNF-альфа и hs-CRP(фактор некроза опухоли альфа и С-реактивный белок).

Снижение количества циркулирующих воспалительных белков обычно связано с увеличением чувствительности к инсулину и улучшению углеводного обмена. У лиц с избыточной массой тела или ожирением, улучшение углеводного обмена всегда сопровождается благоприятными изменениями и в композиции тела за счет более эффективной и рациональной утилизации глюкозы. Однако, это лишь предположительный механизм влияния экстракта виноградных косточек на большую потерю веса, чем в группе плацебо при той же степени дефицита энергии. И следует добавить, что у здоровых лиц без лишнего веса такое обычно не фиксируется.

Вывод

«Это исследование показывает, что добавка экстракта виноградных косточек оказывает благоприятное влияние на снижение антропометрических показателей и маркеров воспаления у людей с ожирением или избыточным весом и может играть эффективную роль в лечении ожирения» — заключают исследователи.

Можно ли есть виноград при похудении

Когда человек садится на диету, способствующую похудению, он начинает внимательно изучать калорийность каждого ингредиента в блюде. Любители десертов задаются вопросом, можно ли есть виноград при похудении, или он, наоборот, поспособствует набору лишнего веса. Данная статья попробует разрешить предложенную дилемму.

Польза от винограда

Виноград содержит большое число полезных компонентов: витамины, микроэлементы, пектины, аминокислоты, флавоноиды, антиоксиданты, сахара. Помимо употребления в свежем виде, его используют для приготовления вина, сока, изюма. Кроме кулинарии и виноделия, его применяют в косметологии и народной медицине.

Благодаря содержанию полезных веществ, виноград приносит организму следующую пользу:

• нормализует метаболизм;
• обладает мочегонным эффектом;
• за счет антиоксидантов понижает давление, нормализует сердечный ритм;
• предотвращает образование тромбов;

Виноград богат витаминами и минералами

• понижает уровень холестерина в крови;
• активизирует умственную деятельность;
• ускоряет восстановление тканей;
• замедляет процессы старения.

Обратите внимание! Люди, употребляющие виноград, реже подвергаются онкологическим заболеваниям.

Помимо употребления ягод, пользу для организма приносит выпитое в небольшой дозе вино. Оно способствует нормализации сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также предотвращает многие заболевания.

Можно ли есть виноград худеющим

Он относится к калорийным ягодам – этим диетологи аргументируют, почему при похудении нельзя есть виноград. В зависимости от сорта, в 100 г. плодов содержится от 45 до 100 ккал. Менее калорийным считается виноград, у которого внутри есть косточки. Кишмиш очень сладкий, поэтому в качестве блюда для похудения не годится.

При диете разрешается есть ягоды, но умеренно. Необходимо следить за калорийностью принимаемой пищи. Можно ли похудеть на винограде? Да, такая вероятность есть, но только в том случае, если расходоваться будет больше калорий, чем съедаться. Длительные монодиеты не рекомендуются, поскольку они могут поспособствовать вымыванию минералов из организма. От этого возникнут слабость, общее ухудшение самочувствия.

Можно ли есть виноград при похудении

Диетологи сходятся во мнении, что виноград малоэффективен для сброса веса по следующим причинам:

1. В винограде содержится много простых углеводов, не очень полезных для организма.
2. Высокая калорийность продукта.
3. Виноград относится к продуктам с высоким гликемическим индексом, при котором после принятия пищи человек быстро начинает ощущать чувство голода.

Обратите внимание! Любая диета – большой стресс для организма, поэтому перед ее началом необходимо посоветоваться с врачом.

Можно ли от винограда похудеть? Процедура сброса веса зависит от образа жизни худеющего. Избавиться от лишних килограммов он сможет только при совокупности следующих факторов: ведения активного образа жизни, отказа от вредных привычек, принятия пищи в умеренных дозах. При употреблении винограда в небольшом количестве организм получит энергетический заряд, ускорится метаболизм, за счет этого запустится процесс сжигания жировых клеток.

Можно ли есть виноград на ночь при похудении

Поскольку виноград калорийный, а также обладает послабляющим и мочегонным действиями, на ночь его желательно не употреблять. Лучшее для этого время – утро и день. Даже несколько съеденных перед сном ягод могут поспособствовать тому, что человек не сможет полноценно ночью отдохнуть.

При похудении употреблять виноград на ночь не желательно

Можно ли употреблять вечером

Употребляемый в первой половине дня виноград принесет большую пользу для организма. Вечером также можно съесть несколько ягод, но только не очень поздно, примерно за 3-4 часа до сна. После этого желательно выйти и прогуляться перед сном по свежему воздуху.

Важно! Употреблять необходимо виноград хорошего качества, поскольку подпорченные ягоды могут вызвать брожение, а также боли в кишечнике.

Правила применения виноградной диеты

В результате применения виноградной диеты организм очистится от токсинов, канцерогенов, шлаков.

Чтобы процедура прошла эффективней, необходимо соблюдать следующие правила:

• за несколько дней до диеты перейти на питание растительной пищей;
• уменьшить порции блюд;
• ягоды употреблять с кожурой и косточками, медленно и тщательно разжевывая их;
• поскольку в винограде присутствуют кислоты, чтобы не подпортить зубную эмаль, после употребления ягод необходимо прополоскать рот;
• соблюдать диету в период естественного созревания ягод: весной и зимой плоды, выставляемые на продажу, обрабатываются специальными составами.

На третий день процедуры похудения возможны небольшое повышение температуры, кожные высыпания, слизистые выделения из носа. Это связано с тем, что в период активного выведения организмом токсических продуктов происходит кризис деятельности выделительной системы. Во время диеты необходимо пить чистую воду больше, чем обычно, принимать душ 2-3 раза в день, чаще менять постельное белье.

Виноградная диета это хорошая очистка от токсинов

Противопоказания

Несмотря на то, что виноград приносит большую пользу организму, его нельзя употреблять при наличии следующих заболеваний:

• сахарный диабет;
• цирроз печени;
• язва желудка и кишечника;
• туберкулез.

Не рекомендуется употреблять при похудении виноград кормящим мамам, поскольку у ребенка может появиться повышенное газообразование, вызывающее колики в животе. С осторожностью нужно кушать виноград, если во рту есть язвочки, царапины – виноградная кислота может нанести вред, способствуя еще большему их воспалению.

Дополнительная информация. В некоторых западных странах на Новый год под каждый бой курантов съедают по 1 ягоде винограда, загадывая при этом желания.

Употреблять виноград при похудении кормящим мамам не рекомендуется

Правила употребления

Поскольку в винограде содержится большое количество сахара, его рекомендуется есть в первой половине дня. Он плохо сочетается со многими продуктами, поэтому желательно его съесть через 1 час после приема основной пищи.

Если такой вариант невозможен, то необходимо знать, что лучше всего он будет совмещаться со следующими компонентами:

• сырами;
• кисломолочными продуктами;
• куриным мясом;
• овощами, фруктами, ягодами.

При употреблении винограда с другими компонентами возможен процесс ухудшения пищеварения, появления дискомфортных ощущений в желудке.

Виноград – полезный для организма продукт. Употреблять при похудении небольшими дозами его можно, но при этом необходимо дополнить процедуру сброса веса тренировками в тренажерном зале, уменьшением порций блюд, отказом от вредных привычек. Только в такой совокупности виноград принесет пользу организму.