Загрузка...Виды белка для похудения
7 лучших видов протеина для похудения
Протеиновые порошки давно применяются людьми, которые хотят нарастить мышечную массу и стать сильнее. Но они также могут помочь тем, кто хочет похудеть. Эти порошки вкусны и удобны, и обладают множеством свойств, способных помочь сбросить лишний вес как женщинам, так и мужчинам путем контроля аппетита и не только.
Они являются высококонцентрированными источниками белка на основе молока или растительной пищи, которые к тому же могут содержать добавленные ингредиенты для облегчения снижения массы тела.
Вот обзор 7 лучших видов протеиновых порошков для похудения.
Лучший протеин для похудения девушкам, женщинам и мужчинам
1. Протеин с кофе
На современном рынке существуют протеиновые порошки с различными вкусами и ароматами.
Для стимулирования метаболизма были также специально созданы протеиновые смеси с ароматом кофе, которые часто содержат кофейную гущу, и, соответственно, кофеин.
Например, сывороточный протеин с кофе содержит 25 г белка и 113 мг кофеина на мерную ложку (36 г) – чуть больше, чем в средней чашке кофе (237 мл) (1).
В дополнение к ускорению метаболизма, кофеин также увеличивает вашу выносливость во время тренировок, позволяя сжигать больше жира и калорий (2).
Это делает протеиновые коктейли с кофе идеальной закуской за 30-60 минут до тренировки.
Более того, белок в этих продуктах может способствовать похудению, уменьшая аппетит и позволяя сократить количество ежедневно потребляемых вами калорий (3).
Однако не все порошки с ароматом кофе содержат кофеин, поэтому внимательно читайте состав на этикетке.
Многие протеиновые порошки с ароматом кофе содержат кофеин из кофейной гущи. Принимаемые вместе белок и кофеин усиливают снижение массы тела.
2. Сывороточный протеин
Сывороточный белок, вероятно, самый популярный протеиновый порошок на сегодняшний день.
Сыворотка является одним из двух молочных белков – другим является казеин.
Поскольку ваш организм легко переваривает и усваивает сывороточный белок, его часто принимают после тренировки для наращивания мышц и восстановления.
В то время как многие исследования поддерживают традиционное использование сывороточного протеина для наращивания мышц, многие другие полагают, что он может также помочь похудеть (4, 5).
Обзор девяти исследований показал, что люди с избыточной массой тела или ожирением, которые принимали сывороточный протеин, потеряли больше массы тела и получили больше мышечной массы, чем те, кто этого не делал (6).
В том же обзоре сообщалось, что люди, принимавшие сывороточный протеин также испытали значительное улучшение артериального давления, уровня сахара в крови и уровня холестерина (6).
Этот полезный эффект в отношение снижения массы тела в основном обусловлен способностью сывороточного белка уменьшать аппетит, заставляя вас чувствовать себя дольше сытыми в течение дня (7, 8).
Исследования показывают, что сывороточный протеин эффективен для контроля массы тела, поскольку он помогает вам чувствовать себя дольше сытыми и тем самым снижает аппетит.
3. Казеиновый протеин
Казеин – это другой молочный белок, который переваривается гораздо медленнее, чем сыворотка, но обладает многими свойствами, полезными для людей, желающих похудеть.
Казеиновый протеин образует творог при воздействии на него желудочными кислотами. Это означает, что ваш организм тратит много времени (обычно 6-7 часов) на его переваривание и усвоение.
Медленная скорость переваривания казеина может помочь вам потреблять меньше пищи за счет уменьшения аппетита (9).
В одном исследовании 32 мужчины употребляли либо углеводный коктейль, либо казеиновый, сывороточный, яичный или гороховый протеин за 30 минут до еды без ограничений. Исследователи заметили, что казеин оказывает наибольшее влияние на чувство сытости и приводит к наименьшему количеству потребляемых калорий (10).
Однако не все исследования согласуются.
В другом исследовании люди, потреблявшие сывороточный протеин за 90 минут до еды в буфете, имели меньше чувства голода и потребляли меньше калорий, чем те, кто потреблял казеин (8).
Эти результаты показывают, что казеин может превосходить сывороточный белок только тогда, когда принимается за 30 минут, а не за 90 минут до еды. Тем не менее для сравнения казеина с сывороткой и другими белковыми порошками необходимы дополнительные исследования.
Казеин также является отличным источником кальция.
Несколько обсервационных исследований связали более высокий уровень потребления кальция с более низкой массой тела, хотя этот эффект еще не наблюдался в рандомизированных контролируемых исследованиях – золотом стандарте научных доказательств (11, 12, 13, 14).
Казеиновый протеин может помочь вам похудеть, контролируя уровень голода. Его высокое содержание кальция может также помочь в снижении массы тела.
4. Соевый протеин
Соевый белок является одним из немногих растительных белков, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, необходимых для здоровья человека.
Таким образом, это высококачественный источник белка, который отлично подходит для веганов или к тех, кто не переносит молочные белки.
Было выявлено, что он влияет на аппетит.
В одном исследовании мужчинам давали пиццу через час после потребления сывороточного, соевого или яичного протеинов (15).
Хотя сывороточный протеин ассоциировался с наибольшим снижением аппетита, соевый белок был более эффективным, чем яичный белок в снижении аппетита и уменьшении количества потребляемых калорий.
Было также выявлено, что соевый протеин приносит пользу женщинам.
В одном рандомизированном исследовании женщины в постменопаузальном периоде в течение трех месяцев ежедневно принимали 20 граммов либо соевого, либо казеинового протеинов (16).
Те, кто потреблял соевый протеин потеряли больше жира в области живота, чем те, кто употреблял казеиновый протеин, хотя различия были незначительными (16).
Аналогичным образом, в другом исследовании, проведенном как с участием мужчин, так и с участием женщин, было обнаружено, что соевый протеин сравним с другими типами протеина для похудения при использовании в рамках программы замены низкокалорийной пищи (17).
Соевый протеин является растительным белком, показанным для улучшения снижения массы тела по сравнению с протеиновыми коктейлями на основе молока, такими как казеин.
5. Протеин, обогащенный клетчаткой
Растительные продукты, такие как овощи, фрукты, бобовые и зерновые, являются лучшими источниками клетчатки (18).
Получение достаточного количества клетчатки из рациона питания помогает нормализовать перистальтику кишечника, снизить уровень холестерина, контролировать уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа и достичь здоровой массы тела (19, 20, 21).
Было выявлено, что клетчатка способствует уменьшению количества потребляемой пищи и снижению массы тела (21).
К сожалению, много (если не вся) клетчатка удаляется при производстве растительных протеинов.
Однако некоторые смешанные растительные протеиновые порошки обогащены клетчаткой. Такие продукты объединяют несколько источников белка, таких как горох, рис, семена чиа и нут.
Вместе белок и клетчатка создают синергический эффект, который способствует снижению массы тела больше, чем эти ингредиенты по отдельности.
Ищите смешанные растительные белковые смеси, содержащие более 5 граммов клетчатки на порцию.
Диетическая клетчатка обладает многими полезными для здоровья свойствами, включая похудение. Многие растительные протеиновые смеси обогащены клетчаткой для более эффективного снижения массы тела.
6. Яичный протеин
Если вы не любите или не переносите молочные белки, яичный белок является хорошей альтернативой.
В то время как основные питательные вещества яиц находятся в желтке, яичный протеин производится только из яичного белка (22).
Он производится путем обработки обезвоженного белка куриных яиц.
Это предотвращает сальмонеллез и инактивирует белок под названием авидин, который связывается с витамином группы B биотином и препятствует его усвоению (23).
Снижающее аппетит воздействие яичного протеина не так сильно, как в случае с сывороткой или казеином, но исследование показывает, что этот протеин все же может помочь вам потреблять меньше калорий, помогая вам похудеть (10).
Если вы чувствительны к молочным продуктам, яичный протеин является разумной альтернативой. Имейте в виду, что этот тип протеина не настолько эффективен для похудения, как сывороточный или казеиновый протеин.
7. Гороховый протеин
Как соевый белок, гороховый белок содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает его полноценным белком.
Однако состав аминокислот горохового белка не сопоставим с белковыми порошками на основе молочных продуктов, так как он содержит незначительное количество некоторых незаменимых аминокислот.
Он гипоаллерген, что делает его безопасным выбором для тех, кто не переносит молоко, сою или яйца, или имеет на них аллергию.
Более того, порошок горохового белка является хорошей альтернативой растительным белкам на основе молочных продуктов для похудения.
В одном исследовании, изучающем белок и сытость, мужчины потребляли 20 граммов углеводного коктейля или казеинового, сывороточного, горохового или яичного протеина за 30 минут до еды (10).
Уступая только к казеину, гороховый протеин показал сильное влияние на снижение аппетита, в результате чего участники потребляли меньше калорий в целом.
Гороховый протеин имеет землистый вкус, который некоторым людям может не понравиться. Однако различные вкусовые добавки исправляют дело.
Гороховый протеин представляет собой растительный белок, полученный из желтого гороха. Он гипоаллергенен, что делает его пригодным для людей с аллергией на продукты питания или непереносимостью. Гороховый белок может помочь похудеть, помогая вам меньше есть.
Протеиновые порошки – это всего лишь один инструмент для похудения
Когда дело доходит до снижения массы тела, создание дефицита калорий является самым важным.
Дефицит калорий возникает, когда вы потребляете меньше калорий, чем тратите. Вы можете достичь этого, потребляя меньше калорий, сжигая больше калорий посредством физических упражнений или комбинации обоих методов (24).
При создании дефицита калорий, есть некоторая польза от приема протеиновых порошков в отношение снижения массы тела, которую вы можете извлечь.
Увеличение потребления белка помогает вам сбросить вес посредством:
- Увеличения чувства сытости: Белок помогает вам оставаться дольше сытыми, что может привести к тому, что вы будете меньше есть и похудеете (25).
- Ускорения метаболизма: По сравнению с углеводами или жиром, белок требует больших затрат калорий при переваривании и утилизации. Таким образом, повышение потребления белка может увеличить сжигание калорий (26).
- Поддержания мышечной массы: Когда вы снижаете общую массу тела, вы теряете как жир, так и мышцы. Потребление достаточного количества белка, наряду с тренировкой на сопротивление, может помочь вам поддерживать мышцы и сжигать жир (27).
Тем не менее только протеиновые порошки не помогут вам похудеть. Они облегчают диету, контролируя чувство голода.
Существует несколько способов того как увеличение уровня потребления белков помогает похудеть. Хотя протеиновые порошки могут составлять часть более широкого плана диеты, они не будут напрямую помогать вам сбрасывать вес.
Подведем итог
- Многие люди используют протеиновые порошки для наращивания мышц, но они также могут принести пользу если вы хотите похудеть.
- Сывороточный, казеиновый и яичный протеин, а также растительные варианты, такие как соевый и гороховый, являются отличным выбором для людей, которые хотят похудеть.
- Некоторые из этих протеиновых порошков обогащены такими ингредиентами, как кофеин и клетчатка, которые также способствуют снижению веса.
- Хотя эти продукты могут помочь вам в похудении, вы получите наилучшие результаты, если будете использовать их вместе с хорошо сбалансированной диетой с пониженной калорийностью и регулярными тренировками.
Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.
Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, терапевт, зарегистрированный диетолог, консультант по лечебному питанию. Подробно об авторе.
10 Лучших диет для похудения для мужчин
Каковы отличия между палео и кето диетами
Что есть на завтрак чтобы похудеть?Информация для начинающих
Этот раздел посвящен тем, кто только начинает свой спортивный путь и имеет желание изменить себя к лучшему. Здесь мы ответим на самые часто задаваемые вопросы связанные с выбором спортивного питания! Расскажем как начинающему спортсмену набрать мышечную массу, похудеть или привести себя в тонус.
Зачем нужен протеин, как его выбрать и в чем отличия?
Протеин является самой популярной добавкой в спортивном питании. И это не случайность, тому есть ряд весомых преимуществ. Приносимая им польза, универсальность в сочетании с невысокой стоимостью по сравнению с другими более специализированными добавками делает эту добавку самой востребованной.
Протеиновый порошок чаще всего получают из молочной сыворотки и других привычных нам продуктов, таких как яйца или мясо, поэтому все слухи о вреде не более чем вымысел. Вреда для вашего организма протеин не принесет, а вот пользу однозначно. Белок является главным строительным и восстановительным материалом для мышц, поэтому востребован во многих видах спорта.
Основные источники белка — это яйца, мясо, рыба, молочные продукты. Для наращивания мышц и похудения особо важно получать большое количество белка и справиться с этим без спортивного питания достаточно сложно. И тут на помощь приходит протеин, который удобен в применении и даёт хорошие результаты в сочетании с основным питанием и правильными тренировками.
Если вы тяжело тренируетесь и недополучаете белок в нужном количестве это принесет больше вреда, чем пользы, за счет преобладания процессов катаболизма. Кроме восстановления мышц белок участвует в обновлении множества тканей вашего организма. При похудении недостаток белка приведет только к ухудшению вашей формы, потому что вашему телу будет проще восполнить дефицит энергии из мышц а не жировых отложений.
Виды протеиновых добавок
Протеины разделяют по степени усвоения на медленные и быстрые. Компоненты получают из различного сырья – в основном из молока. Каждый из протеинов обладает различными свойствами, которые подходят для конкретных целей – набора массы или похудения.
Самым популярным вариантом был и остается Сывороточный протеин. Он не дорогой в цене и имеет сбалансированный состав, поэтому подходит под любую задачу. Комплексный протеин имеет меньшую популярность, хотя и не уступает по качеству и даже превосходит сывороточный в своей универсальностью. Эти виды белка идеально подходят для увеличения мышечной массы.
Изоляты и Гидролизаты идеально подходят для набора сухой мышечной массы или похудения, потому что имеют минимальное количество углеводов и жиров. Их скорость усвоения максимально быстрая, что очень важно, когда организм испытывает дефицит калорий. Так же их прием актуален для приема утром или после тренировки.
Казеин очень хорошо поможет вам, если вы будете принимать его перед сном, так как скорость его усвоения очень медленная и ваш организм точно не станет разрушать ваши мышцы, что бы получить аминокислоты для восстановления.
Так же существуют и более редкие варианты, которые тоже имеют свои преимущества.
Яичный протеин — чистый белок в котором полностью отсутствуют жиры, углеводы и лактоза. Имеет богатый аминокислотный состав и его можно рассматривать в качестве альтернативы изоляту.
Говяжий протеин — белок полученный из говядины, главным преимуществом которого является высокое содержание креатина.
Соевый протеин — белок растительного происхождения, предназначенный для питания вегетарианцами. Для спортсменов он менее полезен чем вышеперечисленные виды протеина.
Какой протеин выбрать?
Когда вы определились с типом протеина, перед вам встанет вопрос, какой вариант из всех предложенных производителями выбрать? Для начала хочу сказать, чем эти варианты могут отличаться.
Во первых это процентное содержание белка, оно хоть и незначительно но может отличаться. Кроме этого обратите внимание на виды белков и в каком порядке они указанны в составе, в этом списке они располагаются в порядке убывания по содержанию. Нежелательно присутствие в составе соевого белка.
Обратите внимание на цену и производителя, чаще всего цена обоснованна высоким качеством продукта, исключение составляют только Отечественные бренды, которые дешевле в силу того что продукт не проходит через таможню. Экономия при покупке более дешевого варианта чаще всего незначительная, и обоснованна более низким качеством.
Аминокислотный состав продукта, он может соответствовать молочной сыворотке, а может быть усовершенствован, как в лучшую так и в обратную сторону. Некоторые аминокислоты более дешевые в получении, отсюда производитель и получает более дешевую конечную стоимость.
Вкусовые качества и размешиваемость тоже достаточно важные параметры, которые отражаются на дальнейшем удобстве применения. Вам не захочется пить невкусный протеин, который плохо размешивается или имеет обильную пену после взбалтывания.
В хороший протеин могут быть добавлены специальные ферменты, помогающие ему лучше усвоится. Производитель может добавлять в протеин важные аминокислоты BCAA, Креатин и даже Витамины. Поэтому как видите, отличия между вариантами есть.
Варианты представленные в нашем магазине тщательно отбираются, мы не представляем бренды, которые делают продукцию сомнительного качества, поэтому какой бы вариант вы не выбрали — вы получите хороший продукт за эти деньги.
Протеин для набора мышечной массы
Для увеличения мышечной массы вы должны обеспечить свой организм хорошим питанием. Вы должны получать больше калорий чем расходуете и потреблять не менее 2-3 гр белка на 1 кг собственного веса. Это достаточно много, для неподготовленного человека а не спортсмена и не каждому удается. И здесь неоценимую помощь вам окажут протеиновые добавки.
Кроме того протеин имеет преимущество в скорости усвоения и вы сможете уменьшить потери мышечных волокон из-за катаболических процессов, которые преобладают после тренировки и утром, когда доступных аминокислот в крови становится критически мало, а уровень кортизола повышен.
Еще одним большим преимуществом является удобство применения. Правильно питаться в условиях современной жизни иногда крайне сложно, у вас не всегда получится питаться регулярно и по расписанию. Пропустив прием пищи, вы не сможете его компенсировать, поэтому лучше выпить протеиновый коктейль, в то время когда у вас не будет возможности поесть.
Таким образом добавляя к основному питанию несколько приемов протеина вы сможете значительно помочь себе в построении мышц.
Протеин для похудения
Похудение, или так называемая «Сушка» не возможна без преобладания в рационе белковой пищи. Есть множество всевозможных диет, но единственно физиологически правильной остается диета с пониженным количеством углеводов и жиров, и соответственно более низкой общей калорийностью.
Количество белка должно быть значительно выше, что бы частично компенсировать убранные вами углеводы. И тут неоценимую помощь оказывает сывороточный изолят. Белок не даст организму разрушить ваши мышцы под воздействием катаболических процессов.
Организм начнет получать энергию с помощью разрушения жировых отложений, а не поступающих из вне углеводов или чем еще хуже ваших мышц (при недостатке белка)
Кроме того протеин имеет отличный вкус и поможет вам с легкостью отказаться от вредных продуктов и питаться правильно.
Протеин для девушек
Девушкам протеин нужен не меньше чем мужчинам. Многие заблуждаются, думая что от применения протеина девушка наберет горы мышц, что сделает ее некрасивой. Белок нужен всем, а для того что бы увеличить мышцы одного протеина недостаточно, нужны и соответствующие тренировки и избыток калорий с высоко углеводным питанием.
Видимым эффектом для женщин станет улучшение состояния кожи, волос и ногтей благодаря тому, что вы станете получать свою необходимую норму белка. Протеин поможет вам правильно похудеть и сохранить мышцы, в отличии от неправильных диет, где результатом станет только цифра на весах а не ваш внешний вид.
Как принимать протеин?
Принимать протеин лучше всего между основными приемами пищи в течении дня и в особо важные моменты для нашего организма. Это время до и после тренировки, время после утреннего пробуждения и перед сном.
Вы можете принимать от 1 до 3 порций в течении дня и комбинировать разные по скорости усвоения виды протеина. Так например перед сном вам больше всего подойдет казеиновый белок, утром после пробуждения подойдет изолят или гидролизат, так как имеет наивысшую скорость усвоения. В течении дня вы можете принимать комплексный протеин или сывороточный. После тренировки вам так же не помешает более быстрый в усвоении изолят, но и сывороточный протеин будет весьма кстати.
Самым универсальным вариантов будет комплексный (многокомпонентный) протеин, его вы можете принимать в любое время дня и ночи.
Как приготовить протеин?
Приготовить протеин очень просто! В этом состоит еще одно его преимущество. Для приготовления вам понадобится специальный спортивный шейкер. Порция порошка устанавливается производителем и указанна на упаковке, ей соответствует специальный мерный колпачок в комплекте. Налейте в шейкер воду или молоко, добавьте порцию протеина и как следует взболтайте. Ваш протеиновый коктейль готов!
Принимать его лучше сразу после приготовления. Кол-во жидкости добавляйте на ваше усмотрение, это никак не повлияет на результат.
Виды протеинов, их особенности и преимущества
Протеин или белок — строительный материал для роста и регенерации клеток, источник энергии и один из главных компонентов, без которого не могут обойтись органы и системы. Большую часть белков человек получает с пищей. В бобовых, горохе, фасоли и других культурах содержится легкоусваиваемый протеин. Его состав — незаменимые аминокислоты, который синтезируются самим организмом. Мясо, морепродукты, рыба, молоко и яйца также содержат белок. Его отличие от растительного протеина — в скорости расщепления. Он усваивается медленно и постепенно, насыщая организм новыми порциями энергии.
Виды протеина
Зачастую организму не хватает белков, которые попадают в него с пищей. Это особенно актуально в том случае, когда человек занимается спортом или его работа связана с постоянным физическим или умственным напряжением. Проблема нехватки белка также возникает на фоне болезней, травм или операций.
Истощенный организм нуждается в дополнительной подпитке энергией и того, что есть в обычной пище, ему явно не хватает. Что делать в этом случае, как восполнить дефицит протеина? Для этого и существует спортивное питание или пищевые протеиновые добавки, которые быстро решат проблему.
Производители предлагают большой выбор добавок, причем протеин в них может быть самого разного происхождения и свойства. Лидирующие позиции занимают добавки с сывороточным протеином, затем идет продукция с казеином, соевым, яичным и другими видами белка. Какие виды протеина лучше? Рассмотрим характеристики каждого из них.
1 Сывороточный белок, производимый из молочной сыворотки. Его главное преимущество состоит в высокой скорости усваивания, а также безопасности для организма и относительной доступной цене добавок с ним. Белок сыворотки, попадая в организм, быстро расщепляется, обеспечивая клетки нутриентами, строительным материалом для роста мышечной массы. Рекомендуем купить концентрат сывороточного белка у надежного производителя спорт питания.
2 Молочный белок состоит из казеина и сыворотки, часть его усваивается быстро, а остальная часть расщепляется медленно. Основное преимущество продукта в том, что он высвобождает при расщеплении не всю энергию. Она поступает в организм постепенно, подпитывая и придавая силы в течение нескольких часов.
3 Казеиновый белок производят из молока методом створаживания. В результате химических превращений сырья удается получить продукт, который расщепляется в течение 6-8 ч., обеспечивая постепенное поступление аминокислот в организм.
4 Яичный изолят получают путем высушивания яичного белка. Продукт эффективный и полезный, в нем высокая концентрация аминокислот, что помогает быстро сжечь жировые ткани и нарастить мышечную массу.
5 Соевый белок имеет уникальный состав, в нем есть аминокислоты, аргинин, глютамин и богатый комплекс микроэлементов и витаминов. Он быстро усваивается, попутно снижая уровень холестерина крови. Его главный недостаток — высокое содержание женских гормонов, из-за чего им не стоит злоупотреблять. Купить соевый протеин можно здесь.
6 Пшеничный протеин, близок по составу и действию к соевому.
7 Говяжий или мясной протеин — животный белок, который не столь популярен из-за дороговизны и специфического вкуса.
Сравнительная таблица протеинов
Содержание ВСАА
(лейцина, изолейцина, валина), %
Цена
(в сравнении с другими протеинами)
Часть – быстро,часть – медленно
По степени очистки различают следующие типы белка:
- Изолят, самая чистая форма протеина из сыворотки, в которой концентрации белка достигает 95%. Это идеальный источник быстрорастворимого белка, в котором нет сахара, углеводов, жиров и посторонних примесей. Его недостаток — высокая цена.
- Концентрат сывороточного протеина — белок, который чаще других встречается в составе пищевых добавок. Он доступнее по цене и популярен, но его главный недостаток — наличие в составе лактозы и жиров, что снижает эффективность тренировок для похудения и набора сухой мышечной массы.
- Гидролизат — сывороточный протеин, который привлекает качеством состава, содержит пептиды и быстро усваивается в желудке. Он идеален в случаях, когда нужен быстрый набор мышечной массы или срочная энергетическая подпитка для организма.
Какие протеины для похудения можно использовать?
Как выбрать протеин для похудения? Очень просто, достаточно выбрать тот, который подходит именно вам.
1 Сывороточный белок усваивается с высокой скоростью, идеальной подходит для быстрого сжигания жира и сушки мышц.
2 Казеиновый хорош тем, что он снижает чувство голода и медленно усваивается организмом, становясь длительным источником энергии. Его стоит принимать на ночь, когда мышцы активно растут.
3 Изолят — идеальный протеин для похудения, содержит минимум жиров и углеводов.
4 Белок сои низкокалорийный, но для снижения веса не подходит, так как его биологическая ценность ничтожно мала.
Диетологи советуют принимать протеин для похудения вместо привычного завтрака или обеда. Это избавит от чувства голода, ускорит метаболизм и поможет быстрее согнать лишние килограммы.
Эффективный стретчинг для гибкости и здоровья. Виды.
Какие протеины используются для роста мышечной массы?
Протеин для набора массы человек в основном получает с пищей. Чтобы увеличить количество белка в рационе в него вводят молочные и мясные блюда, яйца и творог, бобовые и злаки. Но если вы занимаетесь спортом и нуждаетесь в ускоренном приросте мышечной массы, необходимо добавить в меню белок пищевых добавок. Какой протеин для набора массы лучше всего? Вы можете выбрать добавку с:
- яичным белком;
- соевым протеином;
- изолятом или концентратом сывороточного протеина;
- казеином;
- многокомпонентным белком.
Чтобы прием протеинового коктейля дал желаемый результат стоит принимать белок в рекомендуемых дозах, а при покупке выбирать фирменную проверенную продукцию. Дозировка и правила приема обычно указывают в инструкции к пищевой добавке.
Спонсор статьи — интернет магазин спортивного питания «MySportpit»
Протеины для похудения: виды, правила приема, отзывы
Девушки, увлекаясь коррекцией своего веса, зачастую выбирают эффективные жесткие диеты, обедненные питательными веществами. Особенно губительны схемы избавления от лишних килограммов, ограничивающие строительный материал для мускулов – белки, или протеины. Для похудения очень важно сохранять или наращивать мышечную массу, которая будет в дальнейшем способствовать активному сжиганию жира.
Что общего у бодибилдеров и желающих похудеть?
Сегодня всем, кто хочет нарастить мышечную массу, помогают физические нагрузки в комплексе с правильным питанием, включающим протеины. К этой цели стремятся не только бодибилдеры, но и желающие похудеть, скорректировать фигуру.
Как правильно выбирать протеиновые коктейли? Виды и вкусы
В спортивных магазинах можно встретить достаточно широкий выбор разновидностей протеиновых порошков, которые легко превратить в белковые коктейли. Они представляют собой концентрат натуральных соединений, содержащихся в привычных продуктах питания. При этом протеиновые порошки могут существенно отличаться друг от друга по составу и цене.
Сывороточный протеин
Самым популярным и доступным для любого кошелька считается сывороточный протеин для похудения. Отзывы о коктейлях с порошком из молочной сыворотки преимущественно положительные. Его можно смешивать с водой, молоком или соком. Прекрасно подходит всем, кто желает быстро набрать мышечную массу, так как его состав содержит оптимальное количество незаменимых аминокислот для человека.
Казеиновый протеин
В отличие от «быстрого» сывороточного белка, казеиновые протеины для похудения усваиваются организмом очень медленно, так как вырабатываются из творога. Стоимость такого протеина немного выше, но он замечательно подходит для вечерней диетической трапезы.
Соевый протеин
Самые дешевые, низкокалорийные протеины для похудения – соевые. Минусами данных белковых коктейлей являются: дефицит некоторых незаменимых аминокислот и низкое содержание чистого белка – около 50 процентов.
Яичный протеин
Легкоусвояемый белок, полученный из натурального яичного продукта, идеально подходит людям, не переносящим лактозу. Он помогает быстро нарастить мышечную массу, положительные комментарии оставляли о нем уже несколько поколений бодибилдеров и поклонниц фитнеса.
Изоляты
Протеиновые порошки, прошедшие высокую степень очистки, называются изолятами. Стоимость таких белковых соединений значительно возрастает, но и концентрация в них основного вещества существенно превосходит препараты с обычной очисткой.
Какой протеин для похудения девушек и женщин подходит лучше других?
Самый дорогой и наиболее концентрированный протеин при похудении и сушке, который предпочитают спортсмены и гуру ЗОЖ, – гидролизат сывороточного протеина. Наивысшая очистка от жира и лактозы позволяет достичь в нем концентрации белка 98-99%. Однако он подходит не всем, так как из-за большого количества аминокислот у порошка имеется слегка горьковатый привкус.
Как правильно принимать протеины, чтобы похудеть?
Возраст, состояние здоровья и образ жизни – важные факторы, которые влияют на схему употребления коктейлей, включающих протеины. Для похудения стандартная дозировка рассчитывается следующим образом: на 1 кг массы тела человека – 1 грамм белка. Для тех, кто активно занимается спортом и наращивает мускулы, дозировка на 1 кг может быть увеличена до 2-2,5 раз.
Коррекция веса в сторону снижения проходит успешно, если принимать протеиновый напиток с содержанием 10-15 граммов белка за 60 мин до основного приема пищи или через такой же промежуток времени после силовых упражнений. Количество белкового порошка легко рассчитывается при помощи мерной ложечки, которая находится в комплекте. Ее вместимость составляет примерно 25-30 грамм. Эта разовая доза является оптимальной, так как большее количество препарата организм не усваивает.
Отзывы о протеиновых коктейлях от новичков и бывалых
Описывая протеин для похудения, виды, правила приема, отзывы отмечают самый главный акцент – вместе с приемом питательного коктейля необходимо тренироваться, чтобы поддерживать тонус мышц и вырабатывать их правильный рельеф. Без физических нагрузок у большинства людей вес чаще всего начинает расти. Гуру, которые нашли отличный баланс между употреблением натурального природного белка в продуктах и порошкового протеина, советуют оригинальный рецепт приготовления коктейля: 140 г обезжиренного молока, щепотка семян льна, 1 мерная или 2 чайных ложечки белкового порошка со вкусом ванили, немного лецитина и 9 мл любого растительного (например, льняного) масла. Ингредиенты тщательно смешать, влить 1 стакан прохладной воды и добавить несколько кусочков льда. Этот состав улучшит работу ЖКТ, обогатит организм протеином и поможет активно сбрасывать вес.
