Equator-chel.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овсяные хлебцы при похудении

Какие хлебцы можно есть на диете и на правильном питании?

Можно ли есть хлебцы на диете и на пп? Можно! Но всегда важно проверять состав того, что вы покупаете. Для вас мы собрали несколько марок хлебцев, которые разрешается употреблять на диете и на правильном питании, чтобы не набирать лишних килограммов.

Хлеб или хлебцы?

Хлебцы – это прекрасный источник клетчатки, которая так необходимо при похудении. Элемент стимулирует кишечник и активирует работу пищеварения. К счастью, этот продукт не запрещен и даже полезен для употребления.

Сегодня реклама пестрит огромным количеством фраз, что хлебцы – это отличная замена мучного. Так что же выбрать: хлеб или хлебцы? Всё зависит от состава продукта. Иногда целая пачка хлебцев равноценна половине буханки хлеба. В составе можно встретить всевозможные вредные Е-шки, пшеничную муку и даже дрожжи.

100-150 граммов хлебцев содержат такое количество клетчатки, которое можно найти в 2 кг капусты или 6 буханках хлеба.

Контрольная закупка

Как правильно выбрать продукт и какие хлебцы можно есть на диете и на правильном питании? Вот несколько правил:

  1. Выбирать хлебцы только из цельнозерновой муки.
  2. Никаких дрожжей и пшеничной муки.
  3. Добавление семян приветствуется (кунжут, семечки, лён).
  4. Ищите значок безопасности продукта на упаковке.
  5. Без добавления сахара.
  6. Никакого масла и жира.
  7. Обильное содержание клетчатки.
  8. Низкокалорийность.
  9. Без красителей, консервантов и прочих добавок.

Разрешенные варианты

✅Dr.Korner Гречневые с витаминами

✅Это Dr.Korner кукурузно-рисовые с прованскими травами

✅Приглядитесь к хлебцам Dr.Korner Семь злаков

Возможно вам подойдут Хлебцы молодцы пшенично-ржаные цельнозерновые

✅Подойдут Хлебцы молодцы Фитнес линия

✅Или Хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые

К счастью, разрешены Эко Хлеб Хлебцы с изюмом и курагой

Нежелательны к употреблению

❌Dr.Korner с клюквой (Да-да, они безумно вкусные!)

❌Не разрешается при диете употреблять Dr.Korner карамельные

К сожалению, Dr.Korner c яблоком и корицей тоже не пригодны на диете

Finn Crips (Да, те самые! Они вкусные, но состав для диеты не очень подходит)

Елизавета хлеб (Слишком много пшеницы)

❌Щедрые хлебцы Бородинские

❌И вторые Щедрые хлебцы Гречневые тоже нельзя

Теперь вы знаете, что хлебцы на диете можно, но важно досконально изучить их состав. Если ваша диета не слишком жесткая, то всегда можно порадовать себя хлебцами из «запрещенного списка». А здесь всё о полезных йогуртах.

Спасибо за ваше потраченное время

Можно ли есть хлебцы при похудении — польза и вред, калорийность и диета

С каждым годом все быстрее нарастает популярность правильного питания и здорового образа жизни. Все больше людей интересуется, во время диеты можно ли есть хлебцы при похудении, ведь эти изделия сделаны из муки, а это значит, что имеют высокую калорийность.

  1. Что такое хлебцы
  2. Состав
  3. Полезны ли хлебцы для похудения
  4. Какие хлебцы лучше для похудения
  5. Ржаные
  6. Цельнозерновые хлебцы
  7. Рисовые
  8. Хлебцы гречневые
  9. Кукурузные
  10. Хлебцы пшеничные
  11. Солодовые хлебцы
  12. Хлебцы отрубные
  13. Диета на хлебцах и кефире
  14. Разгрузочный день на хлебцах
  15. Сколько хлебцев можно есть в день
  16. Вред хлебцев при похудении
  17. Видео: Можно ли похудеть на хлебцах

Хлебцы при похудении — польза и вред, калорийность и диета

Диетологи утверждают, что не все эти продукты полезны для организма. Если вы решили похудеть с хлебцами, нужно разобраться, какими они бывают, чем отличаются.

Что такое хлебцы

Традиционно люди считают, что хлебцы являются продуктами правильного питания. Однако не все они полезны для фигуры и для здоровья в целом. Хлебцы – это продукты, по составу приближенные к хлебу, которые заменяют его на диетическом столе. Поскольку это изделие новое, то возникает множество ложных суждений о том, как их правильно употреблять. В обычном понимании – диетические хлебцы низкокалорийные. Но это миф, поскольку они имеют почти 300 Ккал/100 грам. Ценятся хлебцы в диетологии своим составом.

Состав

В сухих снеках много пищевых волокон, клетчатки, углеводов, полиненасыщенных и насыщенных жиров, заменимых и незаменимых аминокислот. Из микроэлементов присутствуют фосфор, магний, натрий, кальций, калий, железо. Основной состав хлебцев зависит от производителя и вида. Они могут быть изготовлены из муки, отрубей, неочищенного зерна, кукурузы, гречки или перловки.

В состав некоторых изделий входит маргарин, солод, крахмал, дрожжи, красители, усилители вкуса и другие компоненты, не очень полезные для похудения и здоровья.

Полезны ли хлебцы для похудения

Гарантировать устойчивые результаты похудения может только комплексный подход к проблеме: правильное питание, занятия спортом, полноценный сон, эмоциональная стабильность. Употребление диетических продуктов, не только снижает общую калорийность рациона, но и оказывают положительное воздействие на все органы и системы человеческого организма. Чем полезны хлебцы для похудения и здоровья:

  • улучшение обмена веществ;
  • нормализация артериального давления;
  • благотворное воздействие на ЦНС;
  • уменьшение риска тромбообразования;
  • снижение вредного холестерина;
  • улучшение функций кровеносной системы;
  • нормализация сахара;
  • профилактика болезней мочеполовой и пищеварительной системы

Какие хлебцы лучше для похудения

Прежде чем задаваться вопросом, можно ли есть хлебцы при похудении, нужно изучить их состав. На полках магазинов можно найти много подобных хлебобулочных изделий, в которых присутствует пшеничная мука, изюм, курага, сахар, овсяные компоненты. С такими продуктами похудеть трудно. Какие хлебцы полезны для похудения? Выбирайте изделия с высоким содержанием клетчатки, с калорийностью не более 300 Ккал/100 грамм.

Ржаные

Данный продукт состоит из цельных злаков, смеси ржаной, гречневой и/или пшеничной муки. Ржаные хлебцы – самые распространенные изделия для похудения, которые покупают в качестве заменителя хлеба. Они содержат на 50% меньше калорий, но в 4 раза больше клетчатки.

Чаще ржаные снеки изготавливают вместе с пшеничными отрубями. Такая выпечка имеет в составе неотшлифованные зерна грубого помола, которые выводят из организма токсины, шлаки. Ржаные хлебцы с отрубями нормализуют работу ЖКТ, снижают аппетит, при умеренном потреблении помогают при похудении.

Цельнозерновые хлебцы

Ученые доказали, что те, кто регулярно употребляет продукты из цельного зерна не имеют сердечно-сосудистых патологий, не предрасположены к диабету, не склонны к ожирению. Хлебцы цельнозерновые сделаны из зерна с сохраненной оболочкой. Такой продукт богат витаминами группы В, микроэлементами, клетчаткой. Цельнозерновые снеки наполнены грубыми волокнами, что способствует очищению кишечника от вредных веществ, улучшает перистальтику. Такая пища не только полезна для похудения, она омолаживает, тонизирует, укрепляет организм.

Рисовые

Польза риса известна давно, поэтому вместо хлеба азиаты употребляют рисовые лепешки. Можно заметить, что население Азии не страдает ожирением, да и люди с лишим весом встречаются очень редко. Рисовые хлебцы способны полностью заменить хлебобулочную продукцию без вреда для здоровья.

Помимо того, что они не дадут поправиться, сухие пластинки из риса показаны людям, страдающим болезнями нервной системы или бессонницей.

Чтобы быть полезными при похудении, рисовые снеки должны изготавливаться из нешлифованного риса. Такой продукт содержит клетчатку из цельных злаков, замедляет процесс усвоения жиров. Благодаря рисовым хлебцам улучшается метаболизм, улучшается иммунитет, происходит быстрое насыщение. Комплекс витаминов, содержащихся в продуктах из нешлифованного риса, положительно влияет на состояние волос, ногтевых пластин, кожи.

Хлебцы гречневые

Если при похудении вместо хлеба выбрать гречневые хлебцы, то можно быть уверенным, что качественная профилактика язвы желудка, болезней почек, патологий печени, атеросклероза и щитовидной железы обеспечена.

Содержащиеся в них биологически активные вещества помогают перевариваться пище, влияют на уровень холестерина. Гречневые сухие снеки состоят исключительно из медленных углеводов, которые дают на длительное время ощущение сытости. Для хорошего самочувствия и быстрого похудения хватит 4-5 штук в день.

Читать еще:  Пища похудей за неделю

Кукурузные

Хрустящие снеки из кукурузы производят из смеси кукурузной, рисовой, пшеничной муки. В их составе много витамина А, Е, РР, фолиевой кислоты, железа и магния. Если регулярно употреблять кукурузные хлебцы, то можно получить высокий заряд энергии, который необходим для нормальной жизни в современных условиях.

Их назначают при лечебном и профилактическом питании, а также людям, склонным к ожирению. Независимо от возраста, кукурузные снеки рекомендованы для ежедневного употребления по 3-5 штуки в день.

Хлебцы пшеничные

Если вы решили выбрать для похудения пшеничные хлебцы, то остановите свой выбор на изделиях, изготовление которых происходило методом экструзии. Только в такой продукции будет максимально полезный состав: немного муки, цельные зерна пшеницы и яйца.

Экструзия – это метод, немного напоминающий изготовление попкорна: смесь зерен сначала вымачивают, затем под давлением и термообработкой выворачивают. Внешне такие снеки схожи с круглым печеньем. Употребляя экструдированную пшеничную продукцию при похудении, можно решить и другие проблемы:

  • вывести токсины, канцерогены;
  • предупредить развитие онкологии толстой кишки;
  • избавиться от запоров;
  • способствовать размножению в ЖКТ полезных микроорганизмов.

Солодовые хлебцы

В состав этого продукта, помимо пшеничной и ржаной муки, входит еще и солод. Польза солодовых хлебцев кроется в уникальном химическом составе, ведь в пророщенных семенах злаков содержатся незаменимые для организма селен, фосфор, кальций, витамины группы В.

Благодаря сбалансированному составу солодовые с семечками и кунжутом или с семенами тмина, орехами и кориандром дают ощутимую пользу здоровью. Помимо этого, сухие снеки с солодом обладают пикантным ароматом и великолепным вкусом.

Хлебцы отрубные

Полезные свойства отрубей известны – оболочки зерен восстанавливают микрофлору кишечника, нормализуют сахар, помогают при похудении. Хлебцы с отрубями обладают малой калорийностью (всего 150 Ккал/100 г), содержат много полезной клетчатки. Диетологи считают, что это идеальный заменитель хлеба при похудении.

В составе отрубных снеков содержится не сахар, а полисахариды, поэтому продукт используют во время многих медицинских диет (лечебных столов).

При минимальной калорийности хлебцы с отрубями вызывают устойчивое насыщение, замедляют продвижение пищи по ЖКТ (в нижние отделы), понижают скорость всасывания углеводосодержащих продуктов, что положительно влияет на снижение секреции инсулина. Продукт широко используется во время диеты Дюкана. Употребляя его для похудения, не стоит забывать и об умеренности, ведь с отрубями тоже можно набрать лишнюю массу тела.

Диета на хлебцах и кефире

Существует огромное количество диетических рационов, при которых показан прием хлебцев. При похудении лучше выбирать низкокалорийные изделия: овсяные, гречневые, рисовые, отрубные. Самой эффективно среди худеющих считается диета на хлебцах и кефире. Это идеальное сочетание продуктов, в которых большой список полезных веществ.

Кефир, как известно, мягко симулирует кишечник, обладая слабительным действием, а грубая клетчатка очищает его стенки. Классический вариант этой диеты не является жестким, а заключается в соблюдении пары рекомендаций:

  • из рациона исключается сахар и мучное;
  • питаться надо в одно и то же время по 5 раза/день;
  • за 30 минут до приема пищи надо съесть 2 снека и выпить стакан кефира;
  • вечером порцию следует уменьшить вдвое.

Разгрузочный день на хлебцах

Даже один день в неделю разгрузки поможет со временем добиться потрясающих результатов. Разгрузочный день на хлебцах и кефире – один из самых эффективных. Его меню включает в себя 2 пачки сухих снеков (около 200 г) и 1 литр обезжиренного кефира. Указанный объем продуктов делится на 5 приемов. Обязательно нужно добавлять питьевую воду – не меньше 1,5 литров. Устраивая такую разгрузку, легко похудеть в день на 1-1,5 килограмма.

Сколько хлебцев можно есть в день

Поскольку эти диетические продукты содержат сложные углеводы, необходимые человеческому организму для своеобразного топлива, то ими диетологи разрешают заменять все мучные изделия. Однако даже отрубные снеки – высокоуглеводные изделия, поэтому их при похудении рекомендуется употреблять до 16 часов. Средняя норма хлебцев в день – 4-5 штук, что зависит от вида продукции. Этого количества хватает для получения необходимой клетчатки.

Вред хлебцев при похудении

Неконтролируемое употребление даже диетических продуктов может негативно сказаться на здоровье органов ЖКТ. Некоторые производители добавляют в состав консерванты и другие химикаты для повышения привлекательности и высоких продаж.

По этой причине перед покупкой надо обязательно прочитать, какие ингредиенты содержит изделие. Если есть подозрительное или незнакомое вещество, то от приобретения продукта лучше отказаться. Противопоказания хлебцев – это послеоперационный период и малый детский возраст. Больше никаких запретов на продукт нет.

Видео: Можно ли похудеть на хлебцах

Гречневые Хлебцы Похудение

Гречневые Хлебцы Похудение
Хлебцы улучшают пищеварение и помогают похудеть . Бывают отрубные, цельнозерновые, солодовые, кукурузные, рисовые, пшеничные, гречневые , .

Хлебцы для похудения : как их правильно есть, чтобы не навредить здоровью , какие лучше, в какое время употреблять.
Если при похудении вместо хлеба выбрать гречневые хлебцы , то можно быть уверенным, что качественная профилактика язвы желудка, болезней .
24 04 2019 — Если при похудении вместо хлеба выбрать гречневые хлебцы , то можно быть уверенным, что качественная профилактика язвы .

Самый лучший и действенный способ похудеть это заменить хлеб на …. хлебцы . Проверенно на себе))) Худела не по своей, доброй воле, а по воле .
Перейти к разделу Гречневые — Помимо этого, гречневые хлебцы — это источник медленных углеводов, которые помогают оставаться сытыми на .
В чем же значится польза хлебцев для похудения ? . зерновых культур, то есть хлебцы могут быть ржаные, рисовые, кукурузные, ячменные, гречневые , .
14 02 — Всем, кто мечтает похудеть , лучше исключить из рациона . Гречневые хлебцы полезны для диабетиков, полных людей и тех, у кого .
здоровые Хлебцы для похудения Вполне могут заменить мучные изделия Показаны во время диет-правильного питания Присутствует грубая клетчатка .
6 08 2019 — Можно ли кушать хлебцы для похудения и как правильно это делать. Гречневые хлебцы при похудении только помогут организму.
8 08 — Как только девушка начинает худеть, она отказывается от булочек и переходит на хлебцы . Почему-то у большинства людей они .
23 07. — Если вы хотите похудеть , съедайте не больше 3-5 хлебцев и сочетайте их с нежирным творогом, сыром, зеленью, овощами и ягодами.
25 08 2019 — Похудение на хлебцах – относительно новая тенденция в диетологии. Худеющие дамы запасаются рисовыми, гречневыми и .
4 08 2019 — Как быстро похудеть : диета с хлебцами . Рисовые хлебцы рекомендуются людям, страдающим бессонницей, гречневые будут .
Перейти к разделу Гречневые — Гречневые хлебцы для похудения — настоящая находка. Содержащиеся в их составе витамины, минералы, а также .
Противопоказания • Ржаные хлебцы • Гречневые хлебцы • Хлебцы «Доктор Кернер» . и солей. Поэтому похудение проходит комфортнее и быстрее.
17 05 2019 — Хлебцы – это прекрасный источник клетчатки, которая так необходимо при похудении . Элемент стимулирует кишечник и . ❌И вторые Щедрые хлебцы Гречневые тоже нельзя. Теперь вы знаете, что хлебцы на .
24 04 2019 — Хлебцы для похудения : насколько это полезно . На прилавках сегодня можно встретить гречневые , овсяные, пшеничные, рисовые и .
Хлебцы для похудения полезны и тем, что содержат в себе огромное количество . гречневые хлебцы больше подходят для полных людей, а также для .
Хлебцы для похудения Производятся хлебцы из муки любых зерновых культур и делятся на ржаные, рисовые, пшеничные, гречневые , .
16 08 2019 — Хлебцы часто выбирают те люди, которые хотят похудеть . Гречневые и ржаные хлебцы богаты клетчаткой и пищевыми волокнами и .
15 08 2019 — Читайте здесь, помогут ли диетические хлебцы похудеть и можно ли их . Ржаные; Цельнозерновые; Рисовые; Гречневые ; Кукурузные .
14 02 — Многие начинают покупать хлебцы , но при этом совершенно не . Итак, разберем самые популярные хлебцы .. Нравятся Бородинские и гречневые … .. Аня к записи 7 правил питьевого режима для похудения !
Гречневые хлебцы для похудения Диетическое печенье или хлебцы готовятся просто, без сахара и муки. В их состав входят только полезные .
Перейти к разделу Гречневые — Гречневые . Этот вид хлебцев самый диетический. Они вкусные и сытные, понравятся даже тем, кто не есть гречку .
Автор пина:Алевтина. Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest!
У этих невероятно хрустящих, легких, сытных хлебцев есть шансы понравиться всем. Но особенную симпатию будут к ним питать поклонники .
Выясняем, можно ли есть хлебцы при похудении , как их правильно выбрать, . Именно гречневые хлебцы , несмотря на то, что это углеводы, можно .
25 07. — Похудение : хлебцы вместо хлеба .. Гречневые хлебцы полезны для диабетиов, полных людей и тех, у кого выявлена анемия; Овсяные .
Диета на хлебцах для похудения — о пользе хлебцев для потери веса, как . пшеничные, ржаные, рисовые, гречневые и мультизлаковые хлебцы . Хлебцы .
И выбор их поражал: рисовые, гречневые (в том числе из пророщенной гречки), кукурузные, льняные, . Можно ли похудеть с помощью хлебцев ? Можно .
Чем полезны диетические хлебцы для похудения . Гречневые хлебцы хорошо употреблять тем, у кого проблемы с ЖКТ, также они хорошо влияют на .
3 05 2019 — Лично я люблю гречневые , в их составе только зерно и витаминно- минеральный комплекс. Сладкие хлебцы этой марки не рекомендую .
Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и . Раздел: Диеты ( гречневые хлебцы миф или реальность).
Прежде, чем заменить хлеб при похудении , необходимо узнать, какими .. полезными в плане похудения считаются ржаные и гречневые хлебцы .
Можно ли есть хлебцы при похудении , полезны ли они, как выбрать . Кроме того, гречневые хлебцы для похудения показаны при диабете, анемии, .
6 08 — Хлебцы для похудения ; Диета на хлебцах; Разновидности хлебцов; Польза . Гречневые – целебны для тех, у кого диабет или анемия.
Перейти к разделу Способствуют ли похудению ? — Калорийность гречневых хлебцев довольно высока. нужно применять в диетах при похудении .
Хлебцы — виды, состав и польза употребления при похудении . Для людей, у которых аллергия на глютен, подойдут безглютеновые гречневые хлебцы .
15 08 — Гречневая диета для похудения считается одной из самых эффективных и безвредных для . Завтрак: гречневые хлебцы , кефир.
23 05 2019 — Хлебцы , за исключением разве что гречневых , противопоказаны людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (особенно при синдроме .
Считается, что гречневые диетические хлебцы принесут пользу людям . жизненных сил организма, похудения и нормализации пищеварения.
7 08 2019 — Чтобы быть стройной и здоровой, замени обычный батон хлебом с отрубями или хрустящими цельнозерновыми хлебцами .
Поэтому, если человек стремится к похудению и снижению веса, крайне важно . Гречневые . Данный вид хлебцев подходит для людей с избыточным .
28 06 2019 — Какие полезны для похудения , а от каких следует отказаться. Для гречневых хлебцев достаточно замочить сырье на тридцать минут.
Хочется похрумкать и заточить чего-нибудь? Так знайте, чипсы бывают полезные, и не только из картошки! То же касается разнообразия сушек и уж .

Читать еще:  Отказалась от сахара похудела

Отзыв о Хлебцы хрустящие гречневые Династия «Щедрые». Удобство . Общее впечатление: Для бутербродов пойдет, для похудения нет. Моя оценка:.
Гречневая диета для похудения не рекомендуется людям, страдающим диабетом и . Можно добавить гречневые хлебцы , если нет насыщения.
Сбросить Вес Перевод На Английский
Как Похудеть На 30 Кг За Месяц В Домашних Условиях Советы
Китайская Диета 14 Дней
Можно Ли Похудеть От Противозачаточных Таблеток Регулон
Диета Для Беременных От Отеков
Минус 5 Кг За 2 Недели Без Диет
Яблочная Диета 5 Дней 5 Кг
Как Похудеть На 40 Кг В Домашних Условиях
Диета Японская На 14 Дней Едимка
Похудеть При Климаксе В 53 Года
Диета Минус 60 Рецепты На Каждый День
Как Похудеть На 20 Кг За Месяц Мужчине
Диета Для Похудения При Гв Меню
Похудение Результаты За Месяц
Похудение Чай С Имбирем
Диета На 4 Недели Минус 10 Кг
Как Правильно Принимать Ягоды Годжи Чтобы Похудеть Отзывы
Худеем За 30 Дней С Джилиан Майклс Видео 1 Уровень Отзывы
Сколько Нужно Заниматься Спортом Чтобы Похудеть За Месяц
Питание При Подагре Ног Что Можно Что Нельзя
Диета При Панкреатите Поджелудочной Железы Примерное Меню Видео
Диета Не Есть После 18 Отзывы
Как Похудеть Если Нет Силы Воли Дома
Как Нужно Есть Ягоды Годжи Чтобы Похудеть
Йога Похудения Видео Уроки
Похудение С Содой И Лимоном
Кремлевская Диета Результаты За Неделю
Творожно Йогуртовая Диета Отзывы
Как Похудеть За Месяц На 5 Кг Без Вреда Для Здоровья В Домашних Условиях
Лишний Вес Сонливость
Как Похудеть В Щеках Быстро
Как Похудеть Редуксин Лайт Отзывы
Я Хочу Похудеть Но Не Могу Перестать Есть
7 Цветов Радуги Для Похудения Отзывы
Похудение На Желтках Яиц Меню
Как Похудеть За 4 Месяца В Домашних Условиях
Диета За 3 Недели До Нового Года
Диета Номер 11 Меню На Неделю
Как Можно Похудеть Без Диет В Домашних Условиях Быстро
Как Похудеть За Месяц На 7 Кг Без Вреда Для Здоровья Меню
Резкое Похудение Это Как
Суп Щавель Похудение
Диета Дюкана Чередование Блюда
Похудение Для Ляшек За 1 Неделю
Упражнения На Похудение Рук
Похудеть Рукам В Предплечье
Похудение Для Рук И Спины
Сколько Нужно Бегать На Беговой Дорожке Чтобы Сбросить Вес
Диета При Тренировках В Тренажерном Зале Для Девушек
Диета Японская Меню
Диета Тонкая 5 Дней Отзывы
Похудеть С Помощью Лимона И Меда
Аллен Карр Легкий Способ Похудеть Читать
Диеты 15 Кг За Неделю
Как Можно Легко И Быстро Сбросить Вес
Курица Гриль Диета
Спортивное Питание Похудение Отзывы
Похудеть За 6 Месяцев На 40 Кг
Рацион Питания Для Набора Массы 80 Кг
Как Похудеть Лентяйке С Сидячей Работой
Что Лучше Есть После Тренировки Для Похудения
Питание По Доктору Дюкану
Помогает Ли Шарко Похудеть
Нормальная Потеря Веса Для Новорожденных
Диета От Елены Малышевой Для Похудения
Как Быстро Сбросить Вес На Животе
Похудеть На Правильном Питании Отзывы
Хочу Похудеть Что Можно Есть А Что Нельзя
Диета Abc Меню На 50 Дней
Диета Стол 9 Меню На Каждый День Рецепты С Гсд
Как Похудеть За 1 Месяц На 10 Кг В Домашних Условиях
Похудение В Контакте Мотивация
Снижение Веса Травами
Как Максимально Быстро Похудеть В Тренажерном Зале
Как Похудеть На Правильном Питании
Диета Дюкана Рассчитать Свой Идеальный Вес
Диета После Удаления Желчного Пузыря В Первые Дни После Операции Таблица
Очень Жесткая Диета На 7 Дней
Видео Похудение Ног В Домашних Условиях
Как Похудеть Правильно И Быстро Примеры Похудения Людей
Хочу Похудеть С Чего Начать В Домашних Условиях Отзывы
Тест На Похудение И Правильное Меню
Диета Жариновой Кто Сидел
Похудение Голодом Лечебное Что Можно
Лишний Вес Является Причиной
Диета 7 А При Заболевании Почек Меню На Неделю
Сколько Стоит Доплата За Лишний Вес Багажа В Самолете
Похудение Холодом В Москве
Потеря Веса За Неделю 5 Кг
Как Похудеть На 4 5 Кг За Месяц
Снижение Веса Во Время Кормления Грудью
Шоко Питьевая Диета На 7 Дней Меню
Похудеть После Родов В 40 Лет
Елена Малышева Лишние Килограммы Как Похудеть Ничего Не Делая Смотреть
Диета Худеют Ноги Отзывы Завтрак Кофе Обед
Методика Похудения 25 Кадр Отзывы
Лишний Вес При Приеме Ярины
Можно Ли Похудеть На 6 Кг За Неделю
Как Можно Похудеть За 1 День На 2 Кг
Минус 4 Кг За 7 Дней

Читать еще:  Похудеешь ли от сухих завтраков

Хлебцы – польза или вред для организма человека?

Побаловать себя чем-то вкусненьким хочется каждому. И сторонники здорового питания не исключение. Они заменяют вредные тортики и кексики полезными хлебцами. Действительно ли хлебцы приносят только пользу или это миф, и можно ли разнообразить свои вкусовые ощущения этими, на первый взгляд, ничем не примечательными пластинками – на эти вопросы вы получите ответы в нашей новой статье.

Что такое хлебцы и как их делают?

Хлебцы – хлебобулочное изделие, приготовленное из муки зерновых культур по специальной технологии, называемой экструзией. Суть метода в следующем:

  • вымачивание подготовленной смеси зерновых;
  • засыпание ее в специальный аппарат – экструдер;
  • выпаривание впитавшейся воды из зерен под высоким давлением и выворачивание зерна наружу;
  • слипание зерен друг с другом с образованием брикета.

В экструдере зерна находятся не более восьми секунд, что позволяет сохранить все полезные компоненты. К тому же при таком способе производства в хлебец нельзя ничего добавить, к примеру, сахар, дрожжи или консерванты. В состав хлебца входит только зерно и вода.

Помимо зерна, для улучшения пищевых качеств и придания продукту еще большей пользы в хлебцы могут входить:

  • отруби;
  • пророщенные злаковые;
  • морская капуста;
  • сухофрукты;
  • витамины и микроэлементы.

Что касается зерна и муки из нее, то хлебцы могут быть произведены из разных ее сортов и называться, к примеру:

  1. Пшеничные. Самые распространенные хлебцы из одной из самой полезной муки. Пшеничная мука – источник витаминов, углеводов, белков, микроэлементов. Также она богата клетчаткой. Ценность муки определяется его сортом и грубостью помола. При этом полезнее считается более низший сорт.
  2. Ржаные. Особенно ценны хлебцы, изготовленные из обдирной ржаной муки, где содержится множество питательных веществ, полученных из оболочек зерна.
  3. Кукурузные. Цельнозерновые хлебцы из кукурузной муки нашли широкое применение в детском питании. Полезны они и тем, кто не переносит глютен.
  4. Рисовые. Отличные диетические хлебцы из муки, также не содержащей глютен. Продукт нежный и рассыпчатый. Особенно ценен коричневый рис, содержащий большое число микроэлементов.

Известны также гречневые, ячменные, овсяные хлебца. Все они по-своему вкусны и полезны. А для истинных гурманов можно предложить вафельные или льняные изделия.

Польза хлебцов: все ли они полезны?

Польза хлебцов для организма человека очевидна. В первую очередь, это связано с высоким содержанием в них клетчатки, играющей огромную роль для микрофлоры кишечника и в очищении организма от шлаков и токсинов. По содержанию клетчатки всего 100 г хлебцов может заменить килограмм овсяной каши! Поэтому хлебцы просто незаменимы для желающих похудеть.

Кроме того, хлебцы из цельного зерна – это диетический продукт, который подойдет абсолютно всем группам лиц.

Они показаны людям:

  • желающим сбросить вес;
  • страдающим аллергией;
  • имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом;
  • с нарушенным обменов веществ;
  • просто ведущим здоровый образ жизни.

Хлебцы способствуют профилактике многих заболеваний:

  • пшеничные подойдут при болезнях ЖКТ;
  • гречневые показаны при малокровии – они отлично повышают гемоглобин;
  • ячменные отлично себя показывают при проблемах с ЖКТ и печенью;
  • овсяные рекомендуется потреблять тем, кто страдает частыми простудными заболеваниями, имеет болезни почек и дерматиты;
  • рисовые помогут при заболеваниях центрально-нервной системы, также они подойдут лицам с проблемной кожей.

Хорошо себя показывают и мультизлаковые хлебцы, которые подойдут абсолютно всем.

В состав продукта входят следующие полезные для организма компоненты:

НаименованиеПольза
Пищевые волокна и клетчаткаУтоляют голод, препятствуя перееданию, снижают холестерин, выводят из организма токсины, улучшают пищеварение, делают стул регулярным.
Ненасыщенные жирные кислотыНормализуют давление, предупреждают сердечные заболевания, снижают риск развития онкологии, укрепляют нервную систему и иммунитет.
Незаменимые аминокислотыУчаствуют в образовании тканей, клеток, ферментов, гормонов, антител.
ВитаминыАнтиоксидантны, входящие в состав хлебцов, предотвращают преждевременное старение и улучшают иммунитет, а витамины группы РР и В влияют на работу ЦНС.
МикроэлементыХлебцы содержат полный набор микроэлементов, необходимых для нормальной работы мозга, костей, крови, сосудов, иммунной системы.

И последнее – в отличие от хлебобулочных изделий хлебцы не содержат дрожжи, что также немаловажно для организма, особенно тех людей, которые следят за своей фигурой.

Потенциальный вред

Хлебцы бывают разными не только по виду злаковых, но и по способу производства. Так, помимо экструзии, некоторые производители прибегают к совсем другому способу изготовления продукта. Они выпекают хлебцы, как обычный хлеб, но подают их в виде тонких сухариков. При этом в составе теста имеются как дрожжи, так и различные пищевые добавки. Такие хлебцы никак нельзя назвать полезными. Поэтому обращайте внимание и на состав продукта. Если он содержит муку высшего сорта, дрожжи и консерванты, пользы от него не будет никакой.

Вред могут принести и «полезные» хлебцы. Так:

  1. Нужно обязательно проконсультироваться со специалистом людям, страдающим какими-либо заболеваниями. Некоторые крупы могут быть противопоказаны при наличии той или иной патологии.
  2. С осторожностью следует давать хлебцы детям до трех лет: грубая клетчатка может повредить нежный детский кишечник.

Как выбрать хлебцы?

При выборе продукта обращайте внимание на такие моменты:

  1. Состав. Про состав уже подробно было расписано выше. Главное – это следить, чтобы продукт действительно был полезным и выбирать его с учетом своих особенностей. К примеру, при проблемах с желудком лучше выбор останавливать на пшеничных или ячменных хлебцах.
  2. Упаковка. Она должна быть цельной. При наличии явного дефекта продукт может отсыреть или пересушиться.
  3. Внешний вид хлебца. Качественный продукт должен быть: однородно пропеченным, сухим и равномерным по цвету; хрустящим с ровными краями. Хлебец не должен крошиться, а в брикетах не должно быть много пустот между зернами.
  4. Энергетическая ценность.

В следующей таблице приведены основные энергетические показатели для разных видов хлебцов:

Наименование хлебцовЭнергетическая ценность в 100 г продукта
Калории, кКалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Ржаные310112,758,0
Гречневые30812,63,357,1
Кукурузные3696,52,279,0
Пшеничные2428,22,646,3
Рисовые3768,83,178,2
Льняные46718,542,91,7

Так, проанализировав тот или иной показатель, можно выбрать максимально полезный продукт конкретному человеку и для конкретной цели.

Итоги

Здоровое питание не обязательно пресное и невкусное. Производители, зная, что все больше людей переходят на здоровый образ жизни, стали производить отличную альтернативу сладостям. Цельнозерновые хлебцы – это не просто диетическое и полезное питание. Это еще и вкусный продукт, в состав которого входят сухофрукты, изюм или морская капуста. Изучайте состав хлебцов и выбирайте для себя максимально приемлемый вариант.

Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂

Опубликован третий эпизод документального фильма о подготовке к CrossEit Games “Miles to Madison”

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]