Отказ от ужина помогает похудеть

Диета «Минус ужин» — отзывы

Оставить отзыв Сбросить

Это могут себе позволить люди, которые не работают, ибо после работы организм хочет есть и надо его покормить,иначе и сил не будет и обменник замедлится,ибо промежуток времени между приемами пищи получится очень большой.

Эта диета плоха тем, что желудок не сократится. Если до 17 можно есть все, что захочется, то и СКОЛЬКО захочется. От этого похудение не произойдет. Человек будет фаршировать себя весь день.

диета по мне дак очень действенная. Плюс ко всему утром до 12 я ела только сладкое. но ужин был у меня в 16 и потом тока зеленый чай!! и худела я быстрее чем на какой либо другой диете. но хочу сказать то, что сидеть на ней надо постоянно, я вот лажанула 3 дня, и вес вернулся, но НЕ ВЕСЬ, а тока половина! С сегодня я о5 на ней, и думаю уже надолго, конечно иногда придется отклоняться,например в праздники. Да и сладкого мне бы надо поумерить,а то уж вообще оборзела я)))))))))))))

Доброе время суток! Я наконец приблизилась к весу, в котором мне комфортно, радостно и к которому я так долго шла и все- таки добилась своего к лету! В одном данном отзыве всего не рассказать и это не по конкретной теме отзыва. Эта долгая дорога к мечте заняла у меня практически 1,5 года ( за них я сбросила почти 30 кг! И случилось это после родов) . На протяжении этих полутора лет я часто отказывалась от ужина и уже на следующий день весы радовали отвесом -1 кг или 500 гр, Потом, я стала бережнее к себе относиться и позволяла себе съесть на ужин обезжиренного творога или выпить кефира 1%.. Я считаю, этот способ неплох для тех, у кого нет проблем с желудком, у меня гастрит, поэтому я перестала рисковать и все- таки ела по- немногу вечером невредной пищи. Но советую все- таки не ужинать за 3-4 часа до сна и сделать это традицией!

Достоинства:

Всем доброго дня, хочу поделиться отзывом на диету «Минус ужин» — нашла я ее, конечно же, в интернете и как типичная девушка решила опробовать на себе.

Суть проста: нужно просто отказаться от ужина, по времени сидеть можно сколько угодно, рассмотрим плюсы и минусы поочередно:

Хоть я и человек, ищущий плюсы во всем, но в данной диете есть один большой минус, глаза на который закрыть невозможно — это тот факт, что мы портим себе желудок и очень сильно. Ведь если мы отказываемся от ужина, то примерно с 18.00 до утра следующего дня в желудке нет ничего кроме желудочного сока, и он «кушает» сам себя, это может очень сильно навредить организму, метаболизму и даже иммунитету.

Еще один минус: Всем известно, чтобы похудеть нужно уменьшить количество калорий, и если мы просто уберём из рациона ужин, а вместо этого будем наедать эти же калории на обед или завтрак, то худеть организм точно не будет, а может даже и наоборот. И ограничивая себя человеку будет хотеться всего и больше, и после такого долгого простоя пустого желудка на утро захочется скушать лишнего.

Но, конечно, есть и плюсы.

Если действительно оставить питание прежним, просто убрав ужин, то вес пойдет вниз. Тут уже главную роль играет фактор того, какой у вас был обычный ужин, если это 30-40% дневного рациона, то вес пойдет вниз быстрее, чем если бы это было просто яблочко или стакан обезжиренного кефира.

В моем случае, я не смогла сдерживаться и на утро наедала те же самые калории, поэтому даже через 2-3 недели вес не уходил. Результат что До, что После — одинаков, стабилен, неизменнен.

Поэтому, дорогие читатели, лучшей диеты чем Правильное питание (+спорт) человечество ещё не придумало, питайтесь правильно и будьте здоровы : )

Здрасьте! ) эта диета эффективна и она единственная которая закалила мою силу воли.у меня идет третий месяц как я сижу без ужина а я потеряла около 8 кг.скажете мало? зато они совсем не возвращаются.вы бы знали как я радуюсь когда я совершенно случайно раз в неделю встаю на весы и хоп у меня нету 2 , 1 кило.зато стабильно и не скачет.при этом я совсем не люблю сладкое и соответственно ни грамма сахара в организме у меня нет.нооо я очень люблю мясо это моя слабость из за котрой я стала немного кругленькой.не ем хлеб.поверьте мне лучше идти семимильными шажками чем садиться и строго придерживаться диеты.так вы только мысленно будете подсчитывать сколько же калорий ушло за ваши заслуги.

а тут я ничего не считаю.сеня сделала себе разгрузочный день делать его при такой диете просто идеально!! я нигде не читала про эту диету а просто сама нашла подход к своему организму.мне осталось скинуть мои 5 кг ненавистные и вот я уже в идеале.

Почитав про диету минус ужин отзывы, решила попробовать. Очень долго привыкала к новому режиму питания, фактически лишая себя удовольствия чего-нибудь погрызть перед телевизором… Глобальной потери веса нет, но положительное успела для себя вынести. Сто процентов стал лучше сон. И пищеварение стало более стабильным.

Достоинства:

можно подорвать здоровье

Раньше я думал, что диета «Минус ужин» — это самый безопасный и недорогой способ похудеть из всех существующих, просто закрой рот после 18.00, и всё. Но сейчас специалисты-диетологи не рекомендуют эту диету людям с проблемами желудка, ведущих ночной образ жизни, людям которые кушают первый раз не раньше чем в 11.00, так как это пагубно влияет на организм, обостряя хронические заболевания, вызывая депрессию и апатию или повышенную раздраженность у человека. Ведь, например, человек в 18.00 вечера перестает кушать, а затем первый прием пищи допустим в 11.00 утра, то получается что организм не получал продуктов для выработки энергии 17часов. Больше половины суток. В этот период организм испытывает сильный стресс, сродни сильным переживаниям, а это вредно для здоровья.

Достоинства:

Потеря веса без вреда для здоровья

Почему-то все понимают эту диету буквально — не есть после 18-00. Не буду спорить, если вы ложитесь спать в 21-00. Но не все могут себе позволить такую роскошь или распорядок для. Поэтому я расскажу, как худела я.

Самое главное в такое диете — это не кушать за два часа до сна! Элементарно, если вы ложитесь спать в 2 часа ночи, а в последний раз вы ели в 18-00, то естественно, что ближе к 12 вы захотите перекусить. А вот если вы перекусите в 11-00 и до двух часов еще будете заниматься какими-то делами, то ночью вас не будет мучить голод и бессонница, а организм будет занят расслаблением, а не перевариванием пищи.

Таким способом я сбросила достаточное количество лишнего веса еще во времена, когда была юной студенткой. Всем советую

Общее впечатление: Поможет при правильном подходе

Достоинства:

поддержка уже сложившегося веса и здоровье желудка

эффективно не похудеете

Проверено на себе))…

Если вы настроились на слова в заголовке, а именно ДИЕТА да ещё и два магических слова «МИНУС УЖИН», то у вас ничего не получится чисто с психологической точки зрения…

Ну во-первых я могу ужинать как в шесть вечера, так и в восемь… И когда я думая о слове ДИЕТА и что я не буду есть вечером напихивала в себя еду, и по-больше бутиков с колбаской и сыром, то это уже не диета))… А страх остаться без ужина и получается что наедаешь всё что нужно было съесть на ужин до шести вечера))да ещё и пару конфет, а то ПОТОМ ЖЕ НЕЛЬЗЯ БУДЕТ!

От того что вы не будите ужинать вы просто поддержите свой вес в норме или в нынешнем положении, а вовсе не похудеете…

Ну и конечно прибавите здоровья своему желудку, так как без всяких вечерних перекусов он хорошо отдохнёт…

Я как-то попробовала не поесть после 17 часов. Первые пару дней всё было нормально. Правда, заснуть было трудно, несмотря на отсутствие чувства голода, я списала это на то, что выспалась днем. А на третий день у меня попросту заболел желудок. У меня в прошлом был гастрит, поэтому я не стала рисковать и перешла на другие способы похудеть.

Я сидела на подобной диете 3 месяца…. ну только при этом совсем отказалась от сливочного масла, белого хлеба, свинины, большого количества сладкого… Эффект был потрясающий — минус 13 кг. Круто! 60 кг при росте 170 меня устраивало полностью! Кстати, с того момента вес держался 3 года, но стоит сказать, что за 3 месяца у меня пропала любовь жирному, сладкому и белому хлебу….хотя не могу сказать, что я больше вообще не употребляю эти продукты… просто потеряла к ним интерес… Так что пробуйте!

Ну что ж, могу сказать что диета действенная на самом деле, но не для тех, кто хочет всего и сразу. У меня вес за два месяца ушёл на -5 кило. Это мало, но зато и эту диету не воспринимаешь как строгое ограничение в чём-либо.

Достоинства:

боли в желудке, обострение гастрита, горечь во рту каждое утро

Диета «Минус ужин» была освоена мной в прошлом году. Три месяца я мучилась, настойчиво пытаясь переубедить физиологию организма в «нужности» ужина.

Плюсы, конечно, были. Последний прием пищи у меня был в шестнадцать часов (иногда в пятнадцать), а потом я уже не ела, только пила воду. Вес стал уходить примерно через месяц. За три месяца я избавилась от пяти килограмм лишнего веса. Подозреваю, что ушел именно подкожный жир, потому что объемы уменьшились очень сильно при том, что вес снизился незначительно (по сравнению с теми муками, которые я терпела). Плюс, конечно, был, но минусы напрочь этот плюс перечеркнули, превратив его в ничтожную малость.

Минусы сопровождали диету «Минус ужин» на протяжении всего периода, пока она применялась.

Первые две недели я буквально не находила себе места. Металась, как тигр в клетке, пока зависимость слегка не отступила. Потом оказалось, что более двенадцати часов без пищи очень неблагоприятно отражается на желчном пузыре. Я часто стала просыпаться с чувством горечи во рту. Дальше больше. Язык стал иметь белый налет каждое утро. На приеме у гастроэнтеролога обнаружилось, что обострился гастрит. Потом начались проблемы с болями в желудке. Как только я пропускала час приема пищи, меня буквально сворачивало в «узел» от болей в области желудка.

Меня это очень стало тревожить. Я прекратила пропускать ужин. Теперь последний прием пищи у меня строго в восемнадцать часов. Это привело к тому, что все симптомы исчезли. Если я раньше и помыслить не могла о бутерброде из сыра с луком, потому что меня бы «согнуло пополам» от боли, то теперь могу лук (не только зеленый, но и репчатый) есть с солью и помидором. Причем, пучки такие, что у многих бы это вызвало удивление. И никаких болей в желудки.

Подводя итог вышесказанному, не рекомендую исключать ужин. Природу не обманешь. Мне диета «Минус ужин» принесла много отрицательных моментов в жизни и не приятные воспоминания. Пять килограмм, которые я сбросила с таким трудом, почти полностью вернулись. Так что все «муки » были напрасны.

Долгое время. около двух лет, не получалось само собой сбросить вес, хотя слежу за питанием, стараюсь есть полезные продукты, взвешиваюсь каждый день, однако все эти меры помогают поддерживать имеющийся вес и не полнеть, а не худеть. Лето — самое удобное время для похудения. И вот я решила, что без ощущения дискомфорта не получится сбросить вес. Желательно похудеть килограмм на 7 и даже больше, если получится.

Итак, я ограничила ужин. Не совсем отказалась от вечернего питания. но выбрала более легкие продукты: свежие фрукты или овощи. Почему я выбрала этот метод — потому что в течение дня нужны силы и нужно поесть, а вечером можно потерпеть определенное чувство голода.

Про чувство голода. Чувство голода — чувство дискомфорта, терпимого, а не ослабляющего. Если я не ужинаю, то вечером и ночью я чувствую голод какое-то время. Если я не доела утром и днем, я его чувствую в ногах, но с ног не сваливаюсь, они не дрожат (запасов-то сколько, есть, что сжигать).

Питалась несколько раз в день с перекусами фруктами. Свежие овощи. Гречка с огурцом с маслом и солью. Вечером чай с кусочками шоколада (дает чувство сытости). Отказалась от хлеба: вместо него менее калорийные хлебцы, которые без дрожжей и хранятсся дольше хлеба. Отказалась от пирожков и слоек всяких, но иногда мороженое (не каждый день.) Чечевица, некоторые молочные продукты во второй половине дня… Разнообразные продукты.

Меньше, чем за месяц сбросила 2 кг. Потом еще 0,4 кг. И застопорилось. То есть метод ограничения ужина перестал помогать. Дальше нужно думать об организации питанияю уменьшении порций и т.п. и выборе более подходящих продуктов для утра и вечера. Позволять себе чувство голода (что не доела) и в течение дня.

Диета — отказ от ужина помогла мне начать худеть. Думаю, она помогает при поддержании веса, если есть незначительные колебания и нужно сбросить немного. И работает не сама по себе, а в сочетании с выбором полезных продуктов.

Диета «Минус ужин» давно мной применяется и регулярно. За неделю кг можно сбросить. Иногда делаю просто разгрузочные дни: целый день питьевой режим + кисломолочные продукты, а вечером «Минус ужин». Если уж сильно кушать хочется, то вечером позволяю себе съесть одно варёное яйцо. Могу сказать, что эффективная разгрузка организма получается!

Даже если сидеть на такой диете недолго. Чувство лёгкости появляется во всём теле и спишь лучше. Единственный минус в том, что снижения веса ждать долго, потому как кг теряются медленно. Для тех, кто хочет быстрых перемен вряд ли подойдёт такая диета.

Отказ от ужина, польза или вред?

Большинство людей начинают отказываться от ужина с целью похудеть. Действительно ли нужно отказаться от ужина. Принесет это вред организму или наоборот пользу? Всегда принято считать, что ужин вредит здоровью, поэтому лучше не есть на ночь. Понятие «не есть после 18:00» у многих ассоциируется с идеальной фигурой, но так ли это? Любой вопрос можно рассмотреть с разных точек зрения, в том числе вопрос отказа от ужина. Практика доказала, что отказ от пищи после 18:00 не помогает людям худеть, а если и помогает то ненадолго. Почему подобное случается?

Отказ от еды после шести вечера не способствует похудению, это всего лишь миф в котором вы можете самостоятельно убедиться. Приемы пищи снабжают организм полезными веществами, а значит, они должны быть регулярными и своевременными. Организм привыкает получать пищу в конкретное время. Если вы привыкли кушать в 10 часов вечера, то когда вы отказали своему организму и перестали давать ему пищу в это время, уровень сахара в крови снизится, ухудшится общее состояние организма, настроение, сон и т.д. Если несколько дней не кушать после 18:00, хотя до этого вы ели в 22:00, например, организм решит, что наступили тяжелые времена и включает режим экономии.

Что такое режим экономии? Это состояние организма, когда он начинает потреблять меньше калорий (замедляется обмен веществ), так как голодает. Продолжительный голод и отказ от пищи якобы во благо фигуры на самом деле запускает механизм откладывания жиров и снижение потреблений калорий. Идеальный промежуток между основными приемами пищи должны быть 4-5 часов. Последний прием пищи должен быть до 1,5-2 часа до сна. Если вы желаете не есть после 6 вечера, то это реально, но для того чтобы по-настоящему обмануть организм и добиться желаемого эффекта, вам придется ложиться в 8 часов вечера.

Отказ от ужина может отрицательно повлиять и на состояния здоровья органов пищеварения. Здоровье органов ЖКТ зависит от правильного и регулярного питания. Если вы не будете кушать после 18:00 часов, могут обостриться некоторые заболевания ЖКТ, так как промежуток между ужином и завтраком получается слишком большим. Необходимо удостовериться в здоровье пищевого тракта, перед тем как лишить себя ужина, иначе вы можете себе навредить.

Диетологи исследовали вопрос касательно отказа от ужина и выявили, что он никак не влияет на результаты похудения. Влияет на вес количество потраченных калорий, когда человек сжигает больше, чем потребляет, он худеет. В таком случае похудению способствует физическая активность и правильное питание. По мнению специалистов, все равно когда потреблять калории, утром или вечером, если они будут лишними (больше чем вы сжигаете), тогда происходит набор веса. Конечно, необходимо снижать калорийность рациона и тщательно выбирать, что кушать, а что нет, но не обязательно сверяться с часами, когда вы решили съесть кусочек шоколада.

На ночь наедаться нельзя, но и пропускать ужин тоже нежелательно. Если учитывать основные приемы пищи, то по калорийности они должны быть так: 25% завтрак, 30-40% обед, 15-20% ужин. Каждый распределяет свой рацион в зависимости от своего графика. Важно, чтобы основную порцию калорий организм получал в «разгар рабочего дня», что позволит ему эффективно работать и сжигать калории с пользой для себя. Для того, чтобы похудеть, необходимо потреблять не более 2000 калорий в сутки, пятую часть этих калорий можно потреблять на ужин.

Очень важно правильно подобрать продукты для ужина. При выборе необходимо обращать внимание на время переваривания продукта. Не рекомендуется выбирать продукты, которые слишком быстро перерабатываются, что приведет к возникновению чувства голода, до того как вы ляжете спать. В связи с этим не рекомендуется потреблять на ужин соки, легкие бульоны, горячий шоколад и т.п., так как эти продукты позволяет ощутить сытость не более 1 часа. Также не рекомендуется потреблять на ужин продукты, которые слишком долго перевариваются, так как копчености, жареное мясо, бобовые и т.п.. Идеальные продукты для ужина это салаты с нежирной сметаной, вареный картофель, яйца, морепродукты.

Диета «Ужин минус», 7 дней, -3 кг

Похудение до 3 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 960 Ккал.

Методика снижения веса «ужин минус» часто встречается и под названием «американская диета». Как несложно догадаться, ее секрет кроется в исключении именно ужина. Согласно уверениям разработчиков этой методики и тех, кто лично испытал ее на себе, отказ от еды по вечерам даже без коррекции меню дает ощутимый результат.

Требования диеты «ужин минус»

Основная суть диеты заключается в налаживании режима питания. Часто секрет полноты кроется в неправильной организации приемов пищи. Порой человек не завтракает из-за отсутствия аппетита или нехватки времени, или из-за нежелания готовить. Многие даже не обедают полноценно, просто перекусывая чем-то на бегу. В результате по возвращении домой вечером человек испытывает «волчий» голод и, само собой, контролировать себя ему становится просто невозможно. Ему сложно и некогда выбирать для ужина полезные и нежирные продукты и не переедать. Если такое приключается разок-второй в месяц, как правило, ничего страшного не происходит, и тело не расплывается вширь. Но в ситуации, когда такая практика становится привычной, лишний вес с радостью прилипает к нарушителям правильного пищевого режима. Кстати, подпорченная фигура — не единственное и не самое негативное последствие голодания в течение дня и обильных поздних трапез.

Американские ученые проводили исследования, в ходе которых доказали, что важнее даже не то, что употребляет человек, а время, в которое это происходит. Опыт был проведен на грызунах. Одну группу подопытных крыс кормили днем, вторую — в ночное время суток. Еду давали одинаковую. В итоге грызуны, находящиеся на ночном питании, набрали веса в два раза больше, чем те, которые кормились днем.

Ученые проводят аналогию с людьми, отмечая, что поздние ужины, а уж тем более питание по ночам, ведут к ожирению и проблемам с функционированием организма. Дело в том, что вечером и ночью все процессы организма, в том числе пищеварение, значительно замедляются. Практически неактивной становится и двенадцатиперстная кишка. Поэтому поступающая в нее из желудка непереваренная пища просто не может продвигаться к другим отделам кишечника. Секреция при этом не останавливается, но желчь поступать в кишечник не в состоянии и накапливается в желчном пузыре. В нем из-за застоя желчи могут образоваться камни и воспалительные процессы. А нахождение пищи в кишечнике в течение долгого времени приводит к ее брожению и гниению, из-за чего вредные продукты распада могут попасть в кровь, причем в большом количестве.

Помимо этого, вечерние перекусы могут привести к изменению внешнего вида в худшую сторону (появлению высыпаний, прыщей, тусклого цвета кожи) и нарушениям сна. Также было научно доказано то, что вечером головной мозг снижает контроль над чувствами голода и насыщения. Из-за того, что сигналы в мозг не поступают вовремя, переесть значительно проще. Порция еды, которой бы вам вполне хватило для утоления голода в светлое время суток, вечером или ночью кажется малой, и вы хотите скушать еще и еще.

Плотно поужинав незадолго до отхода ко сну, вы можете проснуться утром уже с ощущением сытости или даже тяжести. Само собой, завтракать в таком состоянии нет никакого желания. Чтобы противостоять этому, попробуйте хотя бы пару дней не кушать за 2-3 часа до сна, и наверняка вы заметите, что завтракать вам хочется. Не исключено даже то, что вы начнете в первое время перехода на новый режим питания просыпаться раньше, желая поскорее перекусить. Организм просто сам начнет вас будить.

Каковы же основные правила диеты «ужин минус»?

Самое главное — это время крайней трапезы. Оно может варьироваться в зависимости от вашего графика. Для тех, кто ложится спать около 22:00, рекомендовано ничего не кушать примерно с 17:00. Ели вы отправляетесь ко сну в полночь или позже, крайний раз за сутки можно перекусить около 19:00. Время между едой и сном должно составлять не менее пяти часов. После 19:00 питаться, как бы поздно вы ни отправлялись в царство Морфея, все же не рекомендовано по причинам, описанным выше. Организму тоже нужно отдыхать.

Днем можно кушать все, что угодно. Но если хотите, чтобы процесс похудения пошел более активно и благотворно сказался на состоянии организма, стоит отказаться (или минимизировать наличие в рационе) от нездоровых жиров, фастфуда, калорийных сладостей, слишком острых, копченых и маринованных блюд и продуктов.

Отказываться от любимой еды не требуется, чем, собственно, и хороша данная диета. Просто, если хотите скушать что-то калорийное, делайте это в первой половине дня. Хочется пирожное вечером? Пообещайте себе утром вознаградить себя этой сладостью за усилия. Вероятно, в раннее время суток «запретный плод» уже не будет таким желанным, или вы скушаете его значительно меньше, чем сделали бы это, сорвавшись, вечером.

Вообще, именно завтрак стоит делать самым энергетически весомым приемом пищи. Ведь у калорий будет целый день, чтобы израсходоваться, а не осесть на вашем теле. Также обязательно обедайте. Не пропускайте приемы пищи. Ужинать желательно более легкой едой. Можно, например, выпить стаканчик кефира или другой нежирной кисломолочки или и вовсе ограничиться чашечкой зеленого или травяного чая с небольшим количеством натурального меда. Но, если раньше вы обильно ужинали, к новой практике лучше переходить постепенно. В противном случае ваше стремление к похудению может потерпеть фиаско. Также не рекомендовано слишком резко сдвигать время ужина. Постепенно приближайте время еды к часу «Х», чтобы не подвергать организм стрессу резкими изменениями режима приемов еды.

Постарайтесь найти в своем рационе побольше места для свежих и натуральных продуктов. Обеспечьте себя достаточным количеством нежирного белка, кушайте полезные крупы, фрукты и овощи (желательно сезонные, свежие или подвергшиеся минимальной термической обработке).

Приемов еды в дневное время должно быть не меньше трех. Если для вас более комфортно дробное питание, то распланируйте рацион так, чтобы кушать чаще. Но порции в таком случае должны быть меньше, не обманывайте себя. Если перестанете кушать по вечерам, но начнете употреблять днем двойной объем еды, вы не только не похудеете, а рискуете набрать лишний вес, каким бы ранним ни стал ваш ужин. Поскольку худеющий организм начинает активно избавляться от шлаков и токсинов, очень важно обеспечить его достаточным количеством воды, которая поможет максимально эффективно вывести продукты распада.

Что касается темпов похудения на диете «ужин минус», у всех они индивидуальны. Чем больше лишний вес, тем ощутимее будут и его потери. Уже за первые 7-10 дней может уйти 3-4 кг (и даже больше), далее темпы похудения становятся медленнее. Но не расстраивайтесь, заметив это. Данное явление — абсолютно нормальное. Сразу организм прощается, в основном, с лишней жидкостью, а потом уже следует уход самого жирка.

Придерживаться диеты следует до тех пор, пока не будете довольны фигурой. После этого нужно плавно выйти из диеты, немного сместив время ужина или, если привыкли к данному режиму питания и ужинать не желаете, увеличив калорийность или (и) объем дневных приемов пищи. При этом в первое последиетическое время нужно тщательно контролировать массу тела, чтобы выбрать идеальный режим питания для себя, позволяющий удерживать стабильный вес.

Меню диеты

Пример рациона питания диеты «ужин минус» на неделю

День 1
Завтрак: 200 г отварного картофеля с порцией овощного салата; апельсин или грейпфрут.
Обед: цельнозерновой хлеб (1-2 кусочка) с творожной массой; горсть орехов.
Полдник: стакан кефира.

День 2
Завтрак: цельнозерновой тост с ломтиком сыра и листьями салата; куриное филе, тушенное в компании помидор и перца; яблоко.
Обед: сэндвич из цельнозерновой муки с куриной грудкой, томатами и зеленью.
Полдник: чашка чая с чайной ложечкой натурального меда.

День 3
Завтрак: твердые макароны с томатным соусом; салат из зеленых овощей; парочка слив.
Обед: творог с грушей.
Полдник: стакан ряженки.

День 4
Завтрак: омлет из двух куриных яиц с сыром и зеленью; пара цельнозерновых хлебцев, которые можно смазать джемом; яблоко.
Обед: запеченное рыбное филе и капустно-огуречный салат.
Полдник: чашка чая с добавлением небольшого количества меда.

День 5
Завтрак: куриная грудка, запеченная на гриле; 2 кусочка хлеба из твердосортной пшеничной муки; пара ломтиков ананаса.
Обед: пара кусочков нежирной ветчины; кусочек цельнозернового хлеба с 30 г сыра или творожной массы.
Полдник: стаканчик молока.

День 6
Завтрак: порция кускуса с любимыми овощами; запеченное с корицей и имбирем яблоко.
Обед: запеченное куриное филе; свежий томат; горсть орешков.
Полдник: чай с медом или вареньем.

День 7
Завтрак: кусочек пирога со шпинатом; груша.
Обед: мюсли без сахара, залитые нежирным пустым йогуртом.
Полдник: стакан кефира.

Противопоказания диеты

• В отличие от многих других методик, «ужин минус» противопоказаний практически не имеет.
• Но при наличии хронических болезней, а также беременным и кормящим женщинам, подросткам и людям преклонного возраста все же перед стартом диеты стоит проконсультироваться с доктором о возможности введения в свою жизнь этого стиля питания.

Достоинства диеты «ужин минус»

1. Методика не требует отказа от любимой еды. Вы свободны в выборе продуктов и можете составлять меню по своим вкусовым предпочтениям.
2. Не нужно утомительно отмерять порции и считать калории.
3. В организм вместе с пищей, при грамотном составлении меню, поступают все необходимые вещества, а потому возможность нанесения вреда здоровью крайне мала.
4. Хорошо и то, что не нужно готовить специальную диетическую пищу.
5. Вы без проблем можете питаться в компании семьи и друзей, ходить в рестораны и другие заведения, но, конечно, не по вечерам.
6. Как правило, благодаря плавному уходу веса, после выхода из методики мала вероятность его возвращения.
7. Постепенные темпы похудения поддерживают и пропагандируют все доктора, фитнес-тренеры и диетологи.
8. При таком режиме организм худеющего не «пугается», а кожа успевает подтянуться, помогая обрести не только стройное, но и упругое тело (что невозможно при быстрых диетах).

Недостатки диеты

• «Ужин минус» не подойдет тем, кто стремится к быстрым весовым потерям. Для достижения результата все же нужно проявить упорство и терпение. Не исключено, что вес время от времени будет стоять на месте. К этому явлению нужно быть морально готовыми. После того как организм избавляется от определенного количества килограмм, для дальнейшего похудения ему нужно восстановиться. Поэтому возникает так называемое плато. Но если оно продолжается две недели и больше, то для запуска процесса расставания со следующими килограммами нужно будет пересмотреть свой рацион. Обнаружили, что в нем много мучного и сладкого? Постарайтесь сократить объемы данной еды.
• Непросто привыкнуть к новому графику питания может быть людям, которые ранее ужинали очень поздно, а также тем, кто работает в ночные смены. Поначалу, вероятно, вас будет посещать в нежелательное время сильное чувство голода. Если чувствуете, что терпеть невмоготу, то выпейте кефир или чай с медом, скушайте немножко нежирного творога. Со временем от таких перекусов, конечно, стоит отходить.
• Также не в пользу диеты «ужин минус» говорит ритм современной жизни, который подразумевает нередкие застолья по вечерам. Чтобы не соблазняться запретной едой, лучше в первое время сидения на методике максимально ограничить поздние мероприятия, которые предполагают употребление пищи. Если нарушения будут происходить раз в недельку-две (учитывая, что вы не будете переедать), вес, вероятно, будет уходить. При более частых послаблениях, скорее всего, стрелка весов будет топтаться на месте, и ваши диет-усилия сойдут на нет. Выбор за вами!

Повторное проведение диеты «ужин минус»

Если хорошо себя чувствуете и хотите сильнее преобразить фигуру с помощью данной методики, можно обратиться к ее помощи в любой момент.

Голодный вечер. Как отказаться от ужина

Заесть стресс

Как большинство деловых женщин, утром я тороплюсь и пью только кофе. Весь день на работе я занята почти непрерывно, поесть удаётся лишь на бегу. К вечеру мечтаешь добраться до мягкой кушетки, перед которой накрыт столик «со вкусненьким», заесть сплошные стрессы, расслабиться, порадовать себя хоть раз в день селёдочкой под шубой или пирожными. Да и бокал вина порой хочется выпить, и шоколадными конфетками угоститься. Вот уже и жизнь кажется не такой жестокой…

Но когда я всё-таки решила худеть и обратилась к специалистам, мне пришлось услышать мало приятного: прибавка веса после сорока лет почти неизбежна, а при моём режиме питания она будет расти, если только я не сяду на жёсткую диету. В отпуске я попробовала посидеть на диете и довольно успешно рассталась с несколькими килограммами, но вот беда: стоило только вернуться к привычному ритму жизни, как талия снова стала огорчать меня отнюдь не звёздными цифрами, а бёдра не вмещались в любимые юбки и джинсы. Стало ясно, что что-то нужно менять, и менять капитально.

Поздний обед и куриная кожица

Итак, мне запретили есть копчёности, специи, сметану, мороженое, масло, жирные десерты, в неограниченном количестве употреблять птицу, копчёную рыбу и красное мясо. То есть всё то, что я так люблю. И даже с куриных ножек и крылышек рекомендовали снимать кожицу – в ней откладываются главные запасы холестерина.

Комментарий специалиста

Людмила Василевская, доктор медицинских наук, профессор, сотрудник кафедры клинической нутрициологии РУДН и клиники лечебного питания Института питания РАМН:

– Наша пациентка была склонна к избыточному весу из-за вредной привычки, весьма распространённой среди деловых женщин: не есть утром, чуть-чуть «поклевать» днём и наесться вечером, на ночь, причём с вином, десертом, чаем. Желудок не справляется с вечерней порцией пищи, ухудшаются пищеварение и сон. Таким женщинам очень важно приучить себя к лёгкому зав­траку и никогда не пропускать его, умеренно подкрепляться в обед, чтобы к вечеру не испытывать сильного голода, заставляющего буквально опустошать полки холодильника. И совсем идеально – отказаться от ужина, то есть не есть ничего «существенного» после 6 часов вечера.

Диета есть диета. Нужно выбирать из того, что разрешено. Закупила в большом количестве фрукты, свежие овощи, йогурт, кефир, зерновой хлеб, обезжиренное молоко.

Чай и кофе тоже следовало ограничивать, поэтому на завтрак я стала есть 200 г фруктового салата, стакан кефира или йогурта и пить настой красного клевера. Первое время и обед был суров: стакан овощного бульона, зелёный салат с яблочным уксусом, ломтик хлеба с отрубями, зелёный чай. Неудивительно, что к вечеру я была голодна как волк и вслед за овощным салатом, постным кусочком отварного цыплёнка и чашкой отварного несолёного риса снова начинала есть любимые продукты из запрещённого списка.

Потом подумала: если весь вред от ужина, может быть, сократить его, а обед сделать попозже и попитательнее (выбирая из разрешённых продуктов)? На работе в 4 часа дня я достала принесённые из дому (для тех, кто худеет, есть в ресторанах вредно – при готовке используется много соли и жиров) отварные куриные грудки, адыгейский сыр, овощи и от души пообедала.

Вечером есть хотелось меньше, чем обычно. Мне хватило ломтика зернового хлеба, фруктового желе и зелёного чая с заменителем сахара. Позднее я и хлеб из вечернего меню исключила, ужиная только йогуртом с фруктами. Большая проблема была отказаться от чая со сладостями. Но тут меня выручили сухофрукты, которые питательны и создают ощущение сытости, и настой из мяты – он приятен и после него лучше засыпается. А с облегчённым желудком и ночь проходила спокойнее, это я сразу оценила.

Привычка – ещё не всё

Моя привычка наедаться перед сном стала постепенно ослабевать. В конце концов, мы сами творим свои привычки и не должны быть их рабами. Компенсацией стал хороший сон и прекрасное самочувствие по утрам, очистилась кожа, заблестели глаза. Время обеда я потихоньку отодвигала и вскоре уже обедала в 14 часов, как обычно, стараясь быть умеренной. А вечером старалась найти другие источники положительных эмоций кроме еды: например, очень полезно петь. Заодно и энергия тратится, и рот вроде бы занят работой, есть не хочется совсем. Конечно, большая проблема – отказаться от ужина, когда все домашние радостно рассаживаются за столом. Сначала они обижались, пытались соблазнить меня вкусненьким или простодушно предлагали подкрепиться, «а то весь день не ела». Главное – отвечать в таких случаях весело и спокойно. Так что теперь, глядя на меня, мои домашние стали вечером есть поменьше, а к моему режиму постепенно привыкли.

Серьёзным препятствием к отказу от ужина может служить готовка. Когда женщина на вечер жарит котлеты, печёт блины или делает омлет, не соблазниться и не попробовать очень сложно. Поэтому советую ужин для семьи приготовить пораньше и, если трудно смотреть на тех, кто ест, отправиться в это время на прогулку.

Сейчас мне уже не по себе, когда я в гостях или на банкете наемся после 6 вечера: плохо сплю, беспокоит желудок, неважно работает кишечник. А отказ от традиционного ужина позволил мне не только избавиться от лишнего веса, но и приобрести привычку, которая оздоравливает организм и служит надёжным фундаментом стройности.

Комментарий специалиста

Елена Коковцева, врач-диетолог:

– Привычка поесть на ночь – скорее психологическая. Если перенести акцент питания на обед – сначала пусть он будет поздним, но до 6 вечера, а потом можно и сдвигать его к более раннему времени – вечером есть будет хотеться меньше. Постарайтесь побаловать себя чем-то, что не относится к еде, ведь вам просто нужны приятные эмоции в конце дня. Пусть это будет плавание, сауна (если после этих процедур не есть 2 часа, килограммы будут «соскакивать» быстрее), любимый фильм, поход на выставку или разговор со старой подругой.

Если же не получается отвлечься от стереотипа «заесть стресс», пусть вечерняя еда будет совсем лёгкой: йогурт, лучше обезжиренный, и самые любимые и дорогие фрукты в неограниченном количестве (следует воздерживаться от винограда и сладких ягод). Можно сварить кисель, сделать фруктовое желе.

Ужина.нет: к чему может привести отказ от вечернего приема пищи

Наверняка, вы подметили, что в холодное время года организм запасается жирком, и весну мы встречаем «подобревшими» на пару-тройку килограммов. Чтобы избежать этого, многие садятся на диеты. Одна из самых популярных — отказ от ужина. Последний прием пищи — до 18:00, а потом до самого утра во рту не должно быть ни крошки. До этого времени есть можно все, даже кондитерские и хлебобулочные изделия (но их только в первой половине дня). Также стоит соблюдать питьевой режим — за день выпивать 2 л воды.

Как это работает

Употребление не совсем полезных продуктов никак не отразится на весе, так как полученные до обеда калории (коих в сладостях немало) до вечера будут израсходованы: днем наш метаболизм на пике. А то, что в диете нет отмены привычных продуктов, не вызывает стресса, который не лучшим образом влияет на обмен веществ, и вес — как следствие. Вечером метаболизм замедляется, а значит ЖКТ не в состоянии полноценно переваривать пищу, что ведет к пополнению жировых депо. А нет ужина — нет проблемы. Питьевой режим поддерживает энергообмен в клетках, что также улучшает обмен веществ.

При соблюдении этой диеты ожидается, что каждую неделю будет уходить порядка 1 кг лишнего веса.

Мнение диетолога

Карина Дейнеко, диетолог фитнес-центра TSARSKY CITY RESORT:

После 14:00—15:00 в меню не должно быть не только сладостей (в здоровом рационе их не должно быть в принципе), но и каш, меда, фруктов и других углеводосодержащих продуктов, ведь углеводный обмен после этого времени замедляется. Соблюдение питьевого режима действительно улучшает обмен веществ, но воду лучше пить из расчета 30 мл на 1 кг веса человека.

Что касается отказа от ужина, то только когда накануне сна организм получит достаточное количество белка, ночью он сможет в полной мере синтезировать такие гормоны, как мелатонин (он обеспечивает качественный сон, а значит — полноценное восстановление, что позитивно влияет и на вес) и соматотропин (без него регенерация тканей ухудшается, что ведет к появлению ранних морщин, плюс соматотропин принимает прямое участие в регуляции веса человека). Потому исключение ужина не поможет расстаться с лишним жирком, а даже наоборот, может привести к набору веса.

Другое дело, что ужин должен быть не позже, чем за 3—4 часа до сна, и состоять из легкого белка (яйцо, рыба или кисломолочные продукты) и некрахмалистых овощей (то есть никакого картофеля, свеклы, моркови).

Кроме того, при наличии ужина с утра человек не станет есть за троих. Плюс систематические долгие перерывы в поступлении пищи в организм приводят к застою желчи. А это ухудшает пищеварение и регуляцию веса и может закончиться желчекаменной болезнью. Ухудшенная работа желчного пузыря, в свою очередь, вызывает нарушение функций печени, и это еще один механизм набора веса, так как процесс распада жиров — это компетенция печени. Неприятный бонус от дисфункции печени — образование атеросклеротических бляшек.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

• Держим ЖКТ в тонусе: 5 упражнений улучшат работу желчного пузыря

Отказываться от ужина можно лишь 1—2 вечера в неделю. Тогда кратковременный отдых ЖКТ усилит очищение организма от токсинов. Но такие паузы себе может позволить только здоровый человек».