Как заварить зверобой для похудения

Зверобой

Это сырье активно применяется в фитотерапии за счет уникальных средств и особого состава, который помогает в нормализации обменных процессов. В составе растения содержится мирцен, соединение, обладающее антимикробной активностью в отношении многих опасных бактерий. Аналогичным эффектом обладает гераниол, он бактерицидно влияет на кокковую флору, подавляет рост патогенной флоры кишечника и паразитов.

Позитивное влияние на работу нервной системы оказывает цинеол, он помогает в нормализации сна, борется с бессонницей, в том числе в периоды стрессов и депрессии. Он же обладает общетонизирующим эффектом, устраняет спазмы мышц из-за перенапряжения. За счет содержания гиперицина стимулируется рост клеток, что полезно при заживлении ран и в период восстановления после болезней, этот же эффект помогает продлить молодость. За счет содержания растительных алкалоидов зверобой помогает в борьбе с неврозами и депрессивными расстройствами. Содержание азулена усиливает позитивное влияние травы на нервную систему, укоряет заживление ран.

Дополняет эффекты содержание сапонинов, обладающих метаболическим и мочегонным эффектом, гиперозида с его противовоспалительными свойствами и рутина, защищающего сосуды.

В составе растения много витаминов – аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, которые помогают в нормализации процессов обмена веществ. За счет своего состава его широко применяют как для приема внутрь, так и для наружной терапии. Растение используют как в свежем, так и в высушенном виде, он не теряет своих целебных свойств при правильном сборе и хранении.

Лечебные свойства зверобоя

В фитотерапии зверобой используют как моно-компонент или в составе сборов. Для него типичен целый ряд лечебных и профилактических свойств, используемых в комплексном лечении ряда заболеваний.

За счет своего многокомпонентного состава зверобой обладает рядом полезных свойств:

Антимикробное. Прием отваров или настоев рекомендуется при микробных инфекциях различной локализации. Компоненты сырья тормозят размножение бактерий, уничтожают патогенные микробы.

Седативное. За счет высокого содержания витаминов группы В и дополнительных компонентов отвары и настои успокаивают нервную систему, помогают в борьбе со стрессами, депрессией и психическими перегрузками.

Ранозаживляющее. За счет способности усиливать регенерацию тканей зверобой помогает в лечении ожогов и ран, различных поражений кожи с эрозиями. Применяется в основном в форме мазей и примочек.

Болеутоляющее. Отвары или настои могут помочь в борьбе с болью, возникающей при проблемах пищеварения, патологиях нервной системы и поражениях суставов.

Мочегонное и желчегонное. За счет активных компонентов в составе растения отвары или настои помогают в выведении избытка жидкости, нормализуют отток желчи из печени.

Противопаразитарное. Различные фитопрепараты со зверобоем помогают в борьбе с кишечными паразитами.

Спазмолитическое. За счет расслабления гладких мышц и нормализации работы нервной системы фитопрепараты со зверобоем помогают в лечении поражений пищеварительного тракта, сопровождающихся спазмами кишечника.

Отхаркивающее. Компоненты зверобоя помогают в разжижении мокроты и стимуляции ее выведения из просвета бронхов. Растение активно применяют при респираторных патологиях, ОРВИ и инфекциях с кашлем.

Плюс ко всему, зверобой положительно влияет на сердце и сосуды, а также помогает в профилактике ревматических заболеваний, стимуляции иммунитета, повышении общего тонуса.

Противопоказания зверобоя

Хотя зверобой очень полезен и широко применяется в фитотерапии, перед началом лечения нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к его приему. Запрещено применение любых средств со зверобоем при наличии:

состояния фотосенсибилизации с повышением чувствительности кожи к действию ультрафиолета, так как зверобой повышает чувствительность кожи к свету, запрещен его прием на фоне лечения другими фотосенсибилизирующими средствами или при изначальной склонности к проблемам;

гипертонической болезни, особенно с кризами – компоненты растения повышают уровень давления за счет тонуса сосудов, поэтому людям с высоким давлением препараты зверобоя для приема внутрь запрещены как минимум до консультации со специалистом;

после трансплантации органов или тканей прием зверобоя может повысить риски отторжения трансплантата за счет содержания в нем иммуностимулирующих компонентов;

при приеме противозачаточных препаратов – одно из противопоказаний для лечения зверобоем, он может полностью блокировать эффекты этих лекарств, приводя к беременности;

проблемы психики, особенно с маниакальными наклонностями, на фоне приема зверобоя могут усиливаться, поэтому принимать его запрещено;

на фоне лечения антидепрессантами применение различных препаратов зверобоя внутрь может приводить к галлюцинациям, угнетению сознания и проблемам сна, судорогам, тревожности и головной боли.

Прием зверобоя внутрь может уменьшать эффективность некоторых антибиотиков, а также повышать фотосенсибилизирующий эффект некоторых препаратов. Поэтому совместный прием этих средств с отварами и настоями зверобоя недопустим.

Зверобой противопоказан на фоне антиретровирусной терапии ВИЧ-инфекции, он подавляет активность лекарств.

На фоне приема нестероидных препаратов и обезболивающих применение зверобоя может грозить изменением эффекта лекарств. Опасно применять зверобой перед оперативными вмешательствами с анестезией, что грозит поражением периферических нервов.

Запрещен прием этого растения у беременных и кормящих, может навредить развитию ребенка и грозит аллергией. На фоне приема зверобоя у мужчин может временно снижаться потенция, о чем тоже нужно помнить при лечении этим препаратом. Длительный прием различных видов средств со зверобоем может грозить увеличением печени.

Если принимать зверобой без согласования с врачом и без его одобрения, возможны побочные эффекты от терапии в виде:

• различных аллергических высыпаний на коже, покраснений и зуда;
• сильной головной боли;
• тревожности и быстрой утомляемости;
• анемии;
• боли в животе, поносов или запоров;
• снижения аппетита, привкуса горечи во рту.

Применение зверобоя

У женщин зверобой применяют как дополнительное средство в лечении гинекологических патологий. Он облегчает ПМС и боль при месячных, нормализует уровень гормонов на фоне климакса. Помогает укреплять женский организм в период стрессов. Широко применяется в косметологии, устраняя признаки старения, помогая в разглаживании морщин и улучшении цвета лица.

У мужчин помогает снять напряжение и стресс, снижает риск болезней сосудов и сердца, стимулирует иммунитет и выносливость.

У детей зверобой применяют крайне осторожно и только после разрешения врача. Он может укрепить иммунитет, устранить кожные болезни, облегчает кашель и успокаивает нервную систему.

Принимать по 1/3 стакана два раза в день.

Настой используют при терапии пищеварительных расстройств, нарушениях сна и борьбе с циститами. Кроме того, он помогает в устранении болевых ощущений в теле, повышении эмоционального тонуса, улучшении сна и снятии стресса. Курсовой прием способен значительно улучшить общее состояние.

Применять по 10 — 20 капель на стакан воды внутрь или наружно, обрабатывая тампоном раны, ссадины.

Для полоскания горла развести чайную ложку настойки в стакане теплой воды (детям нельзя!).

Спиртовая настойка помогает устранить воспалительные процессы в полости рта при гингивитах или стоматитах. Применяется также как антисептическое средство для обработки мелких ссадин, порезов или ран. Разбавленной настойкой можно полоскать горло при простуде. При приеме внутрь обладает общетонизирующим и седативным эффектом.

Принимать внутрь 1/4 стакана трижды в день по назначению врача.

Наружно – смочить отваром ватный диск и протирать лицо утром и вечером.

Можно ополаскивать отваром волосы и втирать его в корни волос.

Отвар можно применять при нарушениях микроциркуляции, проблемах сна и тревожности, чтобы устранить признаки старения, лечить различные болезни по рекомендации врача. Отваром можно протирать лицо и применять как лечебные маски.

Принимать по 1 чашке трижды в день.

Чай со зверобоем один из популярных травяных напитков. Он помогает в борьбе с бессонницей, депрессиями и синдромом хронической усталости, защищает от негативного влияния стрессов. Не менее полезен чай для укрепления иммунитета и борьбы с простудами, устраняет воспаление носоглотки и десен, полости рта.

Сборный чай — душица зверобой мята

Травяной чай – древнейший напиток, используемый людьми не только для утоления жажды, но также для оздоровления, а также для очищения организма. Правильно подобрав травы, входящие в состав такого сборного чая, вы сможете излечиться от различных заболеваний, укрепить свой иммунитет, вывести из организма шлаки, а также токсины.

Особенно полезен из организма травяной чай, заваренный из душицы, зверобоя и мяты. Эти травы широко используются в народной медицине. Заваривая из них чай, вы сможете насладиться замечательным вкусом напитка и избавиться от целого ряда болезней.

Сборный чай «душица, зверобой, мята» – это полезный для здоровья напиток, систематическое употребление которого позволяет укрепить иммунитет, избавиться от бессонницы, нормализовать состояние нервной системы, излечиться от заболеваний желудка и верхних дыхательных путей. Входящие в его состав травы оказывают на организм благотворное воздействие, очищают его, нормализуют функционирование различных органов.

Такой сборный чай женщинам, ведь в его составе содержатся природные фитоэстрогены, нормализующие функционирование женской половой системы.

Свойства трав входящие в сбор

Душица.

Душица (орегано) – это пахучая многолетняя трава, придающая напитку тонкий аромат и вкус и оказывающая на организм общеукрепляющее действие. Трава душицы является эффективным антибактериальным средством. Кроме этого, она эффективно успокаивает нервную систему, нормализует функционирование ЖКТ, оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное действие.

Зверобой.

Данное растение издавна используется в качестве ранозаживляющего, кровоостанавливающего, антидепрессивного, противомикробного, желчегонного, а также мочегонного средства. Эта трава оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, повышает его сопротивляемость к болезням.

Зверобой – природный антидепрессант, поэтому его полезно употреблять при неврозах, депрессивных расстройствах и хронической усталости. Также эта трава оказывает позитивное влияние на мыслительную деятельность, улучшая концентрацию внимания и избавляя от умственного перенапряжения.

Это широко распространенное, незатейливое растение, которое растет в каждом саду. Мята просто наполнена различными витаминами, а также полезными для здоровья человека микроэлементами. Она содержит в своем составе магний, кальций, дубильные вещества, олеиновую и урсуловую кислоты.

Мята придает напитку свежий, охлаждающий привкус и насыщает организм полезными веществами. Употребление чая с мятой полезно для лечения и профилактики простудных заболеваний. Также такой напиток стабилизирует учащенное сердцебиение, поэтому он полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Полезен мятный чай и для женского здоровья. Употребление его во время критических дней позволяет устранить спазматические боли. Кроме этого, чай с мятой стоит употреблять и людям, желающим похудеть. Входящие в состав мяты эфирные масла притупляют аппетит и ускоряют обмен веществ.

От чего помогает чай

• бессонница;
• невроз, истерия, нервное возбуждение;
• спазмы желудка и кишечника;
• атеросклероз;
• заболевания дыхательных путей;
• болезни мочеполовой системы;
• заболевания ЖКТ (гастриты, колиты, язва);
• астма, бронхит;
• диарея.

Какие могут быть противопоказания

Сборный чай «душица, зверобой, мята» нельзя употреблять беременным, поскольку он может вызвать сокращение матки, способное привести к выкидышу. Противопоказан данный напиток и людям, у которых имеется непереносимость входящих в его состав компонентов.

Также следует учитывать, что зверобой обладает слабо выраженной токсичностью, поэтому злоупотребление данным чаем способно привести к появлению неприятных ощущений в области печени, возникновению ощущения горечи во рту.

Кроме этого, чай со зверобоем усиливает кровообращение, поэтому улучшает усвоение лекарственных веществ организмом. Но пить его прямо перед тем, как выйти в холодную погоду на улицу, нельзя, поскольку в этом случае организм может получить резкое переохлаждение, что способно привести к простуде.

С осторожностью следует употреблять сборный чай «душица, зверобой, мята» людям с повышенной кислотностью желудка и ослабленной сердечно-сосудистой системой, а также тем, кто страдает почечными либо печеночными коликами. Осторожность необходимо соблюдать и аллергикам.

Также не стоит увлекаться таким чаем мужчинам. Травы, входящие в состав этого сборного чая, считаются женскими. Продолжительное их употребление способно уменьшить мужскую силу.

Осторожность при использовании чая со зверобоем следует соблюдать и людям, страдающим гипертонией, поскольку он способен сужать кровеносные сосуды, повышая этим самым артериальное давление.

Рецепт чая

• Мята перечная — 3 г,
• Душица — 3 г,
• Зверобой — 3 г,
• Вода — 500 мл.

Приготовление: залить кипятком, настоять 14 минут.
Пить 2-3 раза в день по 250 мл.

Мочегонные травы для похудения: список, рецепты, противопоказания

На тему похудения уже столько написано и сказано, что кажется, добавить уже нечего. На самом деле эта тема практически вечна. Пока есть проблема лишнего веса, есть и те, кто будут стараться от него избавиться. Следовательно, будут предприниматься попытки найти лучший препарат или рецепт, который позволит худеть легко и весело.

Помимо традиционных диет и применения медикаментозных препаратов, нередко используется и фитотерапия. Мочегонные травы для похудения помогают быстро уменьшить объемы, чем и привлекают обладателей лишнего веса. Сегодня поговорим о том, какие травы проявляют максимальный эффект при сжигании избыточных килограммов, а также насколько безопасным является такой способ снижения веса.

Волшебная таблетка или миф

Процесс похудения является очень сложным. При этом большинство из нас видят только самую верхушку. Надо меньше есть и больше двигаться, и килограммы уйдут, говорим мы. В очень упрощенном виде все именно так. Но дальше еще интересней. Человек не хочет ущемлять себя, корректировать рацион и увеличивать физическую активность. А чтобы стать стройным, он ищет волшебную таблетку, которая позволит:

• Не усваивать то, что поступает в организм сейчас. То есть человек заранее понимает, что съедает больше, чем может потратить.
• Расщепить и вывести то, что уже накопилось в виде подкожного жира.

Когда диетологи слышат, как пациент месяцами глотает разные таблетки и пьет мочегонные травы для похудения, они приходят в ужас. Конечно, определенный результат на первом этапе он получает, но вовсе не тот, на который рассчитывает. Ведь такая терапия никак не влияет на стратегические жировые запасы организма. А вреда может принести немало. Давайте сделаем краткий экскурс в физиологию, после чего рассмотрим самые популярные мочегонные травы, которые используются и для снижения веса.

Как происходит потеря жировой массы

Именно это можно считать похудением. Когда уменьшается жировая подкожная прослойка и растет мышечная масса, ускоряется метаболизм. Это те процессы, которые протекают в здоровом организме при оптимальном питании и занятиях спортом. А если мы просто попробуем резко сократить калорийность рациона? Тогда процесс похудения будет протекать в три этапа.

1. Быстрая потеря. Обычно эффект заметен уже в первые несколько дней. Происходит это за счет катаболизма, то есть расходования гликогена и выведения из организма жидкости. Если использовать еще и мочегонные травы для похудения, то вы получите серьезные проблемы с почками, кожей и волосами. При этом нужно учитывать, что за первые 7–10 дней диеты жировая прослойка остается практически нетронутой.
2. Медленная потеря. После 10 дня процесс похудения замедляется. Более того, вес увеличивается за счет восполнения запасов гликогена и жидкости. Но уже запускаются процессы сжигания жира.
3. Закрепление. Постепенно из стрессового состояния от необходимости расходовать запасы организм возвращается к нормальному функционированию.

На каждом из этих этапов происходят глобальные изменения и перестройка на физическом уровне. Создавая нехватку питательных веществ (ограничив поступление или увеличив расход), вы вынуждаете организм вырабатывать специальные гормоны, которые делают возможным высвобождение спрятанной в жировых клетках энергии и использование ее. Как видите, мочегонные травы для похудения могут быть лишь косвенными помощниками. Запивая отварами пирожные, вы точно не получите положительный результат.

Смысл диуретиков

Несмотря на такую категоричность, следует отметить, что травы—диуретики могут оказать определенную услугу. Но только в том случае, если их принимать на фоне диеты. Сами по себе они совершенно бесполезны. При лишнем весе в организме накапливается довольно много жидкости. Именно от нее вы и сможете избавиться. Это позволит сильно потерять в объемах и успешно влезть в любимое платье. Но не обольщайтесь, вернется этот вес еще быстрей. Если работа не доведена до конца и обмен веществ нарушен, то жировые клетки будут продолжать запасать жир и воду. Сегодня рассмотрим список мочегонных трав, а также показания и противопоказания к использованию.

Аптечная ромашка

Сложно себе представить заболевания, которые народные врачеватели не пытаются лечить с ее помощью: воспалительные процессы, простуда и ангина, заболевания ЖКТ, дерматологические проблемы и многое другое. В списке мочегонных трав она тоже стоит самая первая. Несмотря на очевидную пользу для организма, требуется проконсультироваться у врача. Есть два рецепта, которыми можно воспользоваться:

• Лечебный чай. Для его приготовления смешайте ромашку, боярышник и мяту душицу и семена укропа. Из этой смеси заваривают чай. Принимают по половине стакана несколько раз в день.
• Можно приготовить более простой мочегонный отвар. Для этого потребуется взять 2 столовые ложки сушеных цветов ромашки аптечной и залить их литром кипятка. Потомите на небольшом огне 15 минут, после чего оставьте постоять еще час. Принимать по 1/3 стакана три раза в сутки.

Ромашка — растение очень полезное, но оно не снискало большой славы в качестве мочегонного средства. Это свойство выражено у нее умеренно, а значит, резкого снижения веса будет ожидать довольно сложно.

Брусничный лист

Это мощный диуретик, который довольно часто назначают беременным женщинам ввиду его эффективности и безопасности. Благодаря высокому содержанию гликозидов отвар брусники повышает активность почек и мочевого пузыря. За месяц применения отвара можно избавиться от 2–3 кг. Для этого нужно заваривать столовую ложку листьев на стакан кипятка. Принимать по 1/3 стакана дважды в сутки. Судя по отзывам, травы для похудения очень хорошо помогают в первые несколько недель, после чего процесс снижения веса останавливается. Почему это происходит, мы уже рассмотрели выше.

Несмотря на то что дренажные процедуры очень популярны в последнее время, они не позволяют уменьшить жировые отложения, а выводят лишь межклеточную жидкость. Можно вспомнить, что обезвоживание приводит к распаду жировой ткани, если забыть, насколько это опасно для сердца и почек.

Но врачи соглашаются с тем, что прием мочегонных трав может косвенно влиять на уровень кортизола и общее состояние организма. Повышение уровня данного гормона может вызвать распад жировой ткани на фоне других факторов: диеты, повышенной физической активности.

Трава алтей

Ее сложно отнести к мочегонным препаратам, но тем не менее это растение нередко включают в составы для снижения веса. В чем причина этого явления? Дело в том, что алтей обладает мощным противовоспалительным действием. За счет этого он способен решить проблемы мочевыделительной системы, что повлечет за собой уменьшение количества отеков.

Но это еще не все его характеристики. Корень травы алтей очень похож на семена льна по своим свойствам. То есть содержит слизь, которая обволакивает стенки кишечника. Она оказывает лечебное воздействие и позволяет снизить аппетит. Благодаря этому составу уменьшается всасывание жиров, нормализуется выделительная функция кишечника.

Для похудения измельченное сырье нужно залить кипятком и томить 30 минут. Потом процедите отвар и охладите до комнатной температуры. Принимать за 30 минут до еды. Курс длится не менее 30 дней. Это одна из самых удивительных трав, которая не имеет противопоказаний.

Зверобой

Еще одна травка в копилку ваших помощников в борьбе за стройную фигуру. Зверобой для похудения используется не только благодаря мочегонным свойствам. Он параллельно снижает аппетит. Стоит отметить, что полезна только одна разновидность, а именно зверобой продырявленный. Все остальные токсичны и не подходят для внутреннего применения.

Зверобой входит практически в любой сбор трав для похудения. За счет специфического вкуса достигается самая важная задача. Люди, склонные к перееданию, начинают контролировать свой аппетит. Приготовить отвар совсем несложно. Для этого возьмите чайную ложку зверобоя и залейте литром кипятка. Принимают отвар по 100 мл до 5 раз в сутки. Он практически не имеет противопоказаний и не вызывает побочных эффектов.

Полевой хвощ

Это мощный диуретик, один из самых сильных среди растений. Поэтому отвар, приготовленный на его основе, позволяет избавиться от лишней жидкости, а вместе с ней от шлаков и токсинов. Полевой хвощ для похудения используется довольно часто, но в основном вместе с другими травами.

Следует помнить, что отвар и настой хвоща увеличивают нагрузку на почки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и не используйте этот растительный препарат дольше одного месяца. Кроме того, это растение токсично. Превышая дозировку, вы рискуете. Приготовление отвара происходит следующим образом. На 4 столовые ложки хвоща нужно добавить стакан воды. Настой держат на водяной бане в течение 30 минут, после чего принимают один раз в день по 100 мл.

Крапива

Одно из самых полезных для женского здоровья растений. Помимо всего прочего, обладает способностью дарить нам надежду вернуть красивую фигуру. Крапива притупляет аппетит и позволяет съедать ровно столько, сколько вам нужно. Она лечит ЖКТ и нормализует обмен веществ. Наряду с мочегонным оказывает послабляющий эффект.

Это отличное средство, которое рекомендуют диетологи. Крапива не имеет противопоказаний, поэтому может быть с успехом использована каждым человеком, желающим привести в порядок свою фигуру. Заваривают ее следующим образом. С вечера залейте в термос кипяток и добавьте 1–2 столовые ложки крапивы. Пьют три раза в день, перед каждым приемом пищи. Похудение с помощью мочегонных трав может быть эффективным только в том случае, если вы пересмотрите систему питания. Однако настой крапивы помогает отказаться от переедания, что является очень важным фактором в решении вопроса касательно приведения в норму собственного веса.

Сбор трав для похудения

В одиночку мочегонные травы не могут помочь расстаться с жировыми запасами. Чтобы активизировать этот процесс, применяют сразу несколько видов трав, которые по свойствам дополняют друг друга. Обычно в состав таких сборов входят сборы, снижающие аппетит, нормализующие работу ЖКТ, обладающие мочегонным, желчегонным и слабительным действием, нормализующие обмен веществ и увеличивающие расход энергии. Приведем несколько примеров таких составов.

1. Возьмите по 20 г зелени петрушки и лекарственного одуванчика, крапивы. Добавьте по 10 г укропа и мяты. Чайную ложку сбора залейте кипятком и выпейте через 30 минут. Начинайте терапию с одной чашки в день, через неделю увеличивайте количество до двух.
2. В равных пропорциях потребуется смешать мать-и-мачеху, тысячелистник, кору крушины, бессмертник и алтей. Стаканом кипятка нужно заварить 2 столовые ложки смеси, потом процедить и долить до верха. Принимать 2 раза в день по половине стакана.
3. Аналогичным образом можно пить следующий настой. Для его приготовления потребуется взять в равных пропорциях березовые почки, листья земляники, цветки ромашки, зверобоя, бессмертника.

Сегодня многие предпочитают не использовать медикаментозные средства и пробуют травы для похудения. Отзывы очень отличаются друг от друга. Но одно можно сказать точно: если вы поставили себе цель, выбрали диету и начали каждый день ходить с работы пешком, то любая из этих трав станет верным помощником на пути к стройности.

Чай для похудения

Мечта многих – похудеть без лишних усилий, не ограничивая себя диетами и не изнуряя тренировками. Вокруг этого желания сформировалась огромная индустрия, предлагающая «чудо-средства для похудения». Пожалуй, самый популярный чудо-метод похудения – это пить специальный чай. Казалось бы, красота – пьешь чай с плюшками и худеешь! Но задумайтесь вот о чём: тема похудения стала актуальной лишь в последние 40-50 лет. До этого большинство людей интересовала другая проблема – как не потерять свой вес и сохранить силы до глубокой старости. Истощение означало болезнь и неспособность работать. Чай пили не для похудения, а для бодрости, для лечения и просто для удовольствия. Следовательно, никаких древних рецептов похудения – от тибетских монахов или монастырей русского севера – просто не может быть, это маркетинговые ловушки. Выбирая чай для похудения, изучайте его состав и не обращайте внимания на красивые легенды.

Чай для похудения делится на три группы: собственно чаи, то есть листья чайного куста или дерева, небольшая группа нечайных чаёв и травяные чаи или сборы, содержащие несколько компонентов. К традиционному чаю для похудения относятся китайский зелёный чай, улун и пуэр. Так называемые нечайные чаи – это ройбос, мате и гибискус (каркаде). К травяным чаям и сборам можно отнести напитки из множества компонентов – лекарственных трав, ягод, фруктов, пряностей. При правильном применении все они помогут похудеть в какой-то степени, но при неразумном использовании принесут только вред. «Кулинарный Эдем» исследовал тему чаёв для похудения и с радостью поделится с вами полезной информацией.

Китайские чаи для похудения

Многочисленные современные исследования, проведённые учёными Японии, Китая и Кореи, показали, что в любом качественном чае содержится около 300 полезных для человека элементов. Под качественным чаем в данном случае подразумевается свежий и правильно приготовленный белый и зелёный чай и улун. Если эти условия соблюдаются, то поможет похудеть любой чай независимо от сорта. Точнее говоря, нормализация веса – это лишь побочный эффект хорошего чая. В первую очередь он обеспечивает витаминами и микроэлементами, снижает уровень холестерина в крови, нормализует метаболизм, ускоряет сжигание жиров, защищает клетки от поражения свободными радикалами и даёт бодрость для активной жизни и физических упражнений. При регулярном употреблении белого, зелёного чая или улуна лишний вес уходит постепенно, но уверенно. При этом не нужно считать калории и садиться на диету, достаточно исключить фаст-фуд, полуфабрикаты и сладости на основе маргарина, и конечно, не добавлять в чай сахар. Впрочем, правильно приготовленный чай не нуждается в сахаре – он и без этого очень приятен на вкус. Чтобы добиться устойчивого результата, свежезаваренный чай нужно пить каждый день, заменяя им все другие напитки.

Чтобы похудеть при помощи китайского чая, выбирайте только свежие зелёные чаи. После года хранения количество полезных веществ в чае значительно снижается. Естественно, чай должен быть без ароматизаторов, красителей и прочих добавок. Как правило, ароматизируют чай, которому уже исполнилось несколько лет. Свежий чай в этом не нуждается, так как имеет очень яркий собственный аромат. Чай в пакетиках мы вовсе не берём в расчёт – похудеть с его помощью точно не выйдет.

Способ заваривания тоже влияет на свойства чая. Пейте только свежеприготовленный чай, который настаивался несколько секунд. После первого заваривания хороший чай можно заварить еще много раз – до 10. Ни в коем случае не заваривайте зелёный чай или улун до горечи. Горький вкус означает, что в настой вышли вредные вещества. Перезаваренный чай не ускорит похудение, но может навредить желудку и кишечнику. Зелёный чай не рекомендуется пить натощак, так как он активизирует пищеварение. Лучшее время для него – 20-30 минут после еды.

Пуэр для похудения

Самым эффективным чаем для похудения можно назвать шен пуэр, то есть зелёный пуэр, изготавливаемый из листьев чайных деревьев. На протяжении многих веков не существовало другого чая кроме зелёного пуэра, так что всё, что нам известно о пользе чая, относится именно к нему. Этот чай снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление, регулирует частоту сердечных сокращений, чистит и укрепляет сосуды, активизирует пищеварение и облегчает усвоение тяжелой пищи. Добавим к этому физическую активность и правильное питание и получим прекрасную программу похудения без побочных эффектов.

Способность пуэра бороться с лишним весом была доказана французскими учёными из организации ARMA еще в 1990 году. В течение 3 месяцев пациенты сбросили от 4 до 10 кг благодаря ежедневным 3-разовым чаепитиям. С тех пор пуэр широко используется во французских реабилитационных центрах снижения веса.

До недавнего времени шен пуэр был почти неизвестен за пределами Китая, в российских магазинах был только шу пуэр – чёрный. Это чай, прошедший ускоренную ферментацию и изменивший свой состав. В нём тоже содержатся полезные вещества, но не в таком количестве, как в зелёном пуэре. Однако чёрный пуэр обладает дубильными свойствами и мягко воздействует на слизистую оболочку желудка и кишечника. Его можно пить при проблемах с пищеварением.

Чтобы похудеть при помощи пуэра, неважно зелёного или чёрного, нужно правильно выбрать и приготовить чай. Из-за растущей популярности пуэра количество подделок и просто некачественного чая ошеломляет. Лучший способ оградить себя от подделок – это выбрать хорошего поставщика и не стесняться оценивать чай по внешнему виду и аромату. Качественный пуэр спрессован очень аккуратно, можно рассмотреть отдельные листочки, его аромат может быть травянистым, дымным, фруктовым, шоколадным, но ни в коем случае не рыбным, затхлым или земляным.

Выбрав качественный пуэр, его нужно правильно приготовить. Можно сварить небольшой кусочек пуэра в турке, как кофе, предварительно раскрошив его и промыв холодной водой. Можно заварить пуэр в чайнике, слить первую заварку и затем многократно заваривать по нескольку секунд. Как и зелёный чай, пуэр не надо пить натощак. Подождите 20-30 минут после еды. Зелёным пуэром можно запивать пищу, особенно мясные блюда – он поможет усвоить белки и жиры, а жир в свою очередь поможет усвоить витамин Е, содержащийся в чае.

Для устойчивого результата хорошо сочетать шен и шу пуэр. С утра за завтраком лучше выпить шу пуэра – он согреет пищеварительный тракт и придаст бодрости. В середине дня заварите шен пуэра и пейте за обедом или после еды. Если вы привыкли к обильному ужину, сочетайте его с шен пуэром – он поможет не переесть и эффективно усвоить все полезные вещества. Перед сном пить пуэр не рекомендуется.

Ройбос, мате и гибискус для похудения

Небольшая группа так называемых нечайных чаёв, в которую входят ройбос, мате и гибискус, тоже способна помочь в деле похудения. Не стоит полагаться на них полностью и пить по нескольку раз в день, но время от времени их полезно включить в свой рацион как дополнительное средство борьбы с лишним весом. При разумном употреблении вреда от них точно не будет – все эти чаи проверены многими поколениями людей.

Африканский чай ройбос (ройбуш) бодрит и тонизирует, но при этом не содержит кофеина. В нём много антиоксидантов, фтора и меди – это прекрасный напиток для тех, кто на диете. А присутствие глюкозы в ройбосе позволяет обойтись без сахара. Ройбос можно заваривать, как чай или варить, как кофе.

Южноамериканский напиток мате богат витаминами, кальцием и фосфором, что будет весьма кстати при недостатке этих веществ в рационе худеющих. Мате хорошо бодрит и помогает вести активный образ жизни несмотря на диету. Мате заваривают в специальной ёмкости – калабасе – и пьют через палочку-бомбилью.

Чай из цветов гибискуса (суданской розы) содержит витамин С и множество микроэлементов, регулирует давление, снижает уровень холестерина в крови, улучшает состояние кожи и волос. Это мягкий диуретик, и злоупотреблять им не стоит. Гибискус следует заваривать, как зелёный чай: не слишком горячей водой и не очень долго.

Травяные чаи и сборы для похудения

В состав фиточаев и сборов для похудения может входить множество компонентов, и все они непременно должны быть указаны на упаковке. По закону производитель не имеет права утаивать «секретный ингредиент». Выбирая чай для похудения, вы удивитесь, как много знакомых растений перечислено в списках ингредиентов: фенхель, одуванчик, ромашка, липа, крапива, бузина, черёмуха, кукурузные рыльца, брусника, мята, чабрец, зверобой, эстрагон, подорожник, имбирь, корица, цедра цитрусовых, бадьян, гвоздика – те же самые травы и специи, которые используют в обычных травяных чаях для вкуса, аромата и профилактики различных заболеваний. Если все элементы чая вам знакомы, вы знаете о реакции на них своего организма, можно смело его пить – каждый день в течение недели или 10 дней, через 20-30 минут после еды или незадолго до еды и обязательно без сахара и выпечки. Через несколько таких курсов непременно появится результат. Даже если радикально похудеть не получится, вы не нанесёте вреда здоровью и не купите кота в мешке по цене чёрной икры. А ещё лучше приготовить свой фиточай для похудения из собственноручно собранных трав и ягод.

Кроме наших старых знакомых ингредиентов в составе чая для похудения может быть экзотический элемент, например, ягоды годжи, экстракт гарцинии камбоджийской, волокна плодов люффы, пахима кокос и другие красивые названия, на порядок повышающие стоимость смеси, но вовсе не гарантирующие эффективность и безопасность. Эти экзотические добавки в лучшем случае абсолютно бесполезны, а про худшие случаи лучше не говорить. Например, ягоды годжи лучше не заваривать, а есть целиком, а волокна люффы – это обычная мочалка.

В чём опасность чаёв для похудения

Даже обычный травяной чай для похудения нужно пить короткими курсами: 7-10 дней, делая такие же перерывы. Нарушение этого правила может привести к обезвоживанию организма, так как многие компоненты фиточаёв для похудения обладают мочегонным и слабительным свойством. Не менее серьёзная угроза – дефицит белков, калия, витаминов и прочих питательных веществ. Из-за злоупотребления чаем они просто не усвоятся из пищи. В результате возможна мышечная слабость, снижение давления, ослабление либидо, нарушение функций почек, синдром раздражённого кишечника и истощение. При регулярном употреблении экзотических чаёв для похудения последствия могут быть самые неожиданные. Не стоит экспериментировать со своим здоровьем, тем более что вес, сброшенный экстремальным способом, имеет свойство возвращаться в ещё большем объёме.

Отдельная категория чаёв для похудения может быть очень опасна. Если в состав чая входят сенна (александрийский лист), корень ревеня или касторовое масло, это означает, что он имеет мощный слабительный эффект. Такие чаи используются для быстрого очищения кишечника. Длительное их применение грозит коликами, воспалением кишечника, диареей, обезвоживанием, нарушением функции почек и серьёзным истощением. При регулярном приёме таких чаёв нарушается способность кишечника усваивать витамины и прочие вещества из пищи, весь организм страдает от недостатка питательных веществ. Конечно, при этом происходит процесс похудения, и довольно быстрый, но в первую очередь организм теряет жидкость и мышечную массу, от недостатка питания страдают нервные клетки и в первую очередь мозг, кожа становится сухой и блёклой, сил ни на что не хватает, и настроение на нуле. При продолжительном похудении такими варварскими способами можно серьёзно навредить здоровью, а при возврате к обычному рациону лишний вес восстановится и приведёт с собой еще несколько килограммов. Чтобы такого не произошло, внимательно изучайте список ингредиентов и не используйте агрессивный чай для похудения слишком долго.

Рецепты травяных чаёв для похудения

Имбирный чай

Кусочек свежего имбиря длиной 2-3 см тонко нарежьте, положите в холодную воду, доведите до кипения, снимите с огня и оставьте настояться на 5-7 минут. Пейте после еды. Если вкус будет слишком интенсивным, подсластите мёдом.

Жасминовый чай с чабрецом

Вскипятите 2 стакан воды, всыпьте 1 ст.л. сушеного чабреца и 2 ст.л. цветов жасмина, варите на слабом огне 2-3 минуты. Оставьте настояться на 10 минут, процедите и пейте тёплым незадолго до еды.

Ягодный чай с листьями малины

1 ст.л. листьев малины залейте стаканом кипятка, оставьте немного настояться, добавьте 1 горсть протёртых ягод по вкусу – свежих или размороженных – и сразу же пейте.

Освежающий чай для похудения с мятой и эстрагоном

Горсть свежих листьев мяты и эстрагона вместе с цедрой лимона слегка растолките и заварите вместе с 1 ст.л. зелёного чая. Настаивайте 5-10 секунд, перелейте по чашкам и сразу же пейте. Если нужен холодный чай, слейте его в отдельную ёмкость и охладите в холодильнике или при помощи кубиков льда.

Сборный чай для похудения

Смешайте равные количества коры дуба, тысячелистника, цветов пижмы и листьев брусники. Заварите кипятком и дайте настояться 10 минут. Пейте по утрам с мёдом.

Пейте правильный чай для похудения и будьте здоровы!