Как пить настойку имбиря для похудения

Имбирь

Общие сведение об имбире

ИМБИРЬ (лат. Zíngiber) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). В диком виде не встречается, зато широко возделывается в разных странах. Всего род располагает более 140 видами.

Предполагается, что латинское название имбиря имеет происхождение от слова «singabera», что в переводе означает «рогатый корень». Ещё в XIX веке более распространённой формой слова в русском языке было «инбирь». В народе его прозвали как «белый корень».

Происходит имбирь из западных регионов Индии и Юго-Восточной Азии. В Средние века чудодейственный корень был завезён в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, имбирь считался одним из основных средств для профилактики чумы. На данный момент произрастает на территории Японии, Китая, Индии, Индонезии, Бразилии, Аргентины, Австралии, Западной Африки, Ямайки.

Внешние и специфические признаки корневища

Растение с клубневидно расчленённым корневищем. Корень имбиря имеет вид кругловатых, расположенных преимущественно в одной плоскости, пальчаторазделенных кусочков. Форма цилиндрическая, слегка приплюснутая, отдалённо напоминает различные фигурки. На изломе имбирь светло-бурого цвета вне зависимости от вида. Плоть молодых корневищ почти белая; чем старше корневище, тем желтее. Запах — пряный, характерный, ароматный. Вкус — острый, жгучий. В зависимости от степени предварительной обработки имбирь различают на белый и черный.

• Белый имбирь («бенгальский») — это предварительно вымытый корень, очищенный от поверхностного более плотного слоя. Вследствие чего белый корень теряет часть своих полезных свойств, становится менее ароматным и менее жгучим.
• Чёрный имбирь («барбадосский») — не подвергшийся предварительной обработке, в результате получает более сильный запах и более жгучий вкус. Не снимая кожуры, его ошпаривают кипятком, после чего тот остается в своем первозданном состоянии.

Применение имбиря в кулинарии

Издавна на Руси имбирь славился своим ароматом и пряным вкусом. На его основе варилась медовуха, изготовлялся квас, его добавляли в сбитень, наливки, настойки, брагу, а также кондитерские изделия: пряники, куличи, сдобные булочки. Именно от него пошло название «пряник», так как главным компонентом знаменитых Тульских пряников был именно корень имбиря. Разные сладости, варенье, леденцы, печенье, кексы, бисквиты, компоты, пудинги, пиво, ликеры многих кухонных традиций мира содержат имбирь.

Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. В странах Азии имбирь добавляют в блюда из мяса и птицы, он входит в состав известной приправы карри, в качестве специфического ароматизатора, его используют в некоторых сортах чая.. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.

Маринованный имбирь — гари (яп.) используют как приправу к суши и роллам, а также для их заедания с целью подготовки вкусовых рецепторов к другому виду суши.

Корень имбиря употребляют и как самостоятельный продукт. В Юго-Восточной Азии свежий имбирь засахаривают и делают из него варенье, в Китае, Индокитае, Бирме, Англии в состав варенья из имбиря добавляют апельсиновую корку.

Молотый имбирь в Индии добавляют в муку и выпускают 4 сорта имбирной муки с различным процентным содержанием имбиря.

В Англии, Австралии и США из корня имбиря делают имбирное пиво, и также мягкие неспиртные прохладительные напитки, например имбирный эль.

В разные блюда имбирь добавляют в разное время:

• В тесто — во время замеса, либо в конце его;
• При тушении мяса — за 20 минут до готовности;
• В компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда — за 2-5 минут до готовности;
• В соусы — после окончания тепловой обработки;
• Нормы закладки относительно высокие — до 1 грамма на 1 килограмм теста или мяса.

Химический состав

Корень имбиря обладает массой полезных свойств, так как в его состав входит много витаминов и полезных веществ. Представители медицины уверены, что согревающий эффект вызывает эфирное масло, которое содержится в имбирном корне. Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1,5-3 %. Имбирь содержит также витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами — гингеролами.

Чаще всего имбирь применяют в молотом виде. Молотая пряность представляет собой серовато-жёлтый мучнистый порошок. Если он имеет сильный и устойчивый аромат, то считается более качественным. Низкокалориен — на 100 грамм имбирного корня приходится всего 80 ккал.

Полезные свойства корня имбиря

Необычные вкусовые и целебные свойства имбиря известны издавна. Считается, что корень обладает противовоспалительными, антимикробными, обезболивающими, ранозаживляющими и очищающими свойствами. Его используют в виде настоя, настойки, заварки, порошка для лечения и профилактики многих болезней, для укрепления иммунитета, повышения аппетита, при простудных заболеваниях, мышечных болях, метеоризме, болезнях желудка, атеросклерозе, нарушении жирового и холестеринового обмена, для нормализации состояния кровеносных сосудов. Считается, что имбирь эффективен для профилактики раковых заболеваний и способствует торможению роста опухолей.

Крайне благоприятно влияет на пищеварительную систему. Достаточно половины стакана натурального йогурта и четверти чайной ложки смеси мускатного ореха и имбиря, чтобы устранить дискомфортные ощущения при желудочном расстройстве.

Помимо лекарственных свойств, имбирь рекомендуется жевать после каждого приема пищи, является надежной профилактикой болезней рта и горла. Его аромат действует лучше любой жвачки и мгновенно избавляет от неприятного запаха изо рта. Может помочь при болях в зубах, для этого достаточно хорошенько разжевать маленький кусочек имбиря и положить его на больное место.

Сочетание корня имбиря с медом и лимоном поможет справиться с первыми симптомами гриппа и простуды — кашлем, болью в горле, головокружением и температурой. Кроме того, такой чай действует подобно кофе, снимает напряжение, мигрень, повысит общий тонус организма. Известно положительное влияние напитка для желающих похудеть. Полезные свойства имбиря распространяются также на больных бронхиальной астмой.

Компрессы, смешав порошок имбиря с небольшим количеством воды, используют для снятия головных болей, либо при хроническом ревматизме, болей в спине. Имбирь снимает боли в суставах, мышечные боли, отеки и помогает в лечении ревматизма, артрита и артроза. Так как он обладает заживляющим свойством, его используют для лечения кожных заболеваний.

Эфирное масло широко используется в ароматерапии для лечения психоэмоциональных расстройств, заболеваний опорно-двигательного аппарата, простудных и вирусных заболеваний. Применяется в горячих ингаляциях, ваннах, для растираний, массажа и внутрь. Имбирь относится к афродизиакам, т.е. способствует повышению полового влечения.

Особенно благоприятно имбирь влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Является хорошим подспорьем в лечении атеросклероза и укрепляет память. Снижает давление. Хорошо влияет на работоспособность и при регулярном его приеме дарит прилив сил и бодрость. Служит профилактическим средством от тромбообразований и инсульта.

Для женщин имбирь особенно полезен. Вещества, входящие в его состав, снимают судороги, которые изредка сопровождают менструальный цикл; оказывает помощь в лечении бесплодия, благоприятно воздействует на матку. Имбирный корень снимает симптомы токсикоза: тошноту, головокружение и слабость. Именно поэтому чай рекомендуется принимать не только беременным женщинам, но и людям, страдающим «морской болезнью». Взять половину чайной ложки имбиря и смешать его с чаем или кипяченой водой желательно за полчаса до еды.

Имбирь — растение, обладающее огромным количеством полезных свойств, но, как и у всех, у него могут быть противопоказания из-за содержащихся в корне имбиря горечи и эфирных масел.

Настойка имбиря и способ ее приготовления

Настойку имбиря чаще всего применяют для похудения. Приготовленное лекарство снижает психическое расстройство и поможет придерживаться диеты. Ее можно приготовить всем известным способом один раз на весь курс лечения. К тому же в спиртовых растворах сохраняются все целебные свойства имбиря.

Корень имбиря весом 150-200 граммов нужно тщательно промыть, почистить, нарезать маленькими кусочками и залить водкой (0,8 л), чтобы она полностью покрывала корень. Хорошо закрыть и настаивать в темном месте две недели, переодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Можно добавить в нее немного меда и сока лимона — это улучшит не только ее вкус, но и лечебные свойства. Пить по 1 ч.л. с водой или сухим вином 2 раза в день до еды как прекрасное тонизирующее средство.

В тибетской медицине настойка имбиря применялась по чайной ложке два раза в день, утром и в обед, за полчаса до еды, как очищающее, тонизирующее и восстанавливающее средство. Усиливает эффективность настойки имбиря малина или приготовленный из нее сироп. Такое лекарство особенно полезно при простуде. Настойку можно применять и для полоскания горла при ангине, как великолепное антисептическое и противовоспалительное средство. Для этого чайную ложку настойки разводят в половине стакана воды и полощут горло несколько раз в день..

Принимать настойку как средство для похудения в течение месяца по чайной ложке утром и в обед. Вечером применение настойки нежелательно, так как это может вызвать нарушение сна. После месячного курса нужно сделать перерыв, затем курс повторить.

Чай с имбирём для похудения

Полезные свойства имбиря давно всем известны. Советы по употреблению и рецепты. Имбирный напиток для похудения. Цитрусово-имбирный вкус и аромат. Как с помощью имбиря, лимона, меда или корицы защитить свой организм от простудных заболеваний.

Имбирь относится к горячим продуктам, которые стимулирует кровообращение и согревает тело. «Имбирный чай» (отвар) с мёдом и лимоном уникален еще тем, что в одном составе можно различить три вкуса: сладкий, кислый и острый, к тому же, обладает согревающим эффектом. Такой напиток взбодрит при его применении, разгонит ваш метаболизм и снабдит целой порцией полезных веществ.

Прежде нужно очистить имбирь от тонкой кожуры и нарезать тоненькими ломтиками или натереть на терке. Лимон порезать на две части и выдавить из него сок. В заварочный чайник положить кусочки имбиря, добавить лимонный сок и залить кипятком. Дать чаю настояться, затем по своему усмотрению добавить мед или корицу.

К тому же, имбирь улучшает и ускоряет обменные процессы в организме, благодаря чему является отличным средством для похудения. Лучшим средством будет приготовление чая для похудения, в который входят такие компоненты, как свежий корень имбиря заваренный кипятком. Приготовленный вами напиток следует пить несладким, иначе для похудения он вряд ли сгодится. Добавляя в напиток мед, вы только увеличиваете его калорийность, причем гликемический индекс у него выше, чем у сахара, поэтому вы рискуете очень быстро проголодаться.

В состав напитков можно включать добавки, которые помогут ускорить процесс избавления от лишних килограммов — это могут быть такие пряности, как корица, гвоздика, анис, цедра лимона или апельсина, сок лимона, кардамон, мята и прочее. Это совершенно безопасно, при этом, еще и очистит организм от различных шлаков и токсинов.

После приготовления напитка его желательно процедить, иначе он приобретает очень насыщенный вкус, который может вам не понравиться. Будьте осторожны, употребляя имбирь в составе напитков во второй половине дня, особенно на ночь, так как он очень бодрит и уснуть будет проблематично. А здоровый сон ведь тоже, как известно, способствует похудению.

см. «Имбирный чай и фенхель, как средство для похудения»
Лечебные травяные чаи, а также фенхель и имбирь, как средство для улучшения пищеварения и снижения веса.

Жиросжигающий напиток с кефиром и имбирем

Не менее любимы и освежающие, холодные коктейли на основе кефира. Ингредиенты: кефир 1% — 250 мл, свежий огурец, 1 зубчик чеснока, щепотка красного перца чили, 1 ч.л. свежего натертого корня имбиря, свежая зелень петрушки и укропа по вкусу.

Огурец некрупно порезать, имбирь потереть, чеснок и зелень измельчить. Все ингредиенты отправить к кефиру, добавить щепотку красного перца и взбить блендером до однородности. Выпивайте стакан такого напитка за полчаса-час до еды или вместо перекуса. В летнее время года можно добавить лед.

Полезный напиток для детей

Пить имбирь с медом и лимоном — очень полезно для детского организма, при отсутствии аллергических реакций. Стоит, конечно, учитывать, что имбирь детям младше трех лет противопоказан. Такой напиток, в состав которого входит корень имбиря, лимон, мёд или корица — очень вкусный и полезный, что редко встретишь среди медицинских препаратов. Но главное, что это полностью натуральное средство, которое не будет содержать в себе консервантов либо других добавок, которые могут только навредить здоровью.

Нарезанный заранее небольшой кусочек имбиря уложить в термос, добавить лимонный сон и кипяток. Спустя полчаса добавить дольки лимона и мед, дать настояться 10-15 минут, после чего можно разливать по стаканам. Если вы считаете, что напиток получился слишком крепким, необходимо откорректировать количество добавляемого в него корня имбиря.

Маринад из имбиря и меда

Одно из самых отличительных блюд индонезийской кухни, откуда, собственно, и пришла к нам слава этого растения -курица с имбирем и медом. Чтобы приготовить блюдо, потребуется не так много времени, зато аромат и вкус, который придаст блюду имбирь, поразит многих.

Взять небольшую курицу, промыть ее и нарезать порционными кусками, после чего положить в посуду. Сверху курицу посыпать молотым имбирем, красным перцем и добавить мед. В течение следующих двух часов курица должна промариноваться. После чего ее можно либо жарить на скороде, либо запекать в духовке.

Имбирь. Полезные свойства имбиря

Имбирь — род многолетних травянистых растений из семейства имбирных. Родиной его является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе в диком виде не растет. Имбирь возделывают в субтропиках и тропиках Японии, Китая, Западной Африки, Бразилии, Индии, Аргентины, Ямайки. Имбирь из-за его полезных свойств можно вырастить как садовое или комнатное растение.

Имбирь имеет прямостоячие камышеподобные стебли, длина которых достигает полутора метров. Корни имеют вид мясистых кругловатых кусочков желтого или серго цвета. Бывет черная разновидность имбиря. Рассмотрим подробнее полезные свойства имбиря.

Имбирь содержит множество полезных веществ, благодаря которым, имбирь используется не только как пряность, но и как лечебное средство. Корень имбиря содержит витамины (витамин С, В1, В2), минеральные вещества: алюминий, калий, кальций, железо, марганец, хром, фосфор, германий; Каприловую, никотиновую и линолевую кислоты.

Жгучий вкус имбирному корню придает фенолоподобное вещество — гингерол. А терпкий аромат имбирного корня осуществляется из-за содержащегося в нем эфирного масла. Полезные свойства имбиря можно дополнять такими травами, как ромашка, мята, листочки брусники, мелисса. Имбирь о не наносит вред здоровью, даже если употреблять его в больших количествах.

Особенно полезен имбирь для женщин – благодаря его постоянному употреблению в пищу у представительниц слабого пола намного активнее выводятся токсины из организма, что очень важно во время беременности,улучшается цвет лица, структура кожи. Полезные свойства имбиря проявляются различным заболеваниям. Если за полчаса до еды регулярно в повышении иммунитета принимать имбирный чай, то можно за несколько месяцев без особых усилий избавиться от лишних килограммов. Я думая, что отрицать его пользу никто не будет. Входящее в состав имбирного корня особое вещество — гингерол, способствует улучшению кровообращения, создает эффект согревания изнутри. Всё это способствует нормализации и ускорению обмена веществ, и как следствие к снижению веса. Также доказано, что имбирь является достаточно мощным природным афродизиаком, что помогает женщинам избавиться от фригидности. Вот такой он полезный на все случаи жизни.

Применение полезных свойств имбиря

Из-за своих полезных свойств корень имбиря можно использовать как обезболивающее средство, противовоспалительное, рассасывающее, спазмолитическое, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее, тонизирующее, бактерицидное и антибактериальное.

Повышает внутреннее тепло организма, улучшает аппетит, стимулирует образование желудочного сока, улучшает секрецию желудка, имбирь эффективен при несварениях, отрыжке, пища с добавлением корня имбиря становится более легкой и лучше усваивается. Имбирь очень полезный для ЖКТ.

Корень имбиря будет полезным и при простуде, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, болях в горле, применяется как отхаркивающее средство.

Снижает уровень холестерина в крови, улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды, снижает артериальное давление, используется при атеросклерозе. Принесет немалую пользу гипертоникам.

Стимулирует работу щитовидной железы, применяется при метеоризме, кишечных, почечных и желчных коликах. При аллергии и кожных заболеваниях, при бронхиальной астме.

При заболеваниях суставов, ревматизме, артритах, отеках, растяжках, мышечных болях, при умственной и физической усталости. Имбирь улучшает память и обучаемость. Снимает тошноту и головокружение.

Употребление корня имбиря используется для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, делает дыхание свежим и избавляет от проблем в полости рта.

Имбирь — полезное средство в борьбе со старостью организма, способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия. Это лучшее средство от шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ, используется для похудения.

имбирь используют для нормализации функции желудочно-кишечного тракта и вывода желчи из организма. Чай из имбиря является эффективным средством в борьбе с повышенным холестерином и закупоркой сосудов, а также препятствует развитию раковых опухолей, а также благодаря присутствию антиоксидантов оказывает на организм омолаживающее и регенерирующее воздействие. Практически в любой области его полезные свойства неоспоримы.

Лечебные рецепты из имбиря

1. Порошок имбиря развести кипяченой водой до консистенции сметаны, полученную мазь использовать для компрессов при болях при ревматизме, остеохондрозе, головных болях, болях спины. Для компрессов можно использовать тертый свежий корень.

2. Чайную ложку тертого свежего корня имбиря с 1 чайной ложкой лимонного сока и чуть с солью принимать перед едой для легкого переваривания пищи и избавления от токсинов.

3. Ванна при мышечной усталости и для расслабления. 2-3 столовые ложки тертого свежего корня имбиря прокипятить десять минут в 1 литре воды, остудить, процедить. Вылить в ванну.

4. 1 чайная ложка сока алоэ плюс щепотка имбирного порошка — принимать внутрь 2 раза в день от геморроя.

5. Для приготовления настойки из имбиря нужно тонкими пластинками нарезать корень имбиря, залить его водой, а затем поставить на небольшой огонь и дождаться кипения. После этого жидкость охладить, положить в неё мед и лимон. Данная настойка благотворно действует на деятельность печени, почек, обновляет кожный покров, а также способствует и избавлению от лишнего веса.

Какой бы мы рецепт ни приготовили — он будет полезным практически для любого человека. Но какими бы он полезными свойствами не обладал этот овощ, противопоказания к его применению все же имеются.

. Противопоказания к применению имбиря: беременность и кормление грудью, высокая температура, воспалительные заболевания кожи, кровотечения, язвы, дивертикулит, дивертикулез, доудельная язва, желчные конкременты, лихорадка, желудочно-кишечные заболевания, язвенная болезнь желудка в стадии обострения, гепатит, некоторые формы аллергии и гипертонии.

Имбирь для похудения: Трендовый продукт для стройной фигуры

Перед началом летних отпусков барышни часто задумываются о похудении. Диеты и спорт – всем известные способы избавиться от лишних сантиметров. Однако, если дополнить рацион определенными продуктами, то процесс похудения значительно ускорится. Среди таких супер-фудов настоящей популярностью пользуется имбирь. Ведущие кулинары добавляют этот пряный продукт к выпечке, салатам и чаю. Предлагаем вам разобраться, в чем польза этого экзотического корня и как его употреблять, чтобы похудеть.

Полезные свойства

Корень имбиря, который имеет такую причудливую форму и непривлекательный внешний вид, может заменить целую аптечку в доме. Медики отмечают, что этот корень способен снимать головные боли, помогает оправиться после отравления и даже может служить афродизиаком.

Но самое ценное свойство этого пряного суперфуда для большинства женщин – это способность хорошо справляться с чисткой организма, что делает его незаменимым продуктом при похудении.

Диетологи отмечают, что эффективнее для похудения имбирь послужит в виде чая или напитка. Он станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню при похудении.

Отметим, что готовить имбирный чай лучше из свежего и молодого корня. Ведь он содержит больше полезных веществ, и на вкус значительно приятнее. Молодой имбирь на полке распознать не сложно – он имеет золотистый цвет, гладкий на ощупь и без узелков.

Имбирь для похудения: в чем секрет?

Его основное преимущество – это способность стимулировать термогенез. А этот процесс является очень важным для похудения. Он отвечает за такие процессы как теплообмен, кровообращение и обмен веществ.

Эффект от употребления имбиря вам точно понравится, ведь он не только бодрит, освежает и согревает, но и помогает контролировать аппетит, что может решить проблему частых перекусов.

Предлагаем вам рецепт имбирного чая для похудения.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ИМБИРНОГО ЧАЯ:

Корень имбиря – 10 г

Лимонный сок – 4 ч. л.

Красный острый перец – ¼ ч. л.

КАК ГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

1. Натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря.

2. После этого залейте умеренно горячей водой.

3. Добавьте корицу и дайте постоять не менее часа.

4. После чего процедите и добавьте лимонный сок и красный перец.

5. Мед лучше добавлять перед употреблением.

Как правильно пить имбирный чай, чтобы быстро похудеть?

Диетологи рекомендуют не злоупотреблять имбирными напитками. В течение дня можно выпивать не больше двух литров. Желательно не пить имбирный чай каждый день. А также эксперты советуют делать паузу после двухнедельного употребления этого пряного напитка.

Как приготовить настой из имбиря для похудения

Добавить в избранное

Имбирь — это лекарственное растение и пряность с богатым витаминно-минеральным составом и большим количеством полезных свойств. Одно из них — очищение организма и способствование похудению. Как приготовить имбирные напитки, позволяющие быстро снизить вес, и как их правильно сделать, читайте в статье.

• Химический и витаминный состав настойки из имбиря
• Помогает ли настой при похудении
• Польза и вред
• Как приготовить отвар из имбиря
• Противопоказания к применению

Химический и витаминный состав настойки из имбиря

Большая часть ценных элементов сосредоточена в корне имбиря. Именно из этой части готовятся чай, настойка, отвар и настой. Она содержит витамины группы В (1, 2, 4, 5, 6, 9), С, Е, К, РР, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, незаменимые и заменимые аминокислоты, фитостеролы, жирные кислоты, эфирные масла.

Помогает ли настой при похудении

Многочисленные отзывы отмечают, что имбирный настой является отличным средством борьбы с лишними килограммами. Но только лишь при правильном приготовлении, применении и употреблении небольшими порциями на протяжении дня. Настой поспособствует бодрости, освежению и контролю аппетита.

Не стоит употреблять настой дольше, чем 2 недели подряд. В дальнейшем необходимо сделать перерыв. Настой лучше готовить в термосе. Для этого необходимо 100 г измельчённого корня поместить в термос и залить 2 л только что закипевшей воды. Настаивать напиток следует на протяжении получаса. Пить это количество необходимо небольшими порциями на протяжении дня.

Не навредит, а только улучшит вкусовые качества и пользу добавление дольки лимона и малого количества мёда. Только стоит помнить о том, что мёд можно добавлять лишь в тёплые напитки, охлаждённые до +50. +60°C. При помещении в кипяток у него значительно меняются свойства.

Польза и вред

• Похудению способствуют 5 действий имбиря, которые он оказывает, попадая в человеческий организм:
• Ускорение всасывания кишечником питательных веществ.
• Устранение излишних газов из пищеварительного тракта.
• Мягкий слабительный и мочегонный эффект.
• Усиление выработки энергии и тепла.
• Нормализация уровня кортизола и инсулина.

Если первые 3 действия не требуют пояснения, то 2 последних нуждаются в анализе. В корне имбиря вмещены алкалоиды, свойства которых похожи на капсаицин. В первую очередь они приводят к усилению термогенеза, т. е. вырабатыванию тепла. У людей, которые имеют лишний вес, этот процесс замедлен, а значит, медленно происходит обмен веществ.

Что касается уровня кортизола, то этот гормон отвечает за расщепление белков и жиров. Если организм испытывает стресс, то он повышается, и расщепление жиров останавливается. В этом случае организм начинает накапливать запасы. Поэтому если уровень кортизола будет в норме, то жиры будут хорошо расщепляться и не оседать в теле.

Несмотря на огромную пользу, напитки из имбиря могут приносить вред. Это может произойти в случае чрезмерного либо неконтролированного употребления при индивидуальной непереносимости.

Как приготовить отвар из имбиря

Приготовить имбирный отвар можно по следующему простому и распространённому рецепту:

1. Произвести измельчение 15 г свежего корня с помощью тёрки либо ножа.
2. Залить только что закипевшей водой в объёме 1,5 л.
3. Настаивать 7–10 минут.
4. По желанию можно добавить в отвар ломтик лимона.

Отвар необходимо пить по 250 мл на голодный желудок утром и заменять им перекусы.

Противопоказания к применению

• Напитки на основе имбиря, которые используются для похудения, противопоказаны следующим категориям людей:
• детям до двух лет;
• женщинам во время грудного вскармливания;
• беременным;
• гипертоникам;
• с воспалительными заболеваниями ЖКТ;
• аллергикам;
• имеющим склонность к отёчности;
• имеющим проблемы со свёртываемостью крови.

Не стоит пить настой при повышенной температуре тела и кровотечениях.

В заключение отметим, что настой, настойка и отвар из имбиря — это полезные напитки, которые при правильном приготовлении и употреблении помогают эффективно избавиться от лишних килограммов. Прежде чем начать их пить по системе, следует убедиться, что вы не входите в перечень лиц, которым они противопоказаны.

Имбирная настойка — калорийность, польза и вред

Имбирная настойка – это уникальное средство, которое способно помочь в похудении и борьбе с различными недугами. Нередко имбирь используется при лечении простудных и инфекционных заболеваний.

Правильно приготовленное лекарство на основе имбиря способно улучшить кровообращение, избавить от болей в желудке, а также от кашля. Кроме того, имбирная настойка способна очистить организм от шлаков и токсинов.

Для того чтобы вы знали, как правильно готовить такое средство, мы хотим представить вашему вниманию несколько простых рецептов приготовления имбирной настойки в домашних условиях. При этом вам не понадобится огромный список продуктов. Просто вооружитесь нашими рекомендациями и приготовьте превосходное лекарство от многих заболеваний, чудодейственные свойства которого вы сможете испытать на себе.

Рецепты приготовления имбирной настойки

Благодаря знатокам народной медицины существует множество всевозможных рецептов приготовления настоя из имбиря, но мы выбрали для вас те, которые оказались самыми эффективными.

На водке и самогоне

Чтобы приготовить настойку корня имбиря на водке или самогоне, необходимо хорошенько вымыть имбирь, очистить от кожуры и нарезать крупными ломтиками. После этого выложите их в бутылку и залейте спиртом исходя из такой пропорции: литр спирта на четыреста граммов имбиря. После этого необходимо отправить емкость настаиваться в тепло, предварительно накрыв ее плотной тканью.

Настаиваться такой настой из имбиря должен не менее двух недель, при этом обязательно необходимо его встряхивать раз в два дня, чтобы не оставался осадок. Когда средство настоится, его обязательно нужно процедить через сито и добавить немного лимонного сока.

Такой настой из имбиря рекомендуется принимать по одной маленькой ложке дважды в день.

Если вы собираетесь использовать чистый спирт, то его предварительно следует разбавить водой в пропорции один к двум.

На воде с лимоном

Если вы собираетесь приготовить имбирную настойку с лимоном, вам следует почистить имбирь от кожуры и нарезать его также, как и в предыдущем рецепте. Затем сложите его в кастрюлю и налейте воду в количестве, которое будет зависеть от количества имбиря. Так, на тридцать граммов корня необходимо взять триста граммов воды.

Кастрюлю установите на огонь и кипятите настой в течение двадцати минут. После этого его следует остудить и процедить через марлю. Лимонный сок, который следует добавлять в конце готовки, обязательно должен быть свежевыжатым, а не вчерашним. Добавьте его в отвар и перемешайте, после чего можете принимать средство по две ложки пару раз в день. Подробнее об этом рецепте в видео ниже.

Для похудения

Не секрет, что настойку из имбиря с удовольствием используют девушки и женщины в качестве средства для похудения. Если регулярно пить такой напиток, то обмен веществ в организме значительно улучшится, благодаря чему наступит процесс похудения. Приготовить чудодейственное средство для похудения из имбиря, рецепт которого пришел к нам из Тибета, можно следующим способом:

• Возьмите целый корень имбиря, тщательно вымойте его и избавьтесь от кожуры. После этого имбирь следует нарезать на мелкие кусочки и сложить в глубокую емкость.
• Очистите от кожуры два средних зубчика чеснока, слегка надрежьте их и положите в ту же емкость, что и имбирь.
• Закипятите два литра воды и налейте их в емкость, накрыв ее крышкой или очень плотной тканью.
• Спустя три часа можете процедить имбирный настой и принимать по назначению.

В день необходимо выпивать по одной чашке такого напитка, чтобы ваш обмен веществ улучшился. Благодаря этому напитку процесс похудения станет более легким и эффективным. Вы можете также добавить немного мускатного ореха или сока апельсина для аромата и вкуса.

Польза и вред

Разумеется, имбирный настой может принести пользу вашему организму, но и вред нанести он способен. Мы предлагаем вам узнать о плюсах и минусах употребления данного средства, приготовленного в домашних условиях по старинному тибетскому рецепту.

К положительным качествам можно отнести тот факт, что употребление имбирного настоя способно облегчить состояние человека при воспалительных процессах в организме, ускорить обмен веществ, избавить от болей в желудке и помочь в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также напиток из имбиря способен нормализовать работу нервной системы и улучшить работу иммунной системы человека. Имбирный настой способен снимать боль и бороться с мигренью, помогать в лечении простудных и инфекционных заболеваний, а также укреплять организм в целом.

Что касается вреда, то имбирный настой может причинить его только в случае несоответствия противопоказаниям, которых не так уж много. Данное средство нельзя употреблять людям при таких заболеваниях:

• язва;
• гастрит;
• кожные заболевания;
• гепатит;
• цирроз печени;
• аллергия на имбирь, мед или лимон;
• повышенная температура тела;
• заболевания сердечно-сосудистой системы.

Если четко соблюдать дозировку и противопоказания, то имбирный настой не принесет никакого вреда вашему организму.