Загрузка...Как думать что бы похудеть
Рецепты легкого ужина: выбери свой!
Чтобы похудеть, вовсе необязательно отказываться от ужина, как думают многие. Конечно, уплетание огромного количества жареной картошки перед сном ни к чему хорошему не приведет. Но придумать себе что-то вкусненькое (и при этом немного похудеть!) возможно. Какие же рецепты легкого ужина для похудения есть? Выбирайте оптимальные для себя!
Из этих продуктов можно придумать несколько рецептов легкого ужина для похудения
Два правила легких ужинов
1. Первое правило, которое нужно запомнить, касается времени самого ужина: он должен состояться за несколько часов до того, как вы ляжете спать. Что касается калорийности, нежелательно переступить порог в 400-500 ккал. Поэтому, чтобы наесться, лучше исключить сладкое (при этом напомним, что в обеденное и утреннее время употребление десертов вовсе не запрещается!), а сделать акцент на других блюдах.
2. Второе, что нужно запомнить, касается психологическог о аспекта: первое время перестроиться на легкий ужин будет сложно. Ориентировочное время «перестроения» – неделя. Практика показывает, что самыми сложными станут первые несколько дней, когда результатов еще не видно, а желудок требует продолжения дневного банкета. Однако именно тут надо себя пересилить – и уже через неделю вы сами не поймете, как же легко вам даются такие ужины. А теперь перейдем непосредственно к практике.
Что можно и нужно?
Можно и нужно употреблять белковую и углеводную пищу. Это овсянка, не шлифованный рис, гречка, отруби. Из белков подойдут постное мясо, птица, яйцо, рыба, морепродукты.
Обязательно употреблять много овощей: клетчатка поможет насытиться, при этом калорий вы получите минимум. Обратите особое внимание на капусту: в любых видах она окажет полезное воздействие. А еще она отлично усвоится с белками и хорошо скажется на работе кишечника.
Не стоит выпускать из виду имбирь, сельдерей, морковь, зелень, грибы. Из фруктов – ананасы, груши, яблоки, киви, персики и, конечно, грейпфруты – лидеры по сжиганию жиров. Хотите, что рецепты легкого ужина для похудения включали ягоды? Пожалуйста! В любых сочетаниях! Более того, дополнить их можно низкокалорийным и молочными продуктами, приготовив себе оригинальный и полезный десерт.
Капуста и кефир — отличный рецепт легкого ужина для похудения.
А теперь конкретные рецепты
Омлет с томатами и зеленью
Взбейте два яйца (вилкой или в блендере) с петрушкой, укропом или базиликом. Можно добавить несколько видов зелени. Порежьте помидор толстыми кружочками и во время приготовления омлета на пару добавьте в него томаты. За несколько минут до готовности бросьте несколько кубиков твердого сыра. Вкусно и сытно! Вместо сыра можно экспериментиров ать с отварным мясом – кто как любит.
Котлета из говядины + салат
Через мясорубку пропустите 100 г говядины, половину луковицы и одну небольшую морковь. Посолить, сформировать котлету, приготовить на пару – основные действия. Салатом может стать смесь огурцов, помидоров, болгарского перца, лука и порванных руками листьев салата. Заправить эту красоту лучше всего оливковым маслом и соком лимона. Приятного!
Совет! Сделайте заготовку для котлет наперед. Приготовьте фарш из расчета на 1 кг говядины (лук и морковь добавьте пропорционально ). Разделите его на 10 частей, одну готовьте сегодня – остальные отправьте в морозилку. В следующий раз приготовление котлеты на пару займет минимум времени. Нужно будет не забыть заранее разморозить заготовку. А вот с салатом так схитрить не получится…
Гречка с соусом + овощи
Еще один рецепт легкого ужина для похудения – гречка с соусом плюс овощи. Отварите 200 г крупы. Пока последняя готовится, занимаемся приготовлением овощной смеси. Здесь эксперименты никто не отменял. Брокколи, цветная или брюссельская капуста, морковь, лук, болгарский перец, кабачок, стручковая зеленая фасоль – берите все овощи, которые любите и которые есть у вас в холодильнике. Порежьте их и обжарьте в подсолнечном масле до образования золотистой корочки, добавьте к ним томатный соус (помидор предварительно размельчите в блендере с чесноком, специями и солью). А теперь сервируйте тарелку – и ужинайте без вреда для фигуры!
Запомните, что рецепты легкого ужина для похудения вы можете придумывать и самостоятельно. Не бойтесь экспериментиров ать с теми продуктами, которые не принесут вреда вашему организму.
Как думать, чтобы похудеть?
«Для меня похудение было не результатом, а процессом: я то не ела после шести, то отказывала себе в сладком, то ходила на шейпинг, то на аква-аэробику. Занималась всем этим годами, но что самое главное — я не добивалась никакого результата», — вспоминает Алла Клименко.
Сейчас эта стройная и подтянутая девушка работает коучем по счастью и учит своих клиентов, как правильно мыслить, чтобы добиваться желаемых результатов.По словам Аллы, похудение ничем не отличается от любой другой задачи. Нужно просто научиться правильно мыслить, и лишние килограммы из глобальной проблемы превратятся в мелкую неурядицу, которую ты устранишь уже к 31 декабря. «Я постоянно смотрела на других девушек и не понимала: как они могут столько есть, совсем не заниматься спортом и замечательно выглядеть? — вспоминает Алла. — Я начала догадываться, что они просто иначе думают. Когда начала проверять свою гипотезу, оказалось: стройные красавицы не винят себя за каждый кусок торта или порцию картошки фри с кетчупом!», пишет lady.tochka.net.
Алла говорит, тогда она поняла, что для успеха в похудении кроме диеты и тренажерного зала нужно добавить еще и психологию.
Почему нужен психолог? Во-первых, совершенствоваться гораздо проще, если ты любишь себя и свою фигуру. «Когда твое тело — твой друг, то худеется намного легче, ты помогаешь себе, а не убиваешь злейшего врага», — объясняет коуч по счастью.
«Также процесс существенно страдает, потому что ты сама себе мешаешь худеть, — уверена Клименко. — Ты говоришь: «я не смогу», «я слишком ленива», «я всегда столько весила» «у меня такая конституция» — все это останавливает тебя на пути к цели. А ведь это просто отговорки, которые на самом деле не могут тебе помешать худеть».
Кроме того, правильный психологический настрой понадобится тебе уже после того, как желаемые килограммы уйдут. Вспомни, как часто ты связываешь с похудением надежды гораздо глобальнее, чем просто стройные ножки или подтянутая попа? Мы говорим себе: когда я стану легче на 10 килограммов, то автоматически у меня улучшатся отношения с любимым, я стану успешнее в карьере, да счастливее, наконец!Только даже когда стрелка весов все-таки опускается до желанной цифры, жизнь твоя никак не меняется. Ты должна быть к этому готова. Запомни: люди любят не то, сколько ты весишь, они просто любят. То же самое касается карьеры (если, конечно, ты не балерина Мариинки).«Прежде всего тебе пора поверить, что похудение — это результат. Просто поставь себе реальную цель и иди к ней. Почему бы не сбросить три-четыре килограмма к 31 декабря? Реальная задача мобилизирует тебя, заставит разработать план и уверенно идти к нему», — советует Клименко.
Будь готова выйти из зоны комфорта
Теперь, когда ты поставила перед собой такую серьезную цель, четко определила дедлайн и шаги, которые придется проделать, запомни: все твои новые привычки, которые тебе будут необходимы для похудения, находятся вне твоей зоны комфорта, ты должна быть готова к этому.
«Если бы спортзал, правильное питание и пробежки находились в зоне нашего комфорта, то мы бы уже достигли идеального веса. Если этого не случилось, подготовься морально к тому, что придется пересилить себя, — предупреждает Алла. — Просто прими: теперь нужно будет что-то постоянно делать по-другому».
Откажись от старых привычек
Каждый день не ешь после шести? Раз в неделю устраиваешь разгрузочный день и «сидишь» на одном кефире? Не помогает? Прекрати это делать немедленно! Глупо повторять одни и те же действия и каждый раз ожидать другого результата.
Нельзя перепрыгнуть пропасть на 99 процентов
«Запомни раз и навсегда: для успеха в любом деле нужно работать на 100%. Похудение — не исключение из этого правила. Нельзя перепрыгнуть пропасть на 99%, ведь это означает, что ты упала», — поясняет Алла. Она уточняет: ты не похудеешь, если не подойдешь к этому вопросу комплексно.
«Работа, проделанная на 99%, потребует у тебя очень много усилий, но не приведет к желаемому результату. Нельзя похудеть, если отказывать себе в еде после шести вечера, но до этого время баловать себя тортиками или чипсами. То же самое, если исправно ходить в тренажерный зал, но не выкладываться там на 100%».
Диетолог: чтобы похудеть, нужно купить напольные весы и ежедневно взвешиваться
У каждого пятого жителя России наблюдается ожирение. Трое из пяти россиян старше 18 лет жалуются на лишний вес. В общей сложности 60% жителей РФ имеют проблемы с массой тела из-за проблем со здоровьем, неправильного питания или малоподвижного образа жизни. Недавние исследования показали, что ежедневное взвешивание — эффективный инструмент для похудания и поддержания веса. Однако с этим утверждением согласны далеко не все. Некоторые люди считают, что ежедневно становиться на весы — большой стресс, который приводит к депрессии, угнетенному состоянию и нарушению пищевых привычек. Так что делать — взвешиваться каждый день или нет? Гала-Центр обратился к диетологу, который назвал весомые аргументы для покупки напольных весов и их ежедневного использования.
Как ежедневное взвешивание помогает похудеть
Напольные весы — отличный девайс, если вы находитесь в хорошей физической форме и не страдаете ожирением. В то же время — это злейший враг людей, страдающих лишним весом. Некоторые люди даже выбросили их, чтобы не нажить плохую самооценку и не нарушить пищевые привычки. Однако исследования американских ученных показали: ежедневное взвешивание приводит к активному снижению веса и меньшему набору лишних килограмм. Чем чаще мы взвешиваемся, тем эффективнее худеем.
В исследовании приняли участие люди с лишними килограммами. Участники, которые становились на весы ежедневно, теряли на 6 кг больше, чем те, кто взвешивался реже. В чем секрет напольных весов? Часто взвешиваясь и видя реальную массу тела, человек проявляет большую сдержанность в отношении пищи и реже ест импульсивно. То есть, если вы видите на устройстве «+2», то вряд ли пойдете есть торт с мороженным. Скорее всего вы замените ужин фруктами, а завтра пойдете на работу пешком, чтобы сжечь лишние калории.
Эксперты в области здорового тела рекомендуют приучать детей взвешиваться в подростковом возрасте, чтобы эта привычка стала неотъемлемой частью их взрослой жизни. Становимся на электронный девайс, видим лишние килограммы, уменьшаем потребление высококалорийных продуктов и увеличиваем активность.
В исследовании приняли участие молодые люди возрастом 18-25 лет, которые теряли лишний вес эффективнее именно при частом взвешивании. Ежедневное использование напольных весов является особо ценным инструментом самоконтроля для этой возрастной группы. Другие исследования показали, что люди, превратившие взвешивание в ежедневный ритуал, потребляют на 347 калорий меньше в день, чем те, кто этого не делает. Через 6 месяцев группа, которая каждый день становилась на напольные весы, потеряла в 10 раз больше веса, чем группа, игнорировавшая электронный девайс.
Как напольные весы мотивируют вас и улучшают самоконтроль
Знание точного веса — первый шаг на пути к эффективному похудению. Когда вы каждый день взвешиваетесь, то видите результат употребления той или иной пищи. Со временем вы поймете, какой продукт сразу дает «+1», а какой наоборот приводит к снижению массы тела. Так вам будет легче исключить из своего рациона пищу, способствующую увеличению жировых отложений. А потому мнение, что частое взвешивание приводит к увеличению массы тела, является ошибочным. Все происходит наоборот. Если вы видите на электронном устройстве «+1», то можете перейти на более легкую пищу и больше ходить пешком. Уже через пару дней лишний килограмм уйдет. Если же игнорировать напольные весы и не знать о существующей проблеме, то в какой-то момент можно увидеть «+5». А от этой цифры уже не так легко избавиться.
Когда вы меняете свой рацион питания, чтобы похудеть и наблюдаете положительные результаты на экране прибора, это мотивирует вас и дальше продолжать в том же духе. Похудение — азартный процесс. Когда видишь на экране «-2», то уже не хочется кушать на ночь шоколадку или горячий бутерброд. Увидев на дисплее неутешительные цифры, вы можете быстро реагировать на негативные изменения и вносить необходимые корректировки для достижения своей цели.
Как ежедневное взвешивание помогает снизить вес
Ученые доказали, что частое взвешивание — лучший способ предотвратить увеличение веса в долгосрочной перспективе. Исследование, длившееся 2 года, показало, насколько частота взвешивания влияет на изменение массы тела у взрослых работающих людей. В результате была найдена связь между ежедневным использованием напольных весов и изменением массы тела. Люди, которые взвешивались каждый день, регулярно теряли лишние килограммы. Участники эксперимента, которые пользовались весами лишь раз в месяц, набрали 2 кг. Самая большая разница была замечена у людей с избыточной массой тела. Участники, взвешивающиеся каждый день, теряли 4,4 кг. Те, кто взвешивался ежемесячно, в среднем набирали 1 кг.
Почему ежедневное взвешивание действует так эффективно? Благодаря ему вы можете вовремя увидеть прибавку в весе и быстро от нее избавиться, прежде чем цифры увеличатся, и вы поправитесь на 1 размер. Вы держите килограммы под контролем, не позволяя им увеличиваться. А значит, никогда не столкнетесь с глобальными проблемами.
Ежедневное взвешивание — не такое страшное, как думают многие люди
Бытует мнение, что ежедневное использование напольных весов вредит психическому здоровью, понижает самооценку и загоняет в депрессию. Это действительно может быть правдой для тех людей, которые не желает худеть. Если человек хочет есть высококалорийную пищу, вести малоподвижный образ жизни и при этом видеть на дисплее устройства красивые цифры, тогда его действительно ждет разочарование. Но если вы любите свое тело, следите за его здоровьем и хотите всегда оставаться в форме, чтобы без проблем носить одежду размера «M» и «L», тогда вам просто необходимо купить напольные весы и ежедневно взвешиваться. Это отличный мотиватор, который поможет вовремя отказаться от пиццы, пельменей или шоколада.
Как правильно взвешиваться и когда это лучше всего делать
Когда лучше всего взвешиваться? Сразу после пробуждения после посещения туалета. Перед взвешиванием не пейте воду и не ешьте. Утром вы увидите свой настоящий вес. Становитесь на электронный девайс в нижнем белье, потому что объемная одежда повышает цифры. Тот же махровый теплый халат и пижама способны прибавить «+1». Вместе с тем масса тела может меняться в зависимости от разных факторов:
- перед менструальным циклом вы всегда будете весить на пару килограммов больше
- если вечером вы ели соленую пищу и выпили много воды, цифры также будут больше
- если пару дней не было опорожнения кишечника, показатели увеличатся
- вздутие живота и задержка воды тоже влияют на массу тела.
Напольные весы — ваш друг, который мотивирует и помогает себя контролировать в употреблении сладкого и фастфуда. Взвешивайтесь ежедневно, чтобы не упустить ни одного лишнего килограмма. Такая самодисциплина поможет всегда быть в прекрасной форме.
А Гала-Центр напоминает, что купить напольные весы оптом можно на нашей торговой площадке прямо сейчас. В ассортименте электронные и механические модели от производителя Leben по выгодным ценам.
Можно ли похудеть при помощи голодания и опасно ли оно для здоровья. Отвечает диетолог
Что такое голодание?
Само слово «голодание» говорит за себя — полный отказ от пищи. В наше время такой способ похудения становится все более популярным, хотя голодание ещё несколько тысяч лет назад в различных религиях было способом очищения и просветления.
Отказ от пищи многими воспринимается как самоистязание и тяжелый путь, для других же это обычный образ жизни. Традиционная медицина не считает голодание способом лечения, тогда как ряд методик нетрадиционной медицины говорит, что отказ от еды на непродолжительное время может избавить от различных заболеваний.
Человек употребляет пищу, в которой содержатся различные элементы для поддержания жизнедеятельности организма, один из них — глюкоза — основной источник энергии. Чувство голода — это сигнал, что запас энергии заканчивается и его нужно пополнить. В среднем при сбалансированном питании запасов глюкозы, поступающих из пищи, достаточно на 20 часов. Так как во время сна метаболизм замедляется, можно сказать, что запасов хватит на сутки. Соответственно суточное голодание способно пройти безопасно.
Голодание на воде
Похудение путем голодания имеет два вида. Первый из них — голодание на воде, когда человек отказывается на определенный срок от употребления пищи, оставив в рационе только воду. Безусловно, вода — главный источник жизни ( про воду читайте тут ), но в ней нет глюкозы и, соответственно, она не может считаться топливом для организма. Желудок обманывается мнимым насыщением, притупляется чувство голода.
Большинство диетологов допускает, что один день на воде в качестве разгрузки может быть полезен. Но не более.
Сухое голодание
Второй тип — это сухое голодание. Отказ не только от пищи, но и от любых жидкостей. Как известно, человек может прожить без воды от двух до семи дней. Но даже после суток без воды организм столкнется с первыми признаками обезвоживания. А неделя и вовсе грозит летальным исходом.
Этот тип похудения можно отнести к экстремальным. И диетологи, и врачи не рекомендуют его использовать.
Интервальное голодание
Набирающий популярность метод похудения для тех, кто не выдерживает жесткие диеты и многодневные голодовки.
Наиболее приемлемый вариант 16/8 — 16 часов голодания и 8 часов, когда можно принимать пищу. Соответственно, пропускается либо завтрак, либо ужин. Важно не переедать в отведенные для приема пищи часы, в противном случае эффекта не будет. Также полезно сочетать этот способ голодания с тренировками ( как правильно тренироваться, читайте здесь ).
18/6 — вариант с более продолжительным голодным периодом. Он тоже допустим. Более того, ряд японских ученых в своих исследованиях доказали, что за 18 часов голода начинается самопоедание клеток, как правило уничтожаются поврежденные клетки, что может быть полезно при различных воспалительных заболеваниях. Но в этом вопросе многое зависит от индивидуальных качеств организма.
24-часовое голодание
Такое голодание можно практиковать раз в неделю, не чаще. Важно поддерживать водный баланс и плавно выходить из голода. Начинать с соков, в идеале — свежевыжатых, разбавляя их водой, а также бульонов и овощных супов-пюре.
36-часовое голодание
Отказ от пищи на срок более суток может отрицательно повлиять на состояние здоровья. Врачи в целом не рекомендуют подобные испытания над организмом. Но если вы все же решились на них, то частить с ними нельзя — точно не чаще, чем раз в месяц.
Для комфортного проведения 36-часового голодания рекомендуется распределить время следующим способом:
1. Не ужинать в первый день.
2. Второй день — полный отказ от еды.
3. Завтрак на третий день.
Также рекомендуется больше спать ( про сон читайте тут ) и днем занимать себя различными интересными делами и активностями, чтобы не думать постоянно о еде.
Более продолжительное голодание способно привести к пагубным изменениям в организме. В целом уже на третий день голодания начнутся проблемы с желудком. С четвертого по седьмой дни станет разрушаться микрофлора кишечника, нарушится кислотно-щелочной баланс. После седьмого дня накопление кетонов достигнет критической отметки (в обычном состоянии их должно быть немного). Зачастую голодающие отмечают легкость и просветление — это называется кетоновой эйфорией. Такое состояние быстро приводит к отравлению кетонами и коме.
Подготовка и выход из голодания
Так как голодание — это стресс для организма, к нему требуется подготовка. Не стоит наедаться впрок, важно постепенно снизить объём потребляемой пищи, отказаться от мяса, рыбы и молочных продуктов, ввести в рацион больше зелени и овощей, а накануне сделать очистительную клизму.
Возвращаться с голодания также стоит плавно и постепенно. Начать лучше с соков, разведённых водой, затем добавить нежирные бульоны, пюре и каши на воде, далее уже вводить в рацион твёрдую пищу — фрукты, овощи и супы.
Противопоказания
Так как голод — это экстремальное условие для организма, у него имеются противопоказания.
Кому не подходит подобный метод похудения/очищения:
— детям и подросткам;
— беременным и кормящим женщинам;
— людям с индексом массы тела ниже нормы;
— пациентам с заболеваниями эндокринной системы и циррозом печени.
Также стоит отказаться от голодания:
— при инфекционных заболеваниях;
— проблемах с сердечным ритмом;
— нарушениях свертываемости крови.
В нетрадиционной медицине существует теория, что сухое голодание лечит рак. Но это весьма одиозное утверждение, нигде никак не доказанное. Напротив, онкобольным для поддержания организма необходимо питание.
Голодание и медицина
Традиционная медицина не одобряет голодание в формате, который используется для похудения. Но воздержание от пищи часто используется во врачебных целях. Например, несколько часов нельзя питаться перед операцией, чтобы не произошло попадание содержания желудка в дыхательные пути.
В классической медицине любое голодание должно проходить под наблюдением врача (или в стационаре). И это правильно. Потому что безграмотное голодание способно нанести серьезный ущерб здоровью.
Голодайте с умом!
Выделите ошибку в тексте
и нажмите ctrl + enter
