Как делать разгрузочный день чтобы похудеть

Разгрузочные дни: инструкция по применению

Диета «5:2» – система чередования нормальных и полуголодных дней, на которой можно похудеть до 10 кило в месяц. Мы выяснили, как устраивать серьезные разгрузочные дни и чувствовать себя здоровой.

Диету 5:2 разработали британский врач-диетолог Майкл Мозли и журналистка Мими Спенсер. Суть в том, что пять дней в неделю вы едите все, что хотите, а два дня недоедаете, причем довольно радикально. Женщинам 5:2 в разгрузочные дни разрешает потреблять не более 500 калорий, мужчинам – 600. Отдавать предпочтение следует нежирным продуктам, богатым белками и клетчаткой, углеводы запрещены, за исключением небольшого количества овощей и фруктов. Алкоголь в эти два дня тоже под запретом. Майкл Мозли не советует сидеть на диете два дня подряд – лучше всего устраивать разгрузочные дни по понедельни­кам и четвергам. Многие из тех, кто перепробовал все диеты на свете, именно 5:2 считают панацеей.

500 калорий в день достаточно

На самом деле 500 калорий – это не так уж мало. Например, овощной суп-пюре с небольшим количеством оливкового масла содержит всего 100–150 калорий, рыба или курица с овощами – не более 250 калорий, овощи на гриле с сыром фета – примерно 200 калорий. А главное – многие эксперты cчитают, что диета 5:2 – одна из немногих, которые действительно подходят нам с точки зрения эволюции. «Сегодня у нас холодильники ло­мятся от еды, но в историческом плане эпоха такого изобилия наступила совсем недавно и человеческий организм не успел к этому адаптироваться, – объясняет доктор наук Вальтер Лонго, директор Института долголетия при Уни­вер­си­тете Южной Калифорнии. – Древние люди питались крайне нерегулярно: то голодали, то, когда охотники приносили добычу, объедались впрок. Поэтому разгрузочные дни пару раз в неделю должны подстегивать метаболизм на более активную работу. Если вы почти не едите, организм переключается на режим выживания и принимается сжигать жировые запасы. Вы худеете». Еще одна новость – мы привыкли думать, что сбалансированно питаться необходимо ежедневно. Это, как убеждено большинство современных дието­логов, не совсем так. Человеческий организм – это копилка. Поэтому, если обычно вы питаетесь более-менее сбалансированно, а пару дней в неделю сидите на рисе и воде, тело не сильно страдает: у него есть запасы витаминов. Это отличная диета, особенно если в пять неразгрузоч­ных дней держать себя в руках.

Результат должен появиться уже после первой недели – вы похудеете как минимум на полкило

Большие перерывы между едой полезны!

Считается, что не обедать вредно; лучше есть часто и понемногу. Однако ученые Университета штата Иллинойс, изучающие проблемы правильного питания, думают иначе. Недавно они провели исследование среди женщин, которые два дня в неделю потребляли не более 500 калорий и не ужинали. Выяснилось, что в день, следующий за разгрузочным, они ели всего на 10% больше. В итоге большинство из участвовавших в эксперименте за два месяца без особого труда сбросили от 5 до 15 килограммов. Причина – в изменившемся гормональном обмене. Организм способен быстро привыкать к ограничению в пище: если посидеть на строгой диете всего один день, на следующий насыщение будет наступать быстрее. Плюс все большее число специалистов приходит к выводу, что если делать большие перерывы в приемах пищи, появляется шанс быстрее избавиться от жиров. «Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, – объясняет профессор Криста Варади, одна из ведущих американских диетологов, которая проводила это исследование, – в кровь в первую очередь поступает глюкоза. Когда мы пропускаем обед или ужин, тело принимается использовать в качестве источника энергии глюкозу, которая хранится в мышцах и печени. А когда эти запасы исчерпываются (обычно это происходит через 8–12 часов в зависимости от скорости нашего метаболизма), мы начинаем сжигать жиры, пока снова не садимся за стол. В этом, собственно, суть многих новых диет – терпеть как можно дольше и позволить организму добраться до жиров. Но в случае 5:2 вы ограничиваете себя в тяжелой пище целых 36 часов, особенно если перед разгрузочным днем рано поужинаете.

Есть более жесткий вариант, он называется The Other Day Diet. Ею совсем недавно – после многолетних исследований – решилась поделиться с человечеством профессор Криста Варади. Один день вы едите без ограничений (но в рамках разумного), назавтра съедаете в четыре раза меньше, причем основной прием пищи должен приходиться на обед. На следующий день – опять нормальная еда. На четвертый – диета. Да, 5:2 гуманнее, но даже ее врачи сове­туют начинать с малого. Например, пару раз в неделю не обедать (но гораздо лучше – не ужинать), чтобы получился 12-часовой перерыв между завтраком и ужином. Четыре часа уйдет на переваривание завтрака, следующие восемь понадобятся печени на детокс, что уже само по себе полезно. Затем перерывы можно увеличить до 16–18 часов и через какое-то время перейти к 24-часовому голоданию (время, когда вы спите, тоже считается). В дни, когда вы пропускаете приемы пищи, нужно пить много жидкости. Внимание! Кофе, чай разрешаются, но гораздо полезнее вода с несколькими каплями лимона или яблочного уксуса, с ней эффект детокса будет усиливаться.

Эффективные разгрузочные дни для похудения: проверенные варианты

В наше время существует много способов для похудения. Часто это сложные долговременные диеты, предполагающие жесткие ограничения. Поэтому они не дают хороших результатов, люди срываются и приходится начинать сначала. Те, кто не желает терпеть, прибегает к так называемым разгрузочным дням. Их легко выдержать, а к тому же они помогают без труда поддерживать форму. Вариаций существует много. В любом случае нужно подобрать самый эффективный разгрузочный день для похудения в вашем случае и четко его придерживаться.

Лучшие разгрузочные дни для похудения: что это

Эффективные разгрузочные дни предполагают употребление в пищу лишь определенного набора продуктов. Обычно дневное меню состоит из одного или двух компонентов, которые являются легкими для организма. Голоданием они не являются, поскольку голоданием может считаться только полное отсутствие пищи. Лучшие разгрузочные дни для похудения полезны следующим:

• Помогают бороться с лишним весом, в особенности в периоды, известные как плато, когда в определенный период вес останавливается на какой-то цифре и прекращает уменьшаться.
• Способствуют очищению организма, выведению из него токсинов и шлаков.
• Дают организму отдых от необходимости постоянно переваривать множество разной еды.
• Дают возможность тренировки силы воли, но, несмотря на это выдержать их довольно просто.

Когда нужна разгрузка

Многие не представляют себе, для чего вообще нужны разгрузочные дни, когда именно их лучше всего практиковать. Для этого есть вполне объективные причины, давайте разберемся в них более подробно.

• После разных семейных или корпоративных торжеств, когда человек очень сильно переедал на протяжении одного или нескольких дней.
• В качестве замка или закрытия после соблюдения длительной, достаточно строгой диеты.
• Для профилактики возникновения избыточной массы тела.

Подходят такие разгрузочные дни также по показаниям врача при наличии некоторых заболеваний, таких как холецистит, цирроз и иные патологии. Причем, если медицинских рекомендаций нет, то выбирать разгрузку можно по собственному вкусу. То есть, опираться стоит только на свои предпочтения. Если вы не любите кефир, то лучше выбрать гречку или рыбу, а если в ужасе от ее запаха, то отдайте первенство яблокам. Причем последний вариант, да еще кефирный, считаются наиболее эффективными.

Самый лучший разгрузочный день для похудения: что выбрать

В вопросе о том, какой разгрузочный день самый эффективный, многое определяется личными предпочтениями человека, так как по эффективности варианты примерно одинаковы. Однако они могут значительно отличаться по тому, насколько просто их выдержать. Обычно тяжело бывает продержаться целый день сугубо на жидкости либо малокалорийных овощах. А вот белковые дни или дни на каше могут быть более простыми.

Нередко специалисты настаивают на том, что самый лучший разгрузочный день должен сочетать две группы продуктов одного типа. Что касается самых популярных компонентов для разгрузочных дней, то это кефир, творог, яблоки, нежирное мясо, крупы. Вариантов множество, но мы рассмотрим самые популярные, а, соответственно, лучшие разгрузочные дни в плане эффективности, в числе которых кефирная, яблочная и белковая разгрузка.

Разгрузочный день на кефире

Многие считают, что самый эффективный разгрузочный день – это день на кефире. Такой вариант получает многочисленные хорошие отзывы, поскольку кефирная разгрузка действенна и безопасна. Плюс ко всему она помогает не только сбросить пару лишних килограммов, но и качественно очистить организм. Преимущество данного способа в том, что он позволяет организму настроиться на сброс килограммов без сильных стрессов.

Причина того, что многие считают, что именно кефирный день – самый лучший разгрузочный день для похудения, заключается в пользе продукта. Попадая в желудочно-кишечный тракт, он действует подобно метле, устраняя все шлаки, токсины, избавляя кишечник от тяжести, появляющейся ввиду регулярного употребления тяжелой пищи. Можно прибегать к такой однодневной разгрузке раз в 2-3 недели. Этого будет достаточно, чтобы организм избавлялся от лишних килограммов и всегда находился в форме и тонусе.

Разгрузки с применением этого продукта могут быть разными: его сочетают с другими кисломолочными продуктами, фруктами, овощами, кашами. Но мы рассмотрим классический вариант, базирующийся только на кефире.

Правила проведения

Определившись, какой разгрузочный день самый эффективный для похудения, приобретите около полутора литров продукта. Специалисты советуют заранее подготовить организм к разгрузке, поужинав накануне максимально легко.

Варианты кефира можно использовать разные, как обезжиренный чистый напиток, так и с фруктовым наполнителем. Можно сочетать разные виды. Тогда разгрузка будет проще. Сама схема разгрузочного дня предполагает следующее примерное меню:

• Около 9 утра выпейте стакан обезжиренного кефира;
• В 12 дня выпейте стакан био-кефира.
• 15 часов – побалуйте себя стаканом фруктового кефира.
• 18.00 – отведайте стакан биокефира.
• 21.00 – пусть вашим ужином будет стакан обезжиренного кефира.
• Перед сном также можно выпить стакан кефира любого вида.

Дневное меню будет включать в себя около 1,5 литра кефира. Необходимо четко выдержать этот день исключительно на кисломолочном напитке, избегая соблазнов перекусить. Поэтому лучше выбрать для разгрузки день, который не будет сильно напряженным в эмоциональном или физическом плане.

Несмотря на то, что разгрузка будет питьевая, вы все равно будете испытывать жажду, поэтому можете пить чистую воду в неограниченных количествах. Она должна быть без газа и без добавок. Придерживаться такой разгрузки можно не всем. Среди противопоказаний выделяется непереносимость молочных продуктов, гастрит, язва, период беременности и лактации. При такой разгрузке можно сбросить до 800 граммов лишнего жира.

На яблоках

Эффективные разгрузочные дни для похудения яблочные. Яблоко – один из самых полезных фруктов. Регулярное его употребление способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, которые предотвращают процессы гниения и улучшают усваивание пищи. Уже это считается прекрасной профилактикой лишнего веса, поэтому в вопросе о том, на чем лучше делать разгрузочный день, многие предпочитают именно яблоко.

Яблоко помогают укреплять иммунитет, избавляют от проблем с пищеварением, нормализуют уровень холестерина, оказывают противоопухолевое действие. Кроме того, это профилактика гипертонии, атеросклероза, способ улучшить обмен веществ. Такой вариант особенно полезен тем, что страдает от хронических проблем с сердцем, печенью, почками, мышцами и суставами. Разгрузочный день на яблоках поможет скинуть до полутора килограмм.

Правила проведения

Яблоки для разгрузочного дня могут дополняться другими компонентами. Но в классическом варианте дневное меню будет включать в себя лишь эти фрукты в количестве до двух килограммов, а также воду и зеленый чай.

• Яблоки лучше выбирать несладкие и разделить их на шесть частей, употреблять которые нужно в течение дня с интервалом примерно в три часа.
• Можно разнообразить свой детокс, употребив часть яблок в запеченном виде – такой десерт очень вкусный и полезный.
• Стоит проявлять осторожность при язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью. В этом случае придется забыть о кислых сортах яблок. Также противопоказаны такие разгрузочные дни при индивидуальной непереносимости продукта, при болезнях почек, печени в острых стадиях.

Даже при отсутствии противопоказаний специалисты не советуют прибегать к такому детоксу чаще, чем раз в неделю. Оптимальная периодичность – это раз в 10 дней. При беременности и лактации экспериментировать с похудением тоже нежелательно.

Белковые для похудения

Выбирая, какой разгрузочный день лучше подойдет в вашем случае, можете обратить внимание на белковые варианты. Белки обладают способностью хорошо насыщать, позволяют надолго забыть о чувстве голода. На их переваривание организм тратит много энергии, за счет чего происходит похудение. Такая разгрузка помогает организму ускорить обмен веществ. Белковые продукты насыщают полезными микроэлементами. Сам белок – необходимое вещество для тех, кто худеет, поскольку он позволяет сохранить мышечную массу, сжигая жир, а не мышцы.

Правила проведения

Самые популярные компоненты, на которых проводятся лучшие дни разгрузочного дня на белках– это творог или отварная курица.

• Если речь идет о творожном разгрузочном дне, нужно взять полкило нежирного творога и разделить его на пять приемов пищи. Разрешается запивать творог несладким чаем. Нельзя добавлять сахар или мед. Существует также вариант разгрузки, где с каждым приемом творога рекомендуется выпивать по стакану кефира.
• Разгрузочный день на отварной курице – очень полезный вариант, так как она относится к тем продуктам, которые уходят исключительно в мышцы. Нужно отварить 350 грамм мяса, разделить его на четыре части. Разрешается кушать мясо с небольшим количеством зелени.

Учтите также имеющиеся противопоказания. Такие разгрузочные дни не рекомендуется устраивать тем, кто страдает от заболеваний сердца, сосудов, печени и почек. Не стоит также очищать организм подобным методом беременным, кормящим женщинам.

На гречке

Такой «голодный» день на гречке считается диетологами одним из наиболее приемлемых. Он помогает качественно очистить организм, благодаря содержащейся в крупе клетчатке. Грубые волокна хорошо справляются с задачей всасывания в себя разных- токсинов и шлаков. Однако нужно быть предельно осторожными в случае, если вы сочетаете кефирные дни с гречневыми. Это сочетание является послабляющим, потому проводить нечто подобное лучше всего на выходных.

Правила проведения

Приготовиться к этому дня придется еще с вечера предыдущего.

• Возьмите один стакан цельной гречки и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Это будет заготовка каши на весь следующий день.
• Утром можно добавить в кашку немного соли и даже меленький кусочек (0.5-1 чайной ложки) масла Гхи.
• Разделите весь полученный объем гречки на 5-8 частей, в зависимости от того, сколько приемов пищи вы запланировали.

Чтобы максимально облегчить себе задачу, то есть продержаться, не сорваться, можно потреблять дополнительно еще обезжиренный кефир, минералку, травяной и зеленый чай без примесей и добавок. Считается, что на гречке удастся сбросить не менее половины килограмма избыточной массы за день.

«Жирные» дни

При некоторых заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также просто для похудения, диетологи порой рекомендуют довольно странные разгрузочные дни. Они называются жировыми. Существует несколько разновидностей.

• Сметанные. Для таких очисток нужно взять половину литра сметаны небольшой жирности, разделить на пять-шесть приемов пищи и потребить, равномерно распределив на весь день.
• Сливочный. В этом случае нужно взять -.6 килограмма сливок и сделать точно также, как в первом варианте.

Обратите внимание на то, что такие дни будут серьезным стрессом для организма. Потому без рекомендации специалиста-медика их лучше не проводить вовсе.

Мясной

Многие даже не догадываются, что можно провести разгрузочный день, при этом потребляя мясо птицы. Вопреки заблуждениям, такие дни стану наиболее эффективными для похудения и безопасными для организма. Ведь белки не позволят телу расщеплять мышцы.

Правила проведения

Перед таким разгрузочным днем лучше подготовится. Лучше всего за один-три дня до этого отказаться от всевозможной жирной, острой, маринованной, копченой и другой вредной пищи. Исключить спиртное, фастфуд, сладости, все это пойдет только на пользу.

• Одна порция еды должна состоять не более, чем из 150 граммов отварной курицы или приготовленной на пару.
• Между завтраком, обедом и ужином должен быть промежуток не менее четырех или пяти часов.
• Для такой разгрузки подойдет не только курица, индейка, но также кролик, телятина. Исключение составит только свинина.

Не забывайте о питьевом режиме, пить нужно много и часто. Вполне приемлемо выпивать травяной или зеленый чай. В результате такого разгрузочного дня можно утратить не менее полкилограмма жировой ткани.

Рыбный

Как вариант предыдущего разгрузочного дня может сработать рыбный дынь. Правила тут точно такое же, как в случае с мясом, потому не стоит повторять их по несколько раз. Единственное различие – вес рыбы. Оптимально выбрать ровно 600 граммов, а потом потреблять их на протяжении дня по одной шестой части. Можно брать хек, окунь, щуку, треску, леща и другие не очень жирные сорта рыбы.

Полезные советы специалистов

Определившись, какой вариант лучше для разгрузочного дня, вы должны помнить об элементарных правилах, которые помогут получить от разгрузки только пользу. Эти советы касаются любого разгрузочного дня:

• Не устраивайте разгрузочные дни чаще, чем раз в неделю, иначе организм может пострадать от нехватки питательных компонентов.
• В выбранный день старайтесь избегать активных нагрузок.
• Количество пищи будет определяться конкретным вариантом, но в основном количество употребляемой за день еды не должно превышать двух килограммов.
• Употребляйте воду в достаточном количестве.
• Закончив разгрузку, не спешите сразу объедаться огромным количеством тяжелой пищи. В противном случае для организма это будет слишком большим шоком.

Обязательно учитывайте имеющиеся противопоказания. Не будет лишней предварительная консультация со специалистом.

Разгрузочные дни по правилам. 4 вопроса диетологу

Разгрузочные дни многие считают аналогом и прекрасным заменителем модных диет. Как правильно пользоваться этим диетологическим инструментом — зададим вопросы специалисту.

Автор: Светлана Моисеенко

Дата публикации: 18.09.2020

Разгрузочные дни многие считают аналогом и прекрасным заменителем модных диет. Как правильно пользоваться этим диетологическим инструментом — пользователи сайта Доктис задают вопросы специалисту.

1. Чем разгрузочные дни отличаются от диеты

Действительно ли диета — это больше для похудения, а разгрузочные дни — для оздоровления организма и подходят при небольшом количестве лишних килограммов?

Все многочисленные популярные диеты и бестселлеры «от ведущих специалистов» — это не индивидуальные медицинские рекомендации. Чтобы программа снижения веса действительно работала, ее необходимо индивидуально разработать. Напомню, что каждый человек имеет свой индивидуальный, присущий именно ему уровень обмена веществ, который определяется как наследственными факторами, так и возрастом, состоянием эндокринной системы. Непродуманные ограничения в еде ведут подчас к закономерному «срыву», и быстро потерянные килограммы еще быстрее возвращаются вместе с новыми проблемами: падает самооценка, страдает физическое здоровье.

Одной из главных причин недостаточной эффективности диет является отложение в различных тканях организма большого количества токсических веществ. Поэтому я считаю необходимым помимо диетотерапии назначать комплекс процедур, ускоряющих метаболические процессы и детоксикацию. Несмотря на то, что организм человека представляет собой саморегулирующуюся систему, неблагоприятные условия внешней среды, болезни и другие факторы нарушают процессы регулирования. Поэтому и диеты, и разгрузочные дни могут не оправдать ожиданий сами по себе.

2. Правила разгрузочных дней

Как правильно устраивать себе разгрузочные дни и как потом удержать достигнутый результат?

Стабилизировать вес помогут правильные пищевые привычки. Но если вы поддались гастрономическому искушению и позволили себе лишнее, можно воспользоваться разгрузочным днем или несколько дней побыть на разгрузочной низкокалорийной диете.

Необходимо питаться маленькими порциями от 6 до 8 раз в день и пить достаточное количество воды. Разгрузочный день можно проводить раз в неделю, а программу, рассчитанную на несколько дней, сочетающую в себе диету и процедуры детокса, не реже одного раза в 3−6 месяцев.

Я раньше предпочитала в качестве разгрузочного дня просто поголодать сутки. Но что-то стала плохо переносить голодание… Как правильно организовать разгрузочный день?

Разгрузочный день – это не голод! Можно получать разгрузочное питание на основе одного продукт, устраивая рисовые, кефирные (1,5 л/сутки), ананасовые (1,5 кг мякоти ананаса), яблочные (1,5 кг/сутки), творожные дни. Или комбинировать, например, кефирно-творожный день (600 г нежирного кефира и 400 г обезжиренного творога). Вариантов разгрузочных дней большое количество и их рекомендуется чередовать. Помимо разгрузочных дней применяются монодиеты, например, 3 дня – рисовые (250 г риса/сутки), 3 дня – куриные (грудка 500 г/сутки), 3 дня – овощные (1000 г/сутки, из них 500 г – тушенные на пару, 500 г – в виде салата без добавления масла и соли). Приемы пищи дробные, рассчитываем рацион на 6−8 приемов, при этом ужин не позднее 19−00. Начните с одного разгрузочного дня в неделю и определитесь:

• в какой день недели (будний или выходной) вам будет комфортно провести разгрузку,
• какие продукты включите в меню разгрузки, учитывая ваши вкусовые привычки,
• готовы ли вы проводить разгрузку регулярно, включив ее в свою систему питания.

Физическая активность в эти дни снижаться не должна, но и изнурять себя в спортзале не стоит. Вообще регулярные физические нагрузки гармонизируют обмен веществ, повышают тонус мышц, улучшают общее настроение, благотворно влияют на весь организм. В разгрузочный день важно выпивать не менее 2,5 л чистой негазированной воды.

Знаю, что у некоторых диет бывают весьма неприятные последствия для здоровья. Действительно ли разгрузочные дни абсолютно безвредны?

В идеале разгрузочные дни составляются индивидуально и не должны быть психологическим или физическим стрессом для организма. Лучше, конечно, предварительно проконсультироваться у врача диетолога, проверить состояние своего здоровья. Важно знать, что частые разгрузочные дни без предварительного медицинского обследования могут привести к нежелательным последствиям. При разумном подходе они, безусловно, улучшают переносимость программы снижения избыточной массы тела и помогают удержать достигнутый результат. Но помните, здоровье и хорошая физическая форма — результат заботливого отношения к себе!

Онлайн консультации врачей
в мобильном приложении Доктис

Дежурный терапевт и педиатр консультируют бесплатно

Разгрузочный день: эффективные варианты для похудения

Вы обязаны узнать все про разгрузочный день, если желаете сохранить здоровье, очистить организм, быстро похудеть и стать красивее. Короткая диета на 1-2 дня проста и доступна.

Показания к разгрузочным дням

Разгрузочные дни для очищения организма

Все мы не идеально питаемся и с годами могут начать поступать тревожные сигналы, такие как плохое самочувствие и лишний вес. Если тело нуждается в очищении, то необходимо дать ему отдохнуть и помочь вывести вредные вещества. Правильно организованные разгрузочные дни способствуют вытеснению из тканей лишней жидкости. Именно очищающие контрастные диеты пользуются сегодня наибольшей популярностью, так как предрасполагают к похудению. В зашлакованном женском организме начинаются негативные процессы. Неприятным последствием является плохое состояние кожи, засорение кишечника, ухудшение работы внутренних органов, раннее старение и снижение иммунитета. Очищающие дни помогут вам сбросить лишнее, вернуть красоту и повысить работоспособность.

Разгрузочные дни после переедания

Чтобы исправить ошибки в питании, которые неизбежны в праздники, с утра следующего дня устройте разгрузочный день. Обилие соленой, сладкой, тяжелой пищи — плохо действует на любого человека. Польза разгрузочного дня после праздника очевидна, но старайтесь не голодать и не создавать существенный дефицит калорий, чтобы не вызвать приступы голода. Конечно, разгрузочный день не тождественен традиционной диете по характеру и результатам, но все же эффект будет хороший. За счет грамотных ограничений в питании удается снизить вес и обрести чувство легкости. После праздника живота достаточно продержаться всего 2 разгрузочных дня и все отрицательные последствия будут сведены к минимуму. Также можно готовиться к застольям заранее, проведя пару разгрузочных дней перед праздником.

Разгрузочные дни перед операцией

Кратковременные ограничения в питании могут быть назначены врачом перед операциями. Диета может длиться несколько дней, а возможно непосредственно перед хирургическим вмешательством потребуются часы полного голода. Правильная пищевая подготовка к операции облегчает ход работы врачей, оздоравливает организм и закладывает почву для быстрой реабилитации без осложнений. Если не сидеть на специальной диете перед операцией, то можно ухудшить состояние, поэтому нужно детально обсудить с врачом все особенности рациона. Лечащий врач должен описать, как устроить разгрузочные дни и уточнить, какие продукты использовать именно вам. Также он озвучит список запрещенной еды. Запрет на прием пищи может быть наложен заранее. Обычно можно есть только за 10-12 часов до вмешательства, далее идет голодание. Для последней трапезы подойдут не все, а только разрешенные доктором продукты.

Виды разгрузочных дней

Рацион питания контрастных диет

Различают сытые разгрузочные дни и противоположные им голодные. Разница затрагивает общую калорийность и набор продуктов. Характерной особенностью голодных дней является потребление значительных по объему порций одного продукта, при этом надо придерживаться калорийности до 800 ккал в сутки. Для голодного дня подойдет низкокалорийная еда, например:

• цитрусы;
• кефир;
• капуста;
• творог;
• яблоко;
• огурчики.

Обычно в рамках сытых дней питаются 2-3 продуктами, которые имеют высокую калорийность. Вот примеры комбинированного меню:

• мясо и овощи;
• мясо и бобовые продукты;
• мясо и фрукты;
• мясо и яйца;
• мясо и фрукты;
• мясо и кисломолочная продукция.

Далее ознакомьтесь с вариантами коротких контрастных диет.

Разгрузка в стиле Елены Малышевой

Белки для разгрузки

Берем одну куриную тушку, отвариваем без кожицы, делим на 6 порций, питаемся ей весь день, также надо выпить до 2 литров воды. Курятина — легкий источник белка. Не все знают, как часто делать разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Белковый разгрузочный день устраивают 1-2 раза в неделю. Таким образом можно скинуть до 5 килограмм массы тела.

Зеленый чай и цитрусы для разгрузки

Грейпфруты отличаются малым гликемическим индексом, богаты клетчаткой, прекрасно наполняют желудок. В день можно съесть 5 средних плодов и принять 10 чашек натурального несладкого зеленого чая.

Салат-щетка для разгрузки

Понадобится по 500 грамм каждого насыщенного клетчаткой овоща — сельдерей, морковка и свекла. Это самые полезные для здоровья кишечника овощи. Знаменитый салат-щетка делится на 8-10 порций. Такое питание улучшает кишечную перистальтику и восстанавливает полезную микрофлору. Также потребуется до 2 литров воды на день.

Разгрузка на гречке

Гречневый разгрузочный день, проводимый раз в 2 недели, поможет потерять до 2 килограмм веса, избавит от лишней жидкости и почистит кишечник. Вечером отмерить 250 грамм промытой гречневой крупы, залить 2 стаканами горячей воды. Выдержать под крышкой несколько часов. На следующий день, поделить весь объем гречки без добавок на 5 порций и принять еду, соблюдая равные отрезки времени. При этом можно пить маложирный кефир — максимум полтора литра в день, а также литр воды.

Разгрузка на кашах

Чтобы кишечник и желудок получили отдых от тяжелых продуктов, можно провести целый день, питаясь кашами без масла, соли и сахара. Можно использовать абсолютно любую крупу. Например, оптимально подходит овсянка. Берем 700 грамм грубых хлопьев и варим на воде, делим на 5 порций. Спустя полчаса после каждого приема каши можно пить воду. В малых количествах не возбраняются фрукты и овощи. Также можно понемногу пить травяные отвары, соки, нежирный кефир. В качестве основы каши советуем взять кукурузную, пшеничную, ячневую, пшенную крупу.

Творожная разгрузка

Чтобы провести день на твороге, надо выбрать подходящие добавки. Если вторым продуктом является вода (2 литра в сутки) и внедрение других продуктов не предполагается, то на день берем до килограмма натурального творога. Когда решено использовать пару творог-мясо, то соотношение будет таким: 2 литра воды, 250 грамм вареного мяса и 500 грамм творога.

Существуют и другие способы очищающего питания творогом, вот еще варианты: 600 грамм творога с добавлением отрубей и стакан ягод, 500 миллилитров молока и 600 грамм творога, 3 яблока и 500 грамм творога, килограмм любых сырых овощей без крахмала и 500 грамм творога, 500 грамм творога и полторы столовые ложки натурального меда, 600 грамм творога и 60 грамм сметаны, горстка сухофруктов и 600 грамм творога. Кроме воды приветствуются несладкие напитки. Таковым может являться отвар шиповника.

Рисовая разгрузка

Быстрая диета на рисе способствует снятию отеков. Зерна вбирают в себя загрязнения, находящиеся внутри кишечника. Подготовьте от 100 грамм бурого, дикого или белого риса. Продукт, вымоченный в течение 4 дней в воде, отварить без соли и употребить в 3 приема. Кроме риса ничего кушать не рекомендуется, хотя невредно добавить соевый соус, свежую зелень, до 100 грамм фруктов и овощей. Напитки могут быть любые, главное несладкие и безалкогольные. Лучше всего вода. В 100 граммах вареного риса всего 116 калорий.

Разгрузочный день: на рисе для очищения и похудения

Яблочная разгрузка

На день потребуется 2 килограмма яблок и 2 литра воды. Желательно разделить весь объем на 6 частей. Помимо этого пить несладкий чай.

Разгрузка на овощах

Первый вариант — день на картофеле. На один прием пищи — 300 грамм картошки без соли. Всего 6 приемов. Рекомендуем сварить картофель в мундире или запечь в духовке. Также в этот день следует добавить до 400 миллилитров кефира и полтора литра воды.

Еще пара удачных овощей для разгрузочного дня — это огурцы и помидоры. Можно выбрать только огурец, скушать за день полтора килограмма огурцов, разделив на 5 раз, на обед и на ужин скушать по крутому яйцу. Если для разгрузочного дня выбраны огурцы с помидорами, то распределяем рацион так: килограмм огурцов и 500 грамм помидоров делим на 6 приемов пищи (готовим салаты на растительном масле), а вечером дополняем меню 100 граммами творога.

Разгрузка на фруктах

Вкусный рацион можно построить на мандаринах. На 1 день понадобится до 500 грамм мандаринов и 2,5 литра воды. Сначала пить воду, потом после паузы 20 минут кушать фрукты. Так весь день.

Если за основу взять бананы, то их нужно отмерить на день полтора килограмма. Из напитков выбираем воду, несладкий чай, компот, сок. Также можно питаться целый день этим набором: 3 банана и стакан молока. Кроме того удачно заменить 3 основных приема пищи тремя бананами, а вместо перекусов пить кефир с корицей.

Чтобы очиститься и похудеть попробуйте питаться целый день хурмой. Берется хурма, до 2 килограмм. При голоде кушаем хурму, пьем несладкий чай или воду, имбирный и шиповниковый напитки.

Белковая разгрузка

Не каждый человек может жить без мяса. Интересно, что на мясе тоже можно худеть и становится красивее. Нам потребуется курица, вареная, без кожицы.

Вариант первый: сделать 3 приема пищи, каждый из которых включает 80 грамм филе. В любое время пьем томатный сок или кефир — всего 4 стакана на день. Вариант второй: сварить одну грудку и есть ее в течение дня, получится примерно 5 частей. Вместо перекусов — вода, несладкий чай или куриный бульон.

Разгрузочный день: на богатом белками курином филе для похудения

Малоэффективные разгрузочные дни

Обратите внимание на то, что известны неудачные примеры разгрузочных дней. Замечено, что шоколадный и ореховый разгрузочные дни, хоть и могут быть полезными в отдельных случаях, все же являются сомнительными и подходят далеко не каждому. Лучше практиковать только проверенные контрастные диеты.

Разгрузочные дни на жидкостях

Кефирная разгрузка

Как вы уже поняли, основное питание на весь день — это нежирный свежий кефир (срок годности продукта составляет 5 суток, жирность — 1%). Всего 1,5-2 литра кефира или бифидокефира. Кроме кисломолочного напитка пьем травяные чаи без сахара, воду. Допускается мед.

Разгрузка на воде

В течение водного дня пьем каждый час, всего нужно употребить 3-4 литра очищенной холодной или горячей воды. Не возбраняется приправить воду лимоном.

Молокочай для разгрузки

На зеленом чае с молоком без сахара можно провести целый день. Этот полезный напиток прекрасно насыщает. Рекомендуем пить его через каждые полтора часа, можно с медом. Чтобы приготовить правильный молокочай, надо довести молоко до кипения, положить заварку, настоять.

Отзывы врачей о разгрузочных днях в вопросах и ответах

Если разгрузочный день организован по всем правилам, то можно ожидать заметные результаты — похудение, очищение кожи и организма, улучшение настроения.

Какой разгрузочный день самый лучший?

Ольга Зверева, Диетолог

Здравствуйте, я считаю оптимальным оздоравливающим вариантом для всех возрастов — разгрузочный день на основе риса. Данная методика правильная, ведь продукт признан безопасным и очищающим во всем мире. Если за один день вам не удалось скорректировать фигуру, можете задержаться на такой диете неделю. В таком случае хорошо добавить к рису легкий питательный суп. Для низкокалорийного супа нужны следующие продукты: капуста, помидоры, сельдерей, лук и зеленый перец. Небольшими порциями кушайте овощи, фрукты, говядину и зелень. Пейте зеленый чай и кофе.

Сколько калорий надо съедать в рамках разгрузочного дня?

Анастасия Дунаева, Диетолог

Как известно, в среднем женщина потребляет за день от 2200 до 2500 ккал. Если требуется устроить организму отдых, то организуются разгрузочные дни таким образом, чтобы было потреблено только 800-900 ккал. Это стандартные данные, реальные цифры могут немного колебаться. Я рекомендую вам научиться считать калории без калькулятора. Хорошо перед основными приемами пищи принимать коктейли, чтобы не мучило чувство голода. Кушайте из маленьких тарелок, по 6 раз в день. В таком случае разгрузочные дни будут требоваться вам лишь после праздников.

Что лучше есть на следующий день после разгрузочного дня?

Елизавета Сальникова, врач-терапевт

Начинайте следующий за разгрузочным день контрастным душем. Мое мнение, что после разгрузки надо питаться легкими диетическими блюдами. Примите перед завтраком воду с лимоном и медом. Позавтракайте кашкой или вегетарианским супом. Легко усваиваются и не дают тяжести обезжиренная молочная продукция, мясо и рыба малой жирности, зерновые продукты, фрукты, овощи. Главное в еде нужно соблюдать меру, подбирать продукты сообразно содержанию жира и показателю калорийности, питаться около 6 раз в сутки.

Противопоказания разгрузочных дней

Основной минус разгрузочных дней состоит в том, что для одного человека они могут быть полезными, а другому принести огромный вред. Все зависит от наличия заболеваний и состояния организма в целом. При следующих заболеваниях и состояниях не стоит устраивать разгрузочные дни, иначе может наступить ухудшение:

• сахарный диабет;
• истощение после тяжелых заболеваний;
• болезни ЖКТ (сюда относятся язва, гастрит);
• критические дни у женщин;
• стрессовые состояния;
• хронические патологии печени;
• хронические патологии желчного пузыря;
• плохое самочувствие невыясненной этиологии;
• грудное вскармливание;
• во время беременности;
• проблемы с работой сердца;
• пожилой возраст.

Мы рассмотрели массу вариантов разгрузочных дней для здоровья и похудения. Сложно определить, какой из них самый эффективный, так как очищающая диета разрабатывается индивидуально — в зависимости от потребностей организма конкретного человека. В любом случае разгрузочные дни несут в себе массу плюсов, ведь они переносятся гораздо легче диет и не погружают организм в сильный стресс. Помните, что любые диеты — это всего лишь один элемент, который будет правильно работать только вкупе со здоровым и подвижным образом жизни.