Вода творога для похудения

Творожная диета

Творог – источник кальция, белков и веществ, способных расщеплять жир. Вот почему этот продукт нередко включают в меню желающие похудеть. Диетологами также было составлено несколько эффективных методик похудения на его основе, о разновидностях, особенностях и результативности некоторых из них и пойдет речь в данной статье.

Польза

В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:

ускоряет обмен веществ;
улучшает работу нервной системы;
считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
полезен при сахарном диабете.

Противопоказания

О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.

При хронических заболеваниях перед мероприятием обязательна консультация специалиста!

Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.

На 2 дня

Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.

Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.

Ешьте через 2-3 часа, такая схема позволит содержащемуся в продукте кальцию максимально усвоиться.

На 3 дня

Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).

Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.

На 5 дней

На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.

В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.

На 7 дней

Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.

4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.

Улучшить вкус кисломолочного продукта не возбраняется добавлением ягод и фруктов, однако от сладких (виноград, манго, бананы) лучше отказаться.

На месяц

Выдержать месяц диеты могут либо лишь самые отчаянные, либо те, кто безумно любит творог. Чтобы за 4 недели не возникло дефицита макро- и микроэлементов, а также витаминов, есть надо не только кисломолочный продукт, но и нежирное мясо (говядину, птицу), бобовые, растительную пищу. Последняя ускоряет обмен веществ, но от винограда, инжира, бананов, хурмы и картофеля предстоит отказаться, они довольно калорийные. А если добавить в рацион зелень, то шлаки и токсины будут выводиться быстрее. Меню на месяц поможет составить диетолог, при невозможности обращения к нему, воспользуйтесь программой по сжиганию веса «Магги» (творожная разновидность) или Усама Хамдий, детально о них мы поговорим ниже.

Варианты диеты

Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.

Творожно-фруктовая

Сбросить до 3 килограммов за 3-4 дня вполне реально с творожно-фруктовой программой для похудения, ее плюс состоит в том, что она легко переносится, ведь творог дарит ощущение сытости, а фрукты придают легкость. Не забывайте пить много жидкости – воду, травяные отвары и зеленый чай. Если сочетать подобное питание с физическими нагрузками, то результат будет еще лучше.

От диеты придется отказаться при индивидуальной непереносимости, входящих в рацион продуктов, болезнях почек и ЖКТ. Даже если нет видимых противопоказаний, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Творожно-овощная

Удовлетворить потребность в клетчатке способны овощи, посему творожно-овощная методика считается довольно эффективной, когда требуется похудеть на несколько кг.

Рецепты

Выше было предложено несколько вариантов меню творожной диеты для похудения. Большинство из указанного не составит труда отыскать в магазине, однако лучше готовить их самостоятельно. В этом случае вы сможете быть уверены в качестве и составе продукта.

Домашний творог

домашнее свежее молоко.

Отправьте банку с молоком на некоторое время в холодильник.
Как только появится граница между молоком и сливками, аккуратно соберите последние, так вам удастся приготовить продукт минимальной жирности.
Молоко оставьте в теплом месте до превращения в густую простоквашу.
Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на огонь.
Периодически помешивая, нагрейте до 60 градусов.
Уберите с плиты и дождитесь остывания.
Откиньте полученную массу на дуршлаг, предварительно застелив его сложенной в 5-6 слоев марлей и тщательно выжмите остатки сыворотки. Готово!

Творожная запеканка при диете

творог – 200 г;
среднего размера морковка;
перепелиные яйца – 3 шт.;
сахар – 1 столовая ложка;
ванилин, корица – по вкусу.

Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
Соедините с яйцами и тщательно разотрите.
Всыпьте сахар и специи.
Добавьте творог. Перемешайте до получения однородной массы.
Выложите массу в форму для запекания и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Пробуйте!

Легкий творожный десерт

творог – пачка;
натуральный йогурт без добавок – 130 мл;
средний банан;
горсть сухофруктов;
какао-порошок и мята – для украшения.

Творог с йогуртом смешайте в блендере.
Добавьте кусочки банана и еще раз взбейте.
Положите в массу сухофрукты (при желании не возбраняется заменить их ягодами). Перемешайте.
Разложите десерт по креманкам, посыпьте какао и украсьте листиками мяты.

Творожный сыр

обезжиренный творог – 0,5 кг;
молоко – 100 мл;
яйцо перепелиное;
масло сливочное – чайная ложка;
соль – 1/2 чайной ложки;
сода – на кончике ножа.

В стеклянной или эмалированной кастрюле смешайте творог и молоко.
Поставьте на умеренный огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения. Потомите еще 10 минут и отбросьте состав на сито.
Полученную массу вновь отправьте в кастрюлю, добавьте яйцо, соль и соду. Варите на малом огне до тех пор, пока она не станет тягучей.
В смазанную растительном маслом форму переложите сырную массу. После того как она остынет, отправьте в холодильник до застывания. Затем снимайте пробу!

Читать еще: Влияет кормление грудью похудение

Творожная масса

творог – пачка;
вода – 1 столовая ложка;
ванильный сахар – 1 чайная ложка;
ромовая эссенция – 1/2 чайной ложки;
сахарозаменитель – по вкусу;
изюм – горсть.

Переберите изюм, промойте и залейте кипятком на четверть часа.
Творог разомните вилкой и добавьте ванильный сахар.
Положите в массу заменитель сахара (при желании).
Обсушите разбухший изюм и отправьте к остальным ингредиентам.
Влейте воду и эссенцию. Перемешайте. Вкусная творожная масса готова!

Творог для похудения

Кальций, среди всех микроэлементов и минералов, представляет особую важность для жизнедеятельности нашего организма. Все человечество, от рождения до глубокой старости, нуждается в нем. И, именно творог, является наиболее оптимальным источником столь ценного микроэлемента. Вы спросите, что же в нем такого ценного? Прежде всего, в том же самом кальции, которого в твороге предостаточно. К тому же, кальций в твороге лучше всего усваивается нашим организмом.

Естественно, все диетологи рекомендуют творог ввести в свой ежедневный рацион. Врачи рекомендуют творог при сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях печени и желчных путей, подагре, инфаркте миокарда, недостаточности кровообращения, при приеме токсических лекарственных средств и даже для похудения. Эффективность творога для похудения уже доказана многими специалистами и поэтому совсем не удивительно, что он входит в состав всевозможных диет. К тому же, помимо всего прочего, творог очень вкусный.

Похудеть на твороге – реально?

Сегодня находится много желающих похудеть на твороге, ведь это очень легкий и довольно эффективный способ. Придерживаясь творожной диеты можно избавиться без особых усилий от лишних килограммов, при этом, вовсе не надо голодать. А если еще сочетать творожную диету с физическими нагрузками, эффект вообще будет скорым.

Специальных диет для похудания, в которых основным компонентом выступает творог – множество. В некоторых диетах для похудения предусматривается использование исключительно одного творога. Это, такие себе — монодиеты. В других же, помимо творога, допускаются различные овощные и мясные блюда (комплексные диеты).

Все диеты сплошь эффективны, о чем свидетельствуют положительные отзывы, что совсем неудивительно. Ведь, в твороге, помимо кальция, содержатся еще и такие микроэлементы, как: фосфор, железо, магний, витамины, лактобактерии, способствующие нормальному функционированию ЖКТ. Творог характеризуется также и полным комплексом аминокислот.

Творожная диета оказывается замечательным средством при туберкулезе, ожирении, рахите, переломе костей, проблемах с печенью, гастритах, болезнях кишечника, панкреатитах, гипертонии. И, все это, благодаря аминокислотам. Благодаря творогу регулируется в крови уровень «плохого» холестерина, что согласитесь, для здоровья сердца и сосудов очень важно.

Часто, желающие сбросить вес, устраивают себе разгрузочные дни и в этот период употребляют 700 грамм обезжиренного творога, пьют зеленый чай без сахара, а также чистую воду. Разгрузочные дни на основе творога рекомендуют проводить и в профилактических целях, и после сытных праздников. Причем, считается, что подобные разгрузочные дни предпочтительнее всяких диет.

Обезжиренный творог для похудения рекомендуется употреблять, когда стараются добиться в похудении максимального эффекта. В нем калорий – минимальное количество, но в то же время, присутствует рибофлавин, благодаря которому активизируются обменные процессы в организме, усиливаются энергозатраты. В общем, похудеть на твороге – это реально, а употребление творога скажется благоприятным образом на ваших зубах, волосах, ногтях, коже, да еще отразится положительно и на нервной системе. Поэтому, творог рекомендуется к употреблению не только желающим похудеть, но и всем людям, даже с излишним весом.

Некоторые предостережения по употреблению творога. Нельзя есть просроченный творог либо испорченный по причине неправильного его хранения. Переедать его не следует, для взрослого человека вполне достаточно 300 грамм творога в день.

Варианты диет с творогом для похудения

Творожная диета. Хороша сама по себе. Продолжительность подобной диеты – 3 дня. Разрешается за один день съедать обезжиренного творога для похудения 500 грамм и за пять приемов употребить 2 стакана кефира. Допускается – стакан отвара шиповника, чистая вода и без сахара зеленый чай в любых количествах. Разрешается одна чашечка кофе либо совсем без сахара черный чай.

Диета на твороге и кефире. Замечательная диета, в основе которой — творог и кефир, продолжается от 3-х до 5 дней. На протяжении дня следует кушать 5 раз. Причем, один прием пищи предусматривает — 100 г нежирного творога и кефира – 1 стакан. Всего за сутки получается – до 1 литра кефира и около 500 грамм творога. В качестве дополнения разрешается пить травяные настои, зеленый чай без сахара, чистую воду.

Творожно-фруктовая диета. Придерживаться такой диеты следует 5-7 дней. Необходимо за день употребить 400 г творога нежирного (причем желательно домашнего) с добавлением в него пшеничных пищевых отрубей, запаренными предварительно в кипятке. По желанию, в порцию творога добавляют различные фрукты и ягоды, мед, овощи. Утром и вечером советуют выпивать по одному стакану кефира и ряженки.

Диетические блюда из творога

Необязательно садиться на диету, чтобы использовать непосредственно творог для похудения. Можно просто употреблять на основе творога диетические блюда. Приведем некоторые рецепты таких блюд:

Соленый творог для похудения. Многим понравится соленый творог с простоквашей и сметаной, с добавлением зелени и свежих огурцов. Вкус блюда несколько пикантный.

Для завтрака считается просто идеальным вариантом. Порции определяете сами по желанию.

Творожник со свеклой. Вначале готовят творожную массу. Для нее следует взять творога полкило, 2 яичных желтка, соль, 2 ст.л. сахара, манную крупу и растительное масло. Все ингредиенты следует смешать. Далее на терке натираем 300 г свеклы отварной и смешиваем с творожной массой. Для украшения творожника взбиваем в пену сметану – 3/4 стакана. Выложить полученную творожную массу на сковороду и на 40 минут отправить в духовку.

Соленые палочки из творога. Для их приготовления следует взять полкило творога, посолить его хорошенько, прокрутить посредством мясорубки, добавить муки 300 грамм и 250 г масла, хорошенько замесить тесто. Далее скатать из теста колбаски в палец толщиной, нарезать на отдельные отрезки и выложить на противень. Отметим, что творожные палочки вполне заменят хлеб. Рекомендуется палочки сверху посыпать кунжутом.

Диетическое творожное печенье. Для печенья необходимо взять 200 грамм масла сливочного, полкило творога, добавить 2 стакана муки и из данных ингредиентов замесить тесто. Следующий этап – раскатать тонким пластом тесто и вырезать из него небольшие квадратики. Для начинки рекомендуется взбить белок одного яйца, добавить в него стакан сахара и измельченные любые орехи – также один стакан. Полученной ореховой массой следует начинить квадратики и завернуть конвертиками. Творожное печенье выпекают при t — 200 °.

Диетический творожный пирог. Следует взять 0,5 стакана хлопьев овсяных и залить их горячим молоком в количестве 100 мл, на полчаса оставить. Далее следует смешать сливочное масло 50 грамм с 1 яйцом, добавить 1 ч.л. ложку разрыхлителя, какао 2 ст. ложки и грецких орехов в измельченном состоянии. Соединить набухшую овсянку с полученной массой. В качестве начинки берут 700 г нежирного творога, добавляют в него 2 яйца и 15 г сметаны, сахара 100 г и натирают в данный состав цедру лимона, пакетик ванилина нужно добавить в самом конце. Форму, в которой будет выпекаться пирог, необходимо смазать маслом. Равномерно туда выливают овсяное тесто, творожную массу располагают равномерно сверху. Выпекают пирог при t — 180 °-45 минут.

Читать еще: Вот как очень похудеть

Авокадо с творогом. Из половинки авокадо вырезать немного мякоти. Далее мякоть соединить с 50 граммами творога, добавить зелень, мелко нарезанную, соль и по вкусу черный молотый перец. Полученную массу уложить в ранее сделанное углубление в авокадо.

Морковно-творожная запеканка. Возьмите сырую морковь средней величины и натрите ее на мелкой терке. Далее перемешайте с 1 куриным яйцом либо в качестве альтернативы -2-3 перепелиными, перетертыми предварительно с солью и 2-мя ст. л. сахара, ванилином, корицей, кардамоном. Добавьте 200 грамм творога для похудения, изюм по вкусу, орехи, перемешайте тщательно до получения однородной массы и выпекайте в духовке при t-180 ° — 30 минут.

Это лишь малая часть рецептов диетических блюд для похудения, их очень много. Отметим, что в представленных рецептах помимо обезжиренного творога используется и творог с жирностью в 1-2%.

Суть диеты на твороге, кефире и яблоках

Что из себя представляет диета

Как видно из названия творожно-яблочная диета состоит всего из двух продуктов – творога и яблок. Причем творог нужно брать обезжиренный или с низким процентом жирности (до 5%). А яблоки должны быть кислыми или кисло-сладкими, предпочтительнее зеленых сортов. Это обусловлено тем, что в кислых яблоках содержится меньше фруктозы и больше ферментов, необходимых организму. Но при повышенной кислотности желудка разрешается брать и сладкие плоды. Зеленые яблоки считаются гипоаллергенными.

Сочетание этих двух продуктов очень эффективно. Творог содержит в себе большое количество белка, незаменимых аминокислот, кальция, калия, солей натрия, фосфора и магния. Кисломолочный белок усваивается организмом намного легче и дольше, чем белок мяса. Несомненно, это большой плюс диеты, поскольку насыщение наступает быстро, а чувство голода еще долго не дает о себе знать. Незаменимая аминокислота метионин расщепляет жир, а соответственно уменьшает и толщину нежелательной жировой прослойки. Кальций укрепляет не только зубы и кости, но и ускоряет жировой обмен, что как раз и способствует похудению. Калий прекрасно справляется с выведением лишней жидкости и уменьшает риск образования отеков.

Яблоки – низкокалорийный продукт. В них содержатся пектин и клетчатка. Эти две составляющие стимулируют работу кишечника и подавляют аппетит. Кроме того, пектин эффективно снижает количество плохого холестерина в крови, тем самым предупреждая развитие инсультов, инфарктов и атеросклероза. А органические кислоты и витамины очень быстро ускоряют обмен веществ. Именно поэтому яблоки, наряду с низкой калорийностью, всегда занимают лидирующие позиции во многих диетах.

Диета на твороге и яблоках: разрешенные продукты питания

В основе диетической программы три продукта. Кроме творога и яблок, можно использовать еще и овсянку. Это не случайный набор продуктов, а специально подобранный для эффективного снижения веса и обеспечения организма ценными витаминами, минералами, компонентами.

Использование яблок на диете

Этот фрукт на 85% состоит из воды, которая необходима для запуска очищения организма. В составе яблок:

Витаминная группа В, есть и другие ценные вещества – витамины Е и А, Р и С. Богат фрукт цинком, калием, магнием, ванадием, никелем, хромом, натрием и пр. Это настоящий кладезь ценных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех органов и систем.
Клетчатка и пектин – компоненты, обеспечивающие запуск работы пищеварительной системы. Они необходимы организму для выведения токсинов и нормальной работы перистальтики. Использовать продукты с пектином рекомендовано тем, кто страдает от запоров.
Фосфор– обеспечивает нормальную работу нервной системы. Доктора советуют употреблять каждый день разведенный 1 к 1 яблочный сок, который позволяет забыть о бессоннице.

Постоянное употребление яблок (в разумных пределах) позволяет не только снижать вес, но и остановить прогрессирование атеросклероза, укрепить иммунитет, а также исключить авитаминоз. Запускают яблоко и обменные процессы, а также способствуют поддержанию нормального солевого баланса.

Творог на диете

Полезный молочный продукт, который рекомендовано употреблять нежирным. Допускается на диете употребление творога жирностью не более 4–5%. В составе продукции:

Молочный жир – обеспечивает нормальный цвет кожи, необходим для волос, ногтей, нормальной работы всех органов.
Витамины – группа В, а также А, Е, С. Богат творог кальцием, натрием, калием, магнием, цинком. Эти микроэлементы необходимы для нормализации работы сердца, сосудов, потребуются костям, коже.
Казеин – вещество, которое препятствует развитию болезней печени, а также отложению плохого холестерина на стенках сосудов.

Смотрите на эту же тему: Диета без строгих ограничений — суп для похудения

Особенности кисломолочного продукта в том, что он обеспечивает быстрое усвоение витаминов и минералов за счет молочнокислой среды. Употреблять в пищу можно исключительно свежий продукт, которые принесет только пользу для организма во время творожно-яблочной диеты.

Овсянка на творожно-яблочной диете

Творожно-яблочная диета позволяет включать в программу питания и овсянку, пропаренную или сваренную на воде. Молоко для таких целей использовать нельзя. В основе этого продукта:

Кальций и калий, фосфор – микроэлементы, необходимые для костной ткани и нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Витамины – группа В и Е. Обеспечивают нормальную работу нервной системы, а также гарантируют свежесть кожи и ее чистоту.
Клетчатка– очищает организм от шлаков, токсинов, ядов, стимулирует работу кишечника.

Для удовлетворения голода варить продукт нужно порционно. Не стоит готовить его впрок и запасаться.Чтобы исключить потерю ценных веществ, даже сырую кашу диетологи советуют хранить в холодильнике.

Показания к применению творожно-яблочной диеты

Такую диету можно порекомендовать в следующих случаях:

если нужно срочно сбросить несколько лишних килограмм без особых усилий;
когда необходимо сделать небольшую встряску для организма, очиститься, укрепить иммунитет, улучшить состояние волос, ногтей и кожного покрова;
при эмоциональных срывах творожно-яблочная диета также будет полезна. Творог имеет свойство возобновлять нервное волокно и его миелиновую оболочку;
для профилактики сердечно-сосудистых и почечных заболеваний.

Разрешённые и запрещённые продукты при диете

Добавление кефира в рацион
Не исключено, что некоторым сладкоежкам такая диета может показаться тяжелой и жесткой. Чтобы немного облегчить их участь разрешено разнообразить рацион добавлением некоторых продуктов. При сильном чувстве голода в дневное меню можно добавить обезжиренный кефир, но не более 0,5л в день.

Также разрешается добавлять овсянку. Но она однозначно снизит скорость потери веса. Единственное условие — нельзя совмещать ее в одном приеме пищи с творогом. Пусть овсянка будет на ужин, который состоится не позже 18.00.

Рекомендуют добавлять в блюда щепотку ванилина или корицы. Если яблоки приелись, то следует заменить их равным количеством яблочного сока. Негазированную воду, отвар из шиповника, зеленый и травяной чаи можно пить в неограниченном количестве. При этом вода должна составлять не менее 1,5 л в день. А вот сахар, соль и сахарозаменители в такой диете крайне нежелательны. Они блокируют процесс похудения.

Важные правила диеты на твороге и яблоках

Диета яблочно-творожная – это особенная система питания, которая относится к достаточно жестким и требовательным. Чтобы избавиться от лишнего веса, важно соблюдать определенные правила:

Продлевать программу на 3–10 дней. Длительное следование диете приведет к истощению организма, а это чревато осложнениями и развитиями патологических процессов. За 10 дней можно сбросить 10 кг! Это отличный результат для короткого срока, но важно понимать, что такое резкое похудение может нанести вред организму.
Готовить кашу овсяную исключительно на воде. Не использовать молоко, не добавлять в готовый продукт масло.
Употреблять ежедневно по 2–2,5 литров воды.

Вода – это не только основа жизни, но и катализатор системы похудения. Она запускает обменные процессы, обеспечивает нормальный метаболизм.

Включать в рацион питания каждые три дня овощные салаты, пусть и в небольшом количестве. Для их приготовления можно использовать свежие огурцы и помидоры, сладкий перец и зелень по вкусу.

В качестве приправы можно использовать несколько капелек лимонного сока, однако его нельзя включать в рацион людям с гастритом. Готовить салаты нужно в полдень.

Принимать пищу 4 раза в день, а перекусы в такой диете запрещены. Если чувство голода сильное, можно выпить щелочную воду без газа. Она снижает уровень кислотности и снижает аппетит.
Следует накладывать такое количество каши, которое подарит ощущение сытости, позволит забыть о еде хотя бы на несколько часов.

Читать еще: Витамины с л карнитином для похудения

Не стоит переедать и кушать впрок. Это не принесет пользы, а только нагрузит организм, принесет чувство тяжести, повысить нагрузку для желудка, поджелудочной железы, печени. Это чревато осложнениями после диеты.

Употреблять в пищу творог жирностью 2,5–4%. С нулевым процентом жирности продукт брать нельзя, поскольку в нем немало вредных веществ. Калорийность нежирного творога практически ничем не отличается от стандартного продукта питания.

Смотрите на эту же тему: Второй этап диет Дюкана — чередование

Диета творог и яблоки – программа жесткая и не для всех доступная. Она имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать.

Перед использованием предложенного меню не помешает консультация доктора.

Врач сможет оценить состояние человека и принять решение о необходимости использования диетической программы питания.

Меню на 7 дней

Творожно-яблочная диета может быть разной по длительности – на 3, 7 или 9 дней. Наиболее оптимальным и результативным вариантом считается 7-дневная диета. Суточная норма продуктов должна состоять из 200 грамм творога и 1,5 кг яблок. Это количество нужно разделить на 5 приемов пищи. Желательно употреблять продукты термически не обработанными. Если придерживаться таких правил тяжело, можно разнообразить меню разрешенными продуктами и даже приготовить некоторые блюда. Вот несколько из них.

Яблоки, запеченные с творогом

Запеканка из яблок с творогом
Выбрать крупные плоды. Срезать верхушку и аккуратно вырезать сердцевину. Можно изнутри натереть яблоко корицей. Наполнить углубление творогом, смешанным с 1-2 стол. л. кефира. Запечь в духовке до готовности.

Салат из яблок

Плоды очистить от семян и кожуры. Натереть на терке. Смешать с небольшим количеством творога, полить сверху кефиром и посыпать измельченной зеленью укропа.

Овсянка, запеченная с яблоками

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в глиняный горшочек. Сверху присыпать овсяными хлопьями и залить холодной водой. Поставить в не нагретую духовку и выпекать 40 мин. В готовое блюдо можно добавить чуточку ванилина.

Тушеные яблоки

Взять четыре средних плода, очистить от семян и нарезать дольками. Выложить в чашу мультиварки или эмалированную кастрюлю кожицей вниз. Сбрызнуть сверху лимонным соком. Налить на дно чаши 150 мл воды и тушить 40 мин.

Яблочное пюре с корицей

Несколько зеленых или желтых плодов очистить от семян и кожицы. Разрезать на дольки. Положить в эмалированную кастрюлю. Налить на дно небольшое количество воды. Отварить яблоки до мягкости. Лишнюю воду слить. Готовые дольки протереть через сито или измельчить с помощью блендера. Добавить немного лимонного сока и проварить пюре еще 5-10 минут. В конце добавить щепотку корицы.

Можно ли применять творожно-яблочную диету для беременных

Эта разновидность диеты считается довольно щадящей. Поэтому иногда ее рекомендуют даже беременным, которые по некоторым причинам набрали в весе больше положенного. Но ее длительность не должна превышать 3-х дней. При этом обязательно нужно учитывать тот факт, что творожно-яблочная диета не является полноценной. А значит, обязательным условием будет принятие вовнутрь витаминно-минеральных комплексов. Во время беременности такую диету должен назначать только врач, исходя из общего состояния беременной.

Суть диеты

Трехдневный цикл предназначен для быстрого похудения на 13 кг. Питание состоит из обезжиренного (не более 2%) творога и несладких яблок. Допускается добавлять специи. Рекомендуется принимать пищу 3 раз в день, порция творога составляет 150 гр. на каждый прием пищи и дополняется яблоком. Если одолевает чувство голода, разрешается 2 перекуса в виде свежего или запеченного яблока.

Используют 3-х дневную монодиету для похудения не чаще одного раза в месяц.

Девятидневный цикл делится на три этапа. Каждый этап состоит из 3-х дней и имеет свои правила питания.

1-й этап, яблочный. Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих или приготовленных яблок. Принимать пищу рекомендуется 3 раза в день, но можно разделить дневную норму на 5 приемов.
2-й этап, творожный. Питание представляет собой 3 порции в день обезжиренного творога по 150–200 гр. каждая.
3-й этап, смешанный. Разрешается 400 гр. творога и 500 гр. яблок ежедневно. При этом нет ограничений на приготовление продуктов. Фрукты употребляют свежими, печеными, тушеными или в виде сока-фреш. Творог перетирают и запекают. Можно дополнить завтрак кефирно-яблочным коктейлем.

Придерживаться творожно-яблочной диеты следует не более 9 дней и делать перерыв в 2 месяца. После окончания диеты наблюдалось снижение веса до 7 кг, что обеспечило режиму питания положительные отзывы среди девушек. Во время 2-х месячного перерыва следует питаться максимально разнообразно, но не переедать, заниматься фитнесом или зарядкой, но не подвергать организм тяжелым нагрузкам.

Творожный разгрузочный день

Иногда случаются ситуации, когда настроенность организма на похудение «сбивается». Происходит это под действием различных факторов: вирусные заболевания, хроническое недосыпание или употребление чрезмерно трофотропными блюд. В этом случае разгрузочный день на твороге помогает вернуть полученную во время сеанса настроенность на похудение.

Чем полезен творожный разгрузочный день

Одно из чудесных свойств творога — способность ускорять метаболизм. Такой специфический эффект называется эрготропным. Особенно хорош творог с низкой жирностью (идеально — обезжиренный). После его употребления немного увеличиваются энерготраты, но главное — после разгрузочного дня на твороге вы возвращаете здоровую предрасположенность к похудению!

Желательно устраивать себе такой «обратный сдвиг» сразу после того, как вы испытаете влияние трофотропных факторов. Лучше всего — на следующие же сутки.

Польза «творожного зигзага»

Разгрузочный день на нежирном твороге по-другому называют «творожным пищевым зигзагом». Мы не рекомендуем питаться одним только творогом длительное время. Применять его разрешается именно для однодневной разгрузки. Благодаря высокой эрготропности этого продукта за разгрузочный день вполне реально скинуть до 200 граммов лишнего веса.

Возможность похудеть — не единственный повод прибегнуть к творожным и кисломолочным дням. Натуральный творог в изобилии содержит витамины и ценные минералы, в том числе биологически доступный кальций, что полезно главным образом для костной системы, здоровья волос, ногтей и для работы сердечной мышцы. А еще творог содержит магний, фосфор, калий, витамины группы В, и довольно большое количество белка в отличие от обычной пищи. Он богат на незаменимые аминокислоты (в том числе и ВСАА: валин, лейцин и изолейцин.) Творог не надо готовить, поэтому у вас освободиться часть времени для себя.

Как устраивать разгрузочный день на твороге

Запаситесь примерно 700 граммами нежирного творога и в течение дня не употребляйте ничего другого, кроме достаточного количества воды (можно и минеральной). Можно один раз в первой половине дняне возбраняется зеленый чай. Вы можете съесть весь объем твогорога за 5–6 приемов. Чтобы разнообразить свое меню, вы можете использовать до 5 граммов соли в сутки, несколько зубчиков чеснока, укроп, петрушку или тому подобные пряности. Чтобы легче было худеть добавляйте зелень или свежие огурцы. Вечером можно выпить стакан кефира.

Варианты пищевого зигзага с целью активизации обмена веществ

Хорошая альтернатива — обезжиренный кефир. Вы можете получить сходный результат, если возьмете до 2 литров кефира. Диета для похудения позволяет сочетать эти два замечательных кисломолочных продукта. «Творожно-кефирный день» имеет аналогичное воздействие на обмен веществ. Так способствует процессу снижения веса день на обезжиренном твороге и яблоках, твороге и кефире. Допускается добавлять с добавлением низкокалорийные и нетрофотропные овощи, ягоды и фрукты.

Похожее действие на обмен веществ оказывает нежирная рыба.

Диетологи не рекомендуют белковые разгрузочные мероприятия людям с заболеваниями почек.

Что нужно знать об обменых процессах в организме

голоса

Рейтинг статьи