Влияние имбиря при похудении

Имбирь для похудения

О полезных свойствах имбиря известно давно. Первое упоминание об этой пряности встречается в работах Конфуция, а древние греки использовали имбирь для похудения, добавляя его в лепешки, чтобы после обильных пиршеств не допустить появления лишних килограммов.

По количеству полезных для человека элементов имбирь является практически «рекордсменом» среди других пряностей. Витамины (А, группа В, С), минералы (железо, цинк, натрий, кальций, фосфор, магний), эфирные масла, аминокислоты (метионин, борниол и др.) – вот далеко не полный список полезных соединений, которые содержит имбирь. Благодаря своему уникальному составу пряность обладает целым рядом свойств: благоприятное воздействие на пищеварительную, дыхательную систему, снятие тошноты, укрепление иммунитета , и, кроме того, имбирь является природным антисептиком (убивает микробы) и оказывает обезболивающее действие.

Известны также свойства имбиря для похудения: эта пряность улучшает пищеварение, вследствие чего ускоряется обмен веществ, и потеря килограммов происходит довольно быстро. Кроме того, имбирь для похудения обладает свойством выводить лишнюю жидкость из организма, а задержка жидкости – известная проблема для тех, кто страдает лишним весом. Имбирный чай обогатит организм полезными элементами, укрепит иммунитет, поможет контролировать вес.

На заметку:

Кстати, имбирь помогает не только при похудении. Например, в период простудных заболеваний полезно рассасывать кусочек очищенного имбиря. Такая несложная процедура поможет защититься от вирусных заболеваний нос и горло.

Имбирный чай для похудения– это простое средство, вы легко сможете приготовить его в домашних условиях. Напиток имеет богатый вкус и пряный аромат имбиря.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

• Используйте свежий корень имбиря;
• Можно устраивать «разгрузочные» дни с имбирным чаем – целый день пить только этот напиток и воду. Такие дни хорошо помогают после бурных застолий, например, после праздников;
• Добавьте в эти дни в свой рацион сок Алоэ Вера НСП и вы усилите эффект имбиря;
• Добавляйте Алоэ Вера в свежевыжатые соки, обычный чай или воду два раза в день и один раз в день (лучше НЕ вечером) в ароматный Имбирный Чай;
• Не пейте имбирный чай для похудения перед сном: напиток очень бодрящий и может спровоцировать бессонницу;
• В имбирный чай можно добавить еще и мяту;

Самое главное, что этот напиток действительно настолько ароматный и насыщенный, что ваше желание съесть, например, десерт может вполне быть удовлетворено!

Классический рецепт имбирного чая:

Корень имбиря почистите, натрите на мелкой терке. Положите в термос (или стеклянную посуду), залейте кипятком, добавьте сок лимона и мед по вкусу. Настаивайте примерно час – напиток готов!

Несмотря на то, что корень имбиря обладает множеством полезных свойств, имеются противопоказания к его употреблению при следующих состояниях:

• Язве желудка;
• Пищеводном рефлюксе;
• Неспецифическом язвенном колите;
• Желудочно-кишечных заболеваниях;
• Лихорадке, если сильно повышена температура.

Самым главным свойством имбиря для похудения является то, что вес уходит постепенно. В результате вы не получите обвисшей кожи, растяжек, организм будет избавляться от лишних кило понемногу, не испытывая стресса.

Помните, что количество сброшенных кило зависит от многих факторов, самые главные из которых – ваше питание и образ жизни.

Если вы каждый день съедаете большой кусок торта, лежа на диване, то вряд ли вам поможет какое бы то ни было чудодейственное средство для похудения. Имбирный чай – это не панацея, а хороший и проверенный «помощник», который, при правильном питании, занятии спортом, добавлении в рацион дополнительных жиросжигающих средств быстрее избавит вас от лишних килограммов.

Как имбирь влияет на организм? Польза и вред, противопоказания

П ольза имбиря для здоровья организма обусловлена наличием в составе гингерола — мощного природного антиоксиданта и нейропротектора. Причем, в процессе термической обработки это вещество меняется, чем и объясняется столь заметная разница во вкусе между сухим и свежим имбирем.

Исследования говорят о том, что содержащийся в имбире гингерол обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим и ветрогонным действиями¹ — а также влияет на уровень сахара в крови и стимулирует работу нервной системы.

// Имбирь — что это?

Имбирь — это многолетнее травянистое растение, родственник куркумы. Считается, что имбирь был одной из первых специй, завезенных в Европу из Азии — для лечения различных болезней его применяли еще в Древней Греции несколько тысяч лет назад.

Традиционно имбирный чай применялся для смягчения симптомов простуды (особенно, с кашлем). В этом случае польза объясняется разогревающим и отхаркивающим эффектом, а также легким антимикробным свойством. Отметим, что речь не идет о повышении иммунитета.

Что касается влияния на организм, то оно обусловлено содержащимся в составе гингеролом. Название вещества (gingerol) отсылает к латинскому названию имбиря (ginger). В среднем, на 100 г сушеного имбиря приходится до 180-200 мг этого фитонутриента².

Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃 Новые материалы — 5 раз в неделю!

// Читать дальше:

Противопоказания

Прежде всего, имбирь противопоказан в случае приема препаратов для лечения диабета и повышенного давления. Кроме этого, поскольку он замедляет свертываемость крови, имбирь не должен применяться совместно с антикоагулянтами. Также не рекомендуется сочетать его с аспирином, ибупрофеном и диклофелаком³.

Помимо прочего, имбирь повышает риск возникновения внутренних кровотечений — его нельзя использовать при гастрите, язве желудка и геморрое. Отметим, что безопасность для беременных и кормящих женщин также является относительной — в одном из задокументированых случаев его употребление провоцировало выкидыш.

Полезные свойства

Исследования говорят о том, что порошок имбиря (в дозировке 1-3 г) способен облегчать симптомы тошноты — как при токсикозе во время беременности, так при морской болезни и даже химиотерапии¹. Плюс, применение этой специи может быть полезно при несварении желудка.

Кроме этого, исследования говорят о том, что имбирь помогает бороться с очагами микровоспалений в организме, снижает менструальную боль и облегчает скованность в мышцах после физических тренировок — ускоряя восстановление мускулатуры.

Польза для похудения

В исследованиях на животных употребление имбиря показало значительное снижение уровня сахара в крови и уровня инсулина (до 35%). Теоретически, это может говорить о пользе корня имбиря для похудения. Однако отметим, что исследования на людях не показали аналогичного результата.

Несмотря на это, имбирь все же положительно влияет на борьбу с лишним весом — например, он способен снижать аппетит и повышать термический эффект пищи. Судя по всему, горячий имбирный чай может быть полезен для борьбы с чувством голода.

// Читать дальше:

Нейропротектор

Новое направление исследований о пользе имбиря для организма связано с его функцией нейропротектора — то есть, со способностью защищать клетки от повреждающих факторов. Речь идет не только о борьбе с раковыми заболеваниями, но и об улучшении работы мозга.

В частности, одно из исследований показало, что регулярный прием экстракта имбиря в дозировке от 400 до 800 мг на протяжении 2 месяцев положительно влиял на когнитивные функции у женщин постменструального возраста — например, улучшалась скорость реакции 4 .

Имбирь — как принимать?

Ключевая проблема использования имбиря для улучшения здоровья организма — отсутствия понимания точного содержания активного вещества (гингерола). Научные исследования рассматривают вовсе не обычную “бытовую” специю, а маслянные экстракты с известным составом.

На практике количество гингерола в 100 г сушеного имбиря может достаточно серьезно варьироваться — не говоря о том, что часть вещества теряется как при хранении и транспортировке, так и в процессе приготовления пищи. Другими словами, пользу от имбиря лучше получать в виде добавок.

Но даже в этом случае нет однозначного понимания, какую именно дозу необходимо принимать для достижения определенного эффекта — как и того, насколько долго должен продолжаться курс лечения.

Корень имбиря — народное средство от простуды и от кашля. Среди полезных свойств, подтвержденных научными исследованиями, можно отметить его способности бороться с тошнотой и снижать боль. Кроме этого, содержащийся в имбире гингерол является мощным антиоксидантом и обладает свойствами нейропротектора.

1. Ginger Supplement – Science-based Review on Benefits, Dosage, Side Effects, source
2. Medicine interactions with Ginger supplements, source
3. Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines, source
4. Zingiber officinale Improves Cognitive Function of the Middle-Aged Healthy Women, source

В продолжение темы

• Имбирный чай — в чем польза и вред? Как правильно заваривать?
• Цикорий — полезные свойства и вред. Какой напиток из цикория лучше?
• 📌 Список топ-20 полезных продуктов. Суперфуды — зачем они нужны?

Дата последнего обновления материала — 16 марта 2021

Имбирь для похудения: последние отзывы принимавших

Каждый человек рано или поздно замечает, что у него уже появились складки в области талии, небольшой животик. Весы показывают уже далеко не те цифры, которые хотелось бы увидеть. Начинается поиск всяких диет, советы профессионалов, множество способов и продуктов, помогающих в борьбе с лишним весом. В данной статье будет разобран один из таких методов.

Запустить липолиз, снизить выделение ферментов, влияющих на аппетит, повысить выработку иммуноглобулина поможет свежий имбирь, а точнее – его корень.

Откуда родом?

Наибольшее разнообразие вариаций имбиря находится на юге Азии, родине этого растения. О его полезных свойствах знает весь мир, поэтому его выращивают практически по всему земному шару, в местах с теплым и влажным климатом.

Издревле имбирь является неотъемлемой частью азиатской кухни и медицины. «Покорил Европу» имбирь в позднее средневековье, когда чума поразила весь Старый Свет. Был известен как «рогатый корень» — это перевод с санскрита.

Что внутри этого растения?

Чтобы описать все нюансы влияния корня имбиря на организм человека, необходимо разобраться в составе данного растения. Сама листва от имбиря является лишь декоративным аспектом растения. Кладезь пользы находится под землей – в корневище. Основная польза заключается в эфирном масле.

Итак, из чего состоит:

• Цингиберен – ускоряет выработку ферментов желудочно-кишечного тракта. Главный враг гельминтов.
• Аневрин, или как сейчас известен, тиамин – органическое гетероциклическое соединение, является витамином. Ускоряет обмен веществ.
• 3,7-диметил-2,6-октадиеналь – ациклический альдегид, в простонародье – цитраль. Является противовоспалительным средством.
• Лактофлавин – витамин группы B2. Образует антитела.
• Протопин – естественное успокоительное.
• Гингерол – лекарственное средство. Именно оно дает запах и вкус корневища.

Что говорят медики?

Имбирь используется в качестве средства народной медицины. Вот список недугов, с которыми имбирь помогает справиться:

• диарея;
• простуда;
• болезни почек и желчи;
• астма;
• морская болезнь;
• атеросклероз;

Также если человек перенес инсульт, то корень имбиря рекомендуется как профилактическое действие. Он снижает концентрацию жирных кислот в крови и понижает уровень холестерина. Улучшает кровоснабжение организма и снижает артериальное давление.

А еще он борется со спазмами и останавливает рвотные позывы.

В качестве пряности

Рецептов, в которых фигурирует корень имбиря, в азиатской кухне огромное количество и начинаются они с далеких времен. Сегодня при подаче суши или ролов имбирный соус является неотъемлемой частью. Но часто имбирь используют для освежения ощущений от разных блюд.

Европа использует имбирь в сухом виде для добавления в глинтвейн и пряники. Индусы сахарят его с медом – это их излюбленное блюдо.

Также существует эль из имбиря, родом из США XIX века. Надо всего лишь использовать три ингредиента: «газировка», сахар и имбирь. Автор сего рецепта – врач Томас Кантрелл. Потом начали добавлять специи, фрукты и ягоды.

Снижение веса

После столь долгого вступления стоит наконец-то рассказать о способах похудения с помощью имбиря. Для этого используется его влияние на пищеварительную систему.

Состав имбиря ускоряет метаболизм, то есть обмен веществ, в результате организм начинает тратить большее количество калорий и, следовательно, худеет. В результате не требуется тренироваться до потери сознания, чтобы тратить эти же калории.

Специалисты считают, что диета не обязательна, но главное правило похудения соблюдать необходимо – калорийность питания должна быть ниже, чем вы тратите энергии за день. Поэтому снизив калорийность вы также ускорите процесс похудения. Далее покажем рецепты для похудения и отзывы об имбире.

Первый рецепт

Что тут нужно помимо имбиря? Для похудения, в отзывах рекомендуют обычный чеснок, который эффективно влияет на связи между жировыми клетками.

Возьмите пару зубчиков чеснока и 3 чайных ложки накрошенного имбиря и залейте это дело одним литром кипятка. Дайте настояться пару часов, а потом перелейте в термос. Перед каждым приемом пище выпивайте пол стакана.

Это, пожалуй, лучший из рецептов, но главное не забывать о специфических последствиях чеснока – о резком запахе. Но не стоит переживать, ферменты имбиря «сильнее» и чесноком пахнуть не должно.

О чем отмечают, те, кто использует имбирь для похудения, в отзывах. Лучше иметь всегда лимон, который полностью нейтрализует источники запаха. Съедайте одну дольку после отвара.

Люди, которые использовали данный способ, говорят о реальных результатах – потеря веса от 1 до 3 килограммов. А это отличный результат. Кстати, быстрее худеть не стоит, так как есть риск получения обвисшей кожи и резкого понижения обмена веществ.

Второй способ использования чудо корня

Это рецепт чая для похудения с имбирем. В отзывах пишут, что он попроще первого, чеснок тут не пригодится. Нужна просто вода и имбирь. В термос закиньте 50 граммов накрошенного имбиря и залейте 1 литром кипятка. Дайте настоять часа 3, а лучше оставьте на ночь.

В течение дня стоит пить понемногу, добавляя лимон и мед. С медом не перебарщивайте, он калорийный! Судя по отзывам, рецепт чая с имбирем для похудения очень популярен и дает неплохие результаты. Так как он очень прост в приготовлении.

Третий рецепт для похудения: имбирь и лимон

Отзывы тех, кто употреблял этот напиток для снижения веса вдохновляют. Ведь результаты действительно поражают. Помимо снижения веса, часто сообщают и о улучшении общего состояния.

О чае с корнем имбиря для похудения, в отзывах пишут, что употребление данного напитка повышает иммунитет. Для этого рецепта потребуется зеленый чай, который тоже способствует похудению, корень имбиря, свежий имбирь и лимон. Можно добавить мяту и мед. Об имбире для похудения в отзывах пишут очень часто. Но чаем не стоит злоупотреблять, так как там есть кофеин, который при передозировке обеспечит бессонную ночь.

Некоторые поклонники рецепта для похудения с имбирем и лимоном, в отзывах советуют смешивать черный и зеленый чай, добавлять яблоки, цедру цитрусовых, гвоздику. И это действительно весьма тонизирующий напиток, но сам по себе жир не сжигает.

Четвертый рецепт

После чая, разумеется, стоит упомянуть о кофе! Для приготовления напитка просто добавьте в чашку с кофе молотый имбирь, и пусть настоится. Можно поэкспериментировать с добавлением корицы, мускатного ореха, гвоздики, но эффект не усилится.

Некоторые добавляют даже молоко в кофе с имбирем. Рецепт прост: на 2 чайные ложки кофе нужно 2 см корня имбиря натертого и 1-2 гвоздики. Залить 0,4 л воды, довести до кипения и потом добавить столько же молока. Но молоко жирный продукт, поэтому не стоит злоупотреблять.

Пятый рецепт

Выше были описаны полезные свойства имбиря, который помогает худеть. Но все рецепты так или иначе связаны с напитками. Хотя это не предел: в качестве перекуса можно использовать овощной салат.

Нарезаем огурец и свеклу, которую необходимо заранее запечь в духовке. Далее идет тертая морковь, чайная ложка тертого имбиря и цедра апельсина. Заправить салат лучше льняным маслом (чайная ложка).

Это не последний рецепт для похудения. Отзывы о корице и имбире тоже не оставляют равнодушным никого. Очень много всяких сочетаний этого корня с другими продуктами. И все же самым популярным, судя по отзывам, рецепт для похудения: имбирь, лимон и мед. Он давно стал классикой.

В качестве готового продукта

Многие производители БАДов получают огромные деньги, продавая, в лучшем случае, пустышки под видом средства для похудения. Они обещают потерю веса за пару недель, но такого не может быть. Организм человека не может терять более 150 граммов жира в сутки.

Довольно популярным является зеленый кофе с имбирем Green Ginger. Используется курсами по 10 дней. Вообще давно специалисты доказали, что сам по себе зеленый кофе для похудения является мошенничеством.

Отзывы говорят, что этот продукт может даже навредить, так как расстраивает ЖКТ. А пить этот напиток просто невозможно, он вызывает рвотные позывы. Аппетит уменьшается, возможно это производитель и подразумевал в качестве способа похудения. Не ешь – не толстеешь.

Вообще не стоит обращать внимания на громкие заявления производителей, которые обещают, что все произойдет быстро и легко. Вес никогда не уходит быстро, люди тратят на это годы и даже десятилетия. Подстраивают обмен веществ таким образом, чтобы могли чувствовать себя оптимально. Люди учатся контролировать метаболизм, основываясь на принципах здорового питания. Не существует чудо-таблетки, которую достаточно просто выпить, чтобы похудеть. Подобные средства уничтожают организм, делая из человека – постоянного посетителя поликлиники.

Концентраты

Если не любите чаи и отвары, то поможет концентрированный свежевыжатый сок из корня имбиря. Но не стоит на него набрасываться, если не хотите получить ожог слизистой желудка. 1-2 чайные ложки в сутки – это предел. Лучше разделить это количество на 5 и более приемов. Поначалу можно использовать просто капли.

Для получения сока необходимо натереть имбирь, а затем завернуть его в марлю и отжать. Остатки не стоит выбрасывать, так как полезные свойства в нем еще остаются.

Для оздоровления подойдет свежий сок моркови и яблока, в который добавляете 1 ч.л. имбирного сока на стакан морковного. Можно сделать фреш с добавлением молока и меда. По факту это смузи в чистом виде.

Противопоказания

Во-первых, аллергия. Если есть предпосылки к аллергическим реакциям, то лучше отбросить все варианты употребления этого продукта. Здоровье должно быть важнее.

Во-вторых, заболевания ЖКТ тоже являются негативным фактором к употреблению корня имбиря: язва и гастрит могут обостриться при употреблении данного продукта. Лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не допустить неприятных ситуаций и вреда здоровью.

В-третьих, беременность, а также период кормления – не лучшее время для начала диет в целом. И тем более не лучшее время для экспериментов с организмом, поэтому стоит отказаться от употребления имбиря.

Также при обострении геморроя и менструация ни в коем случае не употребляйте имбирь, так как он улучшает кровообращение, следовательно, усиливает кровотечения.

Аккуратнее с употреблением имбиря во время простуды. При повышенной температуре лучше не экспериментировать.

Мнение использовавших корень для снижения веса

Что говорят люди в отзывах о рецептах для похудения с имбирем? Что нужно, чтобы снизить лишний вес? Многие ответят, что правильное питание. Но важен только баланс: не важно сколько вы съедите и когда. Важно, чтобы калорийность питания была ниже, чем калорийность, необходимая для организма. Все остальные средства являются лишь вспомогательными.

Яркий пример – имбирь, о котором идет речь в статье. Но если вы будете съедать по 2-3 булки за раз и запивать имбирным чаем, то это не поможет и вес будет расти точно также.

Так как в большинстве случаев начинают худеть девушки и женщины, то были отобраны отзывы как раз представительниц прекрасного пола. Возможно их комментарии лучше пояснят все прелести имбиря.

Лишь 20 процентов девушек и женщин не одобряют имбирь. Остальные оставляют положительные отзывы. Вес, разумеется, уходит не моментально, но постоянное употребление имбиря показывает результат через пару месяцев, плюс-минус месяц.

Это вполне нормальные результаты для худеющего. Лучше всего худеют те, кто купил себе весы для продуктов и считает калорийность, а также регулярно занимается физическими нагрузками. Не обязательно идти в зал и тягать штангу, можно просто заниматься гимнастикой. Кстати, качать пресс при похудении не стоит. Живот от этого только увеличится.

Не все любят горечь во рту, поэтому многие отказываются от этого растения. Но лимон всегда придет на помощь в исправлении этой проблемы.

Но нет худа без добра. Не все довольны результатами. Некоторые люди испытывают неприятные ощущения в области живота и даже боли в желудке. Некоторые отмечают повышение аппетита, а вес их не уменьшается. Но это скорее субъективные причины. Если человек делает все правильно, то имбирь не сможет как-то помешать процессу жиросжигания. Наоборот, он ему способствует.

Заключение

С чем ассоциируется похудение у каждого человека? С изнурительными тренировками и диетами, разумеется. Чудес на этом свете не бывает. Но отзывы о похудении с имбирем, приятно удивляют.

Имбирь — это замечательный продукт, который может помочь скинуть лишние килограммы и поправить здоровье. Но стоит помнить, что его следует применять только в паре с правильным питанием, а для достижения еще лучших результатов — еще и с физическими нагрузками. И тогда в самые короткие сроки вы получите фигуру своей мечты, и будете вдохновлять уже других своими отзывами о похудении. Имбирь, лимон, мед — это очень вкусно и полезно, главное подойти к этому с умом.

Влияние имбиря при похудении

В России имбирь в свежем виде стал использоваться сравнительно недавно. Раньше он применялся только в качестве приправы в разнообразных блюдах. Относится имбирь к семейству имбирных. Это тропическое многолетнее растение. Существует несколько видов имбиря: черный, белый и розовый. Но все они обладают одинаковыми качествами, а различие проводится только по способу его обработки. Белый высушивается, предварительно избавив имбирь от кожуры. Черный высушивается вместе с кожурой. Розовый свидетельствует о том, что имбирь находится в замаринованном виде. С давних времен имбирь используется как уникальное средство для лечения множества заболеваний и недугов.

Происхождение имбиря южно-азиатское. В основном его выращивают в Индии, Китае, Японии и Бразилии. Раньше он произрастал в диких условиях, но в настоящее время выращивают в окультуренных условиях. Имбирь не прихотлив, что позволяет выращивать его в домашних условиях. Посадить можно, как в горшок, так и на дачный участок. Основным требованием имбиря является тепло и влажность. Разводится он корневищами. Бывают случаи, когда залежавшийся у хозяйки имбирь по весне пускает ростки. Высота этого растения достигает полутора метров. Использовать имбирь можно не только в процессе приготовления пищи, а также в качестве домашнего растения, которое расцветает красивейшими цветами.

Вред имбиря и противопоказания к нему

Не все продукты способны принести пользу организму. Некоторые продукты помимо пользы могут нанести и вред отдельной категории граждан. Имбирь в этом случае не является исключением. Достаточно набрать в поисковой системе «имбирь полезные свойства», как сразу можно найти уйму информации по данному поводу, а вот об отрицательных его сторонах и противопоказаниях к нему сказано немного. Далее мы остановимся на них. В первую очередь, следует помнить, что при заболеваниях желудка и кишечника, прием имбиря в пищу может спровоцировать обострение болезни.

При заболевании печени, находящейся в хронической или обостренной форме употреблять имбирь противопоказано. Спровоцировать движение камней может имбирь при наличии их в желчном пузыре. При различных кровотечениях потребление корня имбиря препятствует остановке крови. Для беременных этот продукт может принести, как пользу, так и вред. В первом триместре беременности этот продукт благотворно влияет на ее течение и помогает снять симптомы токсикоза. Во втором триместре имбирь может спровоцировать скачок давления, что не желательно на данном сроке. Прием корня имбиря в период кормления грудью может вызвать беспокойное поведение малыша.

При заболевании, сопровождающемся повышением температуры, прием имбиря также следует исключить, так как это повлечет скачок температуры. У некоторых людей употребление данного продукта в пищу может вызвать аллергическую реакцию.

Отрицательные стороны чая с имбирем

В основном имбирь добавляют в чай девушки и женщины, которые решили распрощаться с лишними килограммами. Употребляют чай с корнем имбиря и для повышения иммунитета, так как в его составе содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов. В его составе также присутствуют эфирные масла, которые усиливают скорость обмена веществ. О полезных качествах чая с имбирем есть много информации, а вот об отрицательной стороне история умалчивает.

Не рекомендуется принимать имбирный чай в больших количествах. Это может повлечь за собой ожог слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Поэтому при приеме чая с имбирем будьте предельно осторожны. Так как имбирь обладает тонизирующим свойством, его не следует принимать ближе к ночи. В последствие уснуть будет довольно сложно. Нельзя увлекаться потреблением чая с имбирем. Передозировка вызывает рвоту, понос и тошноту. Это отрицательно скажется на здоровье и результатом станет вывод множества витаминов из организма. При возникновении симптомов передозировки прием имбирного чая следует прекратить.

Отрицательные стороны рецептов для похудения с имбирем

Сбросить лишний вес только при приеме в пищу корня имбиря не получится. Следует также корректировать полностью питание и заниматься спортом. Имбирная диета основана на приеме чая с имбирем до трех-четырех раз в день — это может вызвать передозировку, которая сопровождается многими неприятными симптомами. В итоге можно не только похудеть, но и подорвать здоровье. Многие диеты рекомендуют употреблять имбирь в пищу в свежем виде. Этот продукт очень жгучий и при приеме его в свежем виде есть вероятность обжечь желудочно-кишечный тракт.

Большинство советов принимать имбирь во время диет, основывается на его способность увеличивать метаболизм, то есть приводит к повышенному расходу энергии. При этом потребление имбиря провоцирует аппетит, следовательно, чтобы диета была действенной нужно как минимум еще нагружать свой организм спортивными занятиями. Диета с применением имбиря, как и большинство других, основана на отказе потребления в пищу отдельных продуктов питания. Вред, как правило, при отказе от определенных продуктов колоссален. Совет худеющим: в пищу употреблять все, но в ограниченном количестве. Имбирь — не является панацеей при сбросе веса.

Кефир, мед и лимон с имбирем — полезные комбинации продуктов с имбирем для снижения побочных эффектов

В качестве напитка, провоцирующего похудение, диетологи советуют принимать имбирь с корицей и кефиром. В данном варианте организм получит все полезные микроэлементы, содержащиеся в имбире, и при этом снизит отрицательное влияние имбиря, при приеме его в чистом виде. Данный напиток не имеет противопоказаний в применении. Поэтому употреблять его можно даже лицам с различными заболеваниями желудка и кишечника.

При приеме имбиря в сочетании с медом организм насыщается большим количеством витаминов. Этот напиток представляет собой прекрасное тонизирующее и антисептическое средство. Исключает возможность наступления передозировки. Напиток, приготовленный из имбиря и лимона, является прекрасным средством для профилактики заболеваний гриппа и других острых респираторных заболеваний.

Применение имбиря с вышеназванными продуктами позволяют снизить отрицательное воздействие употребления корня имбиря в чистом виде. При этом различные сочетания этого продукта дают возможность принимать его даже лицам, у которых есть противопоказании для его потребления.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Маринованный имбирь для похудения

Скажите на милость, и как мы раньше жили без имбиря? Этот сочный корешок, обладающий резким пряным вкусом, можно по праву назвать универсальным продуктом. В кулинарии его добавляют в выпечку, в блюда из мяса и рыбы, в медицине из имбиря готовят целебные снадобья. А главную способность «рогатого корня» – сжигать жир – взяли на вооружение модницы всего мира. Вот только все диеты базируются на употреблении свежего имбиря, а что же маринованный? Полезен ли он для похудения? Будем разбираться.

Польза и вред

О полезных свойствах «рогатого корня» можно говорить бесконечно. Вот лишь неполный перечень:

• Является эффективным противовоспалительным и антимикробным средством.
• Снижает выработку кожного сала через поры кожных покровов.
• Регулирует (а в большинстве случаев подавляет) аппетит.
• Нормализует перистальтику кишечника.
• Предотвращает развитие атеросклероза.
• Коррелирует холестериновый обмен.
• Помогает при мигренях и простудах.

Увы, но под действием кислоты многие ценные для человеческого организма вещества, присутствующие в составе имбиря, разрушаются, поэтому маринованный имбирь не так полезен, как свежий, но в борьбе за стройность он окажет вам неоценимую услугу.

Медицинские противопоказания имбиря весьма серьезны, а значит, их следует обязательно принять во внимание:

• беременность (особенно последний триместр) и лактация;
• дисфункции желудочно-кишечного тракта;
• желчнокаменная болезнь и заболевания почек;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• гипертония;
• высокий уровень холестерина в крови;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Даже если вы считаете себя здоровым человеком, длительное употребление маринованного имбиря может плачевно отразиться на вашем здоровье, поэтому не поленитесь и перед началом курса посоветуйтесь с диетологом или лечащим врачом.

Рецепт маринованного имбиря

Если вы решили использовать маринованный имбирь в борьбе с лишним весом, желательно приготовить его самостоятельно. Не секрет, что в магазинном продукте помимо красителей и консервантов может присутствовать вся таблица Менделеева.

Рецепт 1. Продукты:

• очищенный свежий корень имбиря – 200–300 г;
• соль – 3 ст. ложки;
• сахарный песок – 2 ст. ложки;
• яблочный уксус – 2 ст. ложки;
• красное сухое вино – 2 ст. ложки.

• Имбирь порезать кружочками, сложить в кастрюлю, залить водой и добавить соль.
• Кастрюлю поставить на плиту, довести содержимое до кипения и варить ещё 3–4 минуты.
• Воду слить, имбирь остудить.
• Приготовить маринад: смешать вино, сахар и уксус.
• Имбирные кусочки сложить в стеклянную банку и залить маринадом.
• В течение 3 суток посуда с закуской должна храниться при комнатной температуре.

Рецепт 2. Продукты:

• имбирный корень – 300 г;
• рисовый уксус – 200 мл;
• сахар – 3 ст. ложки;
• несколько веточек укропа для ароматизации.

• Корень имбиря вымыть, очистить, натереть солью и оставить на 10–12 часов.
• Приготовить маринад: в рисовый уксус добавить сахар, влить 2 ст. ложки кипяченой воды, но не кипятить.
• По истечении времени просоленный имбирь обдать ледяной водой, нарезать и на 2–5 минут погрузить в кипящую воду с укропом.
• Остывшие имбирные кружочки сложить в стеклянную посуду, залить маринадом и убрать в холодильник.

Обязательно сохраните эти рецепты. Лишние килограммы уйдут, а полезная имбирная закуска придётся кстати ещё не один раз.

Меню на неделю

Разумеется, маринованный имбирь не может выступать базовым продуктом, но, если вы разработаете сбалансированное меню, а в ланчи и полдники будете съедать ломтик-другой сочного острого корешка, результат не заставит себя долго ждать.

Понедельник

• Порция безмолочной овсяной каши с медом и лесными ягодами.
• Зелёный чай с лимоном.

• Гороховый суп – 300 мл.
• Вареная говядина – 150 г.
• Салат из свежих помидоров и огурцов.
• Яблочный сок без сахара.

• Морской окунь, запеченный на гриле, – 200 г.
• Тушеные овощи – 150 г.

Вторник

• Паровой омлет с помидорами и зеленью.
• Свежий огурец.
• Чёрный кофе.

• Порция ухи – 250–300 мл.
• Отварная куриная грудка – 150 г.
• Цельнозерновой хлебец.

• Стакан обезжиренного кефира.
• Горсть ягод (малина, черника, клубника).

Среда

• Порция гречки.
• 2 ломтика твердого сыра.
• 1 апельсин.
• Отвар шиповника – 200 мл.

• Куриный бульон – 300 мл.
• Вареный рис – 100 г.
• Курица, запеченная с баклажаном без масла, – 150 г.

• 2 вареных картофелины.
• Салат из белокочанной капусты с оливковым маслом.

Четверг

• Кукурузная каша.
• Салат из зелёного яблока и черешкового сельдерея.
• Апельсиновый сок.

• Овощной суп – 250–300 мл.
• Ржаной тост.
• Филе минтая варёное – 200 г.
• Компот из сухофруктов.

• Макароны, посыпанные тертым твердым сыром.
• Салат из свежих огурцов.

Пятница

• Безмолочная овсянка.
• Печеные цуккини – 150 г.

• Постный борщ – 250 мл.
• Гречка с тушеными овощами.
• Цельнозерновой хлебец.

• 2 паровых котлеты.
• 1 помидор.
• Стакан кефира.

Суббота

• Вареный рис с изюмом.
• Банан.
• Кофе.

• Куриный бульон – 300 мл.
• Нежирная рыба, тушенная с овощами, – 200 г.
• Ломтик отрубного хлеба.

• 100 г обезжиренного творога.
• 2 киви.
• Зелёный чай.

Воскресенье

• Творожная паста с болгарским перцем и зеленью.
• Ржаной тост.
• Яблочный сок.

• Овощной суп – 250 мл.
• Вареная грудка – 200 г.
• Ягодный кисель – 200 мл.

• Винегрет.
• Рыба-гриль.

Имбирные «лепестки» разрешается принимать в перекусы и вместе с вареным мясом или рыбой, но имейте в виду, что в день нельзя съедать более 80 г маринованного корня.

Результаты

Хотя в борьбе с лишним весом маринованный имбирь играет всего лишь второстепенную роль, многие худеющие высоко ценят его помощь. Тонкие лепестки приятного острого вкуса, «перехваченные» между приемами пищи, заглушают нестерпимое чувство голода, а значит, сводят к минимуму вероятность срыва. Диетологи и специалисты по здоровому питанию не возражают против приёма маринованного корешка, но для достижения серьёзных результатов все-таки рекомендуют выбирать свежий имбирь.