Вкусный рацион для похудения

Доставка правильного питания для похудения в Москве

Система правильного питания помогает организму вернуться в свое естественное состояние. Главный признак правильно составленного рациона – избавление от лишних килограммов, накопленных за годы нерегулярного питания. Life Food предлагает специальные пищевые программы для худеющих. Мы посчитаем калории за вас, и составим на каждый день вкусное сбалансированное меню в пределах разрешенной калорийности. А чтобы похудение проходило быстрее, наш нутрициолог проработает не только калорийность, но и питательность ежедневного рациона.

Человеческий организм не может самостоятельно контролировать процессы жиросжигания. Чтобы вес начал уходить, недостаточно даже интенсивных тренировок: тело должно понять, что его не морят голодом, что дефицита нет и увеличивать запасы необязательно. Life Food – это доставка правильного питания недорого на неделю. Наше меню нормализует обменные процессы, что поможет решить самые главные проблемы худеющих: отсутствие потерь в объемах и весовое плато.

Правильное питание против лишнего веса

Строгие диеты с соблюдением периодов голодания подходят немногим, дают лишь кратковременный результат и негативно сказываются на здоровье. Наш нутрициолог разработал особую программу питания для клиентов Life Food:

• Вкусно и разнообразно! Причина провала строгих диет – в многочисленных соблазнах, окружающих худеющего. Но захочется ли вам «срываться», если недавно вы перекусили сэндвичем с белой рыбой, на ланч отведали пышных оладий с шоколадной ноткой, а на ужин вас ожидает печёная телятина с гарниром из ароматных сезонных овощей? Мастер-шеф Life Food развеет стереотипы о правильном питании: худеть с удовольствием можно!
• Небольшие порции. Одни и те же объемы пищи можно разделить на 2-3 или 5-6 приемов. Худеющему организму не нужны обеды из трех блюд: лучше что-то оставить на второй завтрак или отложить на полдник. Придерживаясь этого правила ежедневно, вы приучаете желудок к фиксированным порциям, а значит – избавляетесь от вредных пищевых привычек. Дробное питание также помогает пищеварительному тракту справляться с объемами поступающих ресурсов. Питательных веществ усваивается в 2-3 раза больше, чем при классическом трехразовом питании, а калорийность не меняется.
• «Умная» еда.Доставка пп еды Life Food – это доступный и удобный способ попробовать продукты, за которые в обычных условиях пришлось бы переплачивать. С нами работает мастер-шеф с 5-летним стажем, виртуозно комбинирующий базовые источники витаминов и всевозможные суперфуды. Меню разработано с учетом времени суток: утренние блюда пробуждают организм, подталкивая мозг и кишечник, в то время как дневная еда насыщает мышцы физической силой. Если вы комбинируете здоровый рацион и регулярные спортивные тренировки для похудения, то при переходе на Life Food заметите, что мышцы стали расти быстрее.

Доступное и «вкусное» снижение веса

Доставка питания в Москве Life Food позволяет сфокусироваться на повседневных обязанностях и удовольствиях, не отказываясь от соблюдения диеты. Наши клиенты сами выбирают сроки обслуживания: закажите еду на месяц, неделю или даже один день. Мастер-шеф готовит порции в соответствии с выбранной дневной калорийностью.

Продуктовая корзина собирается с учетом рекомендаций нутрициолога, отвечающего за сытность и полезные свойства каждого блюда.

Для вашего удобства доставка пп еды проводится трижды в неделю, также доступен самовывоз и офиса Life Food. Системы скидок для лояльных клиентов позволяют вкусно худеть с еще большей выгодой. Позвоните нам сейчас, чтобы уточнить условия скидок или оформить первый заказ на здоровую еду для худеющих Life Food!

Вкусная диета, 7 дней, -4 кг

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 680 Ккал.

При слове диета вас кидает в дрожь, и вы уже представляете, как придется питаться безвкусными продуктами типа сельдерея или отварной брокколи, закусывая несоленым листом салата? А вот и нет!

Предлагаем вам ознакомиться с одними из самых популярных вариантов вкусной диеты, рассчитанными на 3, 5 дней и 1 неделю. Вы убедитесь, что питаться можно вкусно и разнообразно, а лишние килограммы при этом не смогут устоять.

Требования вкусной диеты

За самый короткий трехдневный вариант вкусного похудения можете сбросить 1,5-2,5 кг. Питание в эти дни трехразовое. Рацион состоит в основном из яиц, сыров, фруктов, овощей и нежирной белковой продукции. Сладости придаст небольшое количество меда, который можно ввести в рацион. Мед делает диет-меню вкуснее и является замечательным выходом для сладкоежек. Мед подавляет сладкий голод и помогает модернизировать фигуру без стресса.

За пять дней вкусной диеты можно избавиться от 2-4 кг мешающего веса. Вы сможете питаться пять раз в день, что поможет избежать острого чувства голода, вкусными и полезными продуктами. Рацион будет наполнен, в частности, фруктами некрахмалистого вида, нежирной кисломолочной продукцией, овощами, нежирным мясом, рисом и свежевыжатыми соками. На этой диете временами сидит даже всемирно известная супермодель Клаудия Шиффер. Согласитесь, ее фигура является примером для подражания. И на питание звезды тоже стоит обратить внимание. Данная диета предполагает приемы пищи в небольших количествах через примерно равные промежутки времени с отказом от еды хотя бы за 3 часа до сна. Из жидкостей на всех вариантах вкусной диеты разрешены чистая вода без газа, пустой чай любого вида и кофе.

Семидневный вариант, на котором также можно скинуть 2-4 кг, наиболее подтверждает название вкусной диеты. Только подумайте, употреблять в определенные дни можно даже салаты (оливье, из крабовых палочек, сельдь под шубой) и при этом модернизировать свое тело. Принцип — банальное (но действенное!) ограничение суточного калоража. Единственное пожелание — заправляйте салаты не жирным майонезом, а его более низкокалорийной, легкой вариацией. А еще лучше в качестве заправки пользоваться йогуртом с добавлением соевого соуса и (или) лимонного сока. Это поможет блюду стать менее калорийным и более полезным, чему ваш организм наверняка будет только признателен.

Меню вкусной диеты на 3 дня

День 1
Завтрак: 2 куриных яйца в отварном виде; чашка чая любого вида с добавлением 1 ч. л. меда и ломтика лимона или чашечка натурального кофе.
Обед: до 100 г твердого сыра (желательно все же не самой большой жирности); чай/кофе (в которые также можно добавить немножко меда).
Ужин: 200 мл овощного супа; на десерт — несколько любых фруктов (желательно некрахмалистых); чай/кофе с медом.

День 2
Завтрак: 2 отварных или жареных на сухой сковороде куриных яйца; чай/кофе с медом.
Обед: до 300 г нежирного творога с небольшим количеством меда; чай/кофе.
Ужин: приготовьте без масла нежирную рыбу или мясо (150 г); а в порцию салатика из овощей (кроме картофеля) можно добавить немного растительного масла.

День 3
Завтрак: 2 яйца в любом виде плюс чай/кофе с медом.
Обед: несколько ржаных криспов; до 50 г твердого сыра; чай/кофе.
Ужин: куриное яйцо; чай с медом; фрукты некрахмалистого типа в разумном количестве.

Перед сном во все диет-дни можно выпить горячий, слегка подслащенный, напиток.

Меню вкусной диеты на 5 дней

Завтрак: салатик из 1-2 любимых фруктов и ягод (но не используем бананы и виноград), заправленный небольшим количеством домашнего йогурта и горстью пророщенных зерен; чашка зеленого чая.

Перекус: 100 мл любого фруктового сока и столько же йогурта.

Обед: порция овощного рагу, приготовленного из сладкого перца, моркови, цветной капусты, небольшого количества консервированной фасоли, лука, любой зелени. Готовить блюдо рекомендовано на воде, а вот сделать соус, используя оливковое масло и нежирную сметану, вполне можно.

Полдник: куриная грудка в отварном или запеченном виде (100-150 г) и кусочек ржаного хлеба. Кстати, из этого набора продуктов можно сделать вкусный и полезный бутерброд, добавив немножко любимой зелени.

Ужин: 50 г отварного риса, коричневого или пропаренного (отмеряется крупа в сухом виде); в рисовый гарнир добавьте яблоко или немного любых других фруктов некрахмалистого типа.

Меню вкусной диеты на 7 дней

Понедельник
Завтрак: 150 г салата оливье.
Обед: 200 г салата оливье.
Ужин: 150 г салата оливье.

Вторник
Завтрак: 2 мясных биточка; 150-200 г капустного салата.
Обед: 3 мясных биточка; 150-200 г капустного салата.
Ужин: 2 мясных биточка.

Среда
Завтрак: 150 г сельди под шубой.
Обед: 200 г сельди под шубой.
Ужин: 150 г сельди под шубой.

Четверг
Примечание: на день всего отварите стакан гречневой крупы в сухом виде.
Завтрак: часть отварной гречки; 150 г салата из моркови с луком.
Обед: часть отварной гречки; 150 г салата из моркови с луком.
Ужин: оставшаяся часть отварной гречки.

Пятница
Завтрак: 150 г крабового салата.
Обед: 200 г крабового салата.
Ужин: 150 г крабового салата.

Суббота
Примечание: сварите себе на этот день примерно литр своего любимого супчика (борща).
Завтрак: до 300 мл супа.
Обед: до 300 мл супа; кусочек хлеба.
Полдник: несколько диетических хлебцов и немного хлеба.
Ужин: около 300 мл супа.

Воскресенье
Завтрак: салат из яблока и апельсина.
Перекус: несколько мандаринов.
Обед: грейпфрут и 1-2 маленьких киви.
Ужин: несколько некрупных яблок.

Противопоказания вкусной диеты

К группе тех, кому худеть на этой диете не стоит, относятся женщины, находящиеся в интересном положении, кормящие мамы, подростки.

При наличии хронической болезни, требующей специальное питание, или аллергии на какой-то продукт из меню, от соблюдения данной диеты следует воздержаться.

Достоинства вкусной диеты

• Похудение без острого чувства голода.
• Возможность выбора варианта, исходя из ваших целей и временных возможностей.
• Похудение на обычных продуктах. Возможность не отказываться от вкусных блюд, которым нет приходится говорить часто даже в недиетическое время.
• Избавляемся от лишнего жирового балласта без психологического дискомфорта и отхода от привычного уклада жизни.

Недостатки вкусной диеты

Недостатков у этой диеты совсем немного. К ним отнесем, разве что, не сверхзаметное преображение фигуры. Сбросить несколько килограмм вполне реально, но для существенных изменений этот способ похудения не подойдет.

Если выберете 7-дневную диету, для приготовления салатов понадобится некоторое время. Если нет времени готовить, могут возникнуть проблемы.

Повторное проведение диеты

Повторять самый длительный из вариантов вкусной диеты на 1 неделю не рекомендовано повторять ранее чем через 2 недели. Вариант на 5 дней можно проводить 2 раза в месяц, и диету длительностью 3 дня можно повторить через неделю.

Как питаться правильно и вкусно?
Проверенный рецепт от Юлии Науменко

Откуда пошло предубеждение, что правильное питание и эффективная диета — это обязательно пресная гречка с кефиром?

К сожалению, при всей доступности информации в современном мире у людей катастрофически мало свободного времени, которое они, ко всему, почти всё проводят в соцсетях.

В итоге им проще поверить блогеру, который 7 дней сидел на гречневой диете, похудел на 5 кг и запостил красивую картинку «До и после». Все сразу хотят так же! И никто не задумывается о том, что будет после этих 7 дней: вы получите кратковременный эффект, но долгосрочного результата не добьетесь.

Мифы о здоровом питании

Вкусняшки — под запретом!

Меня удивляет, когда тому, кто спрашивает: «Я люблю сладкое, что мне делать?» — советуют: «Поешьте кураги/чернослива/орешков/фруктов». Я люблю шоколад! Я хочу пирожное! Почему я должна заменять их яблоком? Не надо исключать сладкое — это неправильно, ведь бывает так, что любимое печенье или конфета способны скрасить особо трудный рабочий день, и отказывать себе в этом удовольствии нельзя. Но мы же решили худеть, и ограничиваем рацион. Что делать в таком случае? Учиться готовить здоровые десерты!

В моей программе здорового питания обычно 3–4 десерта в неделю. Они состоят из множества компонентов, не содержат сахарозаменителей и усилителей вкуса, при этом их легко готовить. Среди них вы найдете пирожные «Сникерс» и «Рафаэлло», десерт «Павлова», мармелад, различные ПП-конфеты, чиа-пудинг и многое другое. Например, ни одна моя программа не обходится без любимца публики — торта наполеон. Вы не печете коржи, не используете жирные сливки и масло, а делаете заварной крем с медом на тесте фило или даже на обычном лаваше. Немного тертых орехов и кокосовой стружки — и вы получаете очень даже вкусный тортик! Со временем ваши рецепторы так привыкнут к здоровым десертам, что обычные уже будут казаться слишком сладкими и маслеными.

Также я прекрасно отношусь к читмилам . Мы 29 дней подряд питаемся правильно, вкусно готовим и знаем, что заказать в любом ресторане и кафе. Но один день в месяц так хочется позволить себе утолить какое-то вредное желание! Поэтому читмил — это хорошая разрядка для мозга: вы такой же, как все, вы можете позволить себе съесть бургер, получить удовольствие и спокойно двигаться дальше. Но учитывайте, что это можно делать только после того, как преодолели пищевую зависимость. Если, съев бургер, вы на следующий день никак не можете выкинуть его из головы, а вкусовые рецепторы просто взрываются от мысли о его вкусе, то для читмила еще рано.

Здоровое питание — это дорого!

Уж не знаю, откуда пошел этот миф! Посудите сами: ведь когда мы питаемся беспорядочно, то тратим намного больше денег. Сахар, чипсы, сухарики, батончики, шоколадки, желешки — попробуйте посчитать, сколько вы сэкономите, если откажетесь от вредностей. В свою очередь, что входит в здоровое питание? Крупы, кисломолочная продукция, овощи, фрукты, мясо, рыба, по возможности морепродукты — то есть 5–7 категорий продуктов. Летом полки магазинов пестрят недорогими сезонными овощами, фруктами и ягодами. А если говорить о цене на мясо, то курятина и индюшатина будут дешевле свинины и телятины.

Цена корзинки с покупками будет зависеть только от нашего выбора, поэтому здоровое питание может быть как дешевым, так и не очень, и очень дорогим. Например, молодая капуста и салат айсберг, хек или сибас — похожие по свойствам продукты, но совершенно разные по цене.

Что касается заморских суперфудов, то вы можете прекрасно худеть без чиа, киноа и авокадо. Ко мне на марафоны похудения записываются разные люди, многие из них живут в небольших городах и селах, где выбор есть между овсянкой, гречкой и самым простым рисом. Если в вашем рационе есть суперфуды — отлично, он будет более разнообразным. Нет возможности покупать эти продукты? Не волнуйтесь, вы сможете похудеть и без них.

Модная диета — эффективная диета

Когда вы слышите о какой-то модной системе питания или диете, задайте себе один простой вопрос: сможете ли вы питаться так всю жизнь? Вам сразу станет все понятно. Сидеть на интервальном голодании, налегать на белки и исключать углеводы — так можно питаться месяц, два, при очень большом желании — три. Но так не может продолжаться всегда. Поэтому лучше и не подсаживаться на подобный режим. Смысл здорового питания в том, что он — на всю жизнь. Вы, как и прежде, съедаете свой утренний бутерброд, просто теперь он не из белого хлеба, на который толстым слоем намазали масло, а сверху положили ломоть докторской колбасы, а из цельнозернового тоста, запеченной куриной грудки и хрустящего листа салата.

Так о чем следует помнить тем, кто решил перейти на здоровое питание?

• Ваш рацион должен включать в себя только самые простые и понятные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
• Главное — простота в приготовлении. Чем проще готовить из свежих продуктов, в которых нет добавок, консервантов, глутамата, усилителей вкуса, — тем лучше.
• Это не на неделю и даже не на месяц — это навсегда.

Здоровое меню от Юлии Науменко: почему оно работает?

Программа питания «Из женщины в девочку» длится 21 день (есть также вариант на 28 дней). В марафон входят видеотренировки, общий чат с другими участниками и администраторами, готовыми ответить на вопросы по замене продуктов, и обязательно мое ведение всего рациона на протяжении программы. За этот период мы учимся правильно питаться и сами готовить, каждый день — новые 5 блюд, которые меняются в течение 7 дней. Вы начнете с легких рецептов, например, омлета, и постепенно дойдете до сложных вроде открытого пирога с тунцом. Нет времени на готовку? Есть упрощенное меню и доставка «Вкусно с Науменко», где о полезном и разнообразном рационе за вас уже позаботилась я. А вы просто едите и худеете!

3–4 недели на здоровом питании — и я буду худеть?

Если до старта моего марафона похудения вы питались беспорядочно, могли употреблять по 5000–6000 ккал в день, а теперь рацион держится в рамках 1200–1400 ккал, есть минимальная физическая активность и самомассаж, то идет резкий спад веса. В среднем за 3 недели мои участницы скидывают по 7–9 кг, но на моем профиле Instagram есть и фото тех, кто похудел на 15–17 кг.

За счет чего это происходит? Я постоянно сталкиваюсь с одной и той же ситуацией у моих марафонцев: в основном люди едят максимум 2 раза в день — утром и поздно ночью, а днем по разным причинам не могут нормально пообедать. И из-за этого, в том числе, возникают проблемы с весом. Поэтому по моей программе мы питаемся 5 раз в день (кому не позволяет график — можно 4). Такое расписание дисциплинирует, и когда мы едим каждые 2,5–3 часа, обмен веществ постоянно работает. Если выразиться простыми словами, то наш организм понимает: что-то происходит. Но при этом он накормлен. Поэтому он «горит» и отдает лишнее, а мы подкидываем в печку дров, чтобы процесс не останавливался. У меня иногда спрашивают: «А мне не станет плохо? Я же недоедаю!» Но ведь вчера вы могли съесть до 5000 ккал, купить в магазине тортики с пальмовым маслом и не переживать, что вам может быть плохо. Зато сегодня вы переходите на здоровый сбалансированный рацион — поэтому не волнуйтесь.

Почему диеты не работают? Наше тело понимает: его не кормят, поэтому надо вытягивать питательных веществ по максимуму из всего, что мы едим, и откладывать про запас. А при здоровом питании каждые 3 часа обмен веществ постепенно восстанавливается. Конечно, трех недель мало, чтобы закрепить этот результат. Тут понадобится хотя бы 6 месяцев, пока наше тело запомнит новый вес.

Смена рациона заставляет грустить? Эти лайфхаки помогут привыкнуть к новому режиму!

Когда ко мне приходят в программу, я говорю: «Забудьте слово “мотивация”: сегодня она у вас есть, а завтра — нет. Вместо этого поставьте себе цель». Не просто «Хочу похудеть!». Подумайте — зачем вы этого хотите? Возьмите лист бумаги, разделите его на две колонки — «за» и «против». В колонке «против», допустим, будет: я люблю вкусно поесть, люблю пельмени, не хочу ничего менять и так далее. А «за» — я хочу новый красивый купальник. Заходите в Google, выбирайте фото с самым роскошным пляжем и ставьте его на смартфон в качестве заставки. Сколько раз в день вы смотрите на экран, столько раз в день ваша цель будет сама напоминать о себе. Потому что в первые дни, когда мы переходим на здоровый рацион, все вроде бы хорошо. А вот чуть позже начнется ломка: еда невыносимо вкусно пахнет и снится ночами. В такие моменты нужно поддержать себя и напомнить о той цели, которую вы хотите достигнуть. Знайте: никакая еда не может быть сильнее вас как личности.

Подобьем итоги!

Помните, что здоровое питание — это не голод, а постоянное чувство сытости. Это красивые, наполненные разнообразными свежими продуктами огромные тарелки. Да, поначалу придется пойти на ряд ограничений. Потом новый режим станет для вас образом жизни, приносящим удовольствие. Не ешьте то, что не любите. Научитесь правильно готовить то, что любите. Если все будет влом и через силу — вряд ли из этого получится толковый результат. Сделайте свое питание комфортным, поставьте себе вдохновляющую цель — и тогда все будет проще, чем может показаться.

Диета №8 (стол №8): питание при ожирении

Диету №8 назначают людям, страдающим ожирением. В рационе ограничены свободная жидкость, поваренная соль, а также продукты и блюда, которые возбуждают аппетит. Блюда отваривают, тушат или запекают. Пищу следует есть теплой 5-б раз в день.

Диета №8

Можно
Хлеб и мучные изделия

• ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола — 100-150 г в день;
• белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб — 100-150 г в день.

Супы

• из различных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы — 250-300 г в порции;
• щи, борщ, окрошка, свекольник — 250-300 г в порции.
• супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками — можно 2-3 раза в неделю по 250-300 г.

Мясо и птица

• нежирная говядина, телятина, кролик, куры, индейка — до 150 г в день;
• нежирная свинина и баранина — ограниченно. Мясо нужно отваривать, тушить или запекать крупными и мелкими кусками. После отваривания мясо также обжаривают;
• студень говяжий;
• сардельки говяжьи.

Рыба и морепродукты

• все нежирные виды рыбы в отварном, запеченом, жареном виде — до 150-200 г в день;
• морепродукты — креветки, мидии, устрицы и т.д..

Молочные продукты

• молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности;
• сметана — в блюда;
• творог нежирный и 9% жирности, натуральный и в виде сырников, пудингов — 100-200 г в день;
• нежирные сорта сыра — в ограниченом количестве.

Яйца

• сваренные вркутую — 1-2 штуки в день;
• белковые омлеты, омлеты с овощами.

Крупы

• в овощных супах — ограниченно;
• рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп.

Овощи

• все виды овощей, часть следует есть обязательно сырыми;
• желательны все виды капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа;
• квашеная капуста — после промывания.
• блюда из картофеля, свеклы, зеленого горошка, моркови, брюквы — не больше 200 г в день в общем;
• соленые и маринованные овощи — в ограниченном количестве.

Закуски

• салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами;
• заливное из рыбы или мяса;
• нежирная ветчина.

Плоды, сладкие блюда, сладости

• фрукты и ягоды кисло-сладких сортов — сырые и вареные;
• желе, мусы, компоты — несладкие или с заменителями сахара.

Соусы и пряности

• томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной соусы;
• уксус.

Напитки

• чай, черный кофе и кофе с молоком;
• несладкие соки — фруктовые, ягодные, овощные.

Жиры

• сливочное масло — в ограниченном количестве;
• растительные масла — в блюдах.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Нельзя

• хлебо-булочные изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного и слоеного теста;
• молочные, картофельные, крупяные, бобовые супы, супы с макаронными изделиями;
  жирные сорта мяса, гуся, утку, ветчину, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы;
• жирные виды, соленую, копченую, рыбные консервы в масле, икру;
• жирный творог, сладкие сырники, сливки, сладкий йогурт, ряженку, топленое молоко, жирные и соленые сыры;
  жареные яйца;
• другие крупы, кроме разрешенных, особенно рис, манную и овсяную; макаронные изделия, бобовые.
  жирные и острые закуски;
• виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, мороженое, кисели;
• жирные и острые соусы, майонез, все пряности;
• виноградный и другие сладкие соки, какао;
• мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты № 8

1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, творог нежирный.
2-й завтрак: яблоки свежие.
Обед: борщ вегетарианский со сметаной (1/2 порции), мясо отварное, капуста тушеная с растительным маслом, компот из сухофруктов без сахара.
Полдник: творог нежирный с молоком.
Ужин: рыба отварная, рагу из овощей, чай.
На ночь: кефир нежирный.

Слово эксперту
Надежда МЕЛЬНИЧУК,
врач-диетолог:

« Диетический рацион №8 влияет на обмен веществ, за счет чего «уходят» избыточные отложения жира. Диета рассчитана на довольно длительное время — с расчетом, чтобы сбрасывать 3-4 кг веса в месяц. Придерживаться ее следует предварительно проконсультировавшись с врачом » .

Чтобы диета была более эффективной, Надежда МЕЛЬНИЧУК советует:

1. Принимайте пищу 3–5 раз в день.
2. Не доводите себя до состояния голода.
3. Основные по калорийности приемы пищи перенесите на первую половину дня.
4. Не перекусывайте.
5. Не ешьте «за компанию», если нет чувства голода.
6. Не «заедайте» плохое настроение.
7. Во время приема пищи не читайте и не смотрите телевизор.
8. Не бойтесь оставлять на тарелке недоеденную пищу, если уже наступило чувство насыщения.
9. Обходите стороной заведения, из которых доносятся «вкусные» запахи, возбуждающие аппетит.
10. Не покупайте продукты в состоянии голода. Покупайте продукты по заранее заготовленному списку, при этом обращайте внимание на содержание жиров и калорий.

Для того чтобы наступило чувство насыщения от небольшого количества пищи, нужно:
– перед приемом пищи выпить ½ — 1 стакана воды, воду пейте медленно;
– перед основным блюдом съешьте овощной салат;
– ешьте медленно, не спешите.

Способы приготовления пищи без жиров:
1. Жарьте не на масле, а тушите с небольшим количеством воды. Запекайте пищу в духовке или микроволновой печи
2. Используйте посуду с антипригарным покрытием.
3. Варите на пару.
4. Овощи тушите на слабом огне, добавляя воду.
5. Если без жира не обойтись, то лучше всего используйте кукурузное, оливковое, подсолнечное масло.

Три вкусные диеты

Мы торопимся жить. Быстрая еда, фастфуд, недосыпание… Спешим вперед и не замечаем, как здоровье тает, а фигура расплывается. Но рано или поздно лишний вес, скачущее давление и отвращение к собственной внешности заставят сбросить обороты и задуматься о своей форме. Лучше сделать это пораньше! Невкусные, голодные диеты портят настроение. Попробуем оставаться жизнерадостными, питаясь чем-то одновременно диетическим и вкусным.

Любимая диета Клаудии Шиффер

Одна из самых обворожительных моделей — Клаудия Шиффер — на протяжении многих лет придерживается самых различных диет. Одна из ее любимых — пятидневная низкокалорийная диета.

Эта диета содержит всего 1200 ккал. Для человека это нижняя граница нормы. Минимальное количество жиров, максимум углеводов и белков — чувство голода почти не беспокоит. Важная деталь диеты: минеральную воду можно и нужно пить без ограничений.

Эффективна и вкусна диета за счет частого и дробного употребления продуктов, легкоусвояемых белков как животного происхождения (птица), так и растительного (бобовые).
Пища хорошо сбалансирована, ущерб здоровью практически исключен.

Схема такова

Завтрак: одна чашка фруктов (кроме бананов и винограда), которые нужно смешать с ложкой йогурта и любых проращенных зерен. Зеленый чай.

Ланч: 100 мл любого сока и 100 мл йогурта.

Обед: овощное рагу — отварная цветная капуста, сладкий перец, морковь, 1 столовая ложка консервированной фасоли или зеленого горошка, луковица, любая зелень. Готовить все это нужно в небольшом количестве воды. В качестве соуса можно использовать 1 столовую ложку оливкового масла, 100 г сметаны или лимонный сок.

Полдник: отварная куриная грудка 100-150 г, ломтик хлеба с отрубями.

Ужин: 50 г отварного риса смешать с яблоками или любыми другими фруктами или ягодами.

Срок диеты — 5 дней, а потеря массы тела — 2-4 кг в неделю (многое зависит, конечно, от индивидуальных особенностей).

Главный минус — при длительном применении диеты возникает довольно стойкое отвращение к вышеперечисленным продуктам. Увы, это проблема почти всех диет!

Японская диета

Традиционный японский рацион включает рис, сою, рыбу и морепродукты. Легкая и вполне вкусная еда! Эта диета нацелена в первую очередь на нормализацию обмена веществ, поэтому очень важно употреблять именно те продукты, которые указаны в меню. И не заменять их другими, пусть очень похожими. Вкусная диета рассчитана на 13 дней. Итак, вот основные правила, которые нужно помнить, чтобы похудеть по японской методике.

• Начинаем и завершаем вкусную диету плавно, без обжорства.
• Забудь про алкоголь, соль, сахар и все мучные продукты, кроме тех, что перечислены в меню. Отступление от этого правила может свести на нет все усилия по вожделенной нормализации обмена веществ.
• Пей больше жидкости.

И маленький совет: японцы советуют запастись палочками, которые позволяют есть понемногу, вдумчиво и с удовольствием.

Меню на все дни японской диеты

День 1
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, большая порция салата, стакан томатного сока.
Главный салат японской диеты: сырая или слегка отваренная белокочанная или пекинская капуста и немного оливкового или кунжутного масла.
Ужин: жаренная на оливковом масле или вареная рыба, 200-250 г.

День 2
Завтрак: черный кофе, один сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры — в любом сочетании), капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, порезанный ломтиками и обжаренный в растительном масле. Можно добавить оливковое или кунжутное масло.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра. Можно съесть две морковки просто так, а одну порезать тонкими полосками, смешать с тертым сыром и полить оливковым маслом.
Ужин: любые фрукты, кроме банана и винограда.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Можно ее съесть целой или натереть.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 г сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

День 7
Завтрак: зеленый или травяной чай без сахара.
Обед: 200 г отварной говядины, немного фруктов.
Ужин: любой из вариантов ужина за прошедшую неделю японской диеты, исключая вариант третьего дня.

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 г сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: кусок крупной рыбы (около 250-300 г), жареной или вареной, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с оливковым маслом.
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из немного отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
Ужин: порция (250-300 г) вареной или жареной рыбы.

Индийская диета

Это очень простая диета. Никаких сложных вычислений, не надо помнить правила сочетания продуктов или их взвешивать. Ты сама можешь составлять свое меню из продуктов, которые рекомендуется использовать ежедневно. Длительность диеты — одна-две недели.

Минус: индийской диеты сложно придерживаться тем, кто не может прожить без мяса, так как ее правила требуют полного отказа от мясных продуктов.

Отказавшись от мясных продуктов, чаще всего женщины начинают больше употреблять сахара и жиров. Держи себя в руках, иначе смысл диеты будет утерян!

Продукты на каждый день

Молочные: натуральный йогурт, постный творог.
Овощи с натуральным йогуртом, творог с соей.
Орехи (кроме земляных).
Сваренные на пару овощи. Обязательно на обед или ужин.
Супы.
Фрукты, но не более трех наименований.
Вареные яйца — четыре-шесть в неделю.

Пример меню индийской диеты

Завтрак: стакан свежевыжатого сока (фруктового или овощного); чашка чая с молоком, но без сахара; несколько сухариков со стаканом обезжиренного молока.

Обед:
Выбери один из предложенных:
— 200 г творога 20%-ной жирности и салат из свежих фруктов;
— стакан вареного риса, плошка свежих огурцов, сбрызнутых подсолнечным маслом;
— манная каша с отварными овощами.

Ужин:
Выбери один из предлагаемых вариантов:
— соевое жаркое, листья салата, йогурт и яблочный компот;
— овощная запеканка, ломтик хлеба, свежий помидор;
— два отваренных яйца с ломтиком поджаренного хлеба, шпинат без заправки.