Витамины для похудения вредны

Новая жизнь с понедельника: вся правда о БАДах

Если ты уже установила баланс БЖУ в своем рационе, но похудение все равно идет медленно и организм дает сбои, возможно, ему не хватает микроэлементов. Рассказываем, как восполнить этот пробел.

Поделиться:

Что такое БАДы и с чем их едят?

Биологически активные добавки представляют собой концентраты растительных, животных или минеральных природных веществ. БАДы могут быть получены из природного сырья, а могут являться продуктом искусственного происхождения.

Медики утверждают, что для того, чтобы оставаться здоровым на протяжении многих лет, человек должен потреблять около 600 различных веществ в день. Так как среднестатистический житель нашей планеты очень далек от такого сбалансированного рациона, на помощь ему приходят БАДы.

Умеют ли БАДы лечить болезни?

Да, биологически активные добавки призваны положительно влиять на здоровье, но лекарствами они не являются. Некоторые критики традиционной медицины принимаются лечить серьезные заболевания этими пилюлями – помни, что это крайне опасно.

БАДы не работают вместо регуляторных систем организма, они лишь помогают устранить дефицит или избыток каких-либо химических соединений, если употребляются в правильно подобранных пропорциях. Биологически активные добавки умеют делать только две вещи – восполнять нехватку микроэлементов, которые мы недополучаем из пищи, и быть профилактикой некоторых нарушений.

Как правильно принимать БАДы?

Сразу договоримся, что прописывать любой препарат должен врач. Если ты решила купить в аптеке убедительную упаковку поливитаминного комплекса, не жди слишком многого. Во-первых, вещества, принимаемые вместе, могут вступать в противоречие. Так, цинк снижает усвоение меди, а кальций блокирует железо, железо, в свою очередь, не сочетается с витамином Е, а витамин С – с витаминами группы В.

Во-вторых, БАДы нужно принимать строго вместе с пищей, и, в-третьих (и главных), они должны быть высокого качества. Специалисты уверяют, что прием БАДов необходим каждому современному человеку после 30 лет, потому что по законам эволюции после этого возраста мы запрограммированы на старение.

В целом, людям после 30 лет рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс, рыбий жир, витамин Д и кальций (особенно женщинам).

В 40-50 лет нужно добавить убихинол и экстракт виноградных косточек, а после 50 этот список пополняется альфа-липоевой кислотой, карнитином и ацетил-глутатионом.

Что говорят критики БАДов?

Не хотелось бы тебя пугать, но у биологически активных добавок есть ряд отрицательных черт, которые признаются медицинским сообществом. Главной проблемой называется недостаточная изученность добавок, которые поспешили окрестить панацеей.

Такая неприятность, к примеру, произошла с бета-каротином, рекомендуемой от инфарктов миокарда и злокачественных новообразований. ВОЗ выступила с призывом отказаться от этой добавки, так как дополнительные исследования показали, что бета-каротин способен оказывать прямо противоположное действие.

Мало того, скептики настаивают на широкой палитре побочных действий БАДов. Так, сенна чревата обезвоживанием организма и атонией кишечника, а хром, предназначенный для потери веса, может способствовать поражению почек.

Ну и номер три среди потенциальных угроз, которые несут биологически активные добавки, – произвольное обращение с ними потребителей. Многие уверены, что раз средство можно купить без рецепта, то и вреда оно не принесет. Это не так. Как и в случае с лекарственными средствами, существует риск передозировки и непредсказуемого поведения добавок в сочетании с другими средствами.

Можно ли похудеть при помощи БАДов?

Можно, но такие препараты должен выписывать только квалифицированный специалист. Достаточно вспомнить скандальную историю «Гербалайфа» и смерть его отца-основателя Марка Хьюза от сомнительных препаратов, чтобы задуматься насчет составов большинства безрецептурных пилюль.

В сегодняшних чудо-таблетках чаще всего содержится запрещенный для ввоза в нашу страну сибутрамин. Чаще всего это небезопасное вещество поставляется из Китая, где имеет легальный оборот. Эта добавка действует как амфетамин и экстази и действительно снижает аппетит, но вместе с тем вызывает бессонницу, головные боли, тревожные и панические состояния, замедленную реакцию и повышение давления.

Почему у БАДов не самая лучшая репутация?

Действительно, в адрес биологически активных добавок постоянно звучит критика. Помимо уже названных причин, есть и еще одна. Дело в том, что индустрия производства добавок настолько прибыльна, что главное предназначение – поддерживать организм – практически стерто за громкими рекламными обещаниями сделать из потребителей едва ли не сверхлюдей.

Нерадивые предприниматели мало того, что продают пустышки, не содержащие в составе действующих веществ, так еще и используют откровенно опасные соединения. Ситуация осложняется недостаточно серьезной сертификацией препаратов, которой грешат и в США, и в России, и в Китае.

Принимают ли БАДы знаменитости?

Да, принимают, и масштабы этого явления можно назвать впечатляющими. Хлое Кардашьян, всю жизнь боровшаяся с лишними килограммами, несколько лет назад вдруг стремительно похудела. Согласно семейной традиции, Хлое не стала делать секрета из того, из чего можно смастерить пиар-акцию. В своем инстаграме знаменитость выложила фотографию с огромным количеством таблеток, расфасованным в увесистые пакеты по дням недели, с подписью: «Витаминная вечеринка!» Похудеть на 14 килограммов Хлое помогли не только диета и занятия спортом, но и БАД, содержащая гарцинию, которая ликвидирует желание «заедать свои проблемы».

Гвинет Пэлтроу употребляет добавки с витаминами Д и С, рыбьим жиром, а также пребиотики. А «малышка на миллион» Хилари Суонк для поддержания формы принимает колоссальные 45 таблеток в день. Это добавки витамина С, алоэ, льна, а еще витамины для долголетия, работы мозга и иммунитета.

Но рекордсменкой по поеданию волшебных пилюль является Виктория Бэкхем, которая в день употребляет более 60 штук. Среди них 22 аминокислоты, 12 витаминов, 28 минералов и столовая ложка пчелиной пыльцы. Дженнифер Энистон в свои 50 обладает все той же сияющей кожей благодаря питьевому коллагену, рыбьему жиру и ресвератролу, который, по словам звезды, помогает бороться с лишним весом.

Супермодель Адриана Лима даже после рождения двоих детей выглядит потрясающе. Всему «виной» сбалансированное питание и оптимально подобранный витаминный комплекс БАД: «Я ем много протеина и зеленых овощей. Принимаю Omega-3 и мультивитамины, в которые входит буквально все – от витамина B12 до антиоксидантов и цинка».

Кофеин – польза, вред, похудение

Рассмотрим вещество под названием «кофеин». Так ли он вреден? Стоит ли нам отказываться от кофе и чая, чтобы обезопасить себя от его «страшных последствий»?

Можно ли похудеть с помощью кофеина? Сколько его можно принимать в день? Ну, начнем с общих определений. Узнаем, что такое кофеин.

Что такое кофеин

Кофеин – это алкалоид, стимулятор центральной нервной системы, который содержится во многих растениях: кофе, чай, гуарана, какао и т.д.

Используется он в пищевой промышленности, а также в медицине. Кофеин можно синтезировать искусственно или получить в виде экстрактов из вышеназванных растений.

Pin Вред кофеина

Действие кофеина на организм еще не до конца изучено (нет единого мнения в научной среде по некоторым вопросам, касающихся кофеина), при том, что открыто это вещество было в 1827 году.
А здесь популярные напитки, содержащие кофеин. Указан объем и количество кофеина.

Pin Содержание кофеина напитках

И еще здесь таблица. Данные приблизительные, так как концентрация кофеина зависит от многих факторов: сорт кофе или чая, технология производства какого-то продукта и т.д.

Теперь перечислим эффекты, которые оказывает кофеин на наш организм. Они бывают положительными и отрицательными.

Польза кофеина

Pin

• Улучшает настроение. Да, действительно это чувствуется. Появляется некая креативность, вдохновение. Хочется творить, работать, возникают новые идеи. Поэтому кофе очень популярен у людей, занятых в творческих и интеллектуальных сферах.
• Избавляет от головной боли, способствует расширению сосудов. А это значит, что не обязательно принимать какие-то таблетки, имеющие множество побочных эффектов. Лучше сварите крепкий кофе.
• Повышает работоспособность и общую психическую активность. Это полезно как в учебе, работе, так и в спорте.Поэтому его добавляют в энергетические напитки, предтренировочные комплексы и разные БАДЫ.
• Усиливает выработку желудочного сока. Это улучшает переваривание пищи.
• Кофеин является мочегонным средством. При наличии определенных заболеваний, этот эффект можно рассматривать как положительный.
• Кофеин повышает давление. С одной стороны, это плохо для тех, кто имеет нормальное или повышенное артериальное давление. Но пользу получат те, у кого пониженное давление, а именно артериальная гипотензия.
• Кофеин помогает похудеть.

Кофеин для похудения

Может ли кофеин помочь похудеть, есть ли смысл использовать его для сжигания жира? Да, эффект есть. Научно доказано, что кофеин способствует похудению.

Он оказывает разностороннее действие на организм. Ускоряет обмен веществ, повышает температуру тела и частоту сердечных сокращений, жирные кислоты быстрее и в большем количестве поступают в кровь, где используются в качестве энергии.

Кофеин подавляет голод, а это значит, что соблюдать диету будет намного легче. Кофеин повышает силу и выносливость – вы будете больше сжигать калорий на тренировке.

Но слишком надеяться на кофеин не стоит. Просто добавив кофеин, вы мало что получите. Спорт и диета – самое главное! А кофеин будет приятным дополнением, оптимизатором.

Также хочу заметить, что не обязательно покупать кофеин отдельно. Не нужно покупать какие-то кофейные порошки в аптеках или зеленый кофе, продающийся по цене в 10 раз выше “реальной”. Можно пить обычный чай, обычный кофе. Просто делайте покрепче и пейте чаще.

Вред кофеина

• Кофеин вызывает истощение нервной системы. Ведь, энергию мы получаем не из самого кофеина, он просто помогает интенсивней использовать ресурсы организма. А это всё нужно потом еще восстанавливать.
• Кофеин вымывает кальций. Кроме кальция еще некоторые витамины и минералы. Замечал это даже у себя. Когда принимал кофеин в виде отдельной добавки (Ну нужно было мне. Учеба, работа, тренировки и т.д.), то через несколько дней стали слоиться ногти. Появилась также общая мышечная слабость. Получается это из-за механизма действия кофеина. Он замедляет усвоение кальция в кишечнике, а еще интенсивно использует его при мышечных сокращениях. В итоге кальций и еще некоторые минералы и витамины выводятся с мочой из организма. Чтобы не было проблем, нужно уменьшить дозировку кофеина, или принимать дополнительно больше витаминов и минералов. Особенно нужны кальций, витамины группы B и аскорбиновая кислота.
• Про выработку желудочного сока. Если у человека гастриты, холециститы, язвы желудка, то этот эффект ухудшит протекание болезни. Также не следует пить кофе на голодный желудок, чтобы не было проблем с ЖКТ.
• Кофеин повышает давление. Этот пункт разобран выше.
• Кофеин вызывает зависимость. Остановимся здесь. Действительно, может появиться зависимость, но только при злоупотреблении кофеином. Зависимость проявляется в слабости, апатии, депрессии, раздражительности и т.д. Эти эффекты исчезают при приёме кофеина на некоторое время, потом всё возвращается снова. Еще некоторые путают зависимость и толерантность. Если первое описано выше, то скажу пару слов о втором состоянии. Со временем организм привыкает к определенной дозе вещества, и она уже не оказывает такого эффекта, который был заметен раньше. Поэтому многие видят выход в дополнительном приеме кофеина. Можно привести в пример некоторых офисных работников, которые за смену выпивают 10-12 чашек кофе, чтобы простимулировать себя на продуктивную деятельность. Чтобы такого не было, нужно соблюдать меру при употреблении продуктов содержащих кофеин.
• Если принимать кофеин в виде отдельной добавки, преследуя определённые цели, то не следует принимать в день больше 200-300 мг. Это, чтобы не было зависимости. Ну а толерантность со временем всё равно появится. Поэтому нужно сделать перерыв в приеме кофеина. Тогда количество специальных рецепторов в мозге нормализуется, и на вас снова будут действовать низкие дозы этого вещества.
• Еще о влиянии кофеина на сердце. Выражение: «кофеин садит сердце», является не более чем плодом народного творчества, мифом. Множество научных исследований не обнаружило связи между возникающими проблемами сердца и приемом кофе, чая и пр. Другое дело, если человек уже имеет какие-то болезни, или у него просто непереносимость кофеина. Поэтому людям с сердечнососудистыми заболеваниями следует ограничить потребление кофеиносодержащих продуктов, чтобы уменьшить риск каких-то осложнений. Здоровым же рекомендуется не превышать рекомендуемые дозировки.
• Кофеин и беременность.В этой статье вы найдете ответы.

Отрицательные эффекты кофеин оказывает на людей, у которых есть либо индивидуальная непереносимость, либо наличие определенных заболеваний, либо просто при использовании больших дозировок этого вещества.

Еще можете ознакомиться с этой картинкой. На ней показаны побочные эффекты кофеина.

Вред кофеина не настолько велик, как говорят. Просто важно соблюдать меру. Если вы здоровый человек, то вам можно не отказываться от таких приятных вещей как кофе, чай, шоколад, какао.

Вы будете получать только пользу. 1-2 чашки кофе в день принесут не вред, а только хорошее настроение и ясность ума. А здесь вы можете узнать о влиянии кофеина на кровеносные сосуды.

Сколько можно кофеина

Не больше 300 мг в сутки. Это относится к кофе, чаю и всем напиткам, в которых содержится кофеин. 100 – 300 мл кофе в день – оптимально. Чая можно чуть больше.

Монодиеты

Не за горами пляжный сезон, и тема похудения, тонкой талии, подтянутых бёдер и, конечно же, диет становится всё более актуальной. К сожалению, большинство из нас, милых дам, вместо того, чтобы настойчиво и упорно менять свой рацион питания с абы какого на правильный и сбалансированный, предпочитает пойти самым коротким путём. Как это обычно бывает: вдруг (!) мы обнаруживаем, что любимое платье не сходится на талии или брючки перестали выгодно подчёркивать изящную линию бёдер, а подчёркивают совсем не изящные выпуклости… «О, ужас, надо срочно что-то менять!» – решаем мы и… дружно садимся на очередную модную в этом сезоне супердиету. Но скажите честно – вы видели хотя бы одного живого человека, которому диета помогла раз и навсегда? Рекламные ролики не в счёт! Давайте вместе с «Кулинарным Эдемом» разберёмся в этом вопросе и решим, что же такое монодиеты, в чём их польза и вред, и почему они стали так популярны.

Собственно, монодиеты – это разросшиеся до неприличных размеров обычные разгрузочные дни. И если разгрузочные дни, проводимые с умом, приносят только пользу, то длительные монодиеты могут нанести ощутимый вред нашему организму.

Монодиета – это употребление какого-либо одного продукта в течение нескольких дней, причём в строго ограниченном количестве. Это может быть, например, килограмм яблок, литр молока или кефира, стакан риса, сваренного на воде без соли, полтора килограмма арбуза или 300-400 г творога, растянутые на день. Придумана даже шоколадная монодиета! Ничего другого есть нельзя. Лишь на воду ограничений нет, её можно пить сколько угодно (хотя в мировой сети встречаются диеты, ограничивающие даже количество воды!). Монодиета даёт возможность избавиться от нескольких килограммов за очень короткое время, что особенно нравится тем, кто любит быстрые результаты. Это – видимая польза.

А теперь о вреде. Человеческий организм – это постоянно обновляющаяся сбалансированная (если не лезть в настройки «по умолчанию») система. В нём постоянно идёт процесс замены старых клеток новыми. Клеточный состав человеческого тела полностью обновляется за полгода! Остановка этого процесса означает смерть. Именно поэтому нам так важно получать разнообразные питательные вещества. Но в природе нет продукта, который содержал бы все или почти все необходимые витамины, микро- и макроэлементы, белки, жиры, углеводы и прочие вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому в те дни, когда вы едите какой-то один определённый продукт, отказываясь от нормального разнообразия, ваш организм начинает искать эти вещества в самом себе – и находит их в мышцах и внутренних органах. А жир, от которого так хочется избавиться, в основном, расходуется на поддержание энергии. Процесс похудения происходит быстро, но не за счёт потери жира, а за счёт уменьшения мышечной ткани.

Есть и ещё один «подводный камень» монодиет. Когда калорийность рациона падает больше, чем на 30%, в нашем организме замедляются процессы метаболизма или, другими словами, обмена веществ. Чем это опасно? В первые дни диеты процессы похудения идут довольно быстро, радуя нас результатами. Потеря веса происходит, в основном, за счёт слива «лишней» жидкости, освобождения от накопившихся отложений каловых масс и снижения количества поступающей пищи. Но затем наступает момент, когда организм находит баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, при этом метаболизм резко снижается. Наш мудрый организм переходит в «спящий режим», если можно так выразиться, при котором все процессы замедляются, как у животных, заваливающихся в долгую зимнюю спячку. На этом этапе большинство из нас как раз решает прекратить сидение на диете и вернуться к «обычному» режиму питания. Цель-то достигнута! И вот тут начинается самое интересное (читай – ужасное): после нескольких дней иезуитских пыток наш организм воспринимает прежнее разнообразное и обильное питание как возможность запастись провиантом на «чёрный день». Наевшись и удовлетворив основные потребности, он откладывает «лишние» калории и рассовывает их по всем укромным уголкам нашего тела, преобразуя их в… жир. А если учесть, что мышечная масса за время сидения на монодиете довольно значительно уменьшается, то становится проблематичным тратить прежние калории на физическую активность. Значит, ещё до 30% поступающих калорий уйдёт в жир. Через пару месяцев мы имеем такую картину: килограммы потерянной в результате сидения на диете мышечной массы превратились в килограммы жира, обмен веществ замедлился, физическая активность снизилась, а организм, напуганный до предела, воспринимает любую задержку в пище как начало голода и откладывает про запас всё больше и больше жира. Разве это наша цель?

Поверьте, ни один уважающий себя врач-диетолог не предложит вам длительную монодиету в качестве панацеи от всех бед. Вопрос «монодиеты: польза или вред» даже не стоит, потому что любой доктор знает, чем опасны подобные перекосы в питании. Например, рисовая монодиета может привести к сгущению жёлчи и образованию камней в жёлчном пузыре. Шлифованный рис содержит мало белка, а это неизбежно вызывает понижение гемоглобина в крови. Овсяная монодиета приводит к возникновению дефицита железа и, как следствие, развитию анемии. Гречневая диета, несмотря на всю безусловную полезность этой крупы, не может обеспечить организм нужным количеством питательных веществ, что приводит к анемии, головокружению и прочим симптомам голода. Творожная монодиета, наоборот, слишком нагружает организм белком. В результате происходит сбой в работе желудочно-кишечного тракта, что приводит к нарушению всасывания белка и кальция. Кефир почти не содержит углеводов. Кроме того, он может вызвать либо запор, либо понос. Арбузы совершенно не содержат жиров, а это значит, жирорастворимые витамины не усвоятся. Недостаток жиров в рационе нарушает обновление клеток организма. Бананы имеют ярко выраженный закрепляющий эффект. Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта чревато повышением токсинов в организме. Легкоусваиваемые углеводы бананов резко повышают уровень глюкозы в крови, что может вызвать гипогликемию. Употребление более 1,5 л гранатового сока в день вдвое увеличивает риск образования камней в почках, мочевом пузыре и жёлчном пузыре. Избыток моркови приводит к пожелтению кожи, вызывая так называемый «морковный гепатит». Яблоки не содержат белка, зато в них много углеводов. Долгое употребление бедной белками пищи вызывает изменения в эндокринной системе и высшей нервной системе. Сырые овощи могут вызвать истощение печени и поджелудочной железы, а также нанести удар по ферментативным системам организма. Это может случиться с теми гражданами, для которых сырые овощи являются чуть ли не праздничным блюдом, появляясь на столе крайне редко. Такую же реакцию у непривыкших к ним людей могут вызвать и свежевыжатые соки. Кроме того, они стимулируют аппетит, вызывая чувство голода. В соках нет клетчатки, от этого страдает кишечник. А кислоты, содержащиеся в соках, могут раздражать слизистую желудка. Монодиета, ограничивающая употребление воды, опасна сгущением крови и возникновением тромбов. Недостаток жидкости не даёт нормально выводить из организма продукты распада.

Вот такие ужастики. Монодиеты опасны не только вышеописанными последствиями. Как правило, все рекомендации по «правильному» проведению той или иной монодиеты заканчиваются советами принимать аптечные поливитаминные препараты – мол, для поддержки организма в трудные диетические дни… Но химические витамины нельзя есть, как конфетки, перед их применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В противном случае можно нанести ощутимый вред самому себе, ведь в природе всё сбалансировано. Малейшее отклонение от этого равновесия чревато неприятностями, которые проявляются не вдруг, а накапливаются постепенно. Например, избыток витамина С выводит из организма витамин В12 и вызывает его дефицит. Жирорастворимые витамины имеют свойство накапливаться в организме, что опасно отравлением. И таких тонкостей так много, что разобраться с ними под силу только высококвалифицированному специалисту. Но ведь это так скучно – ходить по врачам…

Подводим итоги. Монодиеты вредны, это однозначно (с). Так что же делать? Неужто так и придётся жить с ненавистными лишними килограммами, страдая физически и душевно? На самом деле выход есть. Диетологи говорят так: «Выбирайте для себя такую диету, на которой вы сможете «сидеть» всю жизнь». Другими словами, осознанно выберите такой образ питания, который, в конце концов, приведёт ваше тело в порядок. Никаких жертв, никаких ограничений (кроме ограничения на всевозможные вредности), никаких мучений. Чтобы похудеть, нужно есть – вот такой парадокс. Только нужно знать, что есть. На нашем сайте есть целый раздел, посвящённый здоровому питанию, не поленитесь, полистайте страницы, возможно, вам удастся найти что-то действительно полезное и интересное. Напоследок – несколько основных правил грамотного составления рациона:

• Питайтесь разнообразно. В этом – залог вашего благополучия. Именно разнообразное питание насытит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.

• Питайтесь чаще. Не обычное трёхразовое питание – завтрак-обед-ужин, как мы все привыкли, а детсадовское пятиразовое – со вторым завтраком и полдником.

• Величина порции на один раз не должна превышать 250 мл – это не так мало, учитывая, что таких порций у вас будет пять.

• Пейте больше. Но не чая-кофе, а чистой воды. Купите действительно хороший фильтр или активатор воды или покупайте хорошую бутилированную воду и пейте не менее 2 литров воды в день. Вода необходима для выведения продуктов распада, шлаков и токсинов из организма.

• Количество свежих овощей и фруктов в вашем рационе не должно быть менее 50%. Салаты, сырые супы, смузи – вы можете придумать множество полезных и вкусных блюд!

• Откажитесь от магазинных соусов, консервов, полуфабрикатов и прочих продуктов, напичканных всевозможной химией. Тем самым вы сделаете огромный шаг на пути к стройности и здоровью.

А если вам всё-таки хочется помучить себя монодиетой, то устраивайте себе еженедельные разгрузочные дни. Один раз в неделю, по всем правилам. То есть, в пятницу вечером приготовьте лёгкий ужин, в субботу проведите разгрузочный день с одним из продуктов (не забывайте о воде!), а в воскресенье не налегайте на вредные вкусности. Вы можете делать разгрузку на каком-то одном определённом продукте из числа своих любимых, а можете их чередовать. Пусть вес будет снижаться не так быстро, как хотелось бы, но зато он не вернётся обратно, прихватив с собой пару-тройку кило про запас, на всякий случай.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы и стройны без монодиет!

БАДы для потери веса неэффективны: обобщение клинических испытаний

Автор фото, Getty Images

Ученые в первом за 16 лет обзоре литературы по клиническим испытаниям биологически активных добавок пришли к выводу, что БАДы для похудения на растительной основе неэффективны и их применение нельзя обосновать методами современной науки.

Растительные БАДы приводят к незначительной потере веса даже по сравнению с плацебо и не полезны для здоровья, заключили ученые. Сейчас исследователи призывают изучить долгосрочный эффект БАДов на здоровье.

• «Биодобавки убили мою печень»: чему учит история американца, поддавшегося на рекламу
• Почему витамины не приносят пользы и могут быть очень опасны

В последнее время мировая индустрия биоактивных добавок на растительной или животной основе сильно выросла. По состоянию на 2020 год она оценивалась в 41 млрд долларов.

Между тем, всего 20% появляющихся на рынке новых препаратов проходят проверку того, насколько обещания в их рекламе соответствуют реальным результатам. В некоторых странах единственное регуляторное требование к БАДАм — это определенное содержание немедицинских веществ.

В отличие от лекарственных средств, эффективность и безопасность БАДов не нужно доказывать с помощью клинических испытаний перед выходом на рынок, говорит ведущий автор исследования Эрика Бессел из Сиднейского университета.

«Тщательно проанализировав все доступные данные, мы пришли к выводу, что не можем рекомендовать эти препараты для потери веса», — говорит она.

«Хотя большинство препаратов на первый взгляд безопасны в краткосрочной перспективе, к потере веса на клинически значимом уровне они не приведут», — добавляет исследовательница.

Австралийские ученые систематически проанализировали все испытания БАДов до 2018 года, в ходе которых их сравнивали с плацебо, или препаратами-«пустышками».

В сравнительный обзор таким образом попали 54 эксперимента с 4331 участниками старше 16 лет. «Клинически значимым» медики считают потерю веса в 2,5 килограмма.

Тестировались БАДы на основе всевозможных растений — зеленого чая, камбоджийской гарцинии, белой фасоли, хвойника, африканского манго, йерба мате, циссуса четырехугольного, корня лакрицы и восточноиндийского чертополоха.

Только три экстракта оказались статистически (но не клинически) эффективными, то есть по сравнению с плацебо в среднем помогали участникам терять до 1,6 кг.

Другие — БАДы на основе мангустина, африканского манго, чертополоха и циссуса — показали многообещающие результаты, однако по каждому из них было проведено не больше трех испытаний, и не всегда по правильной методике. К этим результатам, таким образом, нужно относиться осторожно, указывают исследователи.

Отдельно ученые проанализировали результаты 67 клинических испытаний БАДов на людях с повышенным весом или клинической полнотой.

Испытывались диетические добавки на основе хитозана, глюкоманнана, фруктанов и коньюгированной линолевой кислоты.

Хитозан, в среднем помогавший испытуемым похудеть на 1,84 кг, глюкоманнан (-1,27 кг) и кислота (-1,08 кг) оказались статистически, но не клинически эффективными.

«Быстрое решение»

«Растительные добавки и БАДы могут казаться быстрым решением проблем с весом, но люди должны понимать, как мало нам о них известно», — говорит Бесселл.

По ее словам, испытания БАДов проводят крайне редко, а об их долгосрочном эффекте вообще почти ничего не известно.

«Невероятный рост индустрии и популярности этих продуктов делает важным проведение более масштабных и тщательных исследований, чтобы у нас была разумная уверенность в их безопасности и эффективности», — добавляет она.

Иследователи представляют свою работу на проходящем в эти дни онлайн Европейском конгрессе по ожирению.