Витаминная смесь для похудения

Смесь для похудения из сухофруктов

Смесь для похудения из сухофруктов в последнее время набирает популярность среди девушек, мечтающих сбросить несколько лишних килограммов. Чем же такая диета привлекательна? Прежде всего, тем, что сухофрукты – кладезь всевозможных витаминов, минералов, аминокислот, микроэлементов и других полезных веществ. Как и свежие фрукты, они богаты сложными углеводами и клетчаткой, которые находятся в самой полезной для организма форме.

Нередко такая витаминная смесь дополняется орехами, которые считаются источником белков и полезных жиров и во многом не уступают мясным продуктам. Диета на сухофруктах не только очень вкусная, но и очень полезная для всего организма. Она поможет эффективно очистить кишечник, насытить органы и системы различными полезными веществами, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. И при всем этом поможет еще и распрощаться с несколькими лишними килограммами.

Выбор сухофруктов для похудения

Как и любой продукт, сухофрукты нужно правильно выбрать. Ведь не все смеси и продукты, продающиеся сегодня на рынках и в супермаркетах, одинаково полезны. Лучше всего выбирать готовые смеси или просто вид сухофруктов в заводской упаковке. На ней обязательно будет указана дата, когда фрукты были упакованы, и сезон сборки. Кроме того, такая тара защищает смесь от попадания в нее различных насекомых, бактерий и другого мусора.

А вот сухофрукты, которые продаются на развес (на рынках, в продуктовых магазинах), не могут похвастаться такими преимуществами, но имеют другое достоинство: они значительно дешевле. Если выбор все же падает на этот вид продукта, то перед покупкой фрукты нужно тщательно рассмотреть, чтобы не попадались подгнившие. Рекомендуется понюхать получившуюся смесь: винный запах укажет на то, что где-то находится несвежий фрукт – такие смеси лучше не покупать. Конечно, перед употреблением рыночные смеси нужно тщательно вымыть проточной водой, а еще лучше обдать кипятком.

Самый же полезный способ – заготовка сухофруктов самостоятельно. Яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики и любые другие фрукты нужно помыть, очистить и с помощью сушилки заготовить на зиму. Такие сухофрукты всегда будут самыми полезными, поскольку и срок годности, и условия хранения, и тщательный отбор – все будет выполнено самым качественным образом.

Польза диеты на сухофруктах

Чем же привлекательна диета на сухофруктах? Во-первых, сухофрукты помогают избежать чувства голода. Фрукты в любом своем состоянии являются весьма питательными: они легко устраняет чувство голода и надолго насыщают организм. Несмотря на то, что сухофрукты достаточно калорийны, по сравнению с булочками и круассанами, его энергетический потенциал все же намного меньше.

Во-вторых, сухофрукты являются отличным заменителем сладостей. Глюкоза, которая содержится во всех фруктах, помогает вырабатывать гормон радости, а огромное количество витаминов и микроэлементов, поступающих в организм, повышает настроение и помогает избавиться от депрессии. Это еще один плюс данной диеты – возможность есть полезные сладости, от которых не только не потолстеешь, но, возможно, и уберешь ненужные сантиметры.

В этом и состоит принцип похудения: заменяя сладости сухофруктами, организм постепенно прощается с лишним жиром. При этом организм не требует сахара, получая необходимое количество глюкозы из тех же яблок, груш, кураги и чернослива. Однако здесь заключена и главная опасность данной диеты: фрукты тоже очень калорийны и переедать их не стоит, иначе лишний вес не только никуда не уйдет, но еще и увеличится.

И все же нельзя не отметить пользу, которую получит организм, если отдать предпочтение этой диете и правильно ее соблюдать.

Курага укрепит иммунитет, окажет благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему: предупредит развитие анемии, укрепит сосуды и сердце. Она также содержит такие вещества, как кальций, калий, магний и витамин А, которые, в свою очередь, превосходно очищают кишечник и помогают укрепить волосы и ногти.

Чернослив богат следующими веществами: клетчатка, органические кислоты, витамины А, Е и С, а также группы В. Эти микроэлементы оказывают на организм желчегонный эффект, регулируют обмен веществ, способствуют удалению из организма шлаков, токсинов и помогают повысить жизненный тонус.

Инжир помогает улучшить работу пищеварительной системы, эффективно снижает уровень холестерина в крови, устраняет чувство голода. Содержит в своем составе большое количество различных минералов и витаминов. Изюм помогает наладить работу желудочно – кишечного тракта и обогащает нас необходимым для организма йодом. А сушеные яблоки, груши и персики хорошо выводят тяжелые металлы.

К основным преимуществам данной диеты можно отнести следующее:

• достаточно эффективная потеря веса – до одного килограмма в день;
• оздоровление организма за счет вывода из него отравляющих веществ и лишнего холестерина;
• улучшение состояния волос, ногтей и кожи за счет большого количества витаминов и микроэлементов;
• натуральность продукта – в сухофрукты никогда не добавляются красители и консерванты.

Но, как и любая другая, диета на сухофруктах имеет некоторые противопоказания. В первую очередь, она не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим заболевания желудка и кишечника, а также тем, кто не переносит сладкого. Еще один существенный недостаток – несбалансированное меню, которое ограничивает диету по времени (не рекомендовано ее соблюдение более 5 дней).

Особенности диеты на сухофруктах и орехах

Для того, чтобы сбросить сразу несколько лишних килограммов, необходимо в течение трех-пяти дней питаться только лишь сухофруктами, которые можно дополнит орехами.

Соблюдать диету на сухофруктах и орехах дольше обозначенных дней не рекомендуется, так как это может привести к потере не только веса, но и других полезных и нужных для организма веществ. Ее основной принцип действия – послабляющее действие на кишечник, которое позволяет выводить из тела шлаки, токсины и другие отравляющие вещества. Если же диета будет продолжаться дольше пяти дней, то это может привести к различным болезням и неприятностям с внешним видом: потускнению и выпадению волос, ломкости ногтей, сероватому оттенку кожи и появлению не ней различных высыпаний и покраснений.

Особо готовиться к диете не требуется. Все, что нужно – каждый день съедать определенное количество сушеных фруктов. Для женщин суточная норма составляет 100 граммов, для мужчин – 200 граммов. Не обязательно есть только один вид, лучше всего сделать смесь из любимых фруктов и орехов, разделить ее на несколько порций и кушать их в течение дня. Такой подход к питанию помогает легко насытить организм, поскольку сушеные дольки очень питательны и для утоления голода достаточно двух-трех плодов.

Лучше, чем брать готовые смеси, выбрать несколько любимых фруктов и составить из них микс. Это позволит не есть те фрукты, которые не нравятся. Не стоит забывать и про необходимое суточное количество жидкости – для сидящих на диете она составляет не менее 4 литров воды в день. Кроме воды, данная диета допускает употребление зеленого чая без сахара или травяных отваров. Если очень хочется, в них можно добавить немного меда.

Если же цель сильного похудения не стоит, то такие смеси, которыми можно заменить ужин или перекус в течение дня, помогут поддержать фигуру в норме и постепенно сбросить пару лишних килограмм.

Результаты данной диеты

К результатам, которых можно достигнуть на данной диете, относятся:

• потеря веса в среднем около 5-7 килограммов;
• уменьшение желудка в размерах;
• улучшение состояния и внешнего вида кожи, волос и ногтей;
• улучшение работы кишечника;
• поднятие тонуса организма.

Диета на основе сушеных фруктов – сладкая и вкусная, что делает ее аппетитной и нескучной. Но и выходить из нее нужно медленно и постепенно, чтобы сброшенный вес не вернулся. После диеты несколько дней рекомендуется включать в меню каши с сушеными фруктами, легкие супы и нежирные сорта рыбы и мяса. Желательно соблюдать такой рацион как можно дольше: это поможет не только закрепить полученные результаты, но и распрощаться еще с парой-тройкой ненужных килограммов.

Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)

пятница, 17 ноября 2017 г.

Паста Амосова или витаминная бомба — это смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Многие хозяюшки готовят эту пасту не только в качестве натурального помощника для укрепления иммунитета, но и как вкусный десерт. Восстановление сил после болезней и операций, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний? Паста Амосова вам однозначно пригодится!

Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.

На приготовление витаминной пасты Амосова (кстати, названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова) не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты. Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек. Я своим детям даю по 1 чайной ложке утром перед школой и после уроков.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Перемешиваем — витаминная смесь или паста Амосова готова.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды

Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.

В моем рецепте правильно подобраны пропорции ингредиентов и смесь получается не только полезная, но и очень вкусная. Используют имбирь с лимоном и медом как от простуды, так и для похудения. Пошагово сделанные фото станут кулинаркам верными помощниками.

• корень имбиря – 200 гр;
• лимон – 300 гр;
• мед пчелиный — 700 гр.

Для приготовления витаминной заготовки я, обычно, выбираю тонкокорые лимоны среднего размера. В таких лимонах, чаще всего, намного меньше косточек, чем в лимонах с толстой кожурой. Определить насколько тоненькая корка у лимона можно визуально. Тонкокорые лимоны менее пористые, чем их «собратья» с толстой коркой.

Корень имбиря обязательно выбирайте свежий, и ни в коем случае не вялый. Правильно подобранный корешок отдаст полностью свой целебный сок нашей витаминной заготовке.

Пчелиный мед лучше брать цветочный или майский. Но главное, чтобы он еще не успел закристаллизоваться, иначе его будет сложно перемешать до однородности с имбирем и лимоном.

Как приготовить смесь лимон имбирь мед

Так как в кожуре имбирного корня тоже содержится масса полезных веществ, то корешок для приготовления нашей витаминной заготовки я очищать не буду. Нам нужно под проточной водой тщательно вымыть его от загрязнений. Делаю я это очень просто, с помощью специально заведенной для таких целей зубной щетки.

Лимоны я буду перемалывать вместе с кожурой, и чтобы кожура не горчила нам нужно ошпарить наши лимончики кипятком из чайника.

Затем, имбирный корень нарезаем небольшими кусочками.

У лимонов срезаем грубую кожуру на кончиках, разрезаем их на четыре части и удаляем, если есть, косточки.

Дальше, нам нужно сложить в чашу блендера сначала имбирь. Перемалываем имбирный корень в кашицу (начинаем с малых оборотов, постепенно увеличивая скорость блендера).

Затем в блендер добавляем лимон и перемалываем все вместе.

Теперь, можно приступать к сборке нашей витаминной заготовки. Все ингредиенты складываем в большую миску и хорошенько перемешиваем.

Если мед у Вас слишком густой, то перед добавлением его нужно немного растопить на водяной бане (нагревать не сильно, мед может потерять полезные свойства).

Дальше, нашу витаминную заготовку просто расфасовываем в заранее простерилизованные банки, накрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник для хранения.

Хранить витаминную заготовку можно 3-4 месяца, но обычно мои домочадцы съедают ее быстрее.

Как употреблять имбирь с лимоном и медом

Для поддержания в норме иммунитета в зимний и весенний период взрослому нужно съедать 2-3 столовых ложки оздоравливающей смеси в сутки, а ребенку достаточно 2-3 чайных ложек. Так же, нашу имбирно-медово-лимонную заготовку очень вкусно добавлять в остывший (не горячий) чай.

Кушайте полезное сырое варенье их имбиря с лимоном на меду с удовольствием и будьте здоровы!

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, медом, лимоном

Рецепт от: Juliya

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Невероятно полезная и не менее вкусная витаминная смесь из сухофруктов, в которую входит курага, изюм, а также орехи, мед, лимон, насытит наш организм витаминами и поддержит иммунитет зимой и весной , когда это больше всего необходимо.

Эта витаминная смесь, думаю, многим знакома. Она не только укрепляет иммунитет (как и имбирь с лимоном и медом), но и отлично повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, помогает при проблемах с сердцем (так как очень богата калием).

Возможно, вы слышали и другие названия этой чудо-смеси: витаминный коктейль, калиевая смесь, “милок” (аббревиатура – мед, изюм, лимон, орехи, курага), а у космонавтов она называется “пятикалиевый допинг”.

В преддверии зимы самое время приготовить баночку этого вкусного лекарства. Рецепт и фото прислала Лариса Черных.

Витаминная смесь из сухофруктов – курага, изюм, орехи, мед, лимон

Состав:

• 1 кг кураги
• 1 кг изюма (светлого или темного)
• 1 кг ядер грецких орехов
• 1 кг меда
• 4-5 лимонов

Приготовление витаминной смеси из сухофруктов:

1. Подготовить продукты для приготовления витаминной смеси.

Курага, изюм, орехи, мед, лимон