Вино хорошо для похудения

Французский парадокс — почему вино полезно для здоровья?

Польза красного вина

Рассуждения о пользе употребления вина основаны на исследовании Ангеля Киса 1953 года – он выяснил, что жители Франции, выпивающие вино в умеренном количестве в течение долгого времени, имеют меньше проблем со здоровьем. Кроме этого, их индекс массы тела обычно ниже.

Исследование не учитывает того, что чаще всего потребители вина – люди более образованные и богатые, и в силу этих причин состояние их здоровья действительно лучше. Кроме того, статистику Кис собирал в 22 странах, а результаты опубликовал только по 6.

Антиоксиданты и красное вино

В красном вине действительно содержатся полифенолы – вещества, выводящие свободные радикалы из тканей организма, и являющиеся антиоксидантами. В белом вине их нет, так как они присутствуют только в кожице красного винограда.

Но полифенолы содержатся и в других продуктах. Например, в плитке темного шоколада их содержится в 8 раз больше, чем в бокале вина. Кроме того, вино вообще не содержит каких-либо веществ, которых нет в виноградном соке или других продуктах.

Исследования о влиянии вина на организм

В 1993 году Всемирная Организация Здравоохранения проанализировала более 500 независимых исследований, посвященных употреблению вина, и не нашла ни одного исследования, которое бы однозначно выявило пользу белого или красного вина.

Похоже, теория полезности умеренного употребления вина строится на том, что невозможно почувствовать вред от небольших доз алкоголя. Когда то, что алкоголь действительно негативно отражается на организме – очевидно.

Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃 Новые материалы — 5 раз в неделю!

Алкоголь и рост мышц

Само по себе вино вовсе не калорийно – в среднем, бокал содержит 100 калорий, да и всего лишь 5% этих калорий усваиваются организмом. Но алкоголь влияет на организм комплексно – он тормозит метаболизм и процессы обмена белков.

Употребление алкоголя даже в малых дозах останавливает процессы сжигания жира на срок до 12 часов, повышая обезвоживание тканей, и останавливая рост и восстановление мышц. Выпив рюмку водки, вы буквально перечеркиваете неделю тренировок. Если вы хотите ускорить метаболизм, откажитесь от алкоголя.

Сколько можно выпить вина без вреда здоровью?

Знать о вреде чего-либо — не значит прекратить это делать. Все мы осведомлены о вреде алкоголя, но сознательно обманываем себя в том, что уж вино – ну точно полезно. Но скажем честно — пьем мы далеко не для получения дозы антиоксидантов.

Если говорить о малозаметной для организма дозе – то это суммарно 300-400 мл красного или белого вина в неделю, принятые в разные дни. Важно, что при этом обмен протеинов страдает в меньшей степени, чем метаболизм и процессы сжигания жира.

Доказательств теории о пользе какого-либо вина не существует, но существуют исследования, показывающие вред алкоголя для роста мышц и похудения. Даже малые дозы вина влияют на метаболизм, замедляя его и мешая избавляться от жира.

Сухое вино помогает похудеть?

Недавно прочитала в одном журнале, что сухое вино помогает похудеть. Нет, алкоголиком я становится не собираюсь, но опять же слышала, что это вино даже включают в некоторые диеты, мол, 150 грамм в день не повредит, а наоборот, поможет процессу похудения. Вот интересно, правда это или нет? Ведь любой алкоголь у меня лично вызывает жуткий аппетит, а некоторые диетологи при похудении советуют весь алкоголь полностью исключить. А вообще — после тяжелого трудового дня, лежа на диванчике, хорошо бы расслабиться и отдохнуть с бокальчиком белого сухого вина!

Мне сухое вино помогает оздоровиться.Но не 150 грам,а грам 50,пью вино с диетическим ужином.Кровь хорошо очищает и разгоняет сухое красное вино.Думаю,то что вы вычитале в журнале-правда.

вычитале -%там и на конце,сори.

Красное сухое помогает.

Французы очень часто пьют вино во время обеда/ужина. Немного, бокал-два. Даже в обеденный перерыв во время работы, это абсолютно нормально. Сухое вино (только в небольших количествах) улучшает пищеварение, но от него не худеют сами по себе, это уж точно.

Диана, а без жиров низззяя. витамины не усваиваются:) Так что можно все! Но в меру. Кстати, алкоголики, как правило тощие

7, потомучто совсем не едят )))

как спец по здоровому питанию, скажу — фигня это. Вино красное сухое хорошее полезно для нервов и сердечно-сосудистой системы. Для веса же — нет. Оно стимулирует аппетит. Кроме того, вино содержит 12-14,5% алкоголя. Энергетическая ценность белков и углеводов — 4 калории на грамм, жиров — 9, алкоголя — 7. Бокал вина в 150 гр содержит энергию 140-150 калорий. Кроме того, вино пьют обычно :-))) вечером, когда метаболизм замедляется, потому его энергия используется не полность и более вероятно отложиться в жире. С другой стороны 140-150 калорий — упаковка йогурта 150-200 гр. Насчет же сырной диеты в дополнение к вину — полная чушь. Сыр содержит 18 (творог или низкожирная моцарелла)-45 (жирный бри)% жира. Сравните с салатом или рыбой.

спиться можно очень быстро-Тетка права.Похудеть оно не помогает. Я всю зиму пила по 1-2 бокала красного сухого(ни пиво ни шампанское ниче не лезло-только вино красное)-вес остался прежним,а может и на 2 кг поправилась. А потом я прочитала,что в красном вине содержится витамин В.Я подсела на витаминчики(пропила месяц) и тяга к вину тоже пропала.

В Италии часто практикуют такую диету — на ночь 150 гр сухого БЕЛОГО вина.

Героин еще лучше помогает 🙂 Алкоголики. 🙁

Если боитесь потолстеть, выпейте бокал вина. Вино притупляет чувство страха.
Но, шутки шутками, а про такую диету я слышала, кажется в нее входят вино и сыр. Правда точно я не знаю, но моя тетя очень здорово на ней похудела.

Помогите не могу справится с ПЕРЕЕДАНИЕМ.

Я предала любимого

Красное сухое вино (помогите, пожалуйста, выбрать)

Крик души!! Ничего не помогает похудеть

От вина можно поправиться? А похудеть?

Не думаю: в 100гр. вина 70 ккал, ето меньше чем в водке или пиве, но тоже не мало. Во время диеты алкоголь лучше исключить, т.к. алкоголь препятствует рассщиплению жиров в организме. А диета крассное вино с сыром — для толстеющих)) в сыре от 45% жира.

6, вообще-то, в 100 гр. светлого пива 42 ккал.

Девочки. Не майтесь дурью! Прочитала тоже об этом 5 лет назад и сама не заметила, как начала спиваться. Более того, аппетит стал зверским, а дозы сухого более бутылки. Слава богу, вовремя спохватилась. Купила машину и пришлось бросить пить, а до этого, каждый вечер после напряженного дня клюкала. Сейчас только спорт и никакого алкоголя. Спиртное затягивает незаметно и очень быстро.

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

tetкa прaвa. oсtoрoжнee с aлкoгoлem, a to зatянet в эtot чeрtoв omуt, oглянуtъся нe успeeшь.

Девчонки, аборт в такой ситуации кто делал.

Как вылечить синдром раздраженного кишечника?

Почему после родов столько осложнений?

Зоб щитовидной железы

После удара по животу, болит весь низ живота

Объявляю премию за диагноз и лечение

Когда чистить зубы: перед завтраком или до?

Девчонки, аборт в такой ситуации кто делал.

Назначают гормональное лечение

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

О пользе процианидинов. Как похудеть на вине?

Среди диетологов хорошо известна диета доктора Роджера Кордера, профессора экспериментальной терапии в Научно-исследовательском институте Вильяма Гарвея в Лондоне. Он много лет изучал полезные свойства вина, подготовил массу статей по этой тематике и разработал так называемую винную диету.

Роджер Кордер, доктор медицины, профессор, руководитель отдела экспериментальной терапии в Научно-исследовательском институте Вильяма Гарвея в Лондоне.

Известный специалист по заболеваниям сердца и сосудов, автор большого количества публикаций по заболеваниям сосудов. Главный предмет его исследований — эндотелий. Это внутренняя оболочка сосудов, от её состояния зависят артериальное давление и такие болезни, как инсульты, инфаркты, стенокардия. В исследованиях он выявил, сколь полезны для эндотелия полифенолы, содержащиеся в вине и многих продуктах. Этим и обусловлен его интерес к питанию. Разработанная им винная диета одна из самых популярных на Западе.

Польза в бокале

В чём её суть? Кроме полезных и вкусных продуктов в неё входит натуральное сухое красное вино. Женщинам разрешается в день не более двух бокалов по 125 мл (всего 250 мл), для мужчин доза в полтора раза больше — 3 бокала (до 400 мл в день). Почему в диету включён столь спорный, как многим может показаться, напиток? Всё дело в процианидинах. Роджер Кордер считает эти компоненты красного вина самыми полезными. Он исследовал их эффекты и заметил, как они влияют на сосуды, защищая наши мозг и сердце, как продлевают молодость. Доктор Кордер обследовал массу вин с пяти континентов и пришёл к выводу, что больше всего процианидинов в винах из винограда сорта Мальбек. Он обнаружил, что в регионах, где делают такие вина, живут дольше, лучше и веселее.

Подсластить диету

Профессор Кордер рекомендует включать в диету и «невинные» процианидины. Но не ищите их в тёмном винограде и в соке из него. Дело в том, что процианидины содержатся в косточках, и в вино они попадают только во время брожения, в соках их практически нет. Но эти полезнейшие вещества есть ещё в шоколаде, яблоках, клюкве, гранате и некоторых других фруктах, орехах, специях. Всё это доктор Кордер рекомендует включать в диету. Много процианидинов и в какао, только пить напиток надо без сахара.

Яблоко и клюква

Минимум одно яблоко в день — обязательное правило диеты. Клюква — тоже святое, в диете её используют в любом виде. 40-50 г свежих или замороженных ягод, или 250 мл сока, содержащего не менее 25% клюквы, так же полезны, как и бокал вина!

Столько же процианидинов в 50 г малины и в 100 г ежевики, земляники или красной смородины. Дневная норма ягод, фруктов, овощей и зелени для женщин — 500-750 г, для мужчин — 750-1000 г. Не забывайте и о грецких орехах — 40 г которых эквивалентны бокалу вина. Таким же эффектом обладают и 2-3 г порошка корицы. Старайтесь её почаще добавлять в любые блюда.

Но и от вина отказываться профессор не советует: в нём также есть ресвератрол, способствующий омоложению организма, защищающий от рака.

Что ещё важно для диеты доктора Кордера

Из растительных масел идеально оливковое, а также масла грецкого ореха и льняное; в последних много полезнейших Омега-3 кислот. Не забывайте добавлять чайную ложку любого из этих масел в салаты.

Рыбу нужно есть не реже 3 раз в неделю. Придётся сочетать её с красным вином вопреки советам сомелье, рекомендующим к рыбе белое вино.

Мясо и птица должны быть нежирными.

Перекусы между основными приёмами пищи не приветствуются. Но допускаются, если главная цель не снижение веса, а просто поддержание здоровья. Для перекуса идеальны: помидоры, перец, морковь, сельдерей, а также йогурт и другие кисломолочные продукты без сахара и творог (активно добавляйте к ним корицу или какао).

Фрукты или мюсли без сахара для перекуса можно использовать в середине дня, если вы пропустили завтрак.

Пить можно, разумеется, не только красное вино, но и чай, кофе, минералку, молоко. Но лучше без сахара.

Соки допускаются только в небольшом количестве, ведь в них много легкоусвояемых углеводов.

В день можно потреблять от 1400 до 2000 ккал.

Ограничивайте животные жиры.

Хлеб лучше ржаной, обязательно из муки грубого помола.

Чтобы похудеть, нужно пить вино перед сном

Анастасия Синьковская

Если вы любитель пропустить стаканчик вина вечером трудного дня, для вас хорошие новости! Найдена еще одна причина любить его еще больше. Исследования говорят, что употребление вина на ночь способствует снижению веса. И это не единственная польза вина для здоровья.

Чем вино может быть полезно для здоровья?

Много чем! Вино – напиток, в котором содержится максимальная концентрация антиоксидантов. Эти вещества предотвращают развитие целого ряда серьезных заболеваний. В то же время, вино оказывает благотворное влияние на иммунную систему и способствует очищению организма от токсинов. К тому же, вино укрепляет кости и защищает от инсультов и других сосудистых патологий.

Недавно вино было названо еще и компонентом программы борьбы с лишним весом. Ученые пришли к заключению, что эффективнее всего выпивать бокал вина каждый вечер перед тем, как отправиться спать. Исследования, проведенные в Вашингтонском государственном университете и в Гарварде, обнаружили, что в вине содержатся насыщающие компоненты, которые помогли испытуемым быстрее сбросить лишний вес. Речь идет о ресвератроле, веществе, способном расщеплять жир и препятствовать его накоплению.

Ресвератрол был обнаружен в тонкой кожице винограда, которую традиционно и используют при производстве вина. Чтобы объявить о пользе вина официально, клиника Майо провела ряд исследований ресвератрола. Было обнаружено, что большее количество этого ценного вещества содержится в красных сортах вина. Это связано с тем, что красный виноград подвергается более длительному процессу ферментации, чем белый.

Дальнейшее исследование клиники Майо обнаружило, что благодаря высокому содержанию ресвератрола красное вино также может:

• предотвращать повреждение стенок кровеносных сосудов
• уменьшать риск образования тромбов за счет снижения уровня «плохого» холестерина (ЛПНП)
• бороться с хроническим воспалением и болезнями сердца
• контролировать количества жира, которое усваивается организмом. Если быть точным, ресвератрол на 70% снижает усвоение жира. Наилучших результатов можно достичь, выпивая два бокала вина ежедневно
• контролировать аппетит и тягу к нездоровым продуктам, особенно в вечернее время

В настоящее время эффект, который вино, и особенно красное вино, оказывает на снижение веса, подтвердили и другие исследования. В работе Датского университета объясняется, как вино убирает лишние сантиметры на талии. У участников, которые выпивали вино каждый день, талия была тоньше, чем у тех, кто пил реже.

Наконец, ученые обнаружили, что вино регулирует количество пищи, которую человек съедает за день, и помогает держаться подальше от нездоровых перекусов.

Регулярное употребление умеренного количества качественного, желательно, красного вина поддерживает в хорошей форме и, конечно, настроении!