Полынь горькая применение для похудения

В чем польза полыни?

Целебные свойства полыни горькой издавна использовались в народной медицине для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, особенно при гастритах с пониженной кислотностью, для повышения аппетита, при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и др.

Специалисты утверждают, что эфирное масло полыни по возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфорой. Среди активных веществ травы — гликозиды, органические кислоты (янтарная, яблочная), дубильные вещества, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротин.

Полынь горькая входит в состав желудочных капель, аппетитного и желчегонного сборов. Эфирное масло используется как желчегонное, улучшающее пищеварительную функцию, жаропонижающее, инсектицидное, глистогонное и тонизирующее средство.

Прежде чем указать целебные свойства полыни горькой, важно отметить, что эфирное масло из нее следует использовать осторожно ввиду высокой концентрации туйона, который обладает нейротоксическим действием. Высокие дозы эфирного масла полыни могут вызвать нарушение работы центральной нервной системы, судороги, беспокойство, импульсивное поведение и даже смерть. Длительное использование может привести к необратимому повреждению мозга и нервной системы. Также оно может вызывать сильное привыкание. Таким образом, перед началом использования полыни в лечебных целях и при длительном применении следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Кроме того, полынь для некоторых является аллергеном. Зачастую в сезон цветения (июль–сентябрь) выявляют случаи аллергии, которые проявляются такими симптомами: головная боль, слабость всего тела, астматические приступы, зуд кожи и др.

Пищеварительная система. Эфирное масло полыни обладает желчегонным свойством и способствует выделению желчи из печени, что, в свою очередь, нормализует процессы пищеварения и помогает нейтрализовать избыток кислоты в желудке. Кроме того, масло стимулирует производство и секрецию не только желчи, но и других пищеварительных соков в желудке, что также улучшает пищеварение.

Менструальный цикл . Эфирное масло полыни способно стимулировать менструальные выделения или нормализовать цикл. Его можно использовать женщинам с нарушенным циклом или отсутствием менструации. Стоит отметить, что такие нарушения могут привести к различным проблемам со здоровьем, в том числе онкопатологии матки. Кроме того, эфирное масло полыни помогает женщинам уменьшить выраженность некоторых симптомов, таких как головная боль, спазмы в животе, тошнота, усталость, отсутствие аппетита.

Жаропонижающее средство . Благодаря содержанию туйона в полыни, эфирное масло помогает бороться с инфекциями, нормализовать температуру тела, что объясняет его использование как жаропонижающего, отхаркивающего средства при простуде, лихорадке, воспалении верхних дыхательных путей, кашле.

Инсектицид. Полынь своим запахом способна отпугивать самых разных насекомых — мух, муравьев, тараканов, моль и др. Поэтому эфирное масло из нее используют в спреях, фумигантах или растворах в качестве инсектицида и репеллента.

Нервная система . Активные вещества полыни обладают успокоительным действием. Так, пациентам с бессонницей специалисты советуют класть траву под подушку. Также она способна облегчить выраженность эпилептических приступов, судорог, стресса, напряжения и других психических нарушений.

Глистогонное средство. Эфирное масло или измельченную в порошок траву полыни используют для выведения из организма человека паразитических червей, таких как круглые, ленточные черви и глисты.

Тонизирующее средство . Эфирное масло полыни обладает тонизирующим действием, укрепляет организм, нормализует крово­обращение, работу гормональной и иммунной систем, помогает равномерно распределить питательные вещества по всему организму, а также нормализует выведение токсинов.

Другие преимущества полыни . Трава полыни также может быть использована при лечении анорексии, бессонницы, анемии, отсутствия аппетита, метеоризме, расстройстве желудка и др.

Стоит отметить, что заготавливают в качестве лекарственного сырья цветущие верхушки длиной не более 25 см и листья. Траву срезают во время цветения, листья и молодые побеги собирают до цветения. Цветоносные верхушки рекомендуют срезать во время полного цветения. Сушат сырье на чердаках, под навесами или на воздухе в тени, раскладывая тонким слоем 5—7 см на ткани или бумаге. Срок хранения травы составляет 2 года.

Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим

Полынь

Полы́нь (лат. Artemísia ) — крупный род травянистых или полукустарниковых растений семейства Астровые ( Asteraceae ).

Содержание

• 1 Название
• 2 Распространение и экология
• 3 Ботаническое описание
• 4 Значение и применение
  • 4.1 Медицина
  • 4.2 Кулинария и косметика
  • 4.3 Прочее
• 5 Таксономия
  • 5.1 Синонимы
  • 5.2 Виды
• 6 Примечания
• 7 Литература
• 8 Ссылки

Название [ править | править код ]

Ботаническое латинское название Artemisia образовано от древнегреческого названия полыни, ἀρτεμισία , которое связано с ἀρτεμής «здоровый», либо с именем богини Артемиды, Ἄρτεμις . В народной латыни полынь называли absinthium, что также является заимствованием из древнегреческого, ἀψίνθιον , которое, в свою очередь, вероятно, заимствовано из персидского. Оба латинских слова встречаются в названии полыни горькой — Artemisia absinthium.

Другие народные названия — емшан или евшан (из чагат. ‎и туркм. jaušan , каз. жусан ) — то же, что и полынь. Это слово упоминается в Ипатьевской летописи под 1201 годом [3] . Название получило известность после того, как в 1874 году А. Майков написал стихотворение «Емшан».

Распространение и экология [ править | править код ]

На территории России и сопредельных стран отмечено около 180 видов, встречающихся почти повсеместно. Полыни наиболее распространены в степях и пустынях Казахстана, Средней Азии, в Закавказье, на Украине.

Местами, на юге и востоке Европейской России и в Западной Азии мелкие виды полыни образуют на сухих и бесплодных каменистых степях огромные сплошные заросли, состоящие всего чаще из невысоких видов Полынь приморская ( Artemisia maritima ), Полынь поникшая или кивающая ( Artemisia nutans ) и других; подобные «полынные степи» особенно распространены в Средней Азии, и начинаются уже за Волгой, с Астрахани и Оренбурга. Весьма многие русские виды ожидают ещё своего применения.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Полыни — дву- и многолетние (реже однолетние) травы и полукустарники высотой 3—150 см, с толстым деревянистым корнем.

Стебли обыкновенно прямые. Всё растение имеет более или менее густое беловатое или сероватое опушение, часто серебристые или войлочные.

Листья всего чаще лапчато- или перисто-раздельные, очередные, рассечённые, реже цельные и цельнокрайные, доли мелки и тонки. Нижние листья более крупные, чаще на длинных черешках, средние и верхние — мельче, менее рассечены, обычно сидячие.

Цветки чрезвычайно мелки, чаще жёлтые, иногда красноватые, собраны в мелкие соцветия — головки — яйцевидные, чашевидные или почти шаровидные корзинки 1—10 мм диаметром с черепитчатыми листочками обёртки. Соцветия состоят из тончайших трубчатых обоеполых цветов, причем краевые нитевидны и однополые пестичные; все соцветие окружено черепитчатой поволокой. Головочки цветов собраны в длинные кисти, колосья или метелки. У одних видов в корзинках 1 ряд пестичных трубчатых краевых цветков и более многочисленные обоеполые цветки диска (подрод Artemisia); у других цветки диска тычиночные (подрод Draclinculus) или все цветки в корзинках — обоеполые, трубчатые (подрод Seriphidium).

Плод — гладкие, мелкие семянки без хохолка.

Значение и применение [ править | править код ]

Медицина [ править | править код ]

Ряд видов имеет лекарственное значение, особенно цитварная полынь ( Artemisia cina ), а также полынь горькая ( Artemisia absinthium ). Используется преимущественно в желудочных средствах. Ранее применялись настойки полыней, как противоглистное средство. Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полыни горькой, используют как средство для возбуждения аппетита.

Кулинария и косметика [ править | править код ]

Полынь эстрагон, или тархун ( Artemisia dracunculus ), разводят как пряное растение, сырьё для производства напитков. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая.

Экстракты и настойки полыни входят в состав некоторых крепких алкогольных напитков (абсент) и вин (вермут).

Эфирное масло некоторых видов полыни используется в парфюмерии и косметике. Извлекают его, настаивая на спирте, а также путём гидродистилляции. Отдельные виды разводят для получения эфирных масел, например полынь лимонную или лечебную ( Artemisia abrotanum ) и полынь таврическую ( Artemisia taurica ).

Прочее [ править | править код ]

Многие насекомые не переносят запах полыни, поэтому отвар и свежие листья полыни используют для отпугивания блох [4] .

Отдельные виды полыни очень декоративны и используются в ландшафтном дизайне.

Некоторые виды, например Полынь белоземельная ( Artemisia terrae-albae ), Полынь Лерха ( Artemisia lerchiana ), Полынь малоцветковая, или чёрная ( Artemisia pauciflora ), Полынь развесистая ( Artemisia diffusa ), имеют значение как кормовые растения для овец, коз, лошадей и верблюдов, особенно ранней весной, осенью и зимой.

Ряд видов используются для укрепления грунтов, например, полынь джунгарская ( Artemisia songarica ) и песчаная полынь ( Artemisia arenaria ).

Многие виды известны как сорные растения, например, Полынь однолетняя ( Artemisia annua ), Полынь таврическая ( Artemisia taurica ), Полынь австрийская, или полынок ( Artemisia austriaca ), и ряд других.

Таксономия [ править | править код ]

Синонимы [ править | править код ]

• Absinthium Mill. , Gard. Dict. Abr., ed. 4.: s.p. 1754.
• Abrotanum Duhamel , Traité Arbr. Arbust. 1: 19. 1755.
• Oligosporus Cass. ,
• Dict. Sci. Nat., ed. 2. [F. Cuvier] 2(suppl.): 75. 1816, nom. inval.nom. nud.
• Sphaeromeria Nutt. ,
• Trans. Amer. Philos. Soc. , ser. 2, 7: 401. 1841.
• Picrothamnus Nutt. ,
• Trans. Amer. Philos. Soc. , ser. 2, 7: 417. 1841.
• Seriphidium (Besser ex Less.) Fourr. ,
• Ann. Soc. Linn. Lyon , ser. 2, 17: 89. 1869.
• Chamartemisia Rydb. ,
• N. Amer. Fl. 34(3): 242, 1916.
• Artanacetum (Rzazade) Rzazade ,
• Dokl. Akad. Nauk Azerbaidzhansk. S.S.R. 12(4): 285. 1956.
• Mausolea Bunge ex Poljakov , Fl. URSS 26: 631. 1961. — Мавзолея
• Turaniphytum Poljakov , Fl. URSS 26: 632. 1961. — Туранифитум
• Seriphidium (Besser ex Hook.) Poljakov ,
• Trudy Inst. Bot. Akad. Nauk Kazakhsk. SSR 11: 171. 1961.
• Artemisiella Ghafoor , Candollea (исп.) русск. 47(2): 636. 1992.

Виды [ править | править код ]

По информации базы данных The Plant List, род включает 481 вид [6] , некоторые из них:

Роспотребнадзор (стенд)

Роспотребнадзор (стенд)

Полынь горькая — Полезная информация

Полынь горькая

Полынь горькая

Растение токсичное, соблюдайте дозировку и длительность приёма!

Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава — так ещё в народе называют полынь горькую.

Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400 и приблизительно 170 видов распространено на Украине и в России.

Большинство видов полыни очень отличаются как внешне, так и за своими лечебными и другими свойствами: это полынь цитварная, лимонная, серебристая, таврическая (крымская), древовидная (божье дерево, лечебная, метельчатая), горькая, обыкновенная (чернобыльник), австрийская, морская, янтарная. и т. д.

Свойства полыни. Полынь горькая — очень ценное лекарственное растение, история о ней уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир.

Йоги и буддисты используют эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Многие и сейчас уверенны, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи.

Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Она отличается от других видов лечебными свойствами, а также внешне — серовато-серебристым цветом. Верхние поверхности листьев у полыни горькой имеют беловатую окраску, и стебель также выглядит шелковисто-сероватым. А корзинки цветков у этого растения — желтые или жёлто-зелёные.Полынь горькая — это многолетнее дикорастущее растение с характерным специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах полыни довольно сильный и напоминает горько-терпкий вкус. Растёт она почти повсеместно, имеет прямой, до 1,5 м в высоту, раскидистый стебель.

Полынь горькая — давно испытанное нашими предками домашнее лечебное средство. Для применения и лечения используется наземная часть растения без нижних одревесневших частей стеблей, а также цветки и корни.

Листья полыни собирают до начала цветения, срывая их без черешков. Стебли растения с верхушками срезают в начале цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения заготовленных трав — 2 года.

Горький вкус полыни стимулирует жизнедеятельность организма, дает прекрасный тонус, обладает лечебными и очистительными свойствами. Ценность полыни горькой и её применение, ещё больше возросла с рядом открытий в области микроорганизмов, населяющих наш организм. Не все из них, как оказывается, полезны для нас.

Такие из них как токсоплазма, хламидия, трихомонада, гонококк, дрожжевые грибки, вирусы, микоплазмы, уреаплазмы, гарднереллы и др. медленно, но уверено разрушают организм человека, приводя его к хроническим и тяжелым заболеваниям. Как показали научные исследования паразитами поражено около 90% всего населения планеты, в той или иной стапени.

Наличие такой гноеродной инфекции вызывает нарушение обмена веществ в организме, ведет к воспалению тонкого кишечника, разнообразным болезням печени и желчных путей, кожным заболеваниям (диатез, аллергия, крапивница, экзема, псориаз и др.), инфаркту, разнообразным простудным заболеваниям с выделением слизи и гноя.

Полынь же одно из эффективных, доступных и натуральных средств в борьбе с этими микроорганизмами.

Очистка полынью. Регулярная очистка организма отваром полыни, спринцевание ею (1 ч. л. на ст. кипятка, настаивать 10 мин — утром и вечером) — весьма нужная и эффективная процедура, которую необходимо периодически делать женщинам.

Полынь также очень ценится при очистке организма от различных видов глистов (паразитов), как сама, так и в комплексе (в сборе) с другими травами.

Паразиты не только употребляют все самое ценное и полезное из того что мы кушаем, а еще и гадят в наш организм, отравляя его своими продуктами жизнедеятельности. Они опасны тем, что тихо и незаметно могут убить человека, забирая постепенно у него силы, а когда он ослабнет, размножаются ещё с большей интенсивностью.

Бывали случаи, когда людям, зараженных глистами ставили диагноз онкобольные, поскольку те чахли на глазах, и естественно, лечили, облучая и травя химией, а когда те помирали, то после вскрытия выяснилось, что всё это из-за большого количества глистов.Вот несколько эффективных народных рецептов с применением полыни, как избавиться от глистов (паразитов):

1. Полынь и гвоздика (порошок): измолоть траву полыни, гвоздики и семена льна в порошок, взять всё поровну по пол чайной ложки и смешать. Сухую смесь положить в рот и запить стаканом морковного сока. Данный рецепт помогает избавиться от глистов и некоторых других паразитов.

Полынь действует на промежуточные и зрелые стадии более 100 паразитов, а гвоздика — на их личинки и яйца. Эти компоненты всегда нужно использовать вместе.

2. Настойка полыни и семян тыквы (рецепт от Ванги): смешать взятые в равных количествах листья полыни и толченые семена тыквы, залить эту смесь водкой в соотношении 1:3. Настаивать неделю в тепле или на солнце.
Пить настойку два раза в день по одной рюмке натощак, лучше всего за полчаса до обеда и до ужина. Курс лечения – несколько недель, пока желудок полностью не очистится от глистов. Применять как общее противоглистное средство.

3. Очистка (очищение) сухой полынью от паразитов. Берем заготовленную сухую полынь и измельчаем ее в порошок, понадобиться примерно 100 г. Почему именно сухую? Отвар, как показала практика, не доходит в отдаленные участки кишечника (толстого кишечника), он всасывается по пути и остается в не губительной концентрации для глистов. Важно чтобы полынь прошла через весь пищеварительный тракт и пролечила (очистила) все участки.

Сначала, в первые 3 дня и каждые 2-2,5 часа принимаем по 1 неполной чайной лож. сухой полыни: порцию кладем в рот и запиваем водой. Получается 5-6 раз в день, далее уменьшаем количество приемов в день до 3-4 раз и так лечимся ещё 4 дня! К времени приема пищи не привязываемся. В общем курс лечения по данному рецепту — 1 неделя!

В очищение вовлекается сразу весь организм, проводить его рекомендуется 2 раза на год — весной и осенью, а также во время очистки надо придерживаться вегетарианской диеты и желательно делать полынные клизмы (1 раз в день) и спринцевание женщинам (утром и вечером).

В качестве раствора для клизм и спринцевания использовать настой полыни по такому рецепту: 1-2 чайн. ложки сухой и измельченной травы полыни залить 1 литрой кипятка, настоять до остывания (примерно до температуры тела), затем процедить.

Во время очистки сухой полынью может наблюдаться слабость, обострение на некоторое время старых болезней (боль в боку, в суставах, при движении камней могут возникать режущие боли и т.п.).

Также хороший эффект при очищении организма от различных паразитов дает тройчатка (три компонента), это смесь настоя кожуры грецкого ореха, сухой полыни и семян гвоздики. Или русская тройчатка В. А. Иванченка: в состав которой входит пижма (цеточные корзинки), полынь (листья и молодые побеги) и гвоздика перетертая в порошок (семена, которые используют в кулинарии)Полынь и пижма, действуют на круглые и ленточные глисты, бактерии, простейшие, грибки и вирусы многих видов, а гвоздика уничтожает личинки и яйца.

Нельзя полынь горькую принимать беременным женщинам, при язвенной болезни желудка и эрозивных гастритах.

Настой полыни (рецепт): берем 1-2 чайные ложки измельчённой травы полыни заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем 20 минут, после процедить. Выпить настой в течении дня в 3 приема, за полтора часа до еды.

Настой полыни уничтожает гноеродные микроорганизмы, помогает при недостаточном выделении желчи, вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутиях и газах, желчнокаменной болезни, при желтухе, песке и камнях в почках, активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ.

Полынь также хорошо помогает при проносах, при анемии, бессоннице, снимает боль (при воспалении слепой кишки), снимает изжогу, устраняет неприятный запах изо рта.

Полынь для улучшения (возбуждения) аппетита: смешивают 8 частей травы полыни и 2 части травы тысячелистника, затем берут 1 чайную ложку смеси и заваривают 2 стаканами кипятка, настояв, принимают по 1 /4 стакана 3 раза в день.

Есть ещё один способ употребления полыни: закатывать несколько цветочков полыни в хлебные шарики и проглатывать их.

Корень полыни (отвар): берем 2 ст. ложки измельченного корня полыни (сухого), заливаем 1 стаканом кипятка и кипятим 10 минут на слабом огне. Чтобы не улетучивались эфирные масла, посуду закрываем крышкой. После остывания — процедить, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день, за 20-30 минут до еды, т.е. фактически выпиваем весь приготовленный отвар за день.

Принимают отвар корени полыни при онкологических опухолях и раке желудка, раке прямой кишки, раке матки. При раке матки дополнительно таким же отваром делают наружные процедуры (ежедневные спринцевания), предварительно разведя кипяченной водой полученный 1 стакан отвара до 1 литры.

Также корень полыни горькой применяют для лечебных ванн при подагре и неврозе. Курс лечения – 2 недели.

Масло полыни. Берем свежую полынь кладем ее в банку (из под майонеза) до верху, не утрамбовывая, заливаем оливковым маслом (можно кукурузным или льняным) и плотно закрываем, чтобы во внутрь не попадал воздух и настаиваем 10 дней. Масло станет темно-зеленого или перламутрового цвета. Затем процедить его и хранить в холодильнике или в другом прохладном месте.

При болезнях печени советуют принимать порошок из горькой полыни и шалфея, в соотношении компонентов 1:5. Принимают его по 0,2-0,5 г 3 раза в день.

Также, кроме перечисленных выше болезней, травой полыни лечат золотуху и туберкулёз, геморрой и суставный ревматизм, эпилепсию; принимают при белях, недостаточных и нерегулярных менструациях.

Настой из полыни активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ. Поэтому его рекомендуют при ожирении и других нарушениях обмена веществ.

Полынь для похудения. Берем выше написанный рецепт (настой полыни), только принимать его надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Также для похудения эффективна смесь трав: крушина, полынь, пижма.

Для изгнания глистов отвар с добавлением чеснока применяют в виде клизм
(2 стакана отвара полыни и 1 стакан отвара из одной головки чеснока). Наличие азулена в составе полыни горькой оправдывает её назначение внутрь при аллергических заболеваниях кожи.

Наружно сок полыни горькой рекомендуется при мозолях (делают повязку), травмах. Сок содействует остановке кровотечения при травмах, он действует обеззараживающее и способствует затягиванию ран.

Свежая размятая трава полыни хорошо успокаивает боль при сильных ушибах и вывихах, так же она действует при растяжениях.

Настой полыни наружно используют при лечении чесотки, мозолей. Выделенный из полыни препарат камазулен имеет противовоспалительное и спазматическое действие и используется при ожогах рентгеновскими лучами, при экземах, ревматизме и бронхиальной астме.

Разведённую тёплой кипячёной водой в соотношении 1:10 настойку полыни используют для примочек при воспалении глаз, а также для компрессов при воспалениях надкостницы, ушибах, суставном ревматизме.

Настойку полыни пополам с водой используют для дезинфицирования дёсен и полости рта.

Полынь, противопоказания. Большие дозы полыни или длительное её применение (несколько месяцев) недопустимо, так как она способна вызывать расстройство нервной системы, интоксикацию организма и как следствие почечную недостаточность, что в некоторых случаях может закончится трагично. Курс лечения не должен превышать 2-х недель, максимум месяц, при условии что самочувствие нормальное. После чего необходимо сделать перерыв, как минимум на две недели, а лучше на месяц и больше.

Противопоказана полынь горькая при беременности и в период вскармливания грудью младенца, энтероколитах, при кровотечениях, малокровии. Нежелательно употреблять её при язве желудка и гастрите с пониженной кислотностью — ещё больше понизит. С осторожностью, или под наблюдением врача, принимать полынь астматикам. Не следует использовать полынь людям имеющих аллергию на полынь, индивидуальную непереносимость.

Лечебные свойства полыни горькой

Горь­кая полынь — рас­те­ние, мно­го­крат­но упо­ми­на­ю­ще­е­ся в Биб­лии и изоб­ра­жа­ю­щее воз­да­я­ние греш­ни­ков, стра­да­ния, отпа­де­ние от Твор­ца. В рус­ских народ­ных пес­нях, были­нах, пого­вор­ках часто полынь горь­кая упо­ми­на­лась как сим­вол горе­чи и тоски…

Свя­тые отцы так­же исполь­зо­ва­ли полынь в сравнениях:

“Как тем, у кого испор­че­но пище­ва­ре­ние, полез­на горь­кая полынь, так зло­нрав­ным полез­но тер­петь горь­кие беды: ибо тем к здо­ро­вью, а этим к пока­я­нию слу­жат сии врачевства”.

“Доса­ды, уни­же­ния и все подоб­ные слу­чаи в душе послуш­ни­ка упо­доб­ля­ют­ся полын­ной горе­чи, – а похва­лы, честь и одоб­ре­ния – меду. Но полынь очи­ща­ет вся­кую внут­рен­нюю нечи­сто­ту, а мед обык­но­вен­но умно­жа­ет желчь”.

“…жизнь, с памя­тию о Боге и сле­до­ва­ни­ем сво­ей сове­сти, сама в себе есть неис­то­щи­мый источ­ник радо­стей духов­ных, срав­ни­тель­но с кото­ры­ми зем­ные радо­сти – что полынь пред медом…”

Полынь-тра­ва весь­ма попу­ляр­на и в наше вре­мя сво­и­ми лечеб­ны­ми свой­ства­ми. В Сети Интер­нет опуб­ли­ко­ва­ны доста­точ­но посе­ща­е­мые ста­тьи, где опи­сы­ва­ют­ся свой­ства полы­ни горь­кой с невер­ны­ми иллю­стра­ци­я­ми: кра­су­ют­ся вме­сто нуж­ной полы­ни фото полы­ни обык­но­вен­ной (чер­но­быль­ни­ка). Впро­чем, оши­бить­ся каж­дый может, поэто­му сра­зу при­ве­дем кар­тин­ки раз­лич­ных видов полыни:

Суще­ству­ет леген­да, что в древ­нем Риме полынь горь­кую счи­та­ли подар­ком боги­ни Арте­ми­ды, в честь нее и назва­ли это мно­го­лет­нее тра­вя­ни­стое рас­те­ние — Artemisia absintium. Счи­та­ли, что полынь горь­кая дает вои­нам бес­стра­шие, силу, избав­ля­ет от уста­ло­сти в даль­них похо­дах, сни­ма­ет мышеч­ные боли, предо­хра­ня­ет от отравлений.

Рас­тет полынь горь­кая вез­де: и в селе, и в горо­де, ее мож­но уви­деть вдоль дорог и трасс, на пусты­рях и в лесах. Это­му спо­соб­ству­ет непри­хот­ли­вость полы­ни горь­кой к соста­ву поч­вы и погод­ным условиям.

Очень силь­ный аро­мат­ный, терп­кий запах и очень горь­кий вкус полы­ни горь­кой исполь­зу­ет­ся в лике­ро­во­доч­ной инду­стрии для про­из­вод­ства Абсен­та и Вер­му­та. В неко­то­рых стра­нах полынь выра­щи­ва­ют для это­го спе­ци­аль­но. К сло­ву, вер­мут — это и есть дру­гое назва­ние полы­ни горькой.

Род полы­ней очень мно­го­чис­лен­ный, они раз­ли­ча­ют­ся и внешне и по хими­че­ско­му соста­ву, поэто­му их лечеб­ные свой­ства раз­лич­ны. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ным видом явля­ет­ся полынь горь­кая, ее мож­но встре­тить во мно­гих стра­нах и регионах.

Сте­бель и листья у полы­ни горь­кой шел­ко­ви­стые, серо­ва­то-сереб­ри­стые из-за оби­лия мель­чай­ших волос­ков на верх­ней поверх­но­сти листьев. Это очень важ­ный при­знак, что­бы най­ти полынь горь­кую. На кустя­щих­ся стеб­лях рас­по­ла­га­ют­ся листья, кото­рые ста­но­вят­ся более мел­ки­ми и упро­ща­ют­ся бли­же к соцветиям.

Кор­зин­ки мел­ких цве­тов собра­ны в соцве­тие слож­ная метел­ка, изда­ле­ка напо­ми­на­ю­щее вет­ку мимо­зы со ста­рых откры­ток, кото­рая вовсе и не мимо­за, а сереб­ри­стая ака­ция (кста­ти, саму тро­пи­че­скую мимо­зу хости­лис при­зна­ли наркотиком).

В июле-авгу­сте мож­но наблю­дать бога­тые сереб­ря­ные с золо­ти­сты­ми вкрап­ле­ни­я­ми соцве­тия цве­ту­щей полы­ни горь­кой и вды­хать их спе­ци­фи­че­ский “полын­ный” запах.

Лечебные свойства полыни горькой

Хими­че­ский состав полы­ни горь­кой намно­го шире, чем у дру­гих видов полыни.

В листьях и тра­ве содер­жит­ся эфир­ное мас­ло, горь­кие гли­ко­зи­ды абсин­тин и анаб­син­тин, фитон­ци­ды, дубиль­ные веще­ства, смо­лы, вита­ми­ны С и В6, каро­тин (про­ви­та­мин А), янтар­ная, уксус­ная, яблоч­ная кис­ло­ты, белок, крахмал.

В народ­ной меди­цине у полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют все части рас­те­ния: и назем­ные, и подземные.

Это испы­тан­ное века­ми домаш­нее средство:

• воз­буж­да­ет аппетит,
• улуч­ша­ет пищеварение,стимулируя сек­ре­цию пище­ва­ри­тель­ных желез,
• уси­ли­ва­ет выде­ле­ние пан­кре­а­ти­че­ско­го сока и жел­чи (мезим не нужен),

ока­зы­ва­ет обез­бо­ли­ва­ю­щее действие,

анти­сеп­ти­че­ское сред­ство наружно.

При­ме­ня­ет­ся внутрь при:

• нару­ше­нии пищеварения,
• диа­рее,
• гастри­те с пони­жен­ной кислотностью,
• болях в желудке,
• коли­ках желудочных,
• метео­риз­ме,
• при забо­ле­ва­ни­ях пече­ни и желч­но­го пузы­ря как жел­че­гон­ное и моче­гон­ное средство,
• при пло­хой рабо­те под­же­лу­доч­ной железы,
• при ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллергии,
• ане­мии,
• депрес­сии,
• бес­сон­ни­це,
• пло­хом запа­хе изо рта,
• при гемор­рое,
• лихо­рад­ке,
• тубер­ку­ле­зе,
• сустав­ном ревматизме,
• подаг­ре,
• эпи­леп­сии,
• при недо­ста­точ­ных и нере­гу­ляр­ных менструациях,
• для быст­ро­го лече­ния конъюнктивита,
• наруж­но при уши­бе, выви­хе, арт­ри­те, арт­ро­зе, осте­о­хонд­ро­зе, позво­ноч­ной грыже.

Кро­ме того, при­ме­ня­ли полынь горь­кую как сред­ство от блох у живот­ных и вшей у людей, а так­же как про­ти­во­глист­ное сред­ство. Это дале­ко не пол­ный пере­чень при­ме­не­ния полы­ни горь­кой в народ­ной медицине.

Для при­го­тов­ле­ния настоя надо 10 грам­мов измель­чен­ной тра­вы /1 сто­ло­вая лож­ка без верха/ залить ста­ка­ном кипят­ка в тер­мо­се. Через 30 минут мож­но все про­це­дить. При­ни­ма­ют горь­кий настой, отме­ри­вая 1 сто­ло­вую лож­ку, за 30 минут до при­е­ма еды. Хра­нят полын­ный настой в про­хлад­ном месте.

Рас­те­ние ядо­ви­то, хими­че­ские веще­ства полы­ни спо­соб­ны накап­ли­вать­ся в орга­низ­ме при дли­тель­ном применении.

Дли­тель­ное при­ме­не­ние, в том чис­ле и боль­ших доз, может при­ве­сти к отрав­ле­нию. Поэто­му реко­мен­ду­ет­ся курс не более 1 меся­ца, меж­ду кур­са­ми пере­рыв на 1–2 месяца.

Сле­ду­ет заме­тить, что вино с полы­нью горь­кой (абсент) при посто­ян­ном упо­треб­ле­нии так­же может вызвать отрав­ле­ние, кото­рое про­яв­ля­ет­ся тяже­лы­ми нерв­ны­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, воз­мож­но раз­ви­тие так назы­ва­е­мой полын­ной эпи­леп­сии, спу­тан­но­сти созна­ния, гал­лю­ци­на­ций, обмо­ро­ков, рвоты.

В меди­цин­ской прак­ти­ке пре­па­ра­ты полы­ни горь­кой реко­мен­ду­ют­ся при гастри­тах с пони­жен­ной кис­лот­но­стью, при энте­ро­ко­ли­те, в ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллер­гии, как сред­ство, повы­ша­ю­щее аппе­тит после тяже­лых забо­ле­ва­ний, сопро­вож­да­ю­щих­ся исто­ще­ни­ем, в ком­плекс­ном лече­нии забо­ле­ва­ний кро­ви и селезенки.

Лекар­ствен­ны­ми фор­ма­ми в офи­ци­аль­ной меди­цине явля­ют­ся спир­то­вая настой­ка, вод­ный настой, экс­тракт (в гомео­па­тии), эфир­ное масло.

Настой­ка полы­ни горь­кой про­да­ет­ся в апте­ке. При­ни­мать ее надо за 20 минут до еды по 15–20 капель.

Курс при­ме­не­ния настой­ки — 14 дней. Далее сде­лать пере­рыв на 1–2 месяца.

Сро­ки и спо­со­бы сбо­ра полы­ни горькой

Соби­ра­ют в пер­чат­ках при­кор­не­вые и стеб­ле­вые листья до или в нача­ле цве­те­ния, в мае-июне. Цве­то­нос­ные вер­хуш­ки соби­ра­ют во вре­мя цве­те­ния в июле-августе.

Сушат на откры­том воз­ду­хе или же мож­но в хоро­шо вен­ти­ли­ру­е­мом поме­ще­нии, рас­кла­ды­вая слои тра­вы не боль­ше 5 см. Не реко­мен­ду­ет­ся суш­ка полы­ни горь­кой под желез­ной крышей.

Использование полыни горькой в народной медицине

В рос­сий­ских дерев­нях еще в 50–60 годы ХХ века дымом полын­ным оку­ри­ва­ли дома от кло­пов и зем­ля­ных блох. С этой же целью запа­ри­ва­ли полын­ные вени­ки и мыли сте­ны и полы жили­ща, вени­ки полы­ни горь­кой заго­тав­ли­ва­ли для дез­ин­фек­ции рус­ской бани, а так­же для лече­ния в бане суста­вов и позво­ноч­ни­ка. У мно­гих людей, осо­бен­но зна­ко­мых с дере­вен­ской жиз­нью, с дет­ства “рус­ский дух” ассо­ци­и­ру­ет­ся имен­но с запа­хом полы­ни и рус­ской бани.

Этот запах досту­пен сей­час каж­до­му, кто может поз­во­лить себе купить буты­лоч­ку эфир­но­го мас­ла полы­ни. Эфир­ное мас­ло полы­ни горь­кой полу­ча­ют из тра­вы при помо­щи пере­гон­ки. Оно так­же обла­да­ет лечеб­ны­ми свой­ства­ми — анти­сеп­ти­че­ским, бак­те­ри­цид­ным, обез­бо­ли­ва­ю­щим, отхар­ки­ва­ю­щим, про­ти­во­отеч­ным дей­стви­ем. Запах полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют в аро­ма­те­ра­пии при забо­ле­ва­ни­ях грип­пом, про­сту­дой, при брон­хи­те и каш­ле, при миг­ре­ни, мор­ской болез­ни, тош­но­те, нерв­ном и мышеч­ном напряжении.

При забо­ле­ва­ни­ях суста­вов и позво­ноч­ни­ка на боль­ное место на 30–40 минут накла­ды­ва­ют мас­ля­ный ком­пресс, вти­ра­ют сме­си эфир­но­го мас­ла с внут­рен­ним сви­ным или бар­су­чьим салом в соот­но­ше­нии 1:3.

Про­ти­во­по­ка­за­ни­ем к при­ме­не­нию полы­ни горь­кой являются:

• язва желуд­ка, гипе­ра­цид­ный гастрит,
• инди­ви­ду­аль­ная непереносимость,
• бере­мен­ность и корм­ле­ние грудью
• силь­ные кровотечения,
• почеч­ная недостаточность,
• тяже­лые забо­ле­ва­ния пече­ни (рас­те­ние ядовито).

В совре­мен­ной народ­ной меди­цине полынь горь­кая широ­ко при­ме­ня­ет­ся как гли­сто­гон­ное сред­ство и сред­ство очист­ки орга­низ­ма от про­стей­ших, гри­бов кандида.

Спе­ци­а­ли­сты пара­зи­то­ло­ги счи­та­ют это неце­ле­со­об­раз­ным и пре­ду­пре­жда­ют о воз­мож­ном мигри­ро­ва­нии гель­мин­тов в дру­гие орга­ны и тка­ни при при­е­ме малых доз рас­ти­тель­но­го яда, при уве­ли­че­нии же дозы воз­мож­но тяже­лое отрав­ле­ние полы­нью. Мни­мые спе­ци­а­ли­сты, реа­ли­зу­ю­щие БАДы с высо­ким содер­жа­ни­ем полы­ни горь­кой, объ­яс­ня­ют состо­я­ние инток­си­ка­ции орга­низ­ма полы­нью про­цес­сом “очи­ще­ния” от пара­зи­тов, дескать через обостре­ние все “выхо­дит”. В резуль­та­те мож­но со здо­ро­вьем про­стить­ся, выки­нуть нема­лые день­ги, а от пара­зи­тов (если они и были) не избавиться.

Автор: про­ви­зор-трав­ник Вера Вла­ди­ми­ров­на Сорокина