Зерна черного тмина для похудения
Черный тмин против лишнего веса: способы похудения на любой вкус.
Метки
Пророк Мухаммед однажды сказал: «Черный тмин помогает от всех болезней, кроме смерти». Действительно, он благоприятно воздействует на организм человека, укрепляет здоровье и позволяет избавиться от многих болезней.
По данным многих исследований, богатая антиоксидантами пряность эффективно борется с холестерином, стимулирует пищеварение и уменьшает задержку жидкости в организме. Эту специю считают одним из мощнейших инструментов оздоровления и очищения организма.
Нужны ли еще доказательства, что семена этого растения помогут тебе распрощаться с лишними сантиметрами? Предлагаем несколько способов, как максимально оценить диетические свойства душистой пряности. Выбирай вариант, который тебе по душе!
Употребление натощак
Очень полезно утром натощак выпивать стакан теплой воды с лимонным соком, а затем съедать 5 г семян тмина, при этом хорошо их прожевывая.
Как добавка к любимым блюдам
Отличный способ придать особый вкус блюду! Но не переусердствуй: добавлять чайную ложечку тмина в любимую еду достаточно один раз в день.
Чаи и отвары
С напитками из черного тмина тоже можешь поэкпериментировать. Предлагаем тебе пару вариантов:
- Всыпь 1 ст. л. семян тмина в стакан кипятка. Через 15 минут процеди напиток. Выпивай по 2 ст. л. 3–4 раза в день до еды.
- Можно добавлять и другие ингредиенты. 1 ст. л. зерен залей 1 стаканом воды. Кипяти 3 минуты, а через полчаса процеди перед употреблением. Принимай отвар с мёдом по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.
- Добавь в стакан кипяченной воды 3/4 ч. л. измельченного черного тмина, 1 ст. л. мёда и столько же порошка корицы. Принимай эту смесь за 30 минут до завтрака и перед сном.
Масло из тмина
Его используют как мочегонное, желчегонное, слабительное и иммуномодулирующее средство.
Для достижения наилучшего результата принимай его 2 раза в день: утром и вечером по 1 ч. л. за 15 минут до еды. Если добавишь еще 1 ст. л. мёда и всё запьешь 1/2 стакана кипяченой воды, то эффективность от воздействия масла еще больше усилится.
Масло отлично подходит и для массажа, особенно если его еще смешать с маслом грейпфрута. Сначала разогрей смесь в ладонях, а затем нанеси ее круговыми движениями от щиколоток к талии. 5–7 минут ежедневного массажа — и ты заметишь приятные изменения.
Осторожно: несмотря на все положительные качества, не злоупотребляй тмином! В большом количестве он способен вызвать раздражение желудка.
Специю нежелательно принимать беременным, а также людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой желудка и при наличии желчекаменной болезни. Приправа повышает сахар в крови, а значит, противопоказана диабетикам.
Если сомневаешься, подходит ли тебе очищение организма и похудение с помощью черного тмина, то проконсультируйся с врачом. Но, как показывает практика, растение действительно борется с лишними килограммами и сантиметрами. Правда, не стоит забывать об умеренном потреблении. Попробуй и посоветуй своим друзьям!
Особенности употребления тмина для похудения
Добавить в избранное
Тмин является одной из старейших пряностей. Эта приправа очень популярна в европейской кухне, но не все знают, что с её помощью можно сбросить лишние килограммы. Узнаем, какой тмин можно брать для снижения веса, рецепты напитков из этой пряности для похудения, меры предосторожности и противопоказания.
- Полезные свойства тмина
- Общие правила употребления
- Как использовать тмин для похудения
- Классический курс похудения с тмином
- Чайный напиток с корицей и тмином
- Коктейль из тмина с перцем и йогуртом
- Чай с тмином, медом и лимоном
- Использование чёрного тмина для похудения
- Видео: тмин для похудения
- Возможные противопоказания
Полезные свойства тмина
Семена тмина обыкновенного использовались в медицине издревле.
- Человеку они полезны следующим:
- активизируют процессы пищеварения;
- стимулируют работу желез;
- обладают мочегонным, ветрогонным, желчегонным и послабляющим эффектом;
- улучшают обмен веществ;
- полезны при болезнях органов дыхания;
- лактогонное средство;
- благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую систему;
- повышают работоспособность;
- угнетающе действуют на патогенную микрофлору;
- улучшают иммунитет;
- помогают при бесплодии у женщин и мужчин, повышают либидо и потенцию;
- снимают спазмы, головную боль и другие болезненные ощущения;
- выводят гельминтов;
- препятствуют процессам гниения и брожения, выводят газы.
Общие правила употребления
Для лечения или похудения используют семена этой пряной культуры. Плоды тмина можно купить в аптеках или специализирующихся на приправах отделах в магазинах. Срок хранения плодов для медицинских целей — 2 года при условии правильного хранения. В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет. Если планируется прохождение курса похудения, то лучше купить эти плоды в аптеке. Там продаются травы и семена с фасовкой 50 г в пачке.
Когда используются собственные семена, то их надо перебрать и промыть. Их допустимо потреблять целыми, тщательно пережёвывая, но можно измельчить, оптимально — в каменной ступке. Измельчение следует делать непосредственно перед потреблением. Если семена потребляют натощак, то его надо запивать водой. Ежедневно человек может потребить до 20 г этой пряности.
Как использовать тмин для похудения
Тмин выводит излишнюю жидкость из организма, устраняя отёчность, подтягивает кожный покров, улучшает метаболизм. Данная специя стимулирует перистальтику кишечника, улучшая переваривание пищи, что также важно при похудении. К тому же она хорошо притупляет чувство голода, что спасает от переедания. Такая пряность выводит также токсины и шлаки, нормализует уровень глюкозы в крови.
Кроме того, делает лучше вкус и аромат пищи, поэтому пресные диетические блюда приобретают пикантный вкус. При использовании такой приправы еду можно не солить или добавлять соли по минимуму, а также отказаться от вредных соусов и кетчупов, содержащих немалое количество калорий. Тмин для снижения веса используют по-разному. Его можно использовать как составляющую для приготовления блюд, напитков, чая.
Можно использовать семечки, а можно брать масло из этой специи. Важно строго придерживаться рекомендованных схем и доз, а также не пропускать приём специи. По отзывам похудевших женщин, если придерживаться при их приёме ещё и низкокалорийной диеты и заниматься фитнесом, то эффект будет выше.
Классический курс похудения с тмином
Специалисты предлагают следующую классическую схему по употреблению семян:
- I неделя. Каждый день натощак 1 чайн. ложку запивать 250 мл тёплой воды.
- II неделя. Утром натощак и за час до последнего приёма пищи 1 чайн. ложечку запивать 250 мл тёплой жидкости.
- III неделя. Ежедневно натощак 2 чайн. ложки запивать 250 мл тёплой воды.
- IV неделя. Натощак 1 стол. ложечку запивать 250 мл тёплой воды.
Таким образом, курс составляет 28 дней. За это время происходит потеря 2–4 кг. Путём несложных подсчётов легко можно определить, что для всего курса понадобится 280 г семян тмина обыкновенного.
Чайный напиток с корицей и тмином
Для такого чая берут следующие ингредиенты:
- семена тмина — 0,5 чайн. ложки;
- мёд — 1 чайн. ложка;
- порошок корицы — 1/3 чайн. ложки.
Специи смешивают и запаривают 150 мл закипевшей воды. Дают настояться 15 мин. и добавляют мёд. Для лучшего результата лучше брать измельчённую палочку корицы. Такой напиток пьют трижды за 30–40 мин. до приёма пищи или через час после него.
Коктейль из тмина с перцем и йогуртом
Для приготовления такого коктейля берут следующие ингредиенты:
- йогурт (можно заменить кефиром или ряженкой) — 200 мл;
- тмин — 1 чайн. ложка;
- порошок красного перца — 1/5 чайн. ложки.
Измельчить семена на блендере и перемешать все ингредиенты. Дать настояться на специях продукту кисломолочного происхождения около 60 мин. Такой коктейль рекомендуют принимать на ночь. Им можно заменить один приём пищи.
Чай с тмином, медом и лимоном
Для его приготовления берут следующие ингредиенты:
- молотые плоды тмина — 1 чайн. ложка;
- мёд — 1 чайн. ложечка;
- сок лимона — 2 стол. ложки;
- порошок корицы — 1/3 чайн. ложки.
Измельчённые плоды запаривают 200 мл кипятка и оставляют на 60 мин. Затем добавляют оставшиеся ингредиенты. Такой чай пьют между едой не более 2 порций в сутки.
Использование чёрного тмина для похудения
Чёрный тмин (калинджи) отлично способствует избавлению от лишней массы тела. Для этой цели используют семена или масло из данной пряности. Полезные вещества, входящие в состав этой приправы, активизируют работу желез и всей пищеварительной системы, улучшают метаболизм. Данные продукты также оказывают мочегонный и послабляющий эффект, способствующий выведению лишней жидкости и очищающий организм от токсинов.
Применение этой специи снижает чувства голода, что очень помогает контролировать количество потребляемой пищи и спасает от переедания. Косметические средства с наличием калинджи хорошо помогают от целлюлита, растяжек, подтягивают кожу.
Для снижения веса можно воспользоваться следующими рецептами из чёрного тмина:
- С мёдом и корицей. На 250 г жидкости взять 1 ч. ложку перетёртых семян, 1 ст. ложку мёда, 1 ст. ложку корицы. Всё тщательно перемешать. Пить по 1/3 стакана за полчаса до еды.
- С соком лимона и мёдом. Утром выпить 250 г тёплой водички с соком лимона, затем разжевать 5 г семян и проглотить вприкуску с 1 чайн. ложкой мёда.
- С маслом калинджи. В 1/2 стакана сока апельсина (можно сока моркови) добавляют 1 чайн. ложку масла данной пряности и принимают натощак перед сном.
Данные рецепты для похудения в основном используют вместе со специальным питанием для снижения массы тела. Курс составляет от 1 до 3 месяцев. Масло калинджи можно понемногу добавлять в свежие салаты. Полезно оно также для борьбы с целлюлитом. Для использования такого масла в качестве массажного средства достаточного добавить в него 4–5 капель эфирного масла розы, 5 капель розмарина или 6 капель эфирного масла апельсина на 100 г продукта. Такое массажное средство хорошо помогает от жировых отложений, подтягивает кожу и улучшает структуру кожи.
Видео: тмин для похудения
Возможные противопоказания
Препараты тмина, использующиеся для сброса лишнего веса, могут принести не только пользу, но и вред. Перед тем как начать пить средства с этими пряностями, следует учесть, что существуют определённые состояния, при которых их запрещено активно потреблять.
- Противопоказания по использованию тмина следующие:
- индивидуальная непереносимость;
- беременность (может вызвать выкидыш);
- низкое давление;
- обострения болезней ЖКТ, панкреатита;
- аллергия на данный продукт;
- большие камни в желчном пузыре или почках.
По использованию семян чёрного тмина к этому списку добавляются некоторые проблемы с сердцем (состояние после инфаркта, ишемия, тромбоз, тромбофлебит), пересаженные органы. Данную пряность при вышеуказанных проблемах не стоит употреблять в больших количествах и обязательно придерживаться рекомендованных норм по рецептам.
Кормящей маме следует учесть, что оба вида пряности усиливают лактацию. При помощи тмина (обыкновенного и чёрного) можно сбросить лишние килограммы. Прежде чем идти в магазин или аптеку за ними, следует учесть наличие противопоказаний.
Полезен ли черный тмин для похудения?
Черный тмин (он же Калинджи, он же Чернушка посевная, он же Седана). Наверно многие из нас слышали об его невероятной пользе для здоровья. Теперь многие фитнес-блогеры и диетологи в последнее время утверждают, что черный тмин еще и чрезвычайно эффективен как средство для похудения.
Так, например, эксперт американского диетического блога Paleohacks Меган Пэтайри, в своей статье про полезные свойства черного тмина утверждает следующее:
Хотя масла не являются первыми средствами, которые приходят на ум, когда мы думаем о потере веса, однако, оказывается, что масло из черных семян может играть существенную роль в борьбе с ожирением. Исследователи полагают, что его способность улучшать толерантность к глюкозе, улучшать здоровье печени, уменьшать воспаление и регулировать уровень глюкозы, помогают организму вернуться к нормальному весу.
Так ли это? Давайте попробуем разобраться.
Многие современные научные наблюдения убеждают нас в положительном влиянии черного тмина на процесс потери избыточных килограммов.
Так, например, 11 исследований показали значительное снижение индекса массы тела у групп людей принимавших черный тмин, по сравнению с группами плацебо. Подробнее о показателях и самом исследовании здесь.
Также похожее исследование было проведено в университетской больнице Ага Хана в городе Карачи (Пакистан) в 2006-2007гг, где половина респондентов получили порошкообразные семена Nigella Sativa (ЧТ) в капсулах, а остальные получили плацебо. В итоге первая группа показала положительный результат почти по всем переменным анализа.
В другом научном эксперименте над мужчинами с избыточным весом черный тмин улучшил потерю веса и уменьшил аппетит через 3 месяца.
Также, систематический обзор опубликованный в Journal of Diabetes & Metabolic Disorders в выпуске от 2013г констатировал эффективность чернушки посевной в борьбе против ожирения.
Однако есть и др. исследования (как например, это) которые не смогли выявить существенного влияния Седаны на снижение избыточной массы тела.
Эксперт в области диетологии и владелец журнала BZ Nutrition, Брижит Цейтлин, считает, что утверждения о том, что масло черного тмина сжигает жиры, ускоряет метаболизм и снижает аппетит — необоснованны. Но при этом, она констатирует: Масло черного тмина поможет вам сохранять здоровый вес, так как оно богато антиоксидантами и стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта .
Другие научные работы заявляют о пользе черного тмина при ожирении, только если совмещать с регулярными тренировками. В то время как другие диетологи, советуют употреблять Калинджи с др. добавками, такими как лимон или вереск.
Вывод: На наш взгляд, безусловно, употребление черного тмина способствует потере избыточного веса. Однако, оно не является панацеей в этом вопросе и для более высокой эффективности его следует принимать как дополнительное средство во время основного диетологического курса и совмещать с физическими тренировками.
Как принимать черный тмин, чтобы похудеть
Специи давно взяты на вооружение диетологами и желающими похудеть. Тмин стоит на втором месте после имбиря по популярности в системе жиросжигающих диет. Как принимать тмин для похудения и какие рецепты считаются самыми действенными?
Свойства тмина
Семена ароматной специи богаты витаминами группы В, С, А, Е, К. В них много цинка, кальция, фосфора, магния и калия, в достаточном количестве содержатся жирные кислоты. Еще в Древней Индии специя использовалась для лечения заболеваний пищеварительной системы, сегодня сфера ее применения немного расширилась. Как принимать тмин и для чего это нужно?
Желающим похудеть можно использовать семена специи или изготовленное из них масло. Оба продукта непосредственно влияют на скорость метаболических процессов, улучшают работу органов пищеварения, способствуют очищению печени, улучшают кровообращение
Отвары, настои и масла обладают мочегонным, слабительным, антисептическим, иммуномодулирующим свойствами, очищают пищеварительный тракт, нормализуют стул и способствуют выработке пищеварительных ферментов.
Чтобы эффект от приема тмина был заметен, необходимо четко следовать схеме и не делать перерывов на протяжении 2−4 месяцев.
Как принимать тмин
Если при похудении практикуется использование масла черного тмина, главными условиями его употребления являются:
· жесткое ограничение поступления других жиров в организм;
· употребление большого количества чистой воды.
Суточная доза в первые две недели составляет 1 ч. л. масла в сутки, которую принимают утром натощак, запивая стаканом теплой воды. Позже доза увеличивается в два раза, прием осуществляется утром и вечером перед едой. Период приема масла не должен быть меньше двух месяцев. После этого срока масло также должно поступать в организм, но уже в качестве добавки к еде, например как заправка для овощного салата.
Как правильно принимать черный тмин в семенах? Чтобы похудеть, используют настой чернушки. Он готовится по следующему рецепту: 100 мл воды заливают 2 столовые ложки измельченных семян, настаивают под крышкой 15 минут и пьют 2 раза в день перед едой (утром и вечером). Курс похудения – 4−6 недель.
Вкус такого напитка можно улучшить, используя подсластитель из серии низкокалорийных. Семенами также можно сдабривать мясные блюда, запекать рыбу, добавлять в супы.
Регулярное применение специи помогает не только наладить активное пищеварение, ускорить процессы расщепления белков, жиров и углеводов, но и препятствует накоплению липидных отложений, что особенно важно в процессе похудения.
Сегодня читают
Комментарии
- О проекте
- Реклама
- Медиакит
- Пользовательское соглашение
- Условия проведения конкурсов
- Карта сайта
«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.
Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна
Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021.
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):