Как готовить семя льна для похудения
Как правильно употреблять семена льна для похудения
Фото блюда
Блок автора
Молотые семена льна являются одним из лучших натуральных продуктов для тех, кто имеет избыточный вес и хочет сбросить лишние килограммы. Диета для похудения с использованием семян льна также идеально подходит для лечения ожирения.
Лён для похудения
Лен стал одним из самых важных инструментов для похудения. Из-за его многочисленных полезных свойств, связанных с трудной миссией избавления от лишних килограммов, он используется многими людьми.
Какие же свойства этого семени помогают при потере веса? В основном, оно обладает большой способностью для создания ощущения чувства сытости. Кроме того, семена льна идеально улучшают обмен веществ, что способствует правильному синтезу продуктов питания.
Почему лён помогает похудеть?
Было доказано, что семена льна обладающие многими полезными свойствами, также идеально подходят для похудения. Свойства льна для похудения обусловлены его высоким содержанием омега 3 кислот, необходимых для поддержания метаболических процессов и сжигания калорий, а также достаточным количеством клетчатки, которое приносит ощущение сытости, и предотвращает риск возникновения частых приступов голода в диетах для снижения веса.
Кроме того, основные питательные вещества льняного масла увеличивают потребление кислорода на клеточном уровне, вырабатывая энергию и ощущение благополучия. Благодаря своим несомненным преимуществам для снижения веса, льняное масло заняло привилегированное место во многих диетах для похудения.
Полезные свойства льна для похудения
Лен является отличным средством для похудения. Фактически, он широко используется в качестве дополнения в диетах, потому что добытое из него масло считается полезным, а также имеет отличную насыщающую способность. В дополнение к уменьшению потребляемых калорий, этот жир не является насыщенным, и не способствует нарушению функционирования сердечно-сосудистой системы.
Он отлично подходит для улучшения метаболических процессов в организме человека. Некоторые эксперты по питанию рекомендуют употребление льна в каждой диете, потому что он простым способом создаёт ощущение сытости, и улучшая обмен веществ, способствует правильному синтезу продуктов питания.
В основном, льняное масло рекомендуется для замены других типов масла. Оно не является насыщенным жиром и поэтому не повреждает сердечно-сосудистую систему, питая организм необходимыми компонентами гораздо более здоровым способом. Но, конечно, лён для похудения не может творить чудеса в одиночку. Для того, чтобы добиться успеха, нужно поменять свои привычки питания.
Эффект сжигания жира
Для того чтобы похудеть, нужно употреблять продукты для сжигания жира. Существуют некоторые продукты, такие как лён, которые оказывают влияние на сжигание жира в нашем организме. Хотя лён может иметь несколько высокую калорийность (450 калорий на 100 г), но он содержит питательные вещества, которые помогают сжигать жир.
Растворимая клетчатка содержащаяся в кожуре семян льна приносит чувство сытости, и организм начинает сжигать жиры, чтобы получить энергию, в которой он нуждается. Кроме того, семена льна увеличивают транзит кишечника и предотвращают всасывание жиров и углеводов, выводя их из организма. Присутствующие в них ненасыщенные жирные кислоты положительно действуют на почки, увеличивая выведение воды и натрия, тем самым уменьшая задержку воды в организме.
По этим причинам, две столовые ложки измельченного льна в день добавленные в различные блюда: коктейли, йогурты, супы или другие, могут помочь вам похудеть естественным путем. Помните, что сбалансированная диета наряду с ежедневной физической активностью является лучшим инструментом для похудения.
Как использовать лён в ежедневном рационе
Лён может быть использован различными способами, даже в виде льняного масла (идеально подходящего для получения хороших жирных кислот), но наиболее распространено применение льна в виде семян. Рекомендуемая суточная доза семян — 2 столовые ложки. Рекомендуется принимать их в измельченном виде и в сочетании с жидкостью, так как она увеличивает их размер в желудке в пять раз.
Семена льна можно добавить в рацион различными способами:
- с апельсиновым соком: 2 чайные ложки молотого льна и стакан апельсинового сока;
- с фруктами: 2 ложки молотого льна с чашкой смешанных фруктов;
- с йогуртом: 1 ложка молотого льна добавленная в стакан йогурта;
- в молочный коктейль: смешайте 1 ложку молотого льна, пол чашки йогурта, 1/2 чашки фруктов и горсть орехо;
- в другой коктейль: смешать 1 ложку молотого льна, пол стакана обезжиренного молока, 1/2 стакана соевого молока, 1 щепотку корицы, стручок ванили и подсластитель;
- с хлопьями: 1 ложка молотого льна и полстакана хлопьев;
- для намазывания на хлеб: смешать горчицу, сливочный сыр или сливочное масло с 1 ложкой молотого льна;
- с гамбургером: смешать фарш с 1 ложкой молотого льна;
- льняное масло в качестве приправы для салатов;
- молотый лён для панировки курицы или рыбы;
- в качестве заменителя жира, яиц и муки, для приготовления хлеба и печенья
Ананасовый коктейль с семенами льна и огурцом
Ингредиенты:
- половина свежего огурца;
- 2 ломтика ананаса;
- полстакана воды.
Приготовление:
Все ингредиенты смешайте в блендере. Пейте утром и вечером, в течение нескольких дней.
Полезные свойства льна вместе с клетчаткой ананаса и мочегонными свойствами огурца идеально подходят для похудения. Желательно употреблять такой коктейль во время использования диеты с низким содержанием жиров и углеводов.
Другие рецепты из льняного семени
- Коктейль из льна и папайи. Очень вкусное сочетание этих продуктов, благодаря отличным питательным свойствам, идеально подходит для того, чтобы приготовить коктейль для похудения.
- Настой льна, зеленый чай и лимон. Это эффективный настой, в котором полезные свойства льна для похудения усиливаются полезными свойствами зеленого чая и лимона.
- Хлеб с семенами льна также очень полезен для похудения.
Ежедневное количество семян или льняного масла, которые рекомендуется потреблять — 1-2 столовых ложки. Семена нужно принимать в молотом виде вместе с достаточным количеством жидкости, которая увеличит их размер в желудке в 5 раз. К другим способам употребления льна относятся, например, употребление добавок в капсулах.
Как использовать льняное масло
В последнее время льняное масло является популярным средством для похудения. Благодаря полезным свойствам льна, это масло улучшает метаболизм, придаёт энергию, насыщает и помогает сжигать жир.
Оно идеально подходит для снижения уровня холестерина, регулирования обмена веществ и улучшения пищеварения. Эти аспекты делают его идеальной диетической добавкой, которая помогает тем, кто хочет похудеть. Рекомендуется употреблять готовые капсулы в качестве пищевой добавки, или ежедневно использовать масло этого семени в обычных блюдах.
Однако, как вы понимаете, этого недостаточно, и вы должны придерживаться правильного питания, если хотите сбросить вес. Сбалансированная диета и физические упражнения необходимы для похудения.
Помните, что для идеального похудения нужны правильные упражнения, по этой причине, не забудьте включить в свою льняную диету упражнения на сжигание жира, которые помогут вам достичь желаемого веса.
Как готовить семя льна для похудения
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
- Новое
- Архив
- Что пишут
- Об авторе
- Избранное
Как употреблять семена льна для очищения организма и похудения?
Семена льна традиционно считаются одним из самых эффективных средств очищения организма, точнее, кишечника, а в последнее время еще и похудения. С этой целью многие ищут рецепты, как употреблять семена льна, какие отвары или блюда из них готовить. Ну, что же, берите ручку и записывайте.
Самый простой способ использования семян льна – добавление их в пищу – в различные салаты, фруктовые и овощные блюда, каши, молочные продукты (кефир, творог, йогурт, молоко). Очень необычный вкус семя льна придает соусам. Даже в выпечку можно добавлять семена льна: вафли, торты, блинчики. Обогатят вкус вместе с семенами льна обычные семечки подсолнуха и кунжут.
Для улучшения вкусовых качеств блюд достаточно употреблять семена льна в количестве 5 г в день (примерно чайная ложка). Для получения лечебного эффекта, дозу увеличьте в десять раз.
Как употреблять семена льна для очищения организма
- Первая неделя: употребляем 1 десертную ложку муки из семени льна, смешанной со 100 г кефира или любого кисломолочного продукта.
- Вторая неделя: увеличиваем дозу муки из семян льна до 2-х десертных ложек. Количество кефира остается прежним.
- Третья неделя: уже три десертных ложки муки из семян льна и 150 грамм кефира.
Смесь принимается вместо завтрака. Таким образом, можно очистить кишечник (тонкий и толстый) от каловых камней, слизи и паразитов, при этом полностью сохранив микрофлору кишечника.
Мягкая очистка кишечника
- 100 г льняного семени
- 250 г льняного масла
Поместить в банку, туда же высыпать перемолотое льняное семя, хорошо перемешать и настаивать 7 дней, периодически все это перемешивая. Масло настаивать при комнатной температуре, в емкости темного цвета. Через 7 дней можно начинать принимать эту смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день минимум за 40 минут до еды, а лучше за 1 час до еды. И так пить ее в течение 14 дней. Питание в этот период – вегетарианское, исключить алкоголь, мучное и сладкое (можно только натуральный мёд).
Если есть хронический панкреатит, пить масло нельзя, может быть обострение. В этом случае поможет такой рецепт:
Зверобой, ромашка, крапива, полынь горькая берутся в пропорции 1 : 1 : 1 : 0,5 и перемешиваются. 1 ст.ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать не менее 1 часа. Выпивать 100гр за 1 час до еды три раза в день в течение 10 дней.
Масло с льняным семенем можно и нужно применять при холецистите, гастритах (особенно с повышенной кислотностью). Единственное условие — при холециститах пить масляную настойку льняного семени не за 30 минут до еды, а во время еды.
Противопоказания применения смеси семян льна и льняного (подсолнечного) масла: панкреатит, желчнокаменная болезнь, гепатит. При холециститах применять только во время еды.
Механизм действия льняного семени и масла. Семена льна обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действиями. Разбухая и долго не перевариваясь, размолотое семя механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет продвижение пищевой массы. Секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта усиливает алкалоид линамарин, содержащийся в оболочке семени. Кроме того, размолотые семена льна, разбухая, выделяют слизь, которая долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому лен используется при лечении гастритов, колитах, воспалениях мочевого пузыря и почек, заболеваниях бронхов, в качестве общеукрепляющего средства. Лен используется для изготовления препарата линетол, применяемого для лечения атеросклероза, химических, термических и лучевых поражений кожи.
Льняное масло — лучший источник полиненасыщенных жирных кислот, понижает содержание холестерина и повышает концентрацию фосфолипидов в крови, в связи с чем используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе. Льняное масло расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, понижает температуру тела и оказывает отхаркивающие действие.
Теперь представьте, что вы обволокли слизью льняного семени все мелкие язвочки, причем, это же семя, не только закроет эти язвочки от действия ферментов, но и подлечит воспалительные процессы. Вы смазали желудочно-кишечный тракт маслом, с помощью которого убрали все спазмы и ввели в организм ненасыщенные жирные кислоты. Теперь, когда в него поступит пища, то она пройдет по нему «как по маслу», больше того, ее прохождению будет помогать льняное семя, которое мягко стимулирует перистальтику и будет слегка подталкивать пищевой комок к выходу. Кроме всего этого, льняное семя еще и впитывает часть вредных веществ, неизбежно поступающих с пищей, чем, хоть немного, но облегчит работу печени.
Таким образом, применяя льняное семя и масло, мы нормализуем работу всего желудочно-кишечного тракта.
В первые сутки приёма масла с семенем возможно послабление стула, которое на вторые сутки должно пройти. Если расстройство кишечника не прекращается, нужно заменить масло настоем семени льна.
http://www.abcslim.ru/articles/12/mjagkaja-ochistka-kishechnika/
Добавлю от себя: употребляю кисломолочную смесь с льняной мукой (перемалываю семена на кофемолке) по первому указанному способу. Результаты радуют.
Семя льна для похудения — как правильно принимать
В льняном семени много клетчатки и кислот, способствующих жиросжиганию. Употребление их очищает организм, нормализует работу внутренних органов и помогает похудеть. Правильное приготовление, употребление семян помогает человеку получать суточные нормы веществ, которые нужны организму.
Действие, польза и состав льняных семян
В продукте есть Омега-3,6 и 9, которые нужны для поддержания работы сердечнососудистой системы. Такие кислоты обязательно должны быть в рационе любого человека, и они помогают сократить количество холестерина, которого в избытке у людей с лишним весом.
Большое количество витаминов группы В, а также Е и Р – нужны для всех обменных процессов, а также занимает важную роль в жировом обмене, поэтому останавливают накопление жира. При этом главная заслуга семян – клетчатка, запускающая пищеварение и позволяющая быстрее проходить еде через ЖКТ за счет легкого слабительного действия. Жир не успевает всасываться. За счет клетчатки семечки разбухают внутри организма, и ощущение сытости появляется очень быстро, уменьшается голод.
БЖУ семян льна:
Калорийность на 1 ст. л. – 40 ккал.
Полезные вещества в составе:
Кальций, фосфор, натрий, калий и магний.
Цинк, железо, медь, марганец.
Витамины – Е, С, К, А, Р, группа В.
Липиды и ферменты.
Правильное употребление семян не только сказывается при похудении, но и дает организму ряд пользы. Основное действие:
Выведение шлаков и токсинов из организма.
Сокращение до 20% вредного холестерина.
Нормализация обменных процессов, сахара в крови.
Улучшение гормонального фона у женщин.
Повышение упругости кожи.
Замедление естественных процессов старения.
Утоление чувства голода.
Процесс похудения с использование льняных семян быстрый и качественный. За счет клетчатки весь рацион полностью усваивается, улучшается микрофлора ЖКТ.
Внимание! Начиная похудение с рецептами на основе льняных семян, следует знать, что средства оказывают слабительное действие.
Правила применения семян для похудения
Употреблять семена рекомендуется в сухом виде, в качестве настоев или отваров. В первом случае использовать грубый помол. Продукт добавляют в готовые блюда или запивают большим количеством воды. Оптимальная суточная норма на 1 человека – 1 ст. л. Отвары или настои нужно применять от 2 ст. л. в день, но не более 50 мл.
Общие правила применения с целью похудения:
Эффект наступает исключительно при регулярном употреблении. Курс проходить в течение 10 суток, после чего сделать перерыв на 10 дней и продолжить употребление по такой схеме.
Кушать сухие семена только после грубого помола, но в таком виде польза быстро теряется, появляется неприятный запас и вкус. Лучше готовить малыми объемами.
Исключить запоры помогает употребление воды в течение дня, если продукт добавляется в пищу.
Хранить семена лучше в прохладных местах в стеклянной посуде, без попадания прямых лучей солнца, чтобы исключить окисление.
Льняные семена – натуральный сорбент и употребление его нельзя сравнивать с диетами. Добавку можно класть в другую пищу маленькими порциями, не переедать. Перед началом похудения, по указанным ниже рецептам, обязательно изучить противопоказания и проконсультироваться с доктором.
Рецепты приготовления
Готовить семена можно несколькими методами. Это помогает разнообразить рацион. При необходимости допускается чередование методов и следует попробовать все возможные, чтобы подобрать для себя оптимальный:
Настой. На 2 ст. л. семян с мелким помолом добавить 0,5 л кипятка и оставить в термосе на ночь, на утро напиток готов. Употреблять его трижды в сутки за 30 минут до основного приема пищи по ½ стакана. Последний прием должен быть перед сном.
Отвар. Готовить нужно дважды в сутки, чтобы не хранить свыше 4 часов. На 1 ч. л. добить стакан кипятка и отправить на малый огонь на 30 минут, иногда перемешивать. Готовый отвар пить 4 раза в сутки по ½ стакана за 20-30 минут до еды.
Кисель. Можно варить любой и добавлять в него семена, перебитые в муку. В 1 стакан компота насыпать 1 ст. л. порошка, когда напиток остынет, будет кисель. 1 стакан пить за 30 минут до трапезы.
Кефир. Использовать только нежирный кефир, в который добавлять 1 ч. л. льняной муки. Через 10 минут выпивать. Такая комбинация улучшает усвоение веществ.
Коктейль. На 1 ст. свежего сока моркови добавить 1 ст. л. муки из семян и 1 ч. л. льняного масла. Размешать напиток, оставить на 5 минут и выпить. Лучший результат – употребление утром до еды за полчаса.
Каша. Измельчить 1 ст. гречки и льняных зерен, перемешать ингредиенты, добавить кипяток и оставить под одеялом на 1 час. Допускается добавление масла, соли, сухофруктов и меда. Каша используется в качестве основного блюда, но кушать не более 1 раза в 3 дня.
Семена льна, которые будут добавляться к рациону, позволяют получать естественный процесс похудения, а также оздоровления. Такой природный продукт улучшает работу всех органов, положительно сказывается на коже, костях, волосах.
Противопоказания к применению льняных семян
Не всегда семена льна могут оказывать пользу, поэтому их нельзя применять во время беременности, а также при следующих ситуациях:
Песок в желчном и почках.
Если противопоказаний нет, то любой рецепт должен применяться умеренно.
Внимание! В семенах есть цианогенные гликозиды и увеличение суточных норм с целью ускорения похудения может вызывать побочный эффект.
Прием согласно описанным рекомендациям даст результат, его не нужно ждать, жиры будут постоянно уходить, а вес нормализироваться. Процесс оказывается плавным и полезным, без повреждения организма от чувства голода или недостатки полезных веществ.
Семена льна для похудения
Содержание статьи:
- Плюсы использования льняного семени
- Способ применения для похудения
- Рецепты
- Противопоказания
- Отзывы
О полезных свойствах семян льна известно с давних времен. Еще в Древней Греции известный врач Гиппократ лечил больных отваром из этого растения при расстройствах желудка. Также их использовали в народной медицине, как бактериальное средство, в Киевской Руси. В наше время, когда красота диктует правила, многие ищут разные способы похудения, например, использовать семена льна.
Плюсы использования льняного семени
Семена льна известны и богаты своим составом, в котором преобладают растительные гормоны (лигнаны), витамины группы Е, В, А, Р, клетчатка, селен, лецитин, растительный белок. Также семена льна являются мощными антиоксидантами, потому как содержат полиненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега-6 и Омега-3. Свою известность они получили благодаря полезным свойствам для организма, а вот на счет похудения — это дополнительное средство при режиме правильного питания, которое осуществляется благодаря следующему:
- Снижению аппетита. Семена льна в желудке набухают, поэтому вы быстрее ощущаете чувство сытости. Со временем, ваш желудок будет уменьшаться и вам понадобиться меньше пищи для насыщения. Это способствует процессу похудения. В результате вы отучитесь от привычки переедания, и похудение пойдет своим чередом.
Способ применения семян льна для похудения
Семена льна нужно принимать в измельченном виде грубого помола (можно купить готовый шрот семян льна, цена 200 г — порядка 15 грн. в Украине и 30?40 рублей в России), так как разбухание происходит именно внутри желудка. Запивайте значительным количеством чистой воды или другой жидкости. Вкус у них практически нейтральный, но многим может быть не по душе, в таком случае можно смешать с джемом или медом один к одному.
Принимать нужно по две столовых ложки утром и вечером. Норма в день составляет 50 г, превышать которую нельзя ни в коем случае для безопасности вашей печени. После двухнедельного применения нужно сделать перерыв на 1 неделю. И так на протяжении 3 месяцев, по истечении которых месяц перерыва.
Не удивляйтесь, но вы можете также добавлять семена льна в приготовленные блюда. Например, в тесто, тушеные овощи, супы, фарш для котлет, салаты и каши, но добавлять стоит в сильно измельченном виде 1 столовую ложку. Через месяц такого питания вы потеряете два-четыре лишних килограмма. Для любителей утром покушать каши можно приобрести льняную кашу, которая не только вкусная, но и полезная.
Также в блюда со шротом семян льна можно добавлять порошок гуараны в количестве 1?2 грамма на порцию для человека. Или сделать такой коктейль для похудения: 1 столовую ложку шрота семян льна и 1 грамм жидкого каштана залить апельсиновым соком. Принимать 2 раза в день — утром и вечером за 2 часа до сна.
Хороший способ помочь процессу похудения — заменить масло подсолнечное на масло семени льна для заправки салатов.
Рецепты приготовления для похудения с семенами льна
- Витаминный коктейль. В 200 мл морковного свежевыжатого сока размешать 1 столовую ложку льняной муки и чайную — масла семян льна. Выпить через 5 минут.
Льняной кисель. Измельченные семена добавить в сваренный кисель. Когда напиток остынет, можно спокойно употреблять на протяжении дня. Вы не будете чувствовать голод, а наоборот сытость и легкость.
Отвар семени льна. На маленьком огне варить не больше столовой ложки семян льна предварительно залив их 250 мл кипятка. При варке постепенно перемешиваем. Потом даем отвару остудиться и принимаем около 100 мл перед приемом пищи.
Кефир со льном. Измельчаем семена и смешиваем с нежирным кефиром или йогуртом. Употреблять следующим образом: первая неделя — кефир (200 мл) с семенами (1 ч.л.), вторая — кефир (200 мл) + семена (2 ч.л.), третья — 200 мл кефира и 3 ч.л. семян.
Противопоказания
Не стоит принимать семена льна, если наблюдаются следующие болезни:
- Обострение хронического холецистита.
Острое заболевание кишечника.
Цирроз и гепатит печени.
Если вы хотите принимать льняное масло, убедитесь, что у вас нет язвенного колита, желчнокаменной болезни, проблем с сердцем, синдрома раздраженного кишечника и панкреатита.
Отзывы о похудении на семенах льна
Анжелина, 31 год
Хочу поделиться своим опытом. Я решила попробовать принимать семена льна для улучшения системы пищеварения. Прошло 1,5 месяца и результаты просто порадовали. Мой желудок пришел в норму, а еще я похудела на 3 кг.
София, 26 лет
Решила перестать питаться хлебом, а заменить его хлебцами. Мне посоветовали рецепт собственного приготовления хлебцев из воды и семян льна. Удивительно, но через 2 месяца 6 килограммов как не бывало.
Вика, 29 лет
Я употребляю семена льна в грубо измельченном виде, так как это самый эффективный способ избавиться от нескольких кг. Прошло только 2 недели, но я уже чувствую легкость, кожа стала мягче и нормализовалась работа желудка. В общем, я довольна.
Видео отзыв и советы про семена льна для похудения, здоровья и красоты: