Вода с черносливом для похудения

Диета с черносливом

Чернослив представляет собой высушенную черную сливу. Этот сухофрукт с давних времен ценят за изысканный вкус и содержание большого количества полезных элементов. Чернослив является универсальным продуктом – употребляется самостоятельно, применяется в кулинарии и даже худеть с его помощью можно, придерживаясь специально разработанной диеты.

За счет высокого содержания таких элементов как железо, фосфор, клетчатка, витамины, чернослив считается лечебным. Имеющиеся в нем вещества магний и калий способствуют нормализации роботы сердечнососудистой системы, желудка, кишечника. Клетчатка помогает избавиться от шлаков, а железо хорошо влияет на состояние кожных покровов. В целом диета с черносливом относится к разряду щадящих, не ослабляющих организм, систем питания.

Прежде чем приступить к похудению, нужно выбрать и подготовить чернослив. Итак, сухофрукт должен быть правильной формы, одинакового ровного цвета и иметь сладкий, с легкой кислинкой, вкус. Также, перед употреблением, чернослив необходимо тщательно промыть и ошпарить кипящей водой.

Длительность диеты с черносливом составляет 12 дней. Если правильно соблюдать режим питания, то после окончания трех курсов, по 4 дня каждый, без сверхусилий можно потерять до 5 кг. Суть такой диеты состоит в правильно подобранном рационе. Курсы повторяются по кругу, без перерывов, с первого по четвертый день.

Меню одного курса диеты с черносливом

Первый день курса. Во время завтрака рекомендуется съедать 1 чернослив, грейпфрут и 1 отварное яйцо. Запивать можно водой или кофе без сахара. В обед разрешается 8 штук сухофрукта, постный борщ с кусочком отрубного хлеба и два грецких ореха. Пить следует несладкий чай и воду. На ужин можно поджарить небольшой кусочек нежирной рыбы, которую дополняем вареным яйцом и апельсином. Из питья разрешается чай без сахара или минеральная вода без газа.

Второй день курса. Позавтракать можно кусочком твердого сыра с двумя черносливами. В качестве питья – несладкий кофе. Обеденный прием пищи включает тарелку щей с кусочком отварной говядины и отрубным хлебом. Также разрешается 1-2 миндальных орешка и вода (несладкий чай). На ужин можно съесть салат из свежих овощей с четырьмя штучками чернослива. Запиваем минеральной водой или чаем.

Третий день курса. На завтрак – 2 штучки сухофрукта, бутерброд с сыром и ветчиной на отрубном хлебе. Из напитков – кофе. На обед можно приготовить суп из овощей, отварной картофель (1 штучка), помидор и 2 чернослива. Из напитков разрешается вода и чай без сахара. Ужин ограничивается стаканом молока с хлебцом и 5 черносливами.

Четвертый день курса. Для завтрака подойдет 100 грамм хлопьев с молоком, 4 штучки чернослива и чашка несладкого кофе. На обед можно съесть тарелку борща, по 1 штуке огурец и помидор, 2 сухофрукта и чай без сахара. Ужин будет состоять из бутерброда (отрубной хлеб, сыр, ветчина), который дополняется 40 граммами изюма и 6 черносливами. Из напитков разрешается вода или чай без сахара.

Отличительной чертой диеты с черносливом, помимо сброшенного веса, является отсутствие сильного чувства голода. Это происходит вследствие того, что в организм поступают все микроэлементы и витамины, которые необходимы для его сбалансированной работы. При таком рационе питания человек потребляет белки, углеводы, жиры (животные), аминокислоты, клетчатку, благодаря чему вес приходит в норму и лишние килограммы не возвращаются. Но, несмотря на все преимущества этой диеты, перед ее началом нужно получить разрешение врача-гастроэнтеролога на соблюдение такого режима питания.

Диета на черносливе, 4 дня, -3 кг

Похудение до 3 кг за 4 дня.
Средняя суточная калорийность 700 Ккал.

Чернослив — это сливы, высушенные особым способом, позволяющим максимально сохранить полезные вещества, содержащиеся во фруктах. Для приготовления качественного чернослива отбирают самые зрелые и сладкие сливы сортов венгерка и ренклод. Отменные вкусовые качества и обширные полезные свойства чернослива сделали этот продукт очень популярным. Кстати, чернослив можно кушать практически всем. Даже детям с шести месяцев он рекомендован в качестве добавки к питанию.

Если правильно составить меню, с помощью чернослива можно не только побаловать вкусовые рецепторы и доставить в организм полезные вещества, но и скинуть лишний вес. Всего лишь за 3, 4 или 7 дней (столько продолжаются самые популярные варианты черносливной диеты) можно проститься с 2-4 кг, отделяющими вас от идеальной фигуры.

Требования диеты на черносливе

Вначале отметим, что, какой бы из способов похудения на черносливе вами ни был выбран, для достижения результата важно не кушать после 19 часов, ежедневно употреблять около двух литров чистой воды, пить чай и кофе исключительно без сахара, а также заниматься физкультурой.

И после выхода из черносливной диеты обязательно соблюдайте умеренность в питании и сбалансированность рациона. В противном случае вероятность того, что потерянные килограммы вернутся (а может еще и с довеском), очень высока.

Самой короткой и строгой является трехдневная диета на черносливе. На ней нужно быть готовым к тому, что весь диет-курс можно будет употреблять только эти сухофрукты и кефир (обезжиренный или 1%-ной жирности). Итак, чернослива за день съедаем 100 г, а указанного кисломолочного продукта выпиваем до 1,2 л. Все количество пищи разделите на 6-7 трапез и употребляйте равными порциями. Во время приема пищи можно поочередно выпивать по пару глотков кефира и съедать по несколько черносливов или, если хотите, сделать коктейль из этих компонентов. Старайтесь кушать медленно, чтобы успевало наступить чувство сытости. Похудение происходит, в основном, за счет снижения калорийности. Если питаться указанным образом, в день этот показатель не превысит 1000 энергоединиц, и, само собой, вес начнет снижаться. Но дольше рекомендованного срока так худеть точно не стоит, иначе могут замедлиться обмен веществ и возникнуть проблемы со здоровьем.

Более разнообразным рационом отличается вариант диеты на черносливе продолжительностью 4 дня. Здесь этим сухофруктом обычно стоит завершать еду. А состоит меню, в основном, из полезной и нежирной еды: вареных куриных яиц, супов и борщей без зажарки, некрахмалистых овощей, постного мяса, нежирной ветчины, сыра, цельнозернового или ржаного хлеба. Питаться рекомендовано трижды в день и, конечно, не переедать.

Самая продолжительная, но в то же время наиболее лояльная — недельная диета на черносливе. Принцип ее действия состоит в том, чтобы ежедневный рацион не превышал 1200 калорий. Помимо чернослива в меню можно ввести кисломолочные продукты и молоко невысокой жирности, цельнозерновые крупы, нежирную рыбу, морепродукты, постное мясо, овощи, фрукты, ягоды. Разнообразие рациона и возможность составить его на свое усмотрение делают эту вариацию похудения на черносливе наиболее комфортной, как в физическом, так и в психологическом плане. Скинуть за неделю можно до 3-4 килограмм лишнего веса, как и в предыдущих вариантах. Так что, если есть время, лучше, конечно, выбрать этот способ преображения фигуры. Помимо прочего, он явно будет полезнее для здоровья.

Повысит шансы на сохранение полученного результата и позволит плавно снижать вес проведение разгрузочного дня на черносливе. Как гласят отзывы людей, испытавших его на себе, всего за один денек можно сбросить до 1,5-2 кг. За день нужно скушать 20 штук сухофруктов. Проводить такую разгрузку рекомендовано не чаще одного раза в неделю. Каждые 2-2,5 часа съедайте по 3-4 чернослива, которые предварительно лучше распарить в воде. Пить в этот день можно негазированную воду и чай.

При выборе чернослива обращайте внимание на его вид. Цвет качественного чернослива — черный, с незначительным блеском. Коричневатый оттенок сухофруктов говорит о том, что они предварительно были ошпарены кипятком и от такой обработки лишились полезных свойств и богатого витаминно-минерального состава. Темно-серый цвет — свидетельство обработки чернослива глицерином для улучшения товарного вида. Такую продукцию лучше не приобретать. Правильный вкус сухофрукта должен быть сладким с совсем легкой кислинкой. Горечь, даже слабо ощущаемая, является следствием неправильной сушки.

Читать еще: Влияет ли велотренажер для похудения

Меню диеты

Пример рациона питания четырехдневной диеты на черносливе

День 1
Завтрак: вареное яйцо; грейпфрут; черный кофе или чай; парочка черносливов.
Обед: пиала борща без добавления картофеля; кусочек ржаного или цельнозернового хлеба; 7-8 черносливов и 2 грецких орешка; чай.
Ужин: вареное или приготовленное на сковороде без добавления масла яйцо; ломтик отварного филе рыбы; 4 чернослива и чай.

День 2
Завтрак: твердый сыр (около 30 г); 2 чернослива; кофе или чай.
Обед: порция вегетарианских щей; кусочек хлеба; 100 г отварной или запеченной говядины; 2-3 ядра миндаля; чай.
Ужин: салат из некрахмалистых свежих овощей; 3-4 чернослива; чай.

День 3
Завтрак: кусочек зернового хлеба с ломтиками постной ветчины или мяса и несоленого сыра; 3 чернослива; кофе или чай.
Обед: овощной суп без зажарки; кусочек ржаного хлеба; свежий томат; небольшая отварная картофелина; 2-3 чернослива; чай.
Ужин: стакан нежирного молока или кефира; ломтик ржаного хлеба; 5 черносливов и чай.

День 4
Завтрак: хлопья геркулес (их можно сварить на нежирном молоке); 4 чернослива; кофе или чай.
Обед: небольшая тарелка борща без картофеля; ломтик ржаного хлеба; салат из помидора и огурца; 2 чернослива; чай.
Ужин: бутерброд из тоненького кусочка ржаного хлеба, нежирной ветчины или постного мяса и сыра; до 40 г изюма и 5-6 черносливов; чай.

Пример рациона питания семидневной диеты на черносливе

Завтрак: 100 г гречневой каши (вес в готовом виде) с добавлением одного чернослива; чашка зеленого чая.
Второй завтрак: стакан кефира и 1-2 чернослива.
Обед: порция постного супа; свежий помидор; кусочек отварного мяса или рыбы весом около 100 г; стакан черносливового компота (можно использовать и другие фрукты и сухофрукты).
Перекус: стакан пустого йогурта или кефира; один чернослив.
Ужин: яблочно-грушевый салат и стакан кефира или 100 г отварной курицы (без кожи) и коктейль из йогурта и чернослива.

Противопоказания диеты

Диета на черносливе в любом из вариантов не рекомендована при наличии хронических заболеваний в период обострения, после перенесения заболевания или оперативного вмешательства.
У людей, имеющих камни в почках, употребление чернослива может привести к обострению заболевания.
Аллергия на чернослив бывает очень редко, но если вы попали в их число, то такой способ похудения вам точно не подойдет.
Диабетики тоже должны относиться с осторожностью к употреблению этих сухофруктов в силу повышенной концентрации в них сахароидов (глюкозы, фруктозы и сахарозы в черносливе содержится 17%).
Кормящие мамы должны знать, что употребление ими сушеных слив может вызвать спазмы и колики у грудного ребенка.
А для беременных женщин включение чернослива в рацион (но не более 2 шт. в день) показано для нормализации работы ЖКТ и укрепления иммунитета.
Вообще, вредного влияния на организм человека чернослив не оказывает. Вредоносными могут быть только химикаты, используемые для обработки сухофруктов недобросовестными производителями. Поэтому обязательно ополаскивайте черносливы теплой водой перед употреблением.

Достоинства диеты на черносливе

Помимо того, что за короткий срок можно ощутимо подправить формы тела, организм можно оздоровить, питаясь таким полезным продуктом.
Благодаря высокому содержанию в черносливе микроэлементов (фосфора, калия, натрия, магния, железа, кальция) его потребление благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, состояние костной и мышечной тканей, функционирование мочеполовых путей.
Пектиновые вещества в этом сухофрукте связывают шлаки и токсины и помогают им уйти из нашего организма. Витамины B1, В2, РР, С, провитамин А способствуют повышению устойчивости организма к инфекциям, улучшают вид и состояние кожи, ногтей, волос. Пищевые волокна (которых в 100 г чернослива содержится 7 г) обеспечивают правильную работу кишечника, улучшают его перистальтику. В связи с этим сухофрукт часто рекомендован, как мягкое натуральное слабительное средство. Также чернослив способствует нормализации давления, помогает контролировать уровень сахара в крови и, в общем, положительно влияет на самочувствие и на работу организма. Из-за высокого содержания железа черносливы рекомендованы при анемии и авитаминозе. Клетчатка и пектиновые вещества помогают при болезнях желудка.
Находящиеся в черносливах фруктовые сахара в компании вышеупомянутых пищевых волокон образуют собой комплекс уникального действия. Он обеспечивает долгую сытость, что делает процесс похудения еще проще.
Антибактериальные свойства чернослива не уступают медицинским препаратам. Если съедать по несколько черносливов в день, количество плохих бактерий в ротовой полости существенно снизится, что предотвратит заболевания и неприятный запах. По утверждению стоматологов, у людей, регулярно употребляющих черносливы, кариес встречается намного реже. Компоненты сухофруктов, как бы обволакивая зубы, не позволяют микробам разрушать эмаль.
Всего лишь в одной сухой сливе содержится столько же антиоксидантов, сколько в горсти черники (чемпиона по этому показателю). А фитонутриенты, природные компоненты чернослива, препятствуют раку груди.
Чернослив, как и другие сухофрукты, отбивает тягу к сладкому. Так что, если не можете отказаться от калорийных сластей, обратитесь за помощью к сухофруктам. И со временем рука будет тянуться за запретным лакомством все реже, а фигурка приятно удивит вас стройностью.

Недостатки диеты на черносливе

Употребление чернослива в больших количествах может привести к нежелательным последствиям. На организме некоторых людей чернослив отражается активным слабительным действием. Так что, если решите провести разгрузку на сухой сливе, лучше выбрать для этого день, когда собираетесь находиться дома.
Возможно возникновение повышенного газообразования.
У диабетиков может повыситься сахар крови.
При запорах тоже не стоит злоупотреблять этими сухофруктами, если не хотите прямо противоположного эффекта.

Повторное проведение диеты на черносливе

Повторять любой из вариантов диеты на черносливе, не считая разгрузочный день, рекомендовано не чаще раза в месяц.

5 лучших сухофруктов для похудения

Сухофрукты – удобный и легкий перекус, замена тортикам и другим сладостям. Отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Их кладут в каши, творог и пп-десерты, добавляют к мясу и рыбе. Они не только вкусные, но и приносят организму колоссальную пользу. Кто не любит сухофрукты? Ведь они полезны! Тут не все так однозначно: это зависит от обстоятельств. Рассказываем в статье от каких.

Горланова Татьяна, нутрициолог, специалист по коррекции веса, коуч по питанию, @gorlanova_tatyana: «Сухофрукты – это высушенные ягоды и фрукты, углеводы. Углеводы обязательный элемент нашего питания, необходимый как быстрый способ получения глюкозы и фруктозы, плюс, клетчатки. В норме человек должен потреблять большее количество углеводов в виде круп. Это отличный концентрат витаминов и минералов, клетчатки, которые помогает решать многие проблемы организма. Для похудения не рекомендуется использовать ни слишком большое количество сладкого, ни слишком большое количество сухофруктов. Важно понимать, что добавлять в рацион сухофрукты можно, но немного и в рамках определенной калорийности при наличии полноценного рациона. Иначе все будет приводить к развитию инсулинорезистентности, жировым отложениям даже если ваш вес в норме, дефициту мышечной массы, проблемам с печенью».

Самые лучшие сухофрукты для похудения – это:

Чернослив

Чернослив – номер один в списке диетических сухофруктов. Его состав способствует очищению кишечника, нормализации пищеварения, ускорению метаболизма, выводу из организма излишков воды. Он очень вкусный, поэтому может играть роль низкокалорийного десерта. Хорошо сочетается с грецкими орехами. Чтобы решить многие проблемы со здоровьем и сбросить вес, в день рекомендуется есть 4-6 плодов чернослива. Но не больше, так как в 100 г этих сухофруктов примерно 270 ккал.
Комментарий нутрициолога: «Чернослив прекрасно нормализует работу органов пищеварения благодаря большому содержанию органических кислот и клетчатки, работает с запорами. Калий в черносливе работает с тромбозами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит много витамина А, который благотворно влияет на зрение. Используется как бактерицидное средство для полости рта, предотвращая кариес. Именно из-за его работы с запорами его рекламируют как средство для похудения. Помощник в работе ЖКТ».

Курага

Настоящая курага – это лишенный косточки и высушенный на солнце абрикос. Из 5 кг свежих плодов получается в лучшем случае 1 кг сухофруктов. В 100 г сушеных абрикосов в среднем содержится 30 – 35 г воды, 3-4 г протеинов, около 60 г углеводов и менее 1 г жиров. Еще 8 г приходится на клетчатку и пищевые волокна. Благодаря высокому содержанию витаминов (А, С, Е, К и 7 витаминов группы В) и минералов (магний, натрий, калий, кальций, железо, марганец, медь, селен, цинк, фосфор), курага обладает восстанавливающими и лечебными свойствами. Ее рекомендуют употреблять больным диабетом, ожирением и другими эндокринными заболеваниями. Она обладает умеренным послабляющим и мочегонным воздействием.
В 100 г этих сухофруктов содержится около 215 ккал, на перекус рекомендуется употреблять в районе 30 г (это примерно 4 плода). Тогда организм получит необходимое ему насыщение без вреда для фигуры. Существуют также диеты на кураге. Но, как и большинство других, сводящихся к употреблению какого-либо одного продукта, они скорее вредят здоровью, чем помогают.
Комментарий нутрициолога: «Курага также содержит калий. Витамин К в составе помогает убрать излишнее кровотечение и способствует свертываемости крови. Также работает с запорами из-за наличия органических веществ и клетчатки. В кураге много магния, что способствует расслаблению мышечных структур и нервной системы».

Финики

Сладкие финики надолго подарят чувство сытости. Они богаты витамином B5, который повысит вашу выносливость. 282 ккал на каждые 100 г продукта, это хорошая закуска для тех, кто хочет перестать переедать, и один из самых полезных сухофруктов для похудения. Финики сорта меджул содержат антиоксиданты и питательные вещества, которые могут снизить риск сердечных заболеваний, улучшить пищеварение и укрепить здоровье сердца. Кроме того, они не содержат холестерина, натрия и жира, с высоким содержанием калия и витаминов. Порция насыщенных энергией фиников содержит 31 грамм углеводов, что делает их отличным источником энергии.
Комментарий нутрициолога: «В них достаточное количество клетчатки, витаминов группы В и А. Сера в финиках является важным компонентов фаз детоксикации печени. Пантотеновая кислота работает над детоксом и помогает нервной системе справляться со стрессом. В финиках много цинка, а это хорошие кожа, ногти, а также отличная работа репродуктивной системы, особенно у мужчин. За счет витамина U помогает работать с язвами в ЖКТ».

Крепкий орешек: какой миндаль попал в «Черный список»?

Инжир

Богатый фруктозой, глюкозой и пищевыми волокнами инжир со скоростью света утоляет чувство голода. Диетологи рекомендуют его как перекус между основными приемами пищи на диете.
Инжир – антидепрессант в чистом виде. Содержащийся в сухофрукте в большом количестве витамин В6 способствует синтезу серотонина. Жирные кислоты, входящие в состав инжира, особенно полезны для женщин. Для диетических перекусов эти сухофрукты можно употреблять самостоятельно или в качестве компонента фруктовых салатов, добавки к творогу или йогурту.
Комментарий нутрициолога: «Инжир является мощным антиоксидантом. Его часто советуют есть тем, кто потребляет много соленой пищи. Калий очень хорошо снижает кровяное давление. Много фосфора в инжире обеспечивают профилактику остеопороза. Обладает антибактериальным и противогрибковым свойством».

Сушеная хурма

Ее любят в странах Азии и используют для приготовления различных блюд. В России можно купить на рынках и встретить в некоторых магазинах. Хурма сушится естественным образом в течение нескольких недель. В готовом виде она способствует детоксикации организма. Как источник аскорбиновой кислоты, она укрепляет иммунитет. В отличие от свежих плодов, сушеная хурма имеет в составе меньше дубильных веществ, поэтому не задерживает работу ЖКТ. Калорийность 100 г продукта – почти 300 ккал, сильно увлекаться им не стоит.
Комментарий нутрициолога: «Сушеная хурма – отличный антиоксидант и защитник печени. В хурме много калия, витамина С. Поэтому хурма отлично работает с воспалением стенок сосудов. Уменьшает кровоточивость, особенно при геморрое».

Польза сухофруктов

Сухофрукты содержат большое количество клетчатки и антиоксидантов, называемых фенолами. Эти антиоксиданты помогают улучшить кровяное давление, здоровье пищеварительной системы и многие другие состояния здоровья. В одной порции сухофруктов содержится большой процент рекомендуемых ежедневно витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота. Клетчатка помогает бороться с сердечными заболеваниями, ожирением и некоторыми видами рака. Люди с диетой, богатой растительными фенолами, реже страдают сердечными заболеваниями, диабетом, дегенеративными заболеваниями головного мозга.

Читать еще: Вода с лимоном имбирем мятой для похудения

Опасности, которые скрывают сухофрукты

Диоксид серы – Е220

Опасность номер один для многих пакетированных сухофруктов из магазина – это диоксид серы, газ с неприятным запахом, который образуется при сжигании угля или масла и используется в качестве дезинфицирующего средства, отбеливающего агента или консерванта для пищевых продуктов. При обработке диоксидом серы перед сушкой плоды сохраняют свой цвет и вкус, а также продлевается срок хранения. Считается, что диоксид серы не вреден для здоровых людей при потреблении в небольших количествах, но по некоторым данным допустимая суточная доза для 10-летнего ребенка весом 21 кг составляет всего 15 мг диоксида серы. Это эквивалент одного сушеного абрикоса!
Воздействие диоксида серы может быть очень вредным, даже смертельным для людей, страдающих астмой, а также людей с аллергией или чувствительностью к нему. Он является токсичным и опасным химическим веществом как для нашего организма, так и для окружающей среды. На упаковке производитель указывает диоксид серы как – Е220. Будьте внимательны!

Все тайны светлого изюма: итоги тестирования

Высокая калорийность

Полезные сухофрукты содержат насыщенные жиры и калории, которые вызывают быстрое увеличение веса, особенно если вы их едите, не контролируя потребление калорий. Обладая небольшой массой (так как в процессе приготовления из них уходит вода), продукт имеет значительную энергетическую и пищевую ценность. Поскольку сушеные фрукты намного меньше, чем свежие, случайно можно съесть больше калорий. Вы вряд ли съедите 10 абрикосов за один присест. Но такое легко может произойти с уменьшенной копией – курагой. Другой повод для беспокойства заключается в том, что некоторые производители сухофруктов добавляют сахар в свою продукцию. Но сухофрукты уже содержат собственный натуральный сахар. Поэтому, если вы хотите похудеть, избегайте употребления сухих фруктов, покрытых сахарным сиропом или шоколадом.

Как выбрать сухофрукты?

Приготовленные надлежащим образом, они не способны навредить организму человека. Другое дело, что ради придания аппетитного вида, увеличения срока хранения недобросовестные производители подвергают полезные сухофрукты воздействию агрессивной химии. Поэтому покупать сушеные фрукты лучше у проверенных производителей, с соответствующими сертификатами качества. Насторожиться стоит, если что-то не так с тремя важными показателями:

Цвет: плоды имеют ярко выраженный глянцевый блеск, на ощупь они жирные (скорее всего, их дополнительно обработали жиром);
Запах: от сухофруктов исходит запах бензина (для ускорения процесса их сушили на бензиновой горелке);
Привкус: у плодов присутствует любого рода неестественный привкус.

Комментарий нутрициолога: «Хорошие сухофрукты будут непривлекательными на вид и с косточкой, продукт не должен быть разрезанными и пахнуть плесенью. Покупайте там, где вы сможете рассмотреть сухофрукты во всех деталях. Любые сухофрукты перед употреблением необходимо обязательно вымыть. Важно залить их теплой, но не горячей водой. После этого оставьте отмокать их на пару часов. В воду можно добавить немного яблочного уксуса».

Как похудеть с помощью чернослива

Если вас беспокоит проблема лишних килограммов, то можно попробовать добавить в рацион чернослив, который способствует похудению

22 октября 2014 21:05

Depo.ua даст несколько советов насчет похудения благодаря этому сухофрукту.

Не для кого не секрет, что сухофрукты являются прекрасной альтернативой сладостям. Их можно добавлять к основным блюдам и есть на десерт. Однако следует знать меру, ведь сухофрукты содержат много природного сахара, не говоря уже о добавленном. Перед тем, как покупать чернослив, стоит посмотреть на его состав: добавляли ли в него сахар и другие добавки, которые не являются полезными.

Кстати, некоторые из сухофруктов помогают нормализовать обмен веществ и нейтрализуют плохой холестерин, что ведет к снижению веса. Кроме того, сухофрукты содержат много клетчатки, которая создает ощущение наполненности в желудке. Наиболее эффективным сухофруктом для похудения считается чернослив.

Читать еще: Вода спайси для похудения

Чернослив: Калорийность, польза и вред

Почему же из всех сухофруктов, полезным является чернослив? Все просто. Именно этот фрукт содержит меньше всего калорий – 250 на 100 грамм. Чернослив содержит 2 грамма белка, 0.7 грамм жира и 58 грамм углеводов, из которых 9 грамм – это волокна.

Благодаря составу, 100 грамм данного сухофрукта, содержат половину дневной нормы клетчатки, его можно употреблять не только людям с обычным рационом, но и тем, кто на диете.

Чернослив содержит витамины группы А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы. Например, коротиноиды отвечают за зрение.

Что касается пользы, то чернослив содержит антибактериальные компоненты, которые положительно влияют на эмаль зубов и защищают их от кариеса. Этот фрукт положительно влияет на кишечник и способствует его исправной работе. Он улучшает умственную работу и положительно влияет на нервную систему.

Чернослив осуществляет мочегонное действие на организм и способствует решению проблемы запоров.

Этот сухофрукт вреден для больных диабетом, поскольку в 100 граммах сухофрукта содержатся 40 грамм природного сахара. Также не рекомендовано его употребление при ожирении.

Мамам, которые кормят грудью, следует ограничить этот фрукт в рационе, чтобы не испортить стул малыша.

Как можно похудеть на черносливе

Рецепт прост: замени ужин или завтрак на кефир с черносливом. Для этого измельчи в блендере 5 штук чернослива (максимальная суточная норма этого сухофрукта) и добавь готовую смесь в стакан кефира. Не менее эффективной альтернативой кефиру может быть сыр или несладкая творожная масса.

А чтобы ускорить процесс похудения, применяй указаный рецепт в сочетании с простыми упражнениями, например, со скрутками в талии, приседаниями, упражнениями на пресс. Уже через неделю ты заметишь результат. Кроме того, сочетание «чернослив + кефир» отлично восстанавливает пищеварение после белковых диет.

Сладкий чернослив считается хорошим антидепрессантом, что очень важно, ведь во время диеты твой организм чувствует дискомфорт и, как следствие, портится настроение.

Важно: перед употреблением чернослив обязательно замочи на 10-15 минут в теплой воде, а затем тщательно промой под краном.

Чернослив: калорийность и диета

Чернослив, калорийность которого многих заставляет сомневаться в его эффективности для похудения, настойчиво рекомендуют диетологи. Предлагаем разобраться, чем эти сушеные или вяленые плоды полезны для организма.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Чернослив: калорийность, белки, жиры, углеводы

Мало кто еще не знаком с сушеными или вялеными сливами, которые активно используют в кухнях разных народов мира. Если пробовали аппетитное тушеное мясо с черносливом или пили компот, куда добавлен этот фрукт, то знаете его вкус и аромат.

Чернослив — один из тех сухофруктов, который диетологи вносят в список рекомендованных продуктов для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Наверное, не раз встречали в диетическом меню перекусы, где присутствует этот сушеный фрукт. Его добавляют в кисломолочные напитки (кефир или йогурт), которые принимают утром или на ночь.

Как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Вот только польза чернослива ставится под сомнение, когда люди узнают о его калорийности. А это ни много ни мало целых 231 ккал на каких-то 100 г, что составляет приблизительно 5–6 некрупных плодов. Вот тут-то и задумаешься, настолько ли он диетический продукт, как о том говорят. Давайте разберемся.

Известно, что калорийность определяется питательностью, а точнее энергетическим потенциалом продукта. То есть такая цифра соответствует количеству той жизненной энергии, которую получает с едой наше тело, чтобы двигаться, думать, работать и даже спать.

Калорийность зависит от баланса жиров, белков и углеводов. В 100 г чернослива немного больше половины (57 г) составляют углеводы — энергетический фитиль нашего организма. Остальное — белки (2,3 г) и жиры (0,7 г), вода и клетчатка.

Домашний шоколад за 10 минут: простой рецепт

Такое количество фруктового сахара (причем концентрированного, ведь речь идет о сухофрукте), конечно же, поставит под сомнение полезность чернослива для худеющих.

Однако следует помнить, о том, что в пламени углеводов сгорают жиры. Поэтому они необходимы организму. Одним из их источников может быть чернослив.

К тому же если вести речь о черносливе как диетическом продукте, то следует обратить внимание на его гликемический индекс. Он составляет 27, тогда как у чистого сахара этот показатель превышает число 70. Именно этот коэффициент и определяет полезность и диетическую ценность чернослива.

Глюкоза в крови влияет на эмоциональное состояние человека, его настроение, от нее зависит энергичность и бодрость человека. Первый признак того, что не хватает в организме глюкозы, — головная боль. Именно такие хвори одолевают тех, кто сел на строгую диету. Чтобы такое не происходило, лучше есть чернослив и отказаться от сахаросодержащих продуктов.

Чесночный соус: рецепт с фото и пошаговым описанием

Главное в употреблении этого продукта — мера. Если переборщить с количеством, то запросто сброшенные невероятными усилиями килограммы вернутся с друзьями.

Чернослив: диета, особенности

Чернослив, польза которого доказана докторами и гуру правильного питания, может стать эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. Более того, есть диеты, которые базируются на этом фрукте. Они помогают человеку без особенного дискомфорта избавиться от жировых отложений и наладить пищеварение.

Расскажем о самых популярных диетах на черносливе:

Этот вариант наиболее комфортный для людей, которые изменили рацион, чтобы похудеть.

Принцип прост: в течение дня придерживайтесь принципов правильного питания, а ужин замените 200 мл нежирного кефира, куда добавьте измельченный чернослив.

Сколько калорий в яблоке, состав фрукта

Чтобы сделать такой напиток, измельчите шесть штук вяленых плодов сливы без косточек и смешайте с кисломолочным продуктом.

Волокна чернослива эффективно влияют на перистальтику кишечника, поэтому очищение организма происходит быстрее. Благодаря этому ускоряются обменные процессы.

Если решили похудеть по Дюкану или по любому другому методу, где в рационе превалируют белковые продукты, тогда обязательно введите в рацион небольшое количество чернослива.

Сочетайте сухофрукт с постным мясом, яйцами, бобовыми. Достаточно добавить 1–2 плода к блюду, чтобы организму было легче его переработать, усвоить полезные вещества.

Нежирный творог — отличный продукт для похудения. Он прекрасно насыщает, воздействует на работу ЖКТ, способствует наращиванию мышечной массы.

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Чтобы усилить его эффективность и улучшить вкусовые качества (не все могут съесть 200 г этого кисловатого продукта), добавьте чернослив.

На порцию достаточно до пяти штук. Залейте их кипятком, а когда они разбухнут, измельчите ножом и смешайте с творогом. Такое блюдо лучше употреблять на завтрак и ужин.

Чернослив можно добавлять в овсянку во время утреннего приема пищи. В комплекте с курагой для перекуса он не только подарит чувство сытости и бодрости, но и поддержит сердечную мышцу благодаря большому количеству содержащегося в этих плодах калия.

Какую бы диету ни выбрали, помните: чернослив полезен как источник глюкозы. Он обладает низким гликемическим индексом, является источником клетчатки — волокон, которые позитивно влияют на работу кишечника.

Финики: калорийность при похудении

Конечно же, на одном черносливе не похудеете. Если будете злоупотреблять этим продуктом, то даже приобретете лишние килограммы. Ешьте эти плоды в меру и будьте здоровы!