Вода французская для похудения

Французская диета для похудения, меню

Культура употребления еды французов основана на исключении голодания и строгого соблюдения систематических диет. Обладать такими стройными фигурами помогает им правильно составленный сбалансированный рацион. Поэтому французская диета является классическим вариантом для тех, кто хочет похудеть без нанесения существенного стрессового воздействия на организм. Разработанная французскими врачами-диетологами система питания длится на протяжении двух недель. Суть диетического питания по данной системе заключается в том, что этот режим разрешает совмещать различные продукты питания, при этом регулируя их объемы.

Правила французской диеты для похудения

Соблюдая все правила и режим питания данной диеты, в зависимости от индивидуальных показателей организма, масса тела снижается от 5 до 10 килограмм.

Условия быстрого эффекта на французской диете:

1. Безукоризненное выполнение плана питания, запрещается нарушать последовательность. 2. Прием только тех продуктов, какие указаны в меню французской диеты. 3. Суточная норма углеводов не должна превышать 1500 ккал. 4. Прием пищи дробными порциями. 5. Тщательное пережевывание пищи. 6. Предварительно рекомендуется выпить 250 мл чистой воды за полчаса до трапезы. 7. Ужинать необходимо за четыре часа до сна. 8. Исключить из рациона соль, сахар, спиртные напитки и хлебобулочные изделия.

Французская диета, меню

• Утренняя трапеза: натуральный кофе.
• Обеденный прием пищи: салат латук с томатом и отварными яйцами.
• Вечерняя трапеза: варенное постное мясо, руккола.

• Утренняя трапеза: заварной кофе, гренка.
• Обеденный прием пищи: мясо кролика на пару.
• Вечерняя трапеза: вареная колбаса, либо ветчина нежирная, салат из зелени.

• Утренняя трапеза: тост, черный кофе.
• Обеденный прием пищи: морковь, жаренная на подсолнечном масле, томат, апельсин.
• Вечерняя трапеза: колбаса, яйца-пашот 2 штуки, салат листовой.

• Утренняя трапеза: натуральный кофе, сухари из ржаного хлеба.
• Обеденный прием пищи: морковка, отварное яйцо, нежирный твердый сыр.
• Вечерняя трапеза: салат из фруктов, обезжиренный кефир.

• Утренняя трапеза: измельченная морковь с добавлением сока лимона.
• Обеденный прием пищи: томат, нежирная рыба отварная.
• Вечерняя трапеза: вареная телятина.

• Утренняя трапеза: черный кофе.
• Обеденный прием пищи: отварная грудинка курицы, салат из зелени.
• Вечерняя трапеза: вареное мясо.

• Утренняя трапеза: зеленый чай.
• Обеденный прием пищи: мясо на пару, фруктовый салат.
• Вечерняя трапеза: нежирная вареная колбаса, либо ветчина.

• Утренняя трапеза: заварной кофе.
• Обеденный прием пищи: отварные яйца в количестве двух штук, салат листовой с помидором.
• Вечерняя трапеза: постное мясо, приготовленное на пару и салат из зелени.

• Утренняя трапеза: хлебец и натуральный кофе.
• Обеденный прием пищи: мясо отварное.
• Вечерняя трапеза: ветчина, либо вареная колбаса, салат листовой.

• Утренняя трапеза: заварной кофе и сухари из ржаного хлеба.
• Обеденный прием пищи: жареная морковь, томат и мандарин.
• Вечерняя трапеза: 2 яйца, сваренные вкрутую, ломтик вареной колбасы, салат руккола.

• Утренняя трапеза: хлебцы и черный кофе.
• Обеденный прием пищи: яйцо-пашот, мягкий сыр и свежая морковь.
• Вечерняя трапеза: салат из фруктов, биокефир.

• Утренняя трапеза: свежая измельченная морковь с соком лимона.
• Обеденный прием пищи: томат и постная рыба, приготовленная на пару.
• Вечерняя трапеза: отварное мясо.

• Утренняя трапеза: натуральный кофе.
• Обеденный прием пищи: отварное куриное филе, листовой салат.
• Вечерняя трапеза: порция вареного мяса.

• Утренняя трапеза: травяной чай.
• Обеденный прием пищи: мясо отварное, фруктовое ассорти.
• Вечерняя трапеза: ветчина, либо вареная колбаса.

Несмотря на щадящее воздействие французской диеты для похудения на организм повторный курс можно проводить один раз в полугодие. По мнению диетологов из Франции, блюда должны быть красивыми, это способствует большему удовлетворению организма от их потребления. Также стоит особое внимание уделять качеству продуктов питания, которые должны быть свежими и без добавления различных нитратов и химических составляющих.

Чаи, имбирь и французская вода: топ-5 напитков для похудения

Вишневый сок

Как это ни странно, но вишневый сок, в котором практически нет сахара, очень помогает похудению. Вообще, вишневый сок положительно влияет на общее состояние за счет богатого витаминного состава – в нем содержится витамин А, С, В1, В2, РР, а также такие микроэлементы, как йод, железо, фосфор и кальций.
В вишневом соке есть также антиоксиданты, которые способствуют избавлению от лишнего веса и снижения уровня холестерина в крови, что в свою очередь, уменьшает риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кстати, вишневый сок вам также поможет вылечить бессонницу.
Конечно, тот сок, что продается в магазинах, не станет спасением – лучше всего делать его из спелых ягод, но в целом, не навредит.

Травяные чаи

Травяной чай – это лучший способ очистить организм, а также взбодриться и успокоиться, отрегулировать ряд проблем с пищеварением и просто получить удовольствие. Тем более, что травяных чаев существует огромное количество.

К примеру, малиновый чай поможет сбросить лишний вес, для этого достаточно держать дома измельченные листья малины, а также замороженную малину, которые в протертом виде можно добавить в чай.

Крайне полезны и успокаивающие чаи с мелиссой, ромашкой или имбирем.

Смузи

Смузи – это одновременно и напиток, и сытный перекус. Основной плюс смузи – возможность сочетать несочетаемое в реальной жизни. Различные фрукты можно соединить с ягодами, можно собрать любую комбинацию из овощей. Все ингредиенты все равно сохранят витамины, минералы и клетчатку, поскольку вы не выжимаете полезный сок, а просто измельчаете их в кашицу.
Отметим, что лучше всего для очищения организма (а значит – и диета) лучше всего подходят из ягод, зелени и овощей.

Имбирный напиток

Польза от имбиря была известна еще множество веков назад. В корне имбиря содержится множество витаминов, особенно – витамина С. Но помимо помощи при простуде, имбирь также помогает и похудеть. Корень имбиря ускоряет обмен веществ и способствует похудению. Если каждый день употреблять специальный имбирный напиток, можно очень ускорить свой обмен веществ.

Так, небольшой кусочек имбиря нужно очистить и натереть на терке, чтобы получилась чайная ложка без горки. Затем имбирь следует залить литром горячей, но не кипящей воды и дать настояться. После чего уже можно употреблять его в качестве добавки в пищу.

Вода Сасси

Вода Сасси, как вы могли бы догадаться из названия – это находка француженок. Именно эта вода в борьбе с лишним весом (и особенно на животе) помогает бороться очень эффективно.

Сделать ее довольно просто – в большой кувшин с водой (можно минеральной) добавляете тонкие ломтики одного лимона, один огурец, чайную ложку тертого корня имбиря и щепотку листиков мяты. Все это перемешивается и отправляется в холодильник на ночь.

В течение следующего дня необходимо выпить весь кувшин с этой водой (вместо обычной воды его также можно использовать). Курс приема такой воды – 4-12 дней.

Кефир

О пользе кефира для похудения не говорил только ленивый. Диетологи в один голос утверждают – один стакан кефира на ночь (а иногда и вместо вечернего приема пищи) поможет за месяц сбросить от трех до четырех килограммов. Кефирный разгрузочный день поможет вам, если вы накануне переели и теперь боитесь набрать лишний вес.

Кефир, за счет микроэлементов, содержащихся в нем, помогает ускорить обмен веществ и таким образом – сбросить лишний вес.
Если вы хотите в экстренном порядке сбросить лишних 5-6 килограммов, вам может помочь в этом монодиета, когда три дня подряд через равные промежутки времени вы употребляете в пищу и питье только кефир. Кроме этого можно пить воду и травяной чай.

Ранее мы рассказывали, какие продукты помогут сбросить лишний вес.

Низкокалорийная французская диета для похудения

В самом начале «нулевых» необычайную популярность приобрела низкокалорийная французская диета для похудения, которую называли «новейшей», самой эффективной и самой здоровой. В ее основу легли не какие-то особые продукты и четко спланированная на «похудательный» период продуктовая корзина, а совершенно отличный от традиционных методик снижения веса режим питания. Во Франции до сих пор считают, что эта система похудения самая лучшая, поскольку обеспечивает стабильный результат. В чем же секрет похудения «по-французски»?!

Низкокалорийная французская диета для похудения

В свое время французских диетологов привлекла теория о том, что дикие животные, не имеющие лишнего веса, не приучены в отличие от людей есть по часам, а едят они понемногу только тогда, когда действительно чувствуют голод. На основании наблюдений за питанием диких зверей и была создана низкокалорийная французская диета для плавного похудения, рассчитанная на тех, кто не спешит и не хочет стремительно терять вес. В ее основу легли принципы дробного питания по чуть-чуть, которые также пропагандирует не менее популярная грейзинг-диета.

Для тех, кто стремится заметно сбавить в объемах и не набирать вес в последствии французскими диетологами было разработано специальное примерное низкокалорийное меню французской диеты, рассчитанное на месяц. Для похудения предлагалось сократить энергетическую ценность повседневного рациона до 1200 ккал, но при этом подразумевались частые приемы пищи с небольшими временными промежутками.

Особенности французской диеты

Для похудения необходимо соблюдать несколько рекомендаций и правил, которые устанавливает система питания. Они касаются ограничений, запретов, а также самого режима питания и заключаются в следующем:

• из рациона полностью исключаются алкогольные напитки (даже «слабые» коктейли, квас и пиво);
• под запрет попадают все сладкие заводские напитки, включая диетические газированные напитки;
• продукты, содержащие трансжиры;
• максимально сокращается количество соли, которую рекомендовано заменить специями и приправами по возможности;
• кушать необходимо каждые полтора часа;
• всего приемов пищи в сутки 8;
• при замене блюд из меню на собственные варианты стараться подбирать «равноценные» решения, сохраняя примерно одинаковую калорийность продуктов.

На французской диете для похудения обязательно соблюдать питьевой режим: пить достаточное количество чистой слабогазированной минеральной воды. Обязательно включать в рацион чай, кофе и какао, а также другие любимые напитки. Это могут быть морсы, свежевыжатые соки, полезный чайный гриб и отвар шиповника для похудения, компоты, травяные чаи общеукрепляющие и тонизирующие, и даже международные национальные напитки такие, как мате, ройбуш. Тоже, кстати, полезные и для улучшения обмена веществ, и для снижения веса, и для общего оздоровления.

Удивительно, но факт: низкокалорийная французская диета не запрещает сложные и простые углеводы для похудения, как это бывает во многих популярных методиках. Наоборот, она их рекомендует, но в умеренных дозах.

Меню французской диеты для похудения

Предлагаемое низкокалорийное меню французской диеты рассчитано на неделю, но его спокойно можно придерживаться и в течение рекомендуемого для похудения месяца. Необязательно кушать, строго соблюдая порядок очередности. На самом деле, из предложенного не день меню блюда употреблять можно в любом порядке. Если же какой-то из пунктов в рационе надоедает, его легко можно заменить на другой либо придумать свой вариант легких и малокалорийных закусок из овощей и фруктов.

Понедельник

• полстакана, запаренной гречневой каши с маложирным кефиром;
• средняя груша и один киви;
• натуральный биойогурт, цельнозерновой хлебец;
• порция второго куриного бульона с гренкой;
• 50 г отварного филе куриной грудки, запеченный картофель, листовая салатная зелень, стакан свежевыжатого сока из сельдерея и моркови;
• 100 г домашнего творога со свежими ягодами (или замороженными, пропущенными через блендер);
• 50 г куриной ветчины, 100 г зеленого горошка, апельсин;
• 100 г клубники и 50 г домашнего сыра со свежей зеленью по вкусу.

Вторник

• яйцо всмятку, цельнозерновой хлебец, ломтик твердого сыра, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
• одно крупное запеченное яблоко;
• 50 г отварного нежирного мяса, свежий огурец;
• порция овощного супа-пюре, ломтик заварного хлеба;
• 100 г отварной трески или нежирной белой рыбы, 8 маслин, зелень;
• салат из двух свежих средних томатов с красным луком и оливковым маслом;
• 100 г тушеной свекольной икры, стаканчик классического питьевого биойогурта, цельнозерновой хлебец;
• 50 г домашнего творога с зеленью и йогуртом, стакан теплого молока.

Среда

• банан и чашка какао;
• тост из отрубного хлеба с чайной ложкой меда, средняя груша;
• 25 г твердого сыра, крекер со сливочным маслом, свежий огурец;
• порция рыбного бульона, ломтик хлеба из муки грубого помола;
• 50 г отварной телятины, 100 г консервированной кукурузы, мандарин;
• киви, небольшая веточка винограда;
• запеченный картофель, один средний томат, 100 г шампиньонов;
• порция классического биойогурта, запеченная тыква или средняя груша.

Четверг

• белковый омлет, 50 г зеленого горошка, кофе с молоком;
• половинка грейпфрута, 5 штучек запаренной кураги;
• 150 г фруктового микс-салата, заправленного апельсиновым соком;
• порция вегетарианского супчика, крекер из муки грубого помола;
• листовая салатная зелень, 50 г отварной горбуши, ломтик отрубного хлеба;
• один средний томат, 25 г молодого сыра или брынзы, цельнозерновой хлебец;
• 50 г куриной ветчины, свежий огурец;
• небольшая порция овсяной каши на воде.

Пятница

• натуральный биойогурт питьевой, 100 г домашнего творога;
• средняя груша, киви;
• 30 г твердого сыра, цельнозерновой хлебец;
• порция ненаваристого рыбного бульона, малокалорийная булочка из муки грубого помола;
• 100 г отварной морской рыбы, 50 г консервированной кукурузы, средний томат;
• три очищенных стебля сельдерея, одна средняя морковь, 30 г молодого сыра;
• 100 г картофельного пюре на отваре, 100 г салата из тертой свежей моркови;
• тост с чайной ложечкой фруктового джема, биойогурт.

Суббота

• сваренное всмятку яйцо, низкокалорийная булочка из муки грубого помола со сливочным маслом, свежевыжатый апельсиновый сок;
• запеченное с творогом и изюмом большое кисло-сладкое яблоко;
• 6 штучек грецких орехов;
• порция ненаваристого мясного бульона с гренкой;
• два киви;
• 100 г салата из белокочанной капусты, 50 г отварной говядины или телятины, ломтик заварного хлеба;
• 50 г отварной горбуши, 50 г отварного риса, один свежий огурец;
• маложирный кефир.

Воскресенье

• белковый омлет с цветной капустой;
• средний томат, 25 г молодого сыра, хлебец;
• 5 штучек запаренной кураги, мандарин;
• порция куриного бульона с низкокалорийной булочкой;
• 100 г отварной натертой свеклы с одним грецким орехом, 50 г постной говядины, листовая салатная зелень;
• два киви;
• 100 г запеченной горбуши, 100 г зеленой фасоли;
• 100 г домашнего творога, натуральный питьевой биойогурт.

Как становится заметно по рациону низкокалорийной французской диеты для похудения, она не голодная и вполне себе вкусная и полезная. Наверное, за это, а еще за эффективность она любима нашими звездами. И хотя часто, как худеют селебрити на самом деле, остается загадкой для окружающих, некоторые из них не скрывают своих секретов. По крайней мере, французская методика похудения — это последняя система, которой придерживается в настоящее время Ольга Бузова, помогающая звезде всегда быть в отличной форме.

Французский суп для похудения. Как француженки худеют после зимы

Понравилось? Поделитесь! 😉

Французский суп для похудения. Как француженки худеют после зимы

Весна в Париже впечатляет: женщины спокойно снимают слои зимней одежды, меняя ее на юбки-карандаши, обнаженные ноги в босоножках и топы. Как будто им нечего прятать. От этого веет свободой. Сколько я помню, март для меня всегда означал две-четыре недели агрессивного детокса. Не поймите меня неправильно: я обожаю овощи, воду и нежирный йогурт. Но для меня это была расплата за зимние пищевые привычки (жирные, горячие, такие успокаивающие блюда) и недостаток движения.

«Как вы это делаете?» — умоляла я рассказать свою подругу-француженку. Ответ был невероятно скучен: умеренность. Объедание и последующее чувство тяжести — это так не по-французски. «Мы знаем свои лимиты и останавливаемся, когда сыты», ответила Флоранс.

Помимо умеренности, которая, надо признаться, звучит туманно и заезженно, дам вам несколько вполне конкретных идей избавления от лишних зимних килограммов по-французски.

1. Начните с супа

Замените обед или ужин полезным супом. У француженок это обычно овощной суп (точный рецепт ниже, но вы можете просто добавить овощей в бульон, варить до мягкости и пропустить через блендер целиком или половину).

Добавьте небольшой кусочек сыра и ломтик цельнозернового хлеба, нежирный йогурт на десерт и — вуаля — легкое блюдо с морем витаминов и жидкости гарантированно вас насытит. Когда я в первый раз попробовала его, на следующее утро я проснулась с ощущением легкости и прекрасным самочувствием в целом.

Майя Буделер, нутриционист, основатель и исполнительный директор «Я люблю моего тренера по питанию» — одной из лидирующих онлайн-программ для похудения, говорит, что замена одного из блюд этим супом поможет вам сбросить до нескольких килограммов к лету. И вот почему:

Суп хорошо насыщает из-за большого объема жидкости, поэтому вы едите меньше, а сытость чувствуете дольше.

Можно есть сколько угодно, никаких ограничений.

Супы помогают пищеварению.

Супы, даже самые густые, содержат меньше калорий, чем большинство вторых блюд.

Супы пополняют запас жидкости.

Супы помогают справиться со стрессом и есть вдумчиво, поскольку первые блюда едят медленнее.

2. Пейте воду

Все мои французские подруги упоминали, что пьют очень много воды, когда им надо сбросить вес. Примерно 1,5 литра в день… минимум!

3. Перекусывайте фруктами

Во Франции редко можно увидеть перекусывающих взрослых. А когда они все-таки перекусывают, то обычно фруктом (например, зеленым яблоком, хурмой). В качестве десерта фрукты могут расстроить пищеварение, лучше всего употреблять их через два часа после еды или на голодный желудок.

4. Au naturel

Избавьтесь от всей вредной еды. Если на продукте есть этикетка, вы должны понимать и уметь произнести все, что в составе. Если там более пяти ингредиентов, выберите что-нибудь другое. Питаясь только натуральными продуктами, вы удивитесь, как быстро избавитесь от лишних килограммов.

5. Двигайтесь

Я не знаю ни одной француженки, которая бы потела в спортзале, чтобы оставаться в форме, особенно когда на улице теплеет. Вместо этого они надевают удобную обувь и двигаются. Ходите везде, где можете, поднимайтесь по лестницам, просто двигайтесь. Тонизируйте все тело без необходимости выкраивать на это время. Приобретите шагомер, чтобы была мотивация. Если можете, старайтесь ходить по 15000 шагов в день.

6. Травяные чаи

Каждый раз, предлагая подругам на выбор чашечку эспрессо или травяной чай после долгой и тяжелой посиделки за столом, последний каждый раз выигрывает. Почему? Травяной чай улучшает пищеварение. Лучшая разновидность травяного чая после обильного ужина — вербена или ромашка.

Рецепт французского супа для похудения

Ингредиенты:

2 луковицы, 3 стебля лука-порея, 2 морковки, 2 картофеля, несколько побегов петрушки, 2-3 столовые ложки оливкового масла, куриный бульон.

Приготовление

Нарежьте лук, порей, морковь и картофель. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте лук и готовьте до прозрачности. Добавьте порей и морковь, слегка обжарьте. Наконец, добавьте картофель, готовьте все вместе, помешивая, пару минут. Добавьте петрушку.

Залейте все овощи бульоном и готовьте на среднем огне около 30 минут или до мягкости овощей.

Слегка остудите суп, пропустите через блендер для получения супа-пюре.

Этот суп будет отличным основным или первым блюдом в любое время года, но особенно осенью, зимой и в переходный от зимы к весне период (когда мы обычно и хотим избавиться от зимнего веса).

Попробуйте есть суп с черным хлебом и кусочком твердого сыра.

Если у вас под рукой разнообразные овощи, попробуйте разные вариации овощных супов! Хорошим выбором будут: красные сладкие перцы, кабачки, цветная капуста, тыква.