Виталити клиника для похудения

Как бизнесмен Борис Александров был связан с Латвией

Что оставил после себя латвийцам скончавшийся предприниматель, создатель легендарного бренда глазированных сырков Борис Александров?

В понедельник, 30 ноября, от коронавируса на 74-м году жизни скончался Борис Александром, основатель известного бренда творожных сырков «Б.Ю. Александров», президент «Ростагроэкспорта» и основатель латвийской Academy Viltality. Неделей ранее он был госпитализирован с коронавирусом в тяжелом состоянии.

«Ростагроэкспорт», ставшее впоследствии одним из крупнейших российских молочных производств, Александр основал в 1994 году. Компания стала лидером по производству глазированных сырков в России.

В 2013 году у Александрова обнаружили рак. Лечиться он отправился в Германию. Ему назначили шестимесячный курс лечения, но шенген не позволял находиться в клинике дольше трех месяцев подряд. Тогда Александров решил получить вид на жительство в Европе – купил недвижимость в Латвии.

После реабилитации предприниматель решил исполнить давнюю мечту и создать в Латвии центр для похудения Academy Vitality. Идея проекта пришла к нему во время лечения. Александрову приходилось принимать много гормонов, из-за которых он сильно поправился.

Так, в 2013 году предприниматель построил Academy Vitality. Клиника предлагает программы коррекции веса, месяц пребывания в ней стоит 3500–4500 долларов, рассказывал Александров в феврале 2020-го в интервью Forbes.

На сайте центра говорится, что «Academy Vitality» – это французско-латвийский центр коррекции веса:

«Это единственный центр подобного плана в Балтии, да и, наверное, во всем мире, где процесс снижения веса проходит в полной изоляции без лишних искушений (неправильная еда, сладкое и алкоголь) на просторной территории в 180 га и под строгим наблюдением специалистов».

Последнее интервью Александров давал в марте 2020 года журналу Forbes. Там он говорил о своем отношении к смерти:

«Я прожил такую долгую и хорошую жизнь. И все, что можно в этой жизни хорошего, уже попробовал. Я считаю, что случай или бог спас меня от трех смертей. Первая – когда у меня оторвался тромб. Мой товарищ, доктор, сказал, что он видел только четыре случая за всю его гигантскую врачебную практику, когда тромб застрял на бифуркации легочной артерии. Он мог оторваться, и я бы давно умер».

«Второй раз – когда мне поставили водитель ритма. То есть когда у меня сердце вместо 60 стало сокращаться 29 раз. Это уже гонец из Пизы, я должен был умереть. Мой друг прилетел, меня спас, мне поставили пейсмейкер, и я жив. И третье – это рак. Меня бог почему-то оставил на этом свете. Три смертельных заболевания, а он меня оставил. Значит, он хочет, чтобы я что-то еще сделал, и я стараюсь делать», – говорил он.

Подписывайтесь на Baltnews в Яндекс.Дзен и присоединяйтесь к нам в Facebook

Наши Менеджеры

(контакты, мобильная связь, электронная почта)

СПА туры и программы за рубежом

ЛЕЧЕНИЕ и РЕАБИЛИТАЦИЯ В КЛИНИКАХ Австрии

Детокс тур в Крым

Детокс тур в Крым 10 дней в отеле 5* в 100м. от моря — цены от 100 тыс.руб. в номере DBL

Уникальная программа лечения, экземы, псориаза в Сочи

Уникальная программа лечения хронических дерматитов, экземы, псориаза в Сочи с применением диеты Пегано и Мацесты в санатории Адлеркурорт — цены от 23800 рублей на 7 ночей

Лечение детей на КМВ-санаторий «Машук Аква-Терм»

В санатории принимают деток с младенческого возраста – буквально с рождения, при этом пребывание маленьких гостей, которым не исполнилось 2-х лет, не оплачивается, а для малышей от 2 до 4 лет действует специальная цена – 1500 рублей в сутки.

Уникальная программа очищения на курорте КМВ

Детокс на 11 дней Detox Aqua-Therm в санатории «Машук Аква-Терм», Железноводск, Россия — цены от 90000 рублей на чел.

Похудение , детокс и программы омоложения и регенерации на курортах Турции: отель Le Méridien Resort & Residences 5* — цены от 1545 евро

Лечение ожирения в Сербии

Программа по борьбе с избыточным весом, восстановление метаболизма у взрослых и детей, лечение ожирения в Сербии в Златиборе в санатории » Чигота»- цены на 2 недели от 745 евро

Детокс в России

Безопасное снижение веса в России по методу ЭРЛ (Эндоэкологическая реабилитация по Левину). Детокс программы для пенсионеров, очищение организма за 7 дней: печени, почек, кишечника, кожи, суставов, сосудов. Цены от 65 тыс.рублей

Санаторно -курортное лечение на термальном курорте с йодосдержащими терапиями Бад Халль в Австрии ( лечение синдрома сухого глаза) — цены от 399 евро

Программы лечебного голодания в Австрии на термальном курорте Бад Халль: отель Miraverde**** — цены от € 969 на чел. за пакет

Похудение в Венгрии

Программа для похудения с элементами лечебного голодания от 811 евро на 9 ночей, программа реабилитации и лечения «Здоровое сердце» от 765 евро за пакет в отеле Hunguest Hotel Bál Resort 4* , Венгрия , озеро Балатон

e-mail:

[email protected]
[email protected]

Литва, курорт Друскининкай в отеле SPA VILNIUS Druskininkai 4* : Программы снижения веса от 850 евро на 7 дней.

Программа «Detox & Weight Loss Programme» на море (Программа похудения) Анталия, Турция и Detox Programme (Программа Detox): стоимость пакета с проживанием в отеле «Rixos Downtown», клиника MedWorldClinic, Анталия, Турция — цены от 2450 euro на 7 дней, 4100 euro 14 дней

Детокс в Австрии

Отдых , детокс, солевое очищение организма по Майеру, мышечный тест на пищевую непереносимость: Австрия в австрийских клиниках VIVAMAYR (Maria Wörth и Altaussee) -цены от € 2.825 с человека

Виши во Франции

Программы здоровья по Методу Виши на термальном курорте Виши , Франция, отель Vichy Celestins Spa Hotel 5*: Check up, детоксикация,сахарный диабет 2-го типа, восстановление кислотно-щелочного баланса, снижение веса, лечение боли в спине — цены от 1528 евро

Лечение в Карловых варах

Программы Слим — это туры с фиксированным сроком на 2 недели, ориентированные на похудение , лечение ожирения в отелях «Бристоль Групп» на курорте Карловы Вары , Чехия — цены от 1850 евро

Оздоровление на Кипре

Оздоровительный и реабилитационный комплекс «Eden Seniors Resort Wellness Rehabilitation» 4* на Кипре для тех, кому за 50 — пансионат и резиденция для пожилых людей — цены от 700 евро на полном пансионе на неделю

Италия, озеро Гарда

Программы детокс , омоложение , стройность, реабилитационные программы для лечения заболеваний ухо-горло- нос, кожи, опорно-двигательного аппарата на термальном курорте Terme di Sirmione на озере Гарда, Италия для взрослых и детей — цены от 900 евро на 7 ночей

Омоложение золотом

Программа для женщин с использованием золота на курорте Турчианске Теплице в Словакии для омоложения цены на 6 ночей от 810 евро

Программа для женщин с использованием золота на курорте Турчианске Теплице в Словакии для омоложения -цены от 810 евро

Оздоровление в Литве

Отель VYTAUTAS Mineral SPA (ВИТАУТАС Минерал СПА) 4* в Литве на курорте Бирштонас – инновационный санаторный комплекс для оздоровления и реабилитации организма. Цены от 441 евро на 7 ночей с лечением

ОПЛАТА услуг производится по внутреннему курсу компании RMG в рублях. Расчет производится по курсу ЦБ РФ + 2.5% на день оплаты

офис м. Парк Культуры:
Комсомольский
дом 7
br/> Телефон:+7(495)638-56-71/+7(495)638-52-72

• Главная
• Spa — отели
  • Австрия
  • Болгария
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Израиль
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мальдивы
  • Тайланд
  • Турция
  • Франция
  • Хорватия
  • Чехия
  • Швейцария
• Курорты
  • Австрия
  • Азейбарджан
  • Болгария
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Грузия
  • Израиль
  • Индия
  • Индонезия
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Крым
  • Литва
  • Марокко
  • Польша
  • Россия
  • Румыния
  • Сербия
  • Словакия
  • Словения
  • Тайланд
  • Тунис
  • Турция
  • Франция
  • Хорватия
  • Черногория
  • Чехия
  • Швейцария
  • Эстония
  • Япония
• Клиники
  • Поиск лечения на курортах
  • Австрия
  • Венгрия
  • Германия
  • Израиль
  • Испания
  • Китай
  • Корея
  • Латвия
  • Польша
  • Россия
  • Словения
  • Сербия
  • Сингапур
  • Чехия
  • Франция
  • Хорватия
  • Швейцария
• Спецпредложения
• О компании
• Программы
  • Похудение
  • Детоксикация
  • Снятие стресса
  • Омоложение кожи лица
  • Молодость организма
  • Обследование (CHECK UP)
  • Ортопедия
  • Мама и малыш
  • Аюрведа
  • Эксклюзив
  • Новинки
  • Реабилитация
  • Пластическая хирургия
  • Роды
• Заболевания
• Информация
  • Менеджеры
  • Способы оплаты
  • Контакты
  • Визы
  • Анкета по диализу

Центр коррекции веса «Academy Vitality»

Центр коррекции веса «Academy Vitality» в Латвии

Территория «Academy Vitality» занимает 180 гектар, на которых красиво в любое время года. На самой территории мы держим оленей, ланей и косуль. Здесь живут целые семьи аистов. Это – единственная изолированная территория, откуда просто не хочется выходить.

На территории «Academy Vitality» находятся 2 комплекса — SPA-комплекс и Дом водных процедур.
В одном из них проводится аквааэробика, массажи тела и массажи лица, оборудована сауна. В другом – ванны для тела и водные процедуры. Оба здания оборудованы раздевалками и душевыми.

Это единственный центр подобного плана, где процесс снижения веса происходит в полной изоляции без лишних искушений (неправильная еда, сладкое и алкоголь) на просторной территории в 180 га и под строгим наблюдением специалистов. Все программы упакованы «под ключ».

За Вами будет осуществляться каждодневный контроль, в обязательном порядке во время занятий необходимо носить пульсометр. Если возникают проблемы по снижению веса, Вас вызывает доктор и «прикрепляют» к Вам личного тренера. Дисциплина — ключевое слово для всех, кто начал процесс снижения веса здесь. Только таким образом возможно достичь реальных результатов.

В начале программы снижения веса предусмотрен визит к врачу, где собирается анамнез, анализ состава тела методом биоимпеданса, вычисление основного обмена (количество калорий, которые тратятся в состоянии покоя), анализ крови (можете сдать его перед отъездом в академию или по приезду в академию за дополнительную плату), измерение объёмов тела, кардиограмма и вычисление допустимой нагрузки.

Все это гарантирует безопасный процесс снижения веса, без угрозы здоровья.
Сбалансированное 5-ти разовое питание. Вы получаете 1000 калорий, а тратите от 4000 до 4500 калорий в день, за счет физических нагрузок: скандинавская ходьба, фитнес, аквааэробика, общий массаж тела, массаж лица, молочные и пивные ванны, лимфодренажные сапоги, баня, вибротренажер, гидромассаж, роликовый тренажер, бассейн. Такой режим способствует снижению веса именно жиром!

«• Пятикратное сбалансированное питание • Разгрузочные кефирные дни с овощами (воскресенье, среда) • Консультации врача (2 обязательные, в дальнейшем по необходимости) • Медицинская программа (по запросу) • Анализ состава тела методом биоимпеданса • Кардиограмма (по необходимости) • Вычисление допустимой нагрузки • Зарядка (каждое утро) • Общий массаж тела (через день) • Массаж лица и лимфодренажные сапоги (через день) • Душ Шарко/Гидромассаж (1 раз в неделю) • Ванны: молочная, пивная (1 раз в неделю) • Аквааэробика (4 раза в неделю) • Скандинавская ходьба (2 раза в день по часу) • Фитнес (3 раза в неделю) • Занятия на аппарате биомеханической стимуляции-растяжки («Аппарат Назарова», дополнение к фитнесу) • Занятия на роликовом тренажере (по желанию) • Каждый вечер доступна баня (с 18.00 до 22.00) • Посещение бассейна (с 18.00 до 22.00 или в Ваше свободное время) • Футбол, большой теннис, баскетбол, настольный теннис и футбол, катание на катамаране, каяк (спортивный инвентарь у администратора) • Рыбалка (по желанию, со своими удочками)»

«• Пятикратное сбалансированное питание • Консультации врача (2 обязательные, в дальнейшем – по необходимости) • Анализ состава тела методом биоимпеданса • Кардиограмма (по необходимости) • Вычисление допустимой нагрузки • Зарядка (каждое утро) • Общий массаж тела на косметике «Pevonia» (активатор, масло, массаж и закрепляющий крем) — 6 процедур • Общий массаж тела (на массажном масле из виноградной косточки) — 1 процедура • Обертывание — 5 процедур (3 «Зеленый кофе» + 1 «Винное обертывание» + 1 «Янтарное обертывание» • Пилинг всего тела «Сверкающая кожа» (мёд, чай, инфракрасная сауна + скраб высокой абразивности (жесткий)) — 2 процедуры (входит в «Винное обертывание» и «Янтарное обертывание») • Гидромассаж — 5 процедур • Классический массаж лица с глубоко увлажняющей маской (на косметике и маске «SOTHYS») + лимфодренаж ног — 2 процедуры • Моделирующий массаж лица с подтягивающей маской (на косметике и маске «SOTHYS») + лимфодренаж ног — 2 процедуры • Вакуумный массаж лица с глубоко увлажняющей маской (на косметике и маске «SOTHYS») + лимфодренаж ног — 2 процедуры • Альгинатная маска “Algo Vital” бренда SCHRAMMEK + антивозрастная маска на косметике «Norden cosmetics» — 1 процедура • 2 разгрузочных дня на ТУМе (5-ти разовое питание гречневым, кукурузным или кабачковым ТУМом) • Аквааэробика (2 занятия по 60 мин ) • Скандинавская ходьба (1 раз в день по часу) • Занятия на роликовом тренажере + аппарат Назарова (4 раза) • Каждый вечер доступна баня и бассейн (в свободное время с 18 до 22) • Футбол, большой теннис, баскетбол, настольный теннис и футбол, катание на катамаране, каяк • Рыбалка (по желанию, со своими удочками) «

Таблица минимальной потери веса за счет ЖИРА

Во время прохождения программы по снижению веса Вам предоставляется уникальная возможность улучшить состояние здоровья и полностью избавиться от следующих заболеваний:

1. Трещины прямой кишки — от 10 дней
2. Недержание мочи — 21 день
3. Эректильная дисфункция — 21 день
4. Кокцигодиния (боли в области копчика) — 21 день

Также наши программы позволяют укреплять мышцы и восстановить их эластичность, улучшить кровообращение, поднять иммунитет, стабилизировать гормональный фон, а также отсрочить наступление менопаузы:

1. Укрепление мышц малого таза — 21 день
2. Профилактика расстройств в интимной сфере — 21 день
3. Стабилизация гормонального фона в период менопаузы — 21 день

Перед прохождением курса лечения для Вас организована консультация специалиста в соответствии с профилем заболевания.
Занятия проводятся на территории центра на физиотерапевтическом приборе «HERCULES» / «PELVIC-FIT». Особенностью курса лечения является авторский комплекс методик и упражнений, основанный на сознательной работе с мышцами малого таза.

Форум Винского

Поиск дешевых авиабилетов

Бронирование отелей, вилл, апартаментов

Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников

Аренда автомобиля за границей и в России

Сравнение цен аренды авто у разных прокатчиков. Вы задаете параметры поиска — сайт находит вам автомобиль в заданном месте по самой низкой цене

Цены в рублях и оплата в рублях — для тех у кого только рублевый счет

Цены в Евро и оплата в Евро — для тех у кого счет в Евро и аренда в Европе

Страхование для туристов

Сайт Винского

Реклама на форуме Винского

• Список форумов‹ЕВРОПА форум‹ЛИТВА, ЛАТВИЯ форум‹Отзывы о Литве, Латвии. Отдых в Прибалтике
• Изменить размер шрифта
• Smartfeed

• Блоги •
• Правила •
• Инструкции
• • FAQ
• • Галерея
• • Регистрация
• • Вход

Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

Razamanaz » 05 ноя 2016, 14:35

Re: Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

Razamanaz » 05 ноя 2016, 18:00

Вся территория украшена забавными скульптурами.






Их число регулярно пополняется — как раз во время нашего пребывания привезли ещё кучу «икебан» на здоровенном тягаче с прицепом.

Конюшня высшего разряда.

Лошадки, правда, «невоспитанные» — скорее обученные просто неторопливо возить людей по кругу. Так что не рассчитывайте показывать чудеса выездки или скакать галопом.

Так же есть загончик с пони.


Выложу несколько фоток с блюдами нашей кухни и образчиком дневного меню.






Отдельно нужно сказать о возможностях культурного отдыха, или т.н. анимации. Практически каждый день стараниями двух штатных аниматоров организуются разные экскурсии и мероприятия. Например, мы побывали на частной винодельне в Айзпуте, где молодой хозяин провёл интереснейшую лекцию с дегустацией своей продукции. Кстати в прошлом году он получил две золотые медали за своё красное и белое десертное вино на Вселатвийском конкурсе виноделов. В сетевые магазины вина не поставляет, а работает напрямую с крутыми ресторанами и туристами. Оказывается, иностранцев совершенно не интересуют наши виноградные вина — их у тех же испано-немце-итальянцев своих залейся. Зато они кипятком писают от наших плодово-ягодных вин и не могут понять, как из вишни или клубники можно сделать сухое вино?


Вечером в кафе при конюшне было караоке с приглашённой профессиональной певицей. Было весело.

В другой раз ездили в Алсунгу — островок католицизма в лютеранской Курземе — знаменитое государство суйтов. В местном музее встречались с «суйтскими жёнами» (Suitu sievas), которые увлекательно рассказали об истории суйтов и продемонстрировали своё уникальное многоголосное пение «бурдон». Там же можно было примерить на себя суйтскую одежду. И потом приобрести местные сувениры.


Затем с местным экскурсоводом посетили церковь Алсунги.






Помимо этого были экскурсии в Кулдигу, Лиепаю, Ужаву, Павилосту, Юркалне, Эдоле. То есть заодно можно объездить почти всю Южную Курземе.

Так что отпуск получился несколько необычным. При этом дал много пищи для ума. Хотя все фастфуды и кока-колы всегда обходили дальней стороной, но всё равно мозги дополнительно «вправили». По крайней мере ежедневный рацион претерпел изменения. Коротко могу перечислить основные постулаты:
1. Под полным запретом находятся:
— сахар
— картофель
— белый рис
— белая мука в любом виде
2. Вода 1,5-2 литра в день.
3. Не менее 10 тысяч шагов в день (лучше 12 тыс.).
4. Не реже четырёх приёмов пищи за день. Акцент на мясо-молочку плюс овощи/фрукты с низкой гликемической нагрузкой.

Резюме: живописный уголок с замечательной природой, доброжелательным и отзывчивым персоналом и реальной возможностью похудеть. Долгая лета хозяину-основателю и успеха в реализации остальных проектов, связанных с Академией!

Re: Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

Nica_ya » 27 ноя 2016, 23:23

Re: Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

Razamanaz » 03 дек 2016, 16:27

Re: Десять дней в Академии “Vitality”. (15-25.09.2016)

МИФФ » 23 июл 2017, 07:56

Остров похудения

В двух часах езды от Риги, в живописном местечке Айспуте расположился центр по коррекции веса Vitality. Сами сотрудники клиники называют это место островом, потому что с огороженной территории так просто не уйдешь.

Академия Vitality предлагает комплексную программу похудения all inclusive. В ней объединены сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки и процедуры для тела. Стоит отметить, что в клинике может находиться максимум 21 человек. За всеми клиентами постоянно следят доктора, диетологи и тренеры, которые составляют для каждого персональный план питания и тренировок. Особенно примечателен «остров» тем, что у худеющих есть возможность заниматься верховой ездой.

Диета «все включено»

Да, «закрытая клиника» звучит устрашающе, но она и правда изолирована от внешнего мира, потому что окружена озерами и забором: чтобы уж наверняка не было соблазна дойти до ближайшей деревни и накупить вкусненького. Программа похудения центра основывается на принципах диеты Дюкана, в народе именуемой белковой, но, тем не менее, основывающейся и на овощах. На днях клинику посетил и сам Пьер Дюкан, который поделился своим опытом с сотрудниками.

Всемирно известный диетолог отметил красоту латвийской природы и сравнил ее со Швейцарией: «Один из столпов счастья – это природа, а на территории клиники можно увидеть косуль, свиней и лошадей. Это же прекрасно! Городские жители совсем не видят природы, постоянно сидят в своих компьютерах или перед телевизором, заедая стресс чипсами, а тут они могут отдыхать, гулять, дышать свежим воздухом. Это идеальное место для изменения привычек и обучения науке питания».

Центр Vitality находится на территории в 120 гектаров, что дает возможность худеющим активно проводить время на природе: «Когда мы садимся на диету, надо заниматься спортом, потому что из-за отсутствия нашей любимой еды у нас возникает стресс, а спорт помогает нам вырабатывать серотонин – гормон счастья. А еще я советую всегда пользоваться лестницей, во всяком случае до пятого этажа. Если вам надо подняться на 25-й, пройдите пять этажей, а потом уже можете ехать на лифте», – советует мсье Дюкан.

Наедине со всеми

Но в стенах закрытой клиники всем правилам следовать просто: другого-то выхода нет. А как же быть потом, на обычной земле? «Я уверен, что в клинике невозможно не похудеть, потому что вас постоянно держат под контролем. Даже нам на завтрак не дали хлеба, а ведь хотелось, – с грустью констатировал диетолог. – Но меня тоже беспокоит, что произойдет с похудевшими, когда они выйдут из клиники. Я для того и приехал, чтобы научить людей правильному питанию вне зоны академии, а также научить, как готовить диетические блюда, как покупать еду и как есть».

Дюкан уверен в таком способе похудения еще и потому, что в группе худеть легче: получаешь психологическую поддержку других людей. А если худеть в одиночку, кажется, что ты один такой, что страдаешь напрасно, а другие наслаждаются жизнью. А когда видишь, что другие тоже страдают, не возникает ощущения несправедливости.

Наверняка многие опасаются лишиться ценных калорий в столь мерзком климате: ведь мы же сразу замерзнем и впадем в депрессию! Но у Дюкана есть ответ и на это: «С одной стороны, холодный климат действительно стимулирует наш организм к поглощению большего количества калорий. Например, в Сибири люди поглощают на пять сотен калорий больше. Однако сейчас нам доступны любые продукты ежегодно, и большую часть времени мы проводим в помещении, поэтому нет смысла питаться только теми продуктами, которые произрастают в вашем климате, и подстраиваться под погоду».

Общайтесь за столом!

Когда мы были детьми, мамы и бабушки заставляли нас питаться калорийно, все доедать с тарелки. Сейчас же все большее количество людей интересуются тем, как питаться правильно. «Диетология должна основываться на строении тела, которое не менялось последние две тысячи лет, то есть с момента появления человека разумного. Но наш рацион изменился сильно, и я настаиваю на возвращении к истокам, к тому, как питался древний человек. Поэтому детей, например, надо кормить пищей, которая предназначена для человека, а белый хлеб или кукурузные хлопья не предназначены для человека. Я считаю, что давать такую пищу людям – это катастрофа. Да и всеми любимая картошка, которая, к слову, появилась в нашем рационе только в XVI веке – это нечеловеческий продукт», – заявляет Дюкан.

Мы вроде бы знаем, что питаться надо простыми продуктами и не увлекаться трансжирами, сладостями и полуфабрикатами, но, оказывается, и этого недостаточно – критически важен и сам процесс поглощения пищи: «Очень важно то, как вы едите. Люди толстеют не за столом, а от отсутствия режима питания, от сладких печенюшек и от перекусывания на ходу. Когда вы едите вместе с семьей в приятной атмосфере, вы не полнеете, но – и это интересный момент – если вы едите за столом, но в одиночку, вы также рискуете потолстеть. Потому что можете съесть больше. Общение за совместным ужином, романтические чувства заставляют ваш мозг вырабатывать серотонин, но и еда – один из мощнейших источников счастья. Наше тело благодарит нас за то, что мы поели, и вырабатывает гормон счастья: ведь если бы мы не ели, мы бы умерли. И если вы едите одни, то недостающий серотонин получаете именно из еды. А телефоны, компьютерные игры и даже деньги не приносят нам настоящего удовольствия, потому что гормон счастья не выделяется».

Однако последнее время все чаще можно увидеть на обложках журналов полненьких моделей с округлыми формами, которые пышут счастьем и гордятся своим весом. Но мсье Дюкан такой проблемы не видит: «Я не замечал тенденции пропаганды полных людей. Например, в Латвии мою книгу купили 20 тысяч человек. Мне кажется, что, наоборот, люди стали больше следить за своим здоровьем. Немного лишнего веса – это не болезнь, в этом нет ничего страшного. Если человек худеет, потом толстеет, а затем снова худеет и так далее – это негативно влияет на здоровье, в таком случае лучше вообще не худеть и оставаться в своем весе. Но зачастую несколько лишних килограммов могут привести к ожирению, а ожирение, в свою очередь, может сопровождаться диабетом. Я считаю, что не стоит ждать этого, а среагировать, когда появились уже четыре лишних килограмма, чтобы не запустился необратимый процесс».

Правильно сесть и вовремя слезть

Но в чем-то диетолог сам себе противоречит: написал же он книгу «Мужчины любят кругленьких». Дюкан объясняет это тем, что женщины уже рождаются с бóльшим количеством жира, чем мужчины. Прежде всего, жир содержится в груди и на бедрах – именно в тех местах, которые мужчин и привлекают. К тому же жировая прослойка – это признак фертильности, ведь анорексичные женщины не способны к продолжению рода.

С предпочтениями в женщинах все понятно, а какие предпочтения у Пьера Дюкана в еде? «Мое любимое блюдо на данный момент – это лосось на гриле и брокколи, обжаренная с имбирем в соевом соусе. Брокколи так приятно хрустит! Всем советую, готовится пять минут!»

Пообщавшись с тем самым Дюканом, по системе которого худела и Яна Тоом, захотелось тут же съесть кусок говядины и запить его бокалом красного вина: алкоголь в умеренном количестве ни клиника, ни диетолог не запрещают. Вырабатывайте серотонин и худейте! Но делайте это с умом и с учетом особенностей своего организма: существует множество самых разных диет, поэтому, прежде чем сесть на одну из них, лучше проконсультироваться с врачом.