Помогает ли корица с кефиром похудеть
Кефир с корицей и имбирём: вкусный коктейль для похудения
Чтобы похудеть, необходимо включить в свой рацион полезные продукты питания. Так, многие знают о пользе кисломолочных продуктов и часто на диете пьют кефир. Если же добавить в этот напиток дополнительные ингредиенты, он станет верным помощников в борьбе с лишним весом. Сделать из простого кефира коктейль для похудения способны две популярные и доступные приправы: корица и имбирь.
Эффективен ли кефир с корицей и имбирём для похудения
Кефир с имбирём и корицей помогает добиться желаемого результата в похудении. Этот натуральный коктейль не только борется с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.
Как действуют ингредиенты
Кефир занимает лидирующую позицию среди всех кисломолочных продуктов. Напиток содержит фтор, йод и медь, а также витамины группы В. Они стимулируют синтез энергии, ускоряют метаболизм и положительно воздействуют на нервную систему. Помимо прочего, кефир является источником белка, а по содержанию кальция обгоняет даже молоко.
Кефир запускает метаболические процессы, ускоряет химические реакции
Имбирь часто можно встретить в диетическом рационе питания. Корень имбиря богат железом, магнием, кальцием, фосфором и цинком. Также в его составе есть витамины А, В1, В2, С и много полезных аминокислот. Избавиться от лишнего веса имбирь помогает за счёт содержания гингерола. Благодаря ему ускоряется обмен веществ, активизируются обменные процессы, выводятся шлаки и токсины. Если случаются запоры, то имбирь оказывает слабительное действие.
Имбирь часто встречается в диетическом рационе питания
Корица — лидер по содержанию железа, марганца и кальция. Также приправа богата витаминами С, А, К, Е и группы В. Такой химический состав объясняет способность корицы избавляться от лишнего веса. Употребление корицы способствует выведению из организма вредных веществ, ускорению метаболизма, активизации кровообращения и притуплению чувства голода. Если ежедневно употреблять эту приправу, то организм начнёт эффективнее перерабатывать сахар и поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови.
Корица положительно влияет на показатели сахара в крови
Польза и вред сочетания кефира, корицы и имбиря
Коктейль из кефира, имбиря и корицы приносит организму немало пользы:
- надолго притупляет чувство голода;
- нормализует работу ЖКТ;
- устраняет отёки за счёт оказания мочегонного действия;
- нормализует стул;
- способствует укреплению зубов, костей и суставов;
- является низкокалорийным напитком.
Несмотря на всю пользу, такой коктейль может повысить уровень кислотности желудочного сока.
Кому подходит коктейль из кефира, корицы и имбиря
Коктейль подходит всем, у кого нет следующих противопоказаний:
- повышенная или пониженная кислотность желудка;
- гастрит и язва;
- беременность;
- кровотечения;
- камни в жёлчном пузыре;
- приём препаратов, разжижающих кровь.
Мнение диетолога
Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально.
К сожалению, корица не является безвредной пряностью. В малых дозах она бесполезная для похудения. В больших же может вызывать серьёзные проблемы с печенью. Так что если вы чувствуете, что вес сдвинулся вниз, прекращайте добавлять в кефир корицу. В конце концов, кисломолочные продукты хороши для похудения и сами по себе.
диетолог Зуева Елена
https://www.doctor-diet.ru/2014/10/kefir-s-koricej-dlja-pohudenija-otzyv.html
Как приготовить диетический коктейль
Классический рецепт готовится следующим образом: в стакан кефира минимальной жирности добавляют по половине чайной ложки корицы и имбиря. Все компоненты смешиваются, и коктейль сразу выпивается. Если вы сделаете это более чем через полчаса, тот напиток потеряет свои полезные свойства. Лучше всего взять палочки корицы и свежий корень имбиря, а не готовый порошок. Кефир должен быть не слишком холодным и не тёплым.
После добавления специй кефир приобретает новые оттенки вкуса и неповторимую пикантность
Можно разнообразить коктейль и добавить туда дополнительные компоненты. Чаще всего это щепотка куркумы или красного перца. Однако с этими ингредиентами надо быть осторожнее. Красный перец противопоказан тем, у кого воспаление почек или желчного пузыря, болезни ЖКТ, язва желудка или 12-перстной кишки. Куркума противопоказана беременным, а также людям с заболеваниями желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Коктейль следует пить за 20 минут до приёма пищи или за 2 часа после. На пустой желудок пить напиток категорически запрещено. В идеале следует пить коктейль вечером перед сном. Так максимально усвоится кальций, который вырабатывает гормоны, ответственные за сжигание жира.
Отзывы
Я пила этот напиток. Вкус нормальный, корица смягчает всё. Такое чувство, что пьёшь терпкий, пряный коктейль. Главное в блендере тщательно смешать. За 3 дня минус 2 кг, не меняя питания. Просто за 2 часа до сна пила этот коктейль. После него, кстати, слабительный эффект. Но если у вас были или есть проблемы с желудком, то вам красный свет! У меня после трёх дней снова открылся гастрит, который не беспокоил 5 лет. Теперь вот пытаюсь с этим справится. Но, если не проблем с желудком, обязательно попробуйте, стоящая вещь этот коктейль.
Нарина
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4279926/
Дело вкуса конечно, но я каждый день заменяю ужин этим коктейлем и мне он очень нравится. После него нет чувства голода. Искренне верю, что он сжигает жир, хотя я хожу в зал и результаты скорее от физических нагрузок. Знаю точно, что имбирь, корица и перец ускоряют метаболизм. С этим напитком главное правильно питаться, тогда он даст результаты.
Юльчик
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4279926/
Благодаря коктейлю я теряла по 1 кг в неделю и считаю это оптимальной скоростью. Может, для кого-то это слишком медленно. Но! После похудения ко мне не вернулось ни одного килограмма.
Kiss-me-quick
https://irecommend.ru/content/kefirnyi-zhiroszhigayushchii-kokteil-deistvennyi-sposob-izbavitsya-ot-nenavistnykh-kilogramm
Кефир в сочетании с полезными приправами действительно способен ускорить обмен веществ. Главное, правильно приготовить диетический напиток и пить его в нужное время. Прежде чем испробовать на себе такой метод похудения, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и ни в коем случае не пейте коктейль натощак.
Кефир с корицей: вкусный напиток для очищения организма и похудения
Съесть «пилюлю стройности» и худеть, ни в чём себе не отказывая. Прекрасная мечта, ради которой женщины часто идут на крайние меры. Одни уголь активированный жуют, другие портят желудок уксусом… хотя существуют более безопасные способы нормализации веса. Взять, например, кефир с корицей. И есть несколько причин, почему такое сочетание однозначно пойдёт на пользу фигуре.
Эффективность кефира с корицей для похудения
Как ни странно, у корицы и кефира нет магических свойств. А реклама нагло врёт, утверждая, что напиток из простых компонентов в буквальном смысле слова сжигает жиры. Тем не менее назвать его бесполезным невозможно — всё-таки он способствует похудению, пусть и делает это по-своему.
Чтобы корица не плавала на поверхности кефира, засыпайте пряность в сухую кружку и постепенно наливайте жидкость, постоянно помешивая
Жиросжигающие свойства
Напиток активно устраняет ненужный «балласт»: очищает организм, выводит лишнюю жидкость и шлаки. Основным компонентом является кефир. Кисломолочный продукт богат полезными бактериями, которые улучшают микрофлору и перистальтику кишечника. А ещё он содержит кальций и триптофан — эти вещества положительно влияют на работу нервной системы, уменьшая влияние стресса на процесс похудения.
Напиток оказывает мягкое слабительное и мочегонное действие, препятствует появлению запоров.
Условно более полезной и «настоящей» считают цейлонскую корицу, хотя достать её крайне трудно, т. к. на полках магазинов продаётся лишь её близкая родственница — кассия, или китайская корица
Корица выступает в роли активного компонента. В её составе присутствуют:
- витамины K, A, E, C, PP и группы B;
- фосфор;
- железо;
- магний;
- калий;
- кальций;
- натрий;
- селен;
- цинк и др.
Добавление корицы в кефир помогает контролировать чувство голода, ускоряет насыщение напитком. Метаболизм улучшается за счёт тонизирующе-разогревающего эффекта. Кроме того, употребление этой пряности, пусть и совсем незначительно, способствует нормализации уровня глюкозы и холестерина в крови.
Польза и вред сочетания «кефир + корица»
Выбор продуктов обусловлен тем, что кефир частично нивелирует негативное воздействие корицы. Условно говоря, обволакивает слизистую, не давая пряности раздражать пищевод и желудок. Но не идеально, т. к. сам он является кислой средой и вряд ли окажется кстати при изжоге или повышенной кислотности.
Низкокалорийный коктейль оказывает благотворное воздействие только при умеренном употреблении. При сильном увлечении кефиром с корицей, кроме распространённого гастрита, можно «подхватить» обезвоживание, хроническую диарею и сбои в процессе переваривания пищи.
Палочки корицы более ароматные и дольше сохраняют полезные свойства — их можно перемолоть в порошок с помощью обычной кофемолки
Зато ингредиенты прекрасно дополняют друг друга в плане диетического питания. Кефир довольно быстро насыщает, тогда как корица притупляет чувство голода. Как и большинство пряностей, она является антиоксидантом и укрепляет иммунитет. Хотя, если вы уже заболели, от ароматного напитка придётся отказаться — он может повысить температуру или давление, реже провоцирует кратковременную мигрень.
Женщины отмечают, что при употреблении кефирно-коричного напитка состояние их кожи улучшается. Но если организм плохо переносит лактозу, молочные и кисломолочные продукты могут стать причиной появления на лице прыщей или повышенного салоотделения.
Показания и противопоказания
Способ уменьшения веса с помощью кефира и корицы подходит:
- тем, кто не готов переходить на исключительно правильное питание;
- людям с избыточным весом;
- диабетикам;
- при незначительных проблемах с пищеварением (запор или нерегулярный стул);
- при повышенном уровне «плохого» холестерина.
Кефир с корицей может оказаться полезным лицам с пищевой зависимостью. Низкая калорийность позволят если не предотвратить, то хотя бы частично смягчить последствия «приступов обжорства». Но в подобных случаях заменять напитком полноценные приёмы пищи нельзя, это приведёт к срыву — стакан выпивается в дополнение к перекусу или за 30–60 минут до еды.
Кефир с корицей рекомендуется чередовать с «просто кефиром»
Есть и такие ситуации, когда регулярное употребление крайне нежелательно:
- аллергия на ингредиенты, в т. ч. непереносимость лактозы;
- пониженное или повышенное давление;
- серьёзные сердечно-сосудистые заболевания;
- высокая температура;
- плохое самочувствие;
- частое вздутие живота, диарея;
- нарушения функционирования печени, почек или желудка;
- гастрит, язвенные заболевания;
- высокая кислотность желудка, изжога;
- беременность (корица может спровоцировать сокращения матки);
- опасность внутреннего кровотечения.
Кефирный напиток даёт хорошие результаты — от 1 до 5 кг в неделю — но это не повод «сидеть на кефире» сутками. Питьевые диеты приводят к истощению организма, в итоге нарушая работу пищеварительной, нервной и эндокринной систем.
Видео: диетолог Марина Макиша о пользе корицы
Особенности приготовления и приёма диетического напитка
Кефир с корицей нежелательно пить сразу после приготовления. Дайте напитку настояться в течение 15–30 минут, ещё раз перемешайте и только потом его можно пить. Подождать нужно и в том случае, если вы только что достали его из холодильника — ледяной кефир почти не взаимодействует со специей, да и в целом плохо усваивается.
Здоровый человек может употреблять до 1 ч. л. корицы в сутки. Но если вы планируете добавить её в основной рацион, уменьшите количество пряности до 0,25–0,5 ч. л. Поначалу на стакан кефира достаточно и небольшой щепотки, дозировку (до указанной в рецептах) необходимо увеличивать постепенно.
Но даже тёплым на совсем пустой желудок регулярно его лучше не пить. Оптимальный промежуток: за 15–20 минут до, во время или через полчаса после основного приёма пищи. А при использовании в качестве перекусов старайтесь добавлять совсем немного корицы. За день допустимо выпивать не более 3 стаканов кефира.
Обезжиренные продукты нередко опаснее калорийной еды — старайтесь употреблять кефир не менее 2,5% жирности
Многие советуют пить кефирно-коричный напиток на ночь. И действительно, содержащиеся в нём кальций и магний хорошо усваиваются именно в ночное время суток. Но из-за кисломолочного происхождения непосредственно перед сном кефир пить не стоит. Низкая активность пищеварительной системы приведёт к тому, что он забродит в кишечнике, а на утро начнёт беспокоить вздутие или диарея. Да и корица с её тонизирующим действием может не дать нормально уснуть.
Стакан кефира полезнее во второй половине дня и вечером. Выпивать его стоит за полчаса до обеда или вместо ужина, обязательно за 3–4 часа до сна.
Видео: как пить кефир с корицей
Популярные рецепты
В процессе приготовления рекомендуется использовать блендер или венчик. С их помощью ингредиенты тщательно смешиваются, а сам напиток приобретает воздушную текстуру.
Некоторые худеющие полагают, что насыщение кефира с корицей воздухом улучшает диетические свойства. Тем не менее подобный эффект научно не обоснован. Яркий тому пример — кислородный коктейль, изобретённый в 60-х годах. Скептики до сих пор спорят о его гипотетической пользе для организма, указывая на эффект плацебо.
Классический вариант
- 180–250 г кефира;
- 0,25–1 ч. л. корицы.
Пропорции ингредиентов зависят от вкусовых предпочтений. Не нужно насыпать корицы «с горкой», если она вам не нравится. Чтобы убрать кислинку, в напиток разрешается добавить 1–2 ч. л. тёплого мёда, а также 1–4 ст. л. свежего яблочного или бананового пюре. Но увлекаться вкусными добавками не надо — даже самый полезный мёд равносилен сахару, тогда как яблоки имеют свойство усиливать аппетит.
Для напитка предпочтителен жидкий мёд цветочных сортов
Корица с имбирём
Не менее популярный рецепт включает:
- 200–250 г кефира;
- 0,25 ч. л. имбиря;
- 0,25–0,5 ч. л. корицы.
Специи смешиваются между собой, заливаются кисломолочным продуктом и перемешиваются. Для приготовления подходит как корень имбиря, натёртый в мелкую тёрку, так и порошок. Можно использовать и отжатый сок, кому как нравится. Сухая пряность обладает менее выраженным вкусом, но в свежем виде перебьёт аромат корицы — не переборщите, иначе напиток будет «припекать» и горчить.
Употребление имбиря стимулирует скорость обменных процессов, но злоупотребление пряностями может привести к развитию гастрита
Жгучий кефир
Для приготовления соединяют порошок нескольких пряностей:
- 0,25 ч. л. корицы;
- 0,25 ч. л. имбиря;
- щепотку молотого перца.
Эту смесь добавляют в стакан (около 200 г) кефира и как следует перемешивают. Эффективность готового напитка обусловлена способностью «горячих» специй стимулировать кровообращение. Пить «жгучий кефир» ежедневно не рекомендуется, достаточно 1 стакана 2–3 раза в неделю.
Для рецепта необязательно использовать именно жгучий красный, можно использовать любые другие сорта перца
Смузи на завтрак
Коричный напиток хорош не только как ужин или перекус, но и в качестве завтрака. Потребуется смешать в блендере:
- 1–3 ст. л. отрубей или геркулеса;
- 200 г кефира;
- 0,25 ч. л. корицы;
- 30 г ягод, фруктов, сухофруктов или орехов;
- 10–20 г мёда (по желанию).
Овсяные хлопья являются источником сложных углеводов и клетчатки. Они также смягчают воздействие кефира с корицей на слизистую и кислотность желудка, вместе с этим ускоряя чувство насыщения.
Если после добавления овсянки смузи начинает горчить — использованный геркулес был старым или некачественным
Такой завтрак можно приготовить и с вечера, для этого ингредиенты помещают в маленькую банку, перемешивают и убирают в холодильник. К утру каша будет готова, останется лишь слегка подогреть перед употреблением.
Полезные отзывы о результатах диеты
Я пила кефир с имбирём и корицей, перец не добавляла. Мне помогало.
Лена
https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1702004
Уже всё перепробовала. И корицу с кефиром, и мёд с имбирём и чесноком. Если не перебарщивать с приправами, то ничего. За 2 недели сбросила 500 г… так что всё равно придётся постараться, чтобы похудеть.
Оксана
https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1325128
В течение недели пила коктейль из кефира и корицы, результат — минус 4 кг. Сестра пьёт такой же, и потеряла 5 кг без физических нагрузок. Делаем напиток, смешивая стакан кефира с имбирём и корицей (по 0,5 ч. л.), потом ещё острого перца на кончике ножа. Взбивать лучше с помощью блендера, но можно и просто ложкой. Такой коктейль стоит пить на ночь — после или вместо ужина. Результаты видны уже через 3 дня, живот начинает постепенно спадать.
businka@
https://irecommend.ru/content/zhiroszhigayushchii-kokteil
Прочитала статью, что корица хорошо помогает при похудении. Попробовала рецепт (кефир, корица, имбирь и красный перец) — дрянь редкостная. Кое-как выпила половину стакана, остальное вылила. Теперь вот думаю… а если пить молоко или чай с корицей, результат будет?
Галина
https://www.babyblog.ru/community/post/vesnige/1524461
Кефир с корицей станет неплохим вспомогательным средством для похудения или поддержания веса. Низкая калорийность напитка и притупление чувства голода позволит лишний раз не переедать. А положительное воздействие на пищеварение, в свою очередь, поможет за короткий срок очистить кишечник, тем самым уменьшив объём живота и талии.
Кефир, корица, красный перец и имбирь на ночь для похудения
Приветствую Вас, девчонки! Поговорим о кефире с корицей, красным перцем, имбирем и куркумой на ночь для похудения. Вы узнаете о рецептах и отзывах, как правильно приготовить и пить напиток.
Среди средств для снижения веса далеко не каждый продукт можно отнести к разряду полезных, вкусных и натуральных, не вредящих организму.
Я расскажу как приготовить быстро и просто средство для сжигания жиров в домашних условиях , к тому же на кефирно-коричной основе можно делать даже выпечку.
- Корица с кефиром польза и вред
- Строгая диета на кефире с корицей
- Кефир с корицей на ночь
- Разгрузочные дни
- Легкая диета на кефире с корицей
- Кефир с корицей: рецепты для похудания
- Кефир+ шиповник
- Шоколадный коричный кефир
- Кефир с яблоком и корицей
- Куркума, корица, имбирь, кефир
- Кефир с имбирем и корицей для похудения
- Как правильно пить
- Кефир, корица, имбирь, красный перец
- Рецепт 1
- Рецепт 2
- Как правильно пить
- Выпечка с корицей
- Как правильно пить кефир с корицей
Корица с кефиром польза и вред ↑
Кефир с корицей имеет отличные отзывы благодаря уникальным составляющим. Коктейль не только влияет на сжигание жиров, но и на очищение всего организма.
- Так, сама пряность активизирует работу кишечника и ослабляет аппетит за счёт сильного аромата, влияющего на нервную систему.
- Также благодаря корице обеспечивается снижение уровня сахара в крови и нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.
- Наконец, благодаря корице улучшается насыщение клеток кислородом, что делает кожу более эластичной, спасая от целлюлита.
Что касается кефира, то с ним борьба с лишним весом значительно упрощается. У этого кисломолочного продукта минимальная калорийность, а также развитые способности по восстановлению кишечной микрофлоры. Не забываем использовать обезжиренный продукт.
- Кефир с корицей на ночь позволяет насытиться до утренней пищи, снизить вероятность дисбактериоза и уберечься от хронических запоров.
- Также напиток контролирует показатель холестерина в организме, ускоряет метаболизм и выводит лишние токсины со шлаками.
- У кефира неплохой мочегонный эффект, также он помогает переварить свежие овощи и фрукты, которые необходимы в диетическом питании.
- Кефир с корицей также используется от давления, поэтому гипертоники могут пить его на ночь.
- Присутствие в диетическом напитке имбиря помогает в коротки сроки очистить организм. Эта пряность увеличивает кислотность желудка, повышает моторику кишечного тракта и активизирует работу ферментов.
- С имбирным корнем снижается вероятность вздутия и глюкоза усваивается гораздо быстрее.
Согласно последним исследованиям, именно этот пикантный продукт ускоряет обмен веществ на 20% и увеличивает чувство сытости. Поэтому кефир с корицей и имбирём при правильном образе жизни помогает сбросить до 10 кг.
Многие девушки интересуются, можно ли пить кефир с корицей при соблюдении диетического меню. Врачи отвечают на этот вопрос утвердительно, поскольку напиток является идеальным дополнением к низкокалорийной пище.
Я всегда покупаю только настоящую цейлонскую корицу и перемалываю в кофемолке. Рекомендую вам вот такой вариант, которого хватит надолго:
Кефир с корицей и имбирём для похудения
Добавить в избранное
Многим людям знакома проблема, когда даже после смены рациона лишние килограммы не уходят. Это происходит из-за медленного обмена веществ в организме. В таком случае хорошими помощниками становятся кефир, корица и имбирь. Они давно славятся как эффективные и практически безвредные жиросжигатели.
- Калорийность и витаминный состав
- Полезные и вредные свойства
- Помогает ли кефир с корицей и имбирём при похудении
- Как приготовить коктейль в домашних условиях
- Противопоказания к применению
- Отзывы
Калорийность и витаминный состав
Несмотря на свою низкую калорийность, кефир — очень питательный продукт.
На сто грамм приходится:
- калории: 56,4 кКал;
- белки: 3,4 г;
- жиры: 2 г;
- углеводы: 6,5 г.
Эти показатели могут незначительно меняться в зависимости от жирности напитка. Также всем известно, что он, как и все кисломолочные продукты, богат такими витаминами, как кальций, железо, магний, фосфор и другие. Сочетание этого продукта с правильным питанием не только уменьшит ваш вес, но и улучшит состояние здоровья.
Полезные и вредные свойства
Врачи не имеют ничего против такого вида диеты. Ведь каждый из этих продуктов по отдельности имеет очень хорошее влияние на организм.
Кефир:
- низкокалорийный;
- сытный;
- восстанавливает микрофлору кишечника.
Корица:
- снижает уровень сахара в крови;
- притупляет чувство голода;
- ускоряет метаболизм.
Сочетание этих двух продуктов имеет множество лечебных свойств, которые положительно повлияют на ваш организм. Но не стоит переусердствовать. Корица в больших количествах негативно влияет на печень. А вот стаканчик такого напитка на ночь поднимет настроение, согреет и поможет уснуть.
Помогает ли кефир с корицей и имбирём при похудении
Не секрет, что кефир не только благоприятно действует на организм, но и способствует снижению веса. Существуют даже специальные диеты, построенные на основе этого напитка. А специи только усиливают эффект.
Существует несколько способов приёма коктейля. Его можно употреблять за 20–30 минут до еды или после. В первом случае компоненты притупляют аппетит, а во втором ускоряют метаболизм. Можно также разделить один на два приёма. Если заменять напитком ужин, полностью можно за месяц сбросить до 12 кг.
Как приготовить коктейль в домашних условиях
Приготовить такой эликсир для похудения в домашних условиях очень просто.
- кефир — 200 г (жирность — 1%);
- имбирь — 1 ч. л. (натереть корень или использовать молотый порошок);
- корица — 1 ч. л.
Все ингредиенты соединить, и напиток готов к употреблению. По желанию можно добавить щепотку красного перца. Благодаря этому рецепту вы легко порадуете себя вкусным напитком с имбирными нотками.
Противопоказания к применению
Кефирный напиток очень полезный. Даже если вам не удастся похудеть таким образом, то сможете улучшить состояние здоровья. Но всё же прежде чем садиться на подобную диету, стоит проконсультироваться с врачом.
- Ведь даже эти безобидные продукты могут навредить в случае:
- индивидуальной непереносимости;
- пониженного давления;
- повышенной нервозности;
- плохой свёртываемости крови;
- лихорадки;
- при гастрите и язве.