Похудеешь если не ест наночь
Можно ли похудеть, если не есть после шести?. Похудеешь ли если не есть на ночь и Можно ли похудеть
Положительное мнение на этот счет давно бытует среди населения, но вот диетологи и гастроэнтерологи придерживаются иной точки зрения, которая зиждется не на принципе «можно ли похудеть, если не есть после шести», а на другом – «что можно есть после шести».
Как они полагают, результат отказа от вечернего приема пищи будет, но минимальный и кратковременный, поскольку давно доказано, что недоедание в вечерние часы приводит к активному повышению аппетита в дневное время.
Своеобразная компенсация организма приводит к увеличению калорийности потребляемых продуктов питания, а не к ее снижению. В итоге – избыточный вес и болезни желудочно-кишечной системы. Обильные и редкие приемы пищи приводят к возникновению панкреатита, гастрита, холецистита.
Именно поэтому принципиальный вопрос «можно ли похудеть, если не есть после шести?» просто-напросто отпадает за своей нецелесообразностью. Специалисты советуют принимать трапезы своевременно и не отказываться от ужина, а просто делать его в меру сбалансированным по калорийности, ведь в нормальном режиме питания перерывы между едой составляют в идеале от 4 до 5 часов, с 10-часовым перерывом на сон. Что же можно есть после шести?
- • Низкокалорийные продукты. Калорийную пищу советуют потреблять до трех часов дня, поскольку энергия организму требуется больше всего между 9 утра и 4 часами пополудни. Относительно вечерней трапезы диетологи предлагают оставлять всего четверть от обычного суточного рациона (где-то до 450 ккал).
- • Продукты, способствующие сну. Это те, что содержат магний, который расслабляет напряженные мышцы, и калий, который стабилизирует функцию головного мозга: зелень, капуста, зеленый горошек, злаки, рыба запеченная. Их предпочтительно есть за полтора-два часа до сна.
- • Продукты, которые легко усваиваются. Они тоже способствуют избавлению от вопроса «можно ли похудеть, если не есть после шести?», поэтому все, что с трудом усваивается, противопоказано есть на ночь. Как правило, это – грибы, бобовые, печень, копченые продукты, жареное мясо. Больше всего для ужина подходят сладкие фрукты, овощи, картофель отварной, морепродукты и рыба. Потреблять «скоростные» продукты, которые организм выводит чрезмерно быстро, тоже не стоит (йогурты и бульоны).
- • Нежирную пищу. Если злоупотреблять жирной, то возникнет чувство тяжести в желудке из-за чрезмерного притока крови, что нарушит здоровый сон и обострит аппетит.
Похудеешь ли если не есть на ночь
По миновании этих трех лет, если похудеешь ли если не есть на ночь только буду еще резником, то и тогда отступать от сказанных постановлений не буду, а всегда соблюдать их свято. Также похудеешь не должен я во все время моих занятий резанием скрывать или утаивать хотя бы полушку от сбора кагала, будь это от крупного ли или мелкого скота и птиц здесь или вне города, но обязан все сполна вручать поверенным. Равным образом не смею вступать в стачки с товарищами-резниками против если кагала или резников ни по присяге, ни по рукопожатию. Как я истинно присягаю, так да поможет мне бог — хвала Ему не — во всех моих предприятиях. По этой форме я присягнул такого-то числа- месяца -года, и в удостоверение чего подписуюсь имя Бога, кагала, бесдина и наси иерусалимского есть приношу я ныне присягу без всяких хитростей и задних мыслей, не думая ни о каком послаблении, с единомыслием на устах и в сердце, в том, на что буду заниматься резанием скота и осмо- тром внутренностей с полной верностью и буду следовать всем постановлениям депутатов большого собрания и кагала, изложенным ночь в сей актовой книге, не отступая от них ни на йоту. Особенно похудеешь ли если не есть на ночь должен я стараться быть верным остальным двум резникам,
Можно ли похудеть
Но, встретя в можно ли похудеть Нарве и весь свой полк, идущий вместе с Троицким в Лифляндию, возвратился со оным, которой так, как и собравшаяся тогда в Лифляндии целая армия, расположен можно был там в контонир или зимних квартирах, а сей полк имел свою штаб-квартиру в Карее мызе. В начале года произведен я по в тот же полк капитаном. В сие самое время начиналась уже война с прусским война была для меня первым училищем, в котором я положил основание воинского искусства, и для того и начинаю ли оною журнал или историю служения моего Российской Империи, сожалея только, что по молодости тогдашних моих лет, не вел маршам и многим публичным произшествиям, что действительно и в малых чинах делать можно было. По неимению же онаго, пишу сие напамять, что вспомнить только мог, не означая месяцов и чисел. Прежде, нежели начну описывать первую в похудеть оной кампанию, нужным почитаю кратким образом представить состояние собранной тогда и в Пруссию определенной Российской армии. Воинское искусство оставалось до того времени в России на том основании, на котором его труды и победы над бессмертной памяти можно ли похудеть Государя Петра Перваго, законоположили. После бывшей в царствование Анны Иоановны
Похудеешь если не ест наночь
- ТРЕНИНГИ
- БЛОГ
- ОТЗЫВЫ
- МОЯ ИСТОРИЯ
- КОМАНДА
- НОВОСТИ
- КОНТАКТЫ
- АНТИПСИХОЗ
- МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ
- МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ SPORT EDITION
- МАТРИЦА СТРОЙНОСТИ ДЛЯ МАМ
- АВТОР ЖИЗНИ
- ФИНАНСОВЫЙ КЛЮЧ
- КЛЮЧ К СЕБЕ
- АВТОР ЖИЗНИ 2
- МАРАФОН ЖЕЛАНИЙ
- РАСШИРЕНИЕ ФИНАНСОВОГО СОЗНАНИЯ
- СТРАХ ПЕРЕД ЕДОЙ
- Кто виноват и что делать?
- Психология похудения
- Автор или жертва?
- Инструкция желаний
- Финансовый ключ
- Всем должна
- Рецепты мс
- Я — автор
- Sport Edition
- Воспитываю автора
Такие душевные борения происходят каждый вечер, когда уставшая и голодная «худеющая» хозяйка становится вечером к плите, чтобы приготовить семье полезный ужин, в то время как для нее эта их вечерняя еда становится большим физическим и моральным испытанием.
Давайте же разберемся, что будет, если она позволит себе легкий перекус перед сном, и так ли это вредно — есть после шести?
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ?
Подоплекой этого странного запрета является ряд причин. Считается, что после 18:00 снижается двигательная активность человека. Следовательно, падает расход энергии, поэтому любая лишняя пища, которая не будет усвоена организмом к моменту отхода ко сну, будет мешать полноценному отдыху, и организм все неизрасходованные калории отправит в запасы.
МЫ НЕ ОДИНАКОВЫЕ
Вот только тот, кто придумал этот запрет, видимо, совершенно не учел того, что биоритмы, как и образ жизни, у каждого человека индивидуальны. В то время, когда один действительно готовится ко сну, у другого активность может быть в самом разгаре. Кто-то в это время идет развлекаться, кто-то работает в ночную смену, кто-то просто по натуре – сова, и на поздний вечер приходится пик его активности. Следовательно, и расход энергии их организмов в данном случае не прекращается, а то и увеличивается по сравнению с дневным.
Учитывая вышеприведенные доводы, хочется поставить под сомнение аксиому о вреде питания после 18. И самое время поискать ответ на вопрос: можно ли похудеть, если не есть на ночь и после скольки же, действительно, кушать нельзя?
СЕКРЕТЫ «МАТРИЦЫ СТРОЙНОСТИ»
На марафоне «Матрица стройности» можно найти ответы на эти вопросы. Но если вы еще не решились в нем поучаствовать, давайте рассмотрим их на живом примере. Мы пригласили для беседы одну из участниц марафона, которая больше года назад пришла к нам с желанием обрести идеальную фигуру. Знакомьтесь: Вероника, 28 лет, рост 162 см, мама двоих детей. На марафон пришла с весом 87 кг.
ЧТО БЫЛО ДО «МАТРИЦЫ»
Вероника: «После рождения второго ребенка мне никак не удавалось сбросить лишние килограммы, набранные за время беременности. Когда закончила грудное вскармливание, занялась собой основательно: пошла в спортзал, сидела на диетах. Но давались они мне с трудом. Больше двух-трех недель не могла себя ограничивать. Организм настойчиво начинал требовать сладкого и жирного — самого вредного, как я считала тогда.
Спустя год после родов мой вес, несмотря на усердные тренировки и диеты, стал увеличиваться. После каждой диеты потерянные килограммы не только возвращались, но и добавлялись лишние. Я ограничивала себя в еде, по вечерам вообще боялась заходить на кухню: не удержусь, опять наемся. Это только усугубляло ситуацию: я морила себя голодом, а он одолевал еще больше — все мысли были заняты только едой. Порой срывалась, думала: «Какая уже разница: ем — не ем после 6, все равно никакого результата. В конце концов, я поняла, что диеты не помогают».
Да, при выходе из диеты многие возвращаются к привычному образу питания, а чаще — срываются, не могут себя контролировать. Естественно, ведь их организм, испытав лишения, пытается восполнить и накопить запасы.
КАК ПОПАЛА НА «МАТРИЦУ СТРОЙНОСТИ»
Вероника: «Однажды в Инстаграм я увидела анонс «Матрицы». В рекламе говорилось, что есть и худеть — это возможно! Когда я прочитала о том, что ни в чём себе отказывать не придется, я просто загорелась ею. Хотя подружка считала, что это глупость — как это: ешь всё, даже на ночь, — и худеешь? Но я была уверена: это именно то, что нужно, это мой единственный шанс. Если не получается ничего сделать нагрузками и ограничениями, значит нужно искать другой путь — через голову!».
Уверенность — это половина успеха! Садясь на диеты, Вероника с каждым разом все меньше верила в них. А тут сыграло не последнюю роль то, что принцип похудения совершенно иной. Он ее устраивал, и она верила в такую возможность. Именно поэтому сомнения не сыграли с ней злую шутку: «сама-то хочу, но в результат не верю».
РАЗРЫВ ШАБЛОНОВ
Вероника: «На марафоне нам рассказывали о том, почему мы переедаем, говорили, что можно есть и вечером, и даже на ночь! Я всегда жила в полной уверенности, что есть после шести — нельзя! А тут говорят: главное, научиться понимать, что именно ты хочешь съесть, и различать, когда действительно испытываешь голод, а когда просто появилось желание «похомячить».
И вот, когда начинаешь понимать и слышать себя, оказывается, что многие продукты ты даже не любишь… Я узнала, что такое здоровый ужин, то есть, еда, которая принесет тебе пользу, независимо от того, когда была съедена. Поняла, что во многом наш аппетит зависит и от психологического состояния: когда человек расстроен, он ищет утешения в еде — это еще из детства. Часто чувство голода рождается не в желудке, где ему место, а в голове: чем бы мне себя порадовать?
Враз отпали вопросы за сколько до сна можно ужинать, можно ли есть на ночь, и вообще, вредно ли есть после шести. Все оказалось надуманными ограничениями, никак не связанными с потребностями организма.
Выяснилось, вся фишка в том, что вредно быть голодной! Именно состояние сильного голода провоцирует организм делать запасы. А нам на тренинге Анна говорила «Наоборот, я буду вас ругать, если вы ляжете спать голодными». Вот это было для меня открытие!
Оказалось, суть не в том, как перестать есть на ночь, а всего лишь — как подобрать правильный ужин для постепенного похудения. Я научилась выбирать рецепты на ужин из легких, не нагружающих желудок продуктов, и вполне могу себе позволить и перед сном съесть что-нибудь, если очень хочется».
ДА ЗДРАВСТВУЕТ НОВОЕ ТЕЛО!
Новая жизнь с понедельника: можно ли есть после 18:00
Худеющие разделились на два лагеря: одни закрывают холодильник в 18:00, другие уверены, что есть можно в любое время суток, если вписываешься в дневную норму калорий. Кто из них прав и какой режим питания оптимален для нашей красоты?
Поделиться:
Откуда взялся запрет на еду именно после шести вечера?
Придерживаться питания строго по часам странно для всех, кроме грудных младенцев. Однако правило «не есть после шести часов» – эталонное настолько, насколько же и мало выполнимое. Эта цифра рассчитана по биоритмам, согласно которым предпочтительным режимом для человека является отход ко сну в 22:00 и подъем в 06:00. Диетологи призывают не нагружать организм за 3-4 часа до сна, поэтому заветные 18:00 столь прочно обосновались в головах всех худеющих.
В действительности же это руководство не учитывает массы нюансов – многие люди «совы» и любят ложиться далеко за полночь, многие работают в ночную смену и, наконец, рабочий день жителя мегаполиса, как правило, редко завершается в 6 вечера, а ведь нужно еще добраться до дома и приготовить полноценный ужин.
Есть ли минусы в этом режиме?
Жизнь человека, аккуратно следующего правилу «не есть после 18», рискует превратиться в анекдот – «чтобы не есть после шести, нужно съесть все до шести». Поэтому в 17:59 в ход может пойти все без разбору – холодец, солянка (нужно доесть и кастрюльку помыть), печенье, бутерброд, который «не влез» в ребенка, и так далее. Хотя формально правило соблюдено, здоровым отношением к еде тут и не пахнет. Да и организм не успеет переварить всю эту снедь с зашкаливающей калорийностью за 4 часа, которые тебе, в теории, остаются до сна.
Другая опасность – строгое отношение к правилу приводит к тому, что ты остаешься голодной, если в этот день не успела поужинать до 18, а это приводит либо к снижению иммунитета, жизненного тонуса и упадку сил, либо к тому, что, промучившись без сна до двух ночи, ты начинаешь пиршество и уже не можешь удержаться. Куда лучше соорудить легкий и полноценный ужин в 20:00 – и оставаться здоровой физически и душевно.
В чем польза отказа от позднего ужина?
В позднее время организм уже плохо справляется с новыми порциями еды, потому что занят выведением активных веществ из поступившего ранее. Пища, съеденная на ночь, отправится в жировые депо.
Если эта «страшилка» тебя еще не убедила, вот несколько неоспоримых плюсов отказа от еды за 3-4 часа до сна:
* Отказавшись от ночных перекусов, можно серьезно улучшить качество сна, а значит, и жизни. К моменту засыпания организм запускает механизмы расслабления, а не «пашет третью смену», переваривая очередную булочку с чаем. Более того, полный желудок оказывает давление на диафрагму, затрудняя дыхание, что тоже не способствует отдыху. В итоге ты просыпаешься уже уставшей и не в самом лучшем расположении духа. Это ли не повод убрать «ночные дожоры»?
* По сути, отказ от еды – это следование принципам самого щадящего режима интервального голодания 12/12, где 12 часов ты ешь (с 06:00 до 18:00) и 12 часов голодаешь (с 18:00 до 06:00). Так как организм, голодая, испытывает стресс, а человек раздражительность, то применение этого принципа в течение дня, как делают все ограничительные диеты, довольно опасно для социальной и личной жизни. Однако если ты будешь «испытывать стресс» во сне, а по пробуждению вкусно завтракать, то есть все шансы худеть и оставаться в хорошем расположении духа.
* Для соблюдения большинства диет нужно чуть ли не уйти с работы и не переехать подальше от семьи. Необходимо искать определенные продукты по рынкам и маленьким магазинчикам здорового питания, отмерять порции и готовить себе отдельно. Прибавим к этому желание домочадцев видеть на столе наваристый борщ, а никак не запаренную с вечера овсянку. Диета «не есть после шести» не подразумевает отказа от привычного меню, скрупулезного подсчета калорий и измерений еды в ладошке.
Почему хочется есть на ночь?
Причин ночных пиршеств так же много, как и людей, совершающих поздние набеги на холодильник, но мы назовем основные.
Жесткая диета – если весь день ты обходишься 3 листьями салата и половинкой грейпфрута, рано или поздно, но, вероятно, рано, нападение на холодильник в ночи неизбежно. Вспышка – и вот ты уже запиваешь жареную картошку холодным борщом прямо из кастрюли.
Чрезмерная дневная активность. Заказчики требуют срочного внесения правок в проект, дочке необходимо сшить костюм снежинки, машину нужно отогнать в сервис, а еще не куплены новогодние подарки. Знакомо? В таком режиме немудрено забыть о собственном полноценном завтраке и обеде. Попадая наконец поздно вечером домой, ты добираешь и перебираешь дневную норму калорий под любимый сериал.
Стресс. Эта причина тесно связана с предыдущей, но ее уже никак нельзя назвать «пищевой распущенностью», ведь в дело вступает химия. При нахождении в постоянном стрессе надпочечники начинают вырабатывать кортизол, норадреналин и адреналин, а вот выработка гормона радости серотонина снижается кратно.
Именно поэтому хочется не полезной растительной пищи, а самых вредных быстрых углеводов – чипсов, фастфуда и, передайте, пожалуйста, то ведерко шоколадного мороженого. Эта еда является для нашего мозга быстрым и эффективным антидепрессантом. К сожалению, если решать проблему стресса таким путем, неизбежно попадешь в замкнутый круг, когда настроение падает при взгляде в зеркало – и ты «добираешь» радость вкусняшками.
Причины могут быть и эндокринного характера. Именно поэтому нужно не ругать себя, а обратиться к специалисту – любое ограничение в питании или новый режим должен быть согласован с врачом после сдачи анализов, а не вдохновлен примером похудевшей подружки. Относись бережно и с уважением к своему организму – это и есть первый, фундаментальный шаг к здоровым привычкам.
Как перестать есть на ночь?
Чтобы в «час Х» не сорваться, попробуй следующие хитрости:
Не путай голод и жажду. Как только поздно вечером ты обнаружила позывы что-нибудь съесть, попробуй попить воды или травяного чая. Однако не переусердствуй с жидкостями, иначе рискуешь проснуться с отеками.
Отвлечься от мыслей о еде после своевременного ужина можно разными способами – прогуляться перед сном, позвонить маме или подруге, заняться хобби или принять ванну.
После ужина стоит почистить зубы, чтобы дать сигнал организму «скоро спать, больше никакой еды».
Не отказывайся от ужина. Даже если приехала домой поздно, нужно в спокойной обстановке съесть что-то легкое, что быстро усвоится – например, нежирный творог, термостатную ряженку, салат из отварного яйца с огурцом или салатные листья с консервированным тунцом в собственном соку.
Выдержи первые три недели – по истечении этого срока желудок уменьшится в размерах, а значит, скоро ты будешь наедаться гораздо меньшим количеством еды. А пока – если дискомфорт силен – выпей стакан кефира с корицей.
Исключи раздражители. Если знаешь за собой привычку «подкрепляться» на ночь определенными продуктами, просто перестань их покупать.
Как знаменитости относятся к еде на ночь?
John Lamparski/Getty Images/AFP
Время от времени актриса Шарлиз Терон худеет, переходя на дробное питание и ужин не позднее 5 часов вечера. Бритни Спирс, славящаяся своей нестабильностью в питании, во время похудения придерживается двух правил – не ест углеводы после полудня и не ужинает после 8 часов вечера.
Kristin Callahan/Everett Collection
Вера Брежнева, известная своей тщательной заботой о внешности, так же не следует слепо правилу «не есть после 6». Певица и актриса ведет отсчет последнего приема пищи от времени отхода ко сну – если ей предстоит лечь в полночь, то поужинать она может в 20:00, то есть за четыре часа до сна.
Телеведущая Виктория Лопырева утверждает, что из-за графика ей приходится есть поздно вечером, однако это всегда очень легкий ужин – чаще всего рыба или морепродукты без гарнира.
Актриса Дарья Мороз в юности так серьезно боролась за стройность, что после долгого сидения на кефирной диете не может усваивать кисломолочные продукты. Сегодняшняя стройность Дарьи напрямую связана с отказом от поздних ужинов: «Самое важное — не есть после шести. Я могу позволить себе в вечернее время выпить много воды или морса, и на следующий день мое лицо свежее, без припухлостей и отеков, а вес благополучно уходит. Так что лучше исключить вечернюю еду – и вы будете выглядеть идеально».
8 способов не переедать на ночь
«Соберись, ты же можешь!» — говоришь себе, пытаясь зажать волю в кулак и не есть после шести вечера. Но попытки похудеть таким способом чаще всего приводят к обратному результату. В чем ошибка и как ее исправить?
«Соберись, ты же можешь!» — говоришь себе, пытаясь зажать волю в кулак и не есть после шести вечера. Но попытки похудеть таким способом чаще всего приводят к обратному результату. В чем ошибка и как ее исправить?
Желание плотно поесть вечером – это не показатель вашей слабости, а нормальный физиологический процесс. Именно перед сном организм делает стратегические запасы энергии на случай возможного голода, и ваш инстинкт прямо-таки кричит: пойти и поешь! Поэтому вокруг нас так много людей, которые не любят завтракать, зато ужинают за троих. Отказ от ужина при таком раскладе чреват срывами: мы нервничаем, злимся, пытаемся наесться заранее – пока еще можно.
Бороться с инстинктами тяжело и практически бесполезно – лучше попытаться их приручить. И это не так сложно, как может показаться. Есть простые приемы, позволяющие достичь компромисса между «хочу есть» и «хочу похудеть».
Способ 1. Есть, но не жирное
Важнее не то, когда вы едите, а что. Жир, который мы на себе носим, в основном образовался из того жира, что мы когда-то съели. Белки и сложные углеводы набору веса не способствуют. Поэтому чем больше в вашем меню нежирного мяса, творога, круп и макарон, тем лучше для талии. К тому же эти продукты быстро насыщают.
Не будет ничего страшного, если за час-полтора до сна вы съедите ломтик мяса с овощами и зерновой булочкой и выпьете стакан кефира.
Способ 2. Есть. после еды
Известный парадокс: чем жирнее и обильнее ужин, тем больше хочется есть спустя пару часов. Меняем тактику – будем есть понемногу, но в несколько приемов.
Первый раз советуем закусить еще перед уходом с работы. Подойдут творог, йогурт с кукурузными хлопьями или мюсли.
Дома – легкая закуска, лучше всего сочетание животного белка и сложных углеводов, которое дает эффект «максимум сытости при минимуме калорий». Это может быть кусочек нежирного мяса или рыбы на тосте плюс стакан чая с молоком (примерно 150-180 ккал). Только не пейте кофе и соки – они стимулируют выработку желудочного сока и подстегивают аппетит.
Минут через 20 можно ужинать. Когда в желудке не свербит от голода, гораздо проще себя контролировать, выбирать не слишком жирные продукты и есть медленно, не торопясь. А нам того и надо!
Способ 3. Избегать однообразия
Чем скучнее ужин, тем больше шансов, что уже через пару ложек вы переключите внимание на что-то другое – разговор, фильм по ТВ – и сами не заметите, как съедите больше, чем собирались. Хуже того, вы все еще будете голодны! А все потому, что нарушено главное правило – чем медленнее и вдумчивее вы едите, тем быстрее наедаетесь.
Вкусовые рецепторы надо занимать работой. Попробуйте в одном блюде объединить несколько видов мяса – например, телятину и курицу, добавить к ним по ложке гречневой каши и риса, украсить тарелку кусочками овощей и салатом, сжевать ломтик хлеба с отрубями. Такой ужин вряд ли можно будет проглотить на автопилоте, и при этом в нем не больше 200 ккал.
Способ 4. Не путать еду с лакомством
Мы часто переедаем не потому, что хотим есть, а лишь желая полакомиться. Причем нет чтобы баловать себя проростками пшеницы или горсткой овса – нам подавай что послаще и пожирнее: сервелат, шоколад, икру или торт бисквитный. Именно в злоупотреблении такой едой и кроются психологические причины лишних килограммов. Но корректировать процесс можно.
Не лакомьтесь на голодный желудок и не заменяйте деликатесами нормальные продукты. Лучше всего оставьте их под занавес трапезы как приятный завершающий аккорд.
Смакуйте каждый кусочек. Так вам для полного счастья хватит небольшого количества еды.
Способ 5. Гулять перед сном
Вечерние набеги на холодильник часто связаны с желанием успокоиться – еда утешает. Давайте попробуем в качестве бытового антидепрессанта использовать вечернюю прогулку.
Ходьба в среднем темпе повышает настроение, бодрит и. снижает аппетит. Дело в том, что такая нагрузка стимулирует расщепление запасенного жира и тем самым снижает потребность в пище как источнике энергии. Пульс не должен быть выше 110 ударов в минуту, ощущения – только приятные, ни одышка, ни учащение сердцебиения не допускаются. Продолжительность прогулки – 20-30 минут в день. Оптимальное время 7-7-8 часов вечера.
Способ 6. Радовать тело, а не желудок
Успокаивают и снижают потребность в еде расслабляющая ванна с эфирными маслами, душ, массаж. Они вызывают поток приятных ощущений, соответственно, для создания психологического комфорта нам уже не нужно переедать.
Способ 7. Хочешь есть – ложись спать
Полноценный сон повышает жизненный тонус, улучшает настроение и, соответственно, облегчает контроль за весом.
Способ 8. Не запрещать себе есть на ночь
Что получается, когда вы клятвенно обещаете себе завязать с поздними ужинами? Вы стараетесь держаться изо всех сил. Вы постоянно думаете об этом. Вы срываетесь. И так по кругу. Почему?
Психологи называют это «болезненной фиксацией». Чем ярче образ запретного, тем больше душевных сил приходится тратить, чтобы не нарушать запрет. Мысли о еде становятся наваждением, а единственный способ справиться с ним – поддаться. А ведь события могли развиваться иначе, если бы вы изначально сказали себе: я могу есть, когда захочу! И встали на путь разумных компромиссов. Ну что, попробуем?
За сколько часов до сна можно есть? В какое время лучше ужинать?
Ч асто считается, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа перед сном. В ночное время замедляется метаболизм, и жировая ткань начинает играть ключевую роль в обмене веществ. Другими словами, наличие еды в желудке действительно препятствует сжиганию жира.
Однако исследования говорят о том, что, в конечном итоге, роль играет суммарная калорийность питания — люди, ужинающие в ночное время, обычно хуже контролируют калории и общую правильность рациона. За сколько часов до сна можно ужинать — и каков должен быть размер порции?
// За сколько часов до сна нужно есть?
Во время сна скорость обмена веществ снижается примерно на 15-35%, уровень глюкозы (и инсулина) в крови падает, а уровень жиросжигающих гормонов растет¹. Также в ночное время в процесс метаболизма активно включается гормон голода лептин, вырабатывающийся в жировой ткани.
По сути, ночью тело активно использует существующий жир в качестве топлива — тогда как наличие пищи в желудке вносит определенный дисбаланс, заставляя организм в первую очередь сжигать калории только что съеденного ужина. При этом чем больше простых углеводов было в еде, тем хуже.
Еще один интересный факт — хотя пробуждение от ночного сна и поход к холодильнику встречается лишь у 1-2% населения, для 25% страдающих ожирением людей это вполне нормальное явление². Служа подтверждением того, что привычка ужинать в позднее время приводит к набору веса.
Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃 Новые материалы — 5 раз в неделю!
// Читать дальше:
В какое время лучше ужинать?
Биологические часы человека тесно связаны с ритмами смены дня и ночи. Именно поэтому яркость света влияет не только на уровень гормона сна мелатонина, но и на многие другие параметры метаболизма. К примеру, в темное время работа пищеварительной системы и желудка ощутимо замедляется.
Однако крайне сложно назвать конкретный час, в который начинаются эти изменения. Помимо прочего, оптимальное время для ужина зависит как от продолжительности светового дня, так и от непосредственного времени отхода ко сну. Но чаще всего ужинать рекомендуются не позднее 7-9 часов вечера.
Опасности и вред еды на ночь
Ключевая проблема «вечерних калорий», по мнению диетологов, заключается в банальном переедании — а вовсе не во времени употребления еды. Если у человека не было возможности нормально позавтракать и пообедать, то к ужину он сильно проголодается — и, в итоге, съест больше калорий, чем нужно организму.
К сожалению, это типичный случай. Для большинства работящих людей именно вечер становится главным приемом пищи за день — а многие не могут позволить ужинать за 3-4 часов до сна. Ситуация усугубляется и тем, что попытки уменьшить размер съедаемых вечером порций часто выливаются в неконтролируемое ночное обжорство.
// Читать дальше:
Как избежать обжорства?
Существуют несколько советов, помогающих меньше есть. Прежде всего, помните о том, что насыщение от еды приходит лишь через 15-20 минут — то есть, принимать пищу необходимо медленно и осознанно (например, без одновременного просмотра телевизора или прокрутки ленты инстаграмма).
Кроме этого, вечером необходимо особенно пристально следить за питательным составом еды — сокращая простые углеводы и насыщенные животные жира, и заменяя их на источники клетчатки и всевозможные растительные жиры. Это поможет сформировать стабильное чувство насыщения.
// Читать дальше:
Что можно есть перед сном?
Поскольку во время сна тело работает преимущественно на свободных жирных кислотах, качество употребляемых на ужин масел и жиров играет решающую роль. Важно максимально ограничить насыщенные животные жиры (масло, сало), а также отказаться от рафинированного растительные масла.
С точки зрения КБЖУ, правильное питание на ужин — это порция в 450-500 ккал, содержащая примерно 25-35 г протеина, 15-25 г жиров (преимущественно полезных омега-9 в виде оливкового масла) и 50-75 г углеводов (из которых 8-10 г клетчатки и не более 7 г сахаров).
Идеальным выбором перед сном будут 100-150 г нежирного мяса с гарниром из гречки (50-80 г) и большой порцией зеленых овощей, заправленных оливковым маслом. Однако съедите ли вы эту еду за 3 часа перед сном — или за 30 минут — в конечном счете, не имеет разницы.
// Читать дальше:
С теоретической точки зрения, для организма нет разницы во времени употребления калорий — то есть, кушать можно даже непосредственно перед сном. Однако на практике люди, ужинающие слишком поздно в ночи, склонны переедать — за счет чего они и набирают лишний вес.
- The impact of sleep disorders on glucose metabolism, source
- Fat circadian biology, source
В продолжение темы
- Как похудеть, если постоянно хочется есть? В чем причина и как бороться?
- Сколько часов нужно спать? Минимальные нормы сна для взрослых и подростков
- Углеводы в правильном питании — суточные нормы и списки продуктов
Дата последнего обновления материала — 11 марта 2021