Equator-chel.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пектин с медом для похудения

Жидкий яблочный пектин LiVeS 250г для похудения, укрепления иммунитета, сни

Подробное описание: Жидкий яблочный пектин LiVeS 250г для похудения, укрепления иммунитета, сни

Полезные свойства пектина Специалистами пектин называется природным «санитаром» нашего организма, поскольку данное вещество обладает способностью выводить из тканей яды и вредные вещества: пестициды, ионы тяжелых металлов, радиоактивные элементы, не нарушая при этом естественного бактериологического баланса организма. Польза пектина обусловлена влиянием вещества на обмен веществ организма: он стабилизирует окислительно-восстановительные процессы, улучшает периферическое кровообращение, перистальтику кишечника, а также снижает уровень холестерина в крови. Пектин практически не усваивается пищеварительной системой организма, являясь, по сути, растворимой клетчаткой. Проходя вместе с другими продуктами по кишечнику, пектин всасывает в себя вредные вещества и холестерин, которые вместе с ним выводятся из организма. Также пектин обладает свойством связывать ионы тяжелых и радиоактивных металлов, благодаря чему включается в рацион людей, контактирующих с тяжелыми металлами или находящихся в загрязненной среде обитания. Польза пектина заключается также в его способности улучшать микрофлору кишечника, оказывать умеренное противовоспалительное и обволакивающее действия на слизистую оболочку желудка при язвенных поражениях, формировать оптимальные условия для микробиоценоза — процесса размножения полезных для организма микробов. Все вышеперечисленные свойства пектина позволяют рекомендовать данное вещество как составляющее ежедневного рациона питания каждого человека. Концентрат пектина является боллее действенным нежели порошковый пектин. Может использоваться как добавка к еде. Эксперты называют Пектин природным очистителем тела, потому что это средство избавляет ткани от токсинов, пестецидов, ионов тяжелых металов, радиоактивных эллементов и при этом Пектин учитывает природное бактериальное равновесие тела. Улучшает периферийное кровоборащение и работу кишечника, понижает уровень холестерина в крови. Пектин практически не всасывается пищеварительной системой.
Применения пектина для похудения:
— Человеку, принимающему рекомендуемую дозу пектина в день (от 100 до 250 мл) требуется меньше продуктов, чтобы избавиться от чувства голода. Польза пектина основана на его способности связывать «плохие» углеводы, не давая им полностью всосаться из желудочно-кишечного тракта.
— Очень эффективен пектин для похудения в случае наличия «застоявшегося» жира: когда вес набирался долгие годы. Природная клетчатка деликатно очищает организм от холестерина, шлаков и токсинов, позволяя не только справиться с жировыми отложениями, но и оздоровить организм.
— Диетологи уверяют: употребление 250 мл яблочного пектина позволяет избавиться от 100 -150 грамм лишнего веса в день.
Применение пектина для похудения исключает употребление алкоголя и табакокурение. Пектиновая диета должна сопровождаться обильным питьем чистой воды (не менее 2 литров в день), зеленого чая или травяных отваров без сахара.
Прием Петкина 14 дней , 2 раза в день: утрои после завтрака и вечером до ужина.
Для профилактики — от 100 до 150 мл в сутки.

Для больных онкологией, диабетом, псориазом, и прочими болезнями — от 200 до 250 мл в сутки.
Противопоказания:
Неумеренное употребление пектина (свыше 250 мл в сутки) может привести к снижению всасывания минеральных веществ (магния, кальция, цинка, железа), усвояемости жиров и белков, метеоризму и брожению в толстой кишке.

Пектин относится к группе пищевых продуктов, не требует рецепта врача.
Жидкий Яблочный Пектин не вызывает побочных эффектов и обладает защитным действием.Сделан исключительно из Венгерских яблок, которые обладают уникальными свойствами.
Подробнее: [ссылка удалена]
Условия хранения: Хранить в темном прохладном месте После вскрытия — 3 суток при температуре от +3 до +8 Подробнее: [ссылка удалена]

Мед для похудения – польза, рецепты, отзывы

Польза и вред продукта пчеловодства в борьбе с лишним весом. Эффективные рецепты с медом для похудения. Результаты и реальные отзывы.

  • Польза меда при похудении
  • Противопоказания и вред
  • Рецепты с медом для похудения
  • Результаты
  • Реальные отзывы

Мед для похудения — это одно из эффективных средств избавления от лишних килограммов, которое при этом вызывает множество споров и противоречивых мнений. Этот продукт можно употреблять и как добавку к основному рациону, и в ходе полноценной медовой диеты. Помимо помощи в похудении, сладкое лакомство положительно сказывается на состоянии всего организма.

Польза меда при похудении

Мед — это уникальный продукт, который обладает многочисленными полезными свойствами. Основную часть его составляют углеводы.

Калорийность меда достаточно высока: на 100 г продукта приходится около 300 ккал, что практически сравнимо с обыкновенным сахаром, энергетическая ценность которого составляет 396 ккал. Однако этот продукт незаменим при похудении.

Главное полезное свойство меда, которое помогает быстрее сжигать излишние жировые отложения — это влияние на чувство голода. Продукт значительно снижает аппетит, благодаря чему худеющий человек кушает меньшие по объему порции по своему желанию, и не наблюдается никаких резких срывов и перееданий. Угнетение голода происходит за счет того, что мед снижает активность секреции грелина. Это гормон белковой структуры, который регулирует пищевые ритмы человека, воздействуя на центр насыщения в головном мозге.

Помимо физиологического снижения аппетита, меду присущи и другие полезные свойства:

  • Источник антиоксидантов. При похудении в организме происходит липолиз — активный распад жировых молекул. В результате этого процесса в кровь попадают свободные радикалы, которые необходимо нейтрализовать. Для этого требуются антиоксиданты, которые начинают более активно выделяться при употреблении меда. Наиболее богаты этими веществами темные сорта меда, в особенности гречишный.
  • Содержит большое количество витаминов и минералов. Во время похудения неизбежно возникает дефицит питательных веществ из-за ограничений в питании. Человек часто становится вялым, его беспокоит снижение жизненных сил, иногда головокружение. В данном случае мед является прекрасным источником витаминов группы В, А и РР, а также железа, натрия, кальция, магния и калия.
  • Природный источник энергии. Как уже упоминалось, основную часть меда составляют углеводы. При ферментировании глюкозы в организме выделяется большое количество энергии, которая помогает чувствовать себя бодрее. Но такой эффект будет достижим только в том случае, если употреблять мед в небольших количествах, не злоупотребляя им.
  • Невысокий гликемический индекс. Продукты с низким гликемическим индексом не усиливают аппетит, а наоборот, помогают его уменьшить. У меда этот показатель не превышает 70. Кроме того, продукт благодаря данному свойству способствует расщеплению подкожного жира.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта. Если кушать мед регулярно и в небольших количествах, он положительно сказывается на работе кишечника. Под его влиянием пищеварение заметно улучшается: полностью исчезает проблема запоров. Это весьма полезно для похудения, т. к. регулярное и легкое опорожнение кишечника препятствует скоплению в организме токсических продуктов метаболизма.
  • Повышает иммунную защиту организма. Мед является природным иммуностимулятором. Благодаря его употреблению организм активнее борется с патогенными микроорганизмами.
  • Укрепляет костную систему и зубы. Мед содержит в себе большое количество кальция и фосфора. Эти элементы крайне необходимы для зубов и костей. Как результат продукт улучшает выносливость организма во время физических нагрузок при похудении.
  • Стимулирует работу системы кровообращения. Это очень важно, потому что все зоны тела, в особенности те, с которых нужно убрать лишние килограммы, должны адекватно кровоснабжаться. Это будет способствовать более быстрому расщеплению жировых молекул.
Читать еще:  Порошок имбиря поможет похудеть

Конечно, не удастся получить видимый результат спустя несколько дней употребления меда в пищу. Потребуется как минимум неделя, чтобы все метаболические процессы в организме нормализовались.

Противопоказания и вред меда при похудении

Мед — очень вкусный и полезный продукт. Однако, помимо пользы, он может принести немало вреда. Главный принцип «сладкого» похудения — не перебарщивать с вкусным лакомством.

Очень важно выдерживать норму, сколько можно меда для похудения в сутки. Чтобы организм не перенасыщался углеводами, в день рекомендуется употреблять не более 3 ч. л. продукта в чистом виде. Лучше кушать его в комбинации с другими продуктами, которые обладают похожим действием на жировую ткань. Если не следовать рекомендациям относительно разрешенного суточного количества, за счет поступления излишних углеводов похудение будет неэффективным.

Также избыточное потребление меда негативно сказывается на зубной эмали. Глюкоза может способствовать развитию кариеса.

Следует помнить, что мед является потенциальным аллергеном. Если вы раньше его не кушали, нужно обязательно провести пробу на чувствительность, чтобы избежать возможных негативных последствий. Аллергия может быть очень серьезной, вплоть до анафилактического шока, который является угрожающим жизни состоянием.

Если ежедневно кушать мед на протяжении долгого периода времени, может развиться привыкание. В таком случае прекратить его употребление будет очень тяжело. Чтобы этого не произошло, необходимо делать перерывы в медовом похудении.

Противопоказаниями к употреблению меда являются следующие состояния:

  • Индивидуальная непереносимость продукта;
  • Сахарный диабет;
  • Период беременности и грудного вскармливания;
  • Атеросклероз;
  • Хронические патологии желудочно-кишечного тракта;
  • Сердечно-сосудистая недостаточность.

Рецепты с медом для похудения

Чтобы похудение происходило более эффективно, а мед был вкуснее, рекомендуется употреблять его в сочетании с такими продуктами, как корица, имбирь и лимон. Это будет ускорять процессы метаболизма в организме.

Существует множество различных рецептов с медом для похудения:

  1. Медовая вода с лимоном. Наиболее простой в приготовлении напиток. На стакан воды необходимо добавлять 1 ч. л. меда и 1-2 дольки лимона (по желанию). Полученный напиток имеет очень неординарный вкус. Входящий в состав воды с медом для похудения лимон содержит в себе пектин, который увеличивает действие меда, угнетая чувство голода.
  2. Медовая вода с уксусом. В прохладную воду необходимо добавить 1 ч. л. меда и 1/4 ч . л. яблочного уксуса. Т. к. уксус очень концентрированный, главное, не переборщить с его количеством. Такой напиток с медом для похудения не только избавляет от жировых отложений, но и способствует основательному очищению пищеварительного тракта. Воду с медом можно употреблять как на протяжении всего дня небольшими глотками, так и за 30 минут до каждого приема пищи, чтобы уменьшить аппетит.
  3. Медовая вода с корицей. Необходимо взять 1 ч. л. корицы и залить ее 250 мл кипятка (примерно 1 стакан). Ее нужно оставить настояться на протяжении получаса. После того как вода остынет, ее следует процедить. В теплую жидкость необходимо добавить 2 ч. л. меда и размешать его до полного растворения. Количество ингредиентов можно менять по своему желанию, но главное, чтобы их соотношение оставалось одинаковым: корицы должно быть в 2 раза меньше, чем меда. Корица с медом для похудения является отличным средством для избавления от жировых отложений. Она способствует активному выведению токсинов и ускорению липолиза. Данный напиток нужно принимать с утра перед завтраком и на ночь.
  4. Кефир с медом. Помимо обычной воды, можно использовать кефир, йогурт либо ряженку. Необходимо взять примерно 1/2 стакана выбранного кисломолочного продукта и добавить к нему мед с корицей в соотношении 2:1. Все составляющие нужно перемешать. Приготовленный коктейль нужно полностью выпить за сутки, иначе он может испортиться.
  5. Чай с медом. Такой напиток очень легко приготовить. Его преимущество в том, что в данном случае мед можно использовать вместо сахара, чтобы напиток казался вкуснее. Необходимо заварить чашку любого выбранного чая. После этого его нужно процедить, чтобы не осталось листьев заварки. Затем следует добавить немного корицы, накрыть чашку блюдцем и оставить чай настаиваться примерно на полчаса. По истечении 30 минут нужно положить в напиток 1 ч. л. меда и хорошо размешать. Половину приготовленного чая с медом для похудения нужно выпивать утром, а оставшуюся часть вечером накануне приема пищи.
  6. Мед с имбирем. Корень имбиря является отличным природным антибактериальным средством, которое помогает в защите организма от различных патогенных микроорганизмов. В сочетании же с медом он значительно ускоряет обмен веществ, облегчая процесс похудения. Нужно натереть на терке имбирный корень так, чтобы получилось примерно 1 ст. л. кашицы, смешать с 1 ч. л. меда. Полученную смесь следует употреблять утром, в обед и вечером за 20 минут до предполагаемого приема пищи.
  7. Мед с имбирем и лимоном. Необходимо взять 200 г имбирного корня и натереть его на терке. Затем 1 неочищенный лимон нужно измельчить при помощи блендера либо ножа. После этого имбирь и мед для похудения следует смешать и поместить в банку. Ее нужно хранить в холоде. Ежедневно необходимо съедать по 1 ст. л. смеси, которая будет служить прекрасным допингом для организма.
  8. Мед с имбирем и мятой. Необходимо вскипятить воду. На 1 чашку горячей воды нужно добавить 1 ст. л. измельченного имбирного корня и несколько веточек мяты (по желанию и вкусу). Напиток должен настояться в течение 20 минут. Непосредственно перед употреблением к нему необходимо положить 1 ч. л. меда.
  9. Лимон с медом. Оказывает прекрасное влияние на организм. Цитрус не только усиливает снижение аппетита, но еще и стимулирует работу иммунной системы, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта и хорошо бодрит. Необходимо измельчить один неочищенный лимон при помощи терки либо блендера. К полученной кашице нужно добавить 100 г меда и перемешать до однородной консистенции. По желанию к лимону с медом для похудения можно добавить примерно 50 г измельченного имбиря. Данную смесь следует держать в холодильнике. Ее необходимо кушать по 1 ч. л. трижды в день перед основными приемами пищи.
  10. Зеленый чай с медом и лимоном. В банку объемом 2 л необходимо засыпать 2 ст. л. чистого зеленого чая и залить его доверху кипятком. Он должен завариваться минимум 5 минут. Затем нужно остудить чай до теплого состояния. После этого следует натереть 1 лимон, добавить его к напитку, а затем положить в банку 6 ст. л. меда. Все ингредиенты нужно хорошо размешать.
  11. Лимон с медом и чесноком. Нужно измельчить с помощью терки 1/2 кг неочищенных лимонов. Затем необходимо раздавить 2 чесночных головки. После этого следует добавить 300 г меда и размешать все компоненты до получения однородной массы. Единственный минус этого средства в том, что оно должно настояться в течение недели в месте без доступа света и тепла. Через 7 дней его нужно тщательно процедить. В день необходимо съедать по 1 ст. л. лимонно-медовой смеси утром перед завтраком.

Результаты приема меда для похудения

Перед тем, как принимать мед для похудения, следует понять, что быстро избавиться от лишних килограммов не удастся. Этот процесс будет происходить медленно. В среднем за месяц можно сбросить не более 6 кг.

Читать еще:  Печень во время похудения

Похудение с помощью меда во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, в частности, от скорости расщепления углеводов. Чтобы добиться более интенсивных показателей, желательно добавлять регулярные физические упражнения.

Также не стоит злоупотреблять медовыми напитками на ночь, потому что в темное время суток углеводы ферментируются значительно медленнее и могут превращаться в складки.

Реальные отзывы о меде для похудения

Решаются на медовое похудение немногие, т. к. большинство людей считает, что таким способом избавиться от лишних килограммов невозможно. Однако среди тех, кто все-таки испробовал эту методику, отзывы о меде для похудения в основном положительные.

Оксана, 28 лет

У меня никогда не было серьезных проблем с избыточным весом, однако 4-5 лишних килограммов всегда беспокоили. Спортом я особо не занимаюсь по состоянию здоровья. Но при этом не могу сидеть на диетах, в которых есть строгие ограничения по питанию. Решила попробовать пить воду с медом и лимоном каждый день в течение 2 недель, в остальном ни в чем себя не ограничивая. За это время ушло 3 кг, чем я очень довольна. Планирую и дальше продолжать в том же ритме.

Елена, 42 года

За все время похудения я пробовала сидеть на многих диетах, в т. ч. и достаточно строгих. Однако практически после каждой из них вес вновь возвращался. Я решила по утрам выпивать чай с медом. Наряду с этим старалась заниматься хотя бы минимальными физическими нагрузками и не кушать перед сном. Результат на лицо: за неделю ушло почти 2 кг! Это не так много, но, несмотря на это, медовая диета мне понравилась.

Юлия, 33 года

Я никогда не была приверженцем диет. Но решила попробовать перед едой кушать смесь из меда, лимона и имбиря. Результат и вправду заметен. Аппетит снижался практически вполовину по сравнению с моим обычным. Но вес уходит медленно. За 2 недели на весах всего лишь минус 1 кг.

Как принимать мед для похудения — смотрите на видео:

Похудение при помощи меда — это неоднозначный, но вкусный метод. Этот продукт можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных напитков. Для достижения максимально возможного результата рекомендуется заниматься спортом и не переедать.

  • Статья по теме: ТОП-7 самых опасных диет для похудения

Фруктовый пектин – натуральное волокно, полезное здоровья и фигуры

Пектин – натуральный полисахарид, который получают из различных фруктов, ягод и овощей. Его активно используют в пищевой, косметической, медицинской сфере, поэтому все больше людей интересуются, что же такое пектин и чем он может быть полезен для здоровья.

Что такое пектин – описание

Пектин является очищенным полисахаридом, обладающим высокой молекулярной массой. Это пищевое волокно (клетчатка) легко растворяется в воде, образуя гелеобразную массу, которая является чрезвычайно благоприятной средой для развития полезной микрофлоры. Присутствует пектин в клеточных стенах растений. Именно благодаря ему плоды растений обладают способностью удерживать влагу, сохранять свой внешний вид и свойства при хранении.

Добывают пектин методом экстракции из яблочных или цитрусовых выжимок. В пищевой промышленности полученный экстракт используют под названием пищевой добавки E440.

Продукты, содержащие пектин

Узнать. где содержится пектин, довольно просто. По большей части, это ягоды, фрукты, а также некоторые корнеплоды и овощи:

  • яблоки;
  • персики, абрикосы, сливы;
  • мандарины;
  • лимоны, апельсины;
  • малина, клубника;
  • черешня, вишня;
  • крыжовник, черная смородина, виноград;
  • дыня, арбуз;
  • клюква;
  • лук, морковь;
  • капуста, морковь;
  • картофель, свекла;
  • баклажаны, огурцы.
  1. Яблочный жом (содержание пектина 10-15%).
  2. Жом сахарной свеклы (10-20%).
  3. Корзинки подсолнуха (15-20%).
  4. Кожура цитрусовых (20-35%).

В пищевой промышленности чаще всего используют яблочный и цитрусовый пектин.

Чем он полезен и как используется

Пектин приносит много пользы организму, так как является натуральным растительным волокном. Он необходим для:

  • нормализации метаболизма;
  • снижения уровня холестерина;
  • улучшения периферического кровообращения;
  • стимуляции работы кишечника;
  • очищать организм от накопившихся шлаков, токсинов, пестицидов и других вредных веществ;
  • выводит тяжелые металлы и радиоактивные элементы;
  • профилактики сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета.

Обволакивающие и вяжущие свойства пектина благотворно влияют на слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта, особенно заметно они проявляются при язвенных заболеваниях, когда пектин оказывает противовоспалительное и обезболивающее воздействие.

Также пектин способен активизировать работу микроорганизмов, вырабатывающих в желудочно-кишечном тракте необходимые витамины.

Яблочный пектин при этом дополнительно влияет на:

  • скорость усвоения сахара и жиров, снижая уровень глюкозы;
  • регулировку давления;
  • снижение веса;
  • улучшение цвета лица, очищение кожи.

В пищевой промышленности пектин в качестве загустителя и желеобразователя используют для производства самых разных продуктов:

  • конфет;
  • фруктовых наполнителей;
  • желейных и пастильных изделий;
  • молочных продуктов;
  • мороженого;
  • различных десертов;
  • майонезов и кетчупов;
  • мармелада, зефира, пастилы.

Яблочные пектины чаще используются в кондитерских изделиях, тогда как цитрусовая их разновидность применяется для создания консервов (в том числе пакетированных фруктовых соков и сокосодержащих напитков) и молочной продукции. Узнать, в каких продуктах содержится пектин, можно изучив состав на упаковке. Как правило, он обозначается там как пищевая добавка Е440.

Также пектин можно использовать в пищу, добавляя в напитки, каши или просто размешивая с водой. Производят его в двух формах – порошок и жидкий экстракт. Первый вариант лучше добавлять к напиткам и холодным блюдам, тогда как жидкий – в горячие продукты.

Показаниями к употреблению пектина могут считаться следующие состояния или болезни:

  • излишний вес;
  • проблемы пищеварения (запоры, метеоризм);
  • дисбактериоз;
  • холецистит и желчекаменная болезнь;
  • снижение иммунитета.

Также его можно использовать для профилактики варикоза, геморроя, злокачественных образований, язвы и сахарного диабета. Пектин обязательно включают в рацион сотрудников химической промышленности или людей, проживающих на загрязненных химическими или радиоактивными выбросами территориях. Их ежедневная норма – 15 грамм этой клетчатки.

Пектин для похудения

Очень часто входит этот полисахарид в рацион людей, соблюдающих диету и стремящихся похудеть. Это обусловлено тем, что пектин является натуральной клетчаткой со всеми свойственными ей достоинствами:

  • способствует выведению углеводов из организма, тем самым «освобождая» накопленные жировые запасы;
  • превращаясь в гель, пектин растягивает желудок, создавая ощущение сытости, которое остается на долго. Благодаря этому уменьшается количество съеденных калорий;
  • ускоряет обмен веществ, что также очень полезно для нормализации веса;
  • активно, эффективно и, при этом, мягко очищает организм от накопившихся шлаков и других отходов.

Перед тем, как начать принимать пектин для похудения, нужно посоветоваться со специалистом, который подскажет как использовать его правильно, чтобы не навредить здоровью. Согласно общим рекомендациям желающим похудеть необходимо принимать по 20-25 г пектина каждый день, что обеспечит быстрый эффект.

Также для контроля за весом и очищения организма в целом рекомендуется включить в рацион богатые пектином продукты, которые будут тонизировать организм.

Важно! Наибольшая концентрация данного полисахарида наблюдается в полностью созревших плодах. Убедиться в этом можно смешав чайную ложку измельченной мякоти со столовой ложкой спирта и взболтав их. Большое содержание пектина преобразует смесь в гелеобразную массу.

Противопоказания к употреблению

При неправильном употреблении пектина можно перечеркнуть всю возможную пользу и нанести организму серьезный вред. Необходимо строго придерживаться рекомендованных дозировок, так как злоупотребление чревато сразу несколькими проблемами:

  • снижение всасывания полезных микроэлементов (железо, кальций, магний и цинк);
  • брожение в толстом кишечнике, метеоризм, колики;
  • дестабилизация микрофлоры кишечника;
  • появление сыпи на теле;
  • снижение усвояемости необходимых белков и жиров.
Читать еще:  Повышенный пролактин мешает похудеть

Передозировка пектина может наступить только в том случае, когда он принимается как пищевая добавка, так как содержащееся в овощах, ягодах или фруктах количество является относительно небольшим и не может вызвать подобный результат. В среднем, 0,5 кг фруктов содержат всего 5 г пектина, тогда как нормой для взрослого человека являются 15-30 г.

Также нельзя принимать пектин в случае обнаружения индивидуальной непереносимости этого вещества. В этом случае важно отслеживать его присутствие в покупных продуктах, обращая внимание на добавку Е440.

Противопоказанием к применению пектина являются:

  • острый холецистит;
  • открытая язва желудка или кишечника.

Важно! Пектин препятствует полноценному усвоению железа, поэтому в случае параллельного приема этих веществ, нужно разносить их по времени, оставляя интервал около 2 часов.

Во время курса употребления пектина необходимо тщательно следить за соблюдением водного баланса и выпивать в день не менее 2 л чистой воды.

Заменители пектина в кулинарии

В домашней кулинарии пектин чаще всего используется для варки различных джемов, конфитюров, варенья, а также сладостей – зефира, мармелада или пастилы. Аналогичными желирующими свойствами обладают желатин и агар-агар. Выбирать, чем заменить пектин в каждом конкретном случае, нужно опираясь на рецепт и желаемый результат. В целом свойства этих веществ схожи, хотя и существуют некоторые нюансы.

В частности, желатин – это загуститель животного происхождения, который добывают из костей, хрящей, шкур и сухожилий животных. Продается он в виде порошка или пластин и является наиболее распространенным веществом из трех. К недостаткам желатина можно отнести его происхождение, что делает его непригодным для вегетарианского меню, а также невозможность получить нужные результаты в приготовлении некоторых сладостей (например, твердого мармелада).

Агар-агар, как и сам пектин, имеет растительное происхождение, хотя извлекают его не из фруктов или овощей, а из водорослей. Этот загуститель обладает нейтральным вкусом и запахом, поэтому его можно использовать практически в любых рецептах. При этом он довольно устойчив к температурным перепадам, поэтому приготовленные на его основе сладости будут сохранять свою форму даже в очень теплом помещении.

Агар-агар также представлен на рынке в двух формах – порошке и пластинах. Опытные хозяйки рекомендуют покупать именно порошок, так как с ним удобнее работать и отмерять нужные дозировки. Основным отличием агар-агара от желатина является необходимость использования горячей воды или даже кипятка для растворения.

Являясь натуральной клетчаткой, пектин способен мягко и бережно очистить организм, активизировать работу его систем, вывести накопленные излишки и вредные вещества. Регулярное употребление богатых пектином фруктов или овощей станет залогом крепкого здоровья и отличной фигуры на долгие годы.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 11-05-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Лимон с медом

Если вы всерьез задумались о правильном питании и о профилактике простудных заболеваний, то вам стоит обратить внимание на два этих продукта — лимон с медом. Сочетание этих простых продуктов использовалось с давних пор. Существует даже целебный напиток, который принято называть гидромелем. Ежедневное употребление лимона с медом гарантирует укрепление вашего иммунитета, а значит, никакие болезни вам не будут страшны.

Лимон с медом полезен при лечении многих заболеваний, кроме того барышни еще несколько веков назад разгадали способность этих продуктов омолаживать и восстанавливать обменные процессы в организме. Некоторые используют мед с лимоном для похудения.

Натуральный мед, как известно, обладает антибактериальными, ранозаживляющими, успокаивающими свойствами. В нем содержится около трехсот жизненно необходимых человеку веществ, среди которых многие минералы, органические кислоты, микроэлементы. Мед большой частью состоит из натуральных сахаров, которые быстро и полностью усваиваются организмом. Мед – один из самых питательных и энергоемких продуктов.

Не уступает по своим полезным свойствам и лимон. В первую очередь, лимон богат на витамин С. Этот продукт обладает ярко выраженными антисептическими свойствами, вот почему в древности его использовали при обработке ран, при сильных укусах насекомыми. Кроме того, лимон содержит особый фермент – пектин, который способен выводить токсины из нашего организма. Родина лимона – Индия, кода они попали на европейский континент, то назывались «индийскими яблоками» и воспринимались просто как диковинное лакомство.

Лимон с медом стоит употреблять вместе, поскольку оба этих компонента отлично сочетаются и дополняют друг друга. В античные времена был очень распространен напиток на основе лимона с медом. Рецепт этого напитка дошел до нас в неизменном виде. Готовится все очень просто: в стакане воды нужно развести столовую ложку любого и добавить лимон (по вкусу). Желательно напиток делать насыщенным. Употребляя ежедневно утром натощак гидромель, мы способствуем усилению защитных функций нашего организма и его очищению.

Особенно мед с лимоном будет полезен тем, кто хочет похудеть. Для этого можно использовать тот же самый гидромель, который пьют три раза в день. Последний прием этого напитка не должен быть позднее шести часов вечера.

Сама идея похудеть при помощи меда с лимоном многим кажется абсурдной, потому что мед — это очень калорийный продукт. Как же это работает? Благодаря своим свойствам лимон с медом способствуют выведению из организма лишней жидкости из клеток. Нормализуется обмен веществ, выводятся шлаки. Организм становится бодрым, повышается тонус.

Чтобы быть здоровыми нужно завести привычку есть лимон с медом каждый день. Это очень вкусно, вам не придется себя принуждать. Заваривайте с утра зеленый чай с долькой лимона и несколькими чайными ложками меда. Такое питье очень быстро насытит организм, и подготовит его к приему пищи. Вечером перед сном процедуру можно повторить.

Полезны разгрузочные дни, проведенные на лимоне с медом. Кстати, известная певица Бьенс похудела на десять килограмм именно благодаря диете с лимоном и медом. Ее рецепт состоял в том, чтобы употреблять в день около десяти стаканов воды, в каждом из которых растворена чайная ложка меда и целый лимон. Напиток получается очень кислым.

Лимон с медом имеют массу положительных свойств и качеств, но есть и противопоказания для тех, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта. Лимон способствует повышению кислотности и может способствовать обострению язвенных заболеваний.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector