Овсянка во время похудения

Овсянка на воде для похудения

Единственный диет-продукт, который позволяет привести в порядок не только фигуру, но и кожу, и волосы, и даже мысли – овсянка на воде для похудения. В Шотландии, где неизвестны проблемы ожирения овсяная каша – национальное блюдо и готовится оно исключительно на воде. Овсянка – самый популярный продукт на завтрак среди голливудских звезд, чьи имена украшают аллею знаменитостей. Злаки, включая и овес, — основа сегодняшней диеты Анджелины Джоли. В чем же секрет похудения на этой зерновой культуре?!

Овсянка на воде для похудения, красоты и здоровья

Овсяную крупу или хлопья рекомендуют включать в рацион самые разные диеты при заболеваниях. К ним относятся и нарушения в работе органов ЖКТ, и кожные недуги, и сбои в обмене веществ, и ожирение, вызванное абсолютно разными причинами.

Овес богат витаминами группы В и той формой витамина Е, который способствует снижению холестерина. В состав овсянки входят также микронутриенты:

• магний
• фосфор
• калий
• цинк
• натрий
• железо
• кальций.

Все эти элементы необходимы для поддержания активного обмена веществ, красоты кожи и волос, нормализации работы нервной системы.

Большим плюсом овсяной крупы считается наличие грубых пищевых волокон. Они дают пролонгированное насыщение, что помогает контролировать аппетит, а заодно способствуют очищению кишечника и выводу лишней жидкости из организма. Поэтому овес справедливо входит в группу — эффективные природные энтеросорбенты, способствующие похудению.

Зерна овса являются источником 18 важных для организма аминокислот, включая и незаменимые, многие из которых важны для похудения и предотвращают эффект йо-йо после диеты.

1. Аланин – участвует в углеводном обмене.
2. Глицин – принимает участие в образовании ферментов, отвечающих за переваривание жиров, необходим для работы печени по обезвреживанию токсинов.
3. Лейцин, изолейцин и валин – помогают сохранить мышечную массу при диете.
4. Триптофан – способствует нормализации сна, недостаток которого часто провоцирует набор веса, стимулирует выработку серотонина – гормона радости и счастья.
5. Цистин – улучшает состояние кожи и волос.
6. Тирозин – способствует выработке гормонов жиросжигателей, помогает контролировать аппетит.
7. Треанин – участвует в процессе выработки коллагена, помогает работе печени.

Содержащиеся в овсяных хлопьях и зернах тереостатины положительно воздействуют на работу щитовидной железы, восстанавливая выработку трийодтиронина, тироксина и кальцитона. Недостаток гормонов щитовидки (гипотиреоз) способствует набору веса и мешает похудению.

Благодаря богатому биохимическому составу зерен диета на овсянке, сваренной на воде, во время похудения позволяет обойтись без приема дополнительных витаминно-минеральных комплексов и БАДов.

В чем «похудательный» секрет овса

Сама по себе сухая крупа достаточно калорийна. Ее энергетическая ценность составляет

350 ккал. А вот приготовленная каша на воде содержит всего около 100 калорий на порцию и очень низкий ГИ (гликемический индекс). Такая овсянка как нельзя лучше подходит для очищения ЖКТ, улучшения состояния кожи и волос, здорового и полезного похудения. Ведь она дает длительное ощущение сытости.

На «похудательном» эффекте продуктов с низким ГИ основано множество эффективных программ снижения веса. Это диета 5 факторов от знаменитого авторитета среди голливудских звезд Харли Пастернака. А также простая и доступная каждой диета на макаронах из твердых сортов пшеницы, которая полностью убеждает, что макароны – лучшие друзья стройной фигуры.

Еще одной особенностью овса является содержание в зернах так называемого резистентного крахмала, запускающего важные механизмы похудения. Поэтому овсянка рекомендуется диетой слоу карб для тех, кто хочет получить гарантированный результат без риска обратного набора веса.

Диета с овсянкой на воде: правила и способы похудения

Самый эффективный способ для похудения на овсянке – жесткая трехдневная диета. В течение каждого из трех дней разрешается съедать в общей сложности 1 – 1.2 кг готовой овсяной каши без соли, без сахара, разделив общую массу на 5 – 6 приемов пищи. При соблюдении диеты в рацион также рекомендуется включить отвар плодов шиповника, ромашковый чай и зеленый чай матча. И, конечно, чистую минеральную столовую воду.

Второй вариант употребления овсянки на воде для похудения – съедать в день до 600 – 800 г готовой каши. Но при этом разнообразить рацион за счет зеленых овощей и фруктов (яблок, огурцов, болгарского перца, брокколи, брюссельской капусты, киви, цуккини), свежей зелени. Худеть на такой диете можно неделю, но не более, поскольку в рационе отсутствует животный белок.

Третий вариант похудения на овсянке, сваренной на воде, похож на второй. Отличия заключаются только в суточном количестве каши – до 500 г и расширенном рационе, в который добавляются: 2 яйца, 100 г отварной постной говядины (телятины) или 150 г припущенной рыбы – на выбор.

Отзывы о диете с овсянкой на воде для похудения

Вот как комментирует способы похудения с овсянкой на воде частнопрактикующий диетолог Л.В. Позднякова:

Быстрый, но сомнительный эффект даст жесткая трехдневная диета на овсянке с водой. Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав овса в рационе отсутствует белковая составляющая, свежие овощи и фрукты.

Однообразный рацион может спровоцировать раздражительность и усталость, что по окончании диеты может спровоцировать переедание, потерю контроля над аппетитом, возникновение эффекта Йо-йо и возвращение килограммов.

Лучше всего использовать овсянку на воде для похудения в третьем варианте, не превышая лимит по энергоемкости пищевого суточного рациона в 1200 ккал.

Как приготовить овсянку на воде для похудения: рецепт

На завтрак для похудения можно запаривать зерна овса в термосе на ночь, а можно использовать хорошо всем знакомый с детства геркулес, или хлопья «Экстра 1», или геркулес с добавлением отрубей, или поискать недробленую овсяную крупу.

Геркулес просто заливается кипятком в соотношении 1х2 и томится на самом маленьком огне до полного разбухания под крышкой. С варкой каши из зерен овсянки придется немного повозиться. Для этого зерна перебирают, промывают холодной проточной водой, закладывают в толстостенную кастрюлю, заливают кипятком в соотношении 1х3 и укутывают в теплое одеяло, оставляя на ночь. Аналогичным образом можно использовать термос.

Утром запаренную овсянку нужно на плите довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить, помешивая около 40 минут и не закрывая крышкой. После этого кашу необходимо накрыть крышкой и укутать в теплое одеяло на час.

Больше всего пользы в каше, которая сварена не из хлопьев, а из цельного зерна. Употребляя такое блюдо регулярно можно не только похудеть, но и избежать сердечно-сосудистых заболеваний, снизить риск возникновения сахарного диабета, поскольку зерна не только защищают сердце, но и повышают восприимчивость к инсулину.

Большой плюс этой диеты в том, что овсянка на воде для похудения полезна практически всем без исключения. Разве что больным подагрой стоит помнить, что крупа содержит большое количество пуриновых соединений.

Простая диета на овсянке для похудения: сбросьте до 2 килограммов в неделю

Овсяная диета — это возможность быстро терять вес, не испытывая при этом чувства голода и дефицита энергии. По крайней мере, в этом уверены сторонники метода. По их данным, худеть на овсянке легко, а главное — эффективно. Ведь в неделю уходит до 2 кг лишнего веса. Возможно ли это — попробуем разобраться в этой статье.

Овсяная диета — это быстрое решение проблемы лишнего веса. Она не подойдет тем, кто ищет долгосрочную систему питания, направленную на борьбу с избыточными килограммами.

Монодиета снижает массу тела, не нанося вреда здоровью. В овсянке много клетчатки и достаточно низкое содержание калорий. Состоит овсяная диета из трех этапов, первый из которых самый строгий, но и самый непродолжительный — всего 7 дней. На второй и третий этап отводится по месяцу. Они предусматривают уже более сбалансированное питание. При этом первые два этапа крайне низкокалорийны.

Эффективность монодиеты

С точки зрения потери веса эта диета действительно претендует на успешность. Она может служить своеобразным детоксом перед окончательным переходом на путь здорового образа жизни. Но подходит такая диета лишь тем, кто по-настоящему любит овсянку. Ведь крупа составляет основу рациона на протяжении, как минимум, двух месяцев.

Овсянка наполняет организм полезными веществами, которые содержит. Однако нельзя сбрасывать со счетов тот факт, что питание в ее рамках крайне ограничено. Вместе со снижением употребляемых калорий происходит и сокращение разнообразных питательных веществ, которые наш организм привык получать из других продуктов. Из всех этапов диеты, пожалуй, только заключительный больше всего похож на простое здоровое питание, акцент в котором стоит на сниженное количество жиров. Если вы продержитесь до конца, то можете оставить этот принцип при дальнейшем планировании своего рациона. И все же мы будем настаивать на том, что овсяная диета — это очень быстрый способ похудеть и не более.

За и против

Перед тем, как попробовать данный метод, лучше ознакомиться со всеми его плюсами и минусами.

Сначала о плюсах. Мы уже сказали, что худеть на овсянке — это действительно эффективно. Кроме того, такой метод не требует от вас никаких навыков приготовления пищи. Диета заключает в себе питательную ценность, а второй и третий ее этапы научат основам здорового образа жизни. К тому же, овсянка, согласно некоторым данным, снижает уровень холестерина в крови и риск развития онкологических заболеваний.

Теперь про минусы. Первый этап — самый сложный и опасно низкокалориен. Такое обилие овсянки может быстро наскучить, риски сорваться слишком высоки. К тому же такое количество клетчатки, содержащийся в крупе, может спровоцировать расстройство желудка. И все это усугубляется тем, что на протяжении всей диеты вам придется считать съеденные калории.

С особенной осторожностью к этой диете стоит относиться людям с повышенной чувствительностью к глютену. Несмотря на то, что сам по себе овес не содержит этого вещества, его зачастую выращивают рядом с пшеницей. Реже такое соседство встречается на этапе обработки зерна.

Этапы диеты

Первая неделя — она же первый этап. Есть можно только овсянку. При чем не ту, которая готовится быстро, а именно цельные овсяные хлопья. Злаковые батончики также под запретом. Для разнообразия можно смешивать крупу с обезжиренным молоком в пропорции 1:1, но не более, чем по полстакана на каждый прием пищи. Суточная норма калорий от 900 до 1200.

Второй этап продолжается в течение последующего месяца. На каждый прием пищи разрешается все те же полстакана овсянки. В этой фазе уже можно употреблять хлопья быстрого приготовления. К тому же утром можно себе позволить полстакана фруктов, а после обеда — полстакана овощей. Суточная норма калорий от 1000 до 1300.

Третий этап длится еще один месяц. Разрешается есть нормальную низкокалорийную пищу, но придерживаться 1 перекуса и одного приема овсянки в день. Потребление жиров стоит ограничивать. Количество суточных калорий сохраняем на прежнем уровне.

Если следовать всем предписаниям, то за два месяца можно потерять до 18 кг веса. Конечно, результаты зависят от индивидуальных особенностей человека и его исходной массы тела. Повысить эффективность возможно, если добавить к диете умеренные физические нагрузки.

Примерное меню на день

Завтрак:

• полстакана овсянки
• полстакана обезжиренного молока
• 1 ст. л. изюма
• 1⁄2 ч. л. корицы
• кофе или чай

Перекус:

• 1⁄2 ст. черники

Обед:

• 1⁄2 ст. овсянки
• 1⁄2 ст. обезжиренного йогурта
• банан

Полдник:

• 1⁄2 ст. сырых овощных палочек

Ужин:

• 120 г жаренной на гриле куриной грудки
• зеленый салат
• 1⁄2 ст. овсянки

Перекус:

• пудинг без сахара

Овсянка для похудения

Девочки а овсянку в какой день кушать- в крахмальный или углеводный?

В чем польза овсянки для похудения
Англичане поступают очень правильно, начиная свой день с овсянки. Именно этой полезной привычке они обязаны своим отличным самочувствием, прекрасным цветом лица и стройностью, которая характерна для этой нации. Сегодня диетологи рекомендуют нам включать продукты из овса в свое ежедневное меню с целью оздоровления и поддержания веса в норме. Кроме того, отзывы про овсянку для похудения говорят о том, что это не только эффективная диета, но и отличное средство для повышения выносливости организма и реабилитации его после перенесенных болезней.

То есть, овсянка — это не только лучшая диета для похудения, но также эффективный способ излечиться от ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, желудочно-кишечных заболеваний, заболеваний печени и поджелудочной железы. Овсянка незаменима для тех, кто хочет похудеть, и при этом не хочет ходить голодным, ведь низкий гликемический индекс продукта говорит о том, что усвоение этого злака организмом происходит медленно, а чувство насыщения хватает человеку надолго. Вот почему, несмотря на довольно высокую калорийность овсянки (около 350 калорий на 100 граммов продукта), диетологи очень рекомендуют всем желающим похудеть делать это с помощью разгрузочных дней на овсяной каше не менее 1-2 раз в неделю. В такие дни употребляется около 200 г овсянки, которая готовится на воде. Чтобы усилить полезный эффект такого питания, из напитков разрешаются только зеленый чай и отвар шиповника.

Итак, с помощью овсянки можно эффективно похудеть, очиститься и омолодить организм. Овсянка содержит растворимую клетчатку овса (бета-глюкан), которая обеспечивает прекрасные результаты для похудения и способствует снижению уровня холестерина. Бета-глюкан — это пищевые волокна, превращающиеся в организме в вязкую массу, которая связывает холестерин. Полезные свойства бета-глюканов для похудения доказаны десятками научных исследований. Кроме того, овсяные хлопья богаты антиоксидантами, снижающими негативное влияние свободных радикалов на холестерин низкой плотности, который в быту принято называть плохим холестерином. Клетчатка, которая содержится в овсяных хлопьях, способствует поддержанию уровня сахара в норме. С помощью регулярного употребления овсянки можно превосходно почистить кишечник, в том числе вывести соли тяжелых металлов, улучшить состояние кожи и волос, благотворно воздействовать на нервную систему.

Какие существуют рецепты из овсянки для похудения
Какие блюда нужно употреблять, чтобы получить наилучший результат от овсянки для похудения? Прежде всего, нужно есть овсяную кашу, можно с добавлением орехов, сухофруктов или свежих фруктов. Можно добавлять овсяные хлопья в овощной салат. Чтобы сохранить максимум питательных веществ, овсяную кашу лучше не варить, а заливать горячей водой и настаивать до разбухания хлопьев. Для вкуса можно добавлять корицу или какао. Если вам нужно много сил, то энергетическую ценность блюда можно повысить с помощью семечек подсолнуха, грецких орехов, кусочков яблока или сухофруктов. Если вы не представляете свою жизнь без сладкого – можно подсластить овсянку мёдом. Еще один полезный рецепт — залитый на ночь йогуртом или кефиром «геркулес», который нужно съесть за завтраком. Если вас интересует быстрая диета — тогда овсянку нужно есть, просто сварив ее на воде, без соли, сахара и каких-либо добавок. Но больше двух недель сидеть на такой диете нельзя.

Если вы испытали на себе, насколько значителен эффект от овсянки для похудения, поделитесь своими результатами и наблюдениями, они непременно помогут кому-то достичь хороших результатов, оздоровиться и сбросить вес.

Овсяная диета

При избыточном весе даже переход на калорийное, но правильное питание приведет к похудению. Правда, протекать сброс веса будет очень плавно, а первые результаты появятся только через месяц. Метод похудения, о котором редакция «Со Вкусом» расскажет сегодня, остается одним из самых быстрых.

Самая полезная каша, по мнению экспертов из Кардиффского университета и не только, овсянка. Она не только благотворно влияет на нервную систему, ЖКТ, состояние кожи и баланс полезных веществ в организме, но и способствует похудению, как никакая другая.

Овсянка для похудения

Быстрая диета, о которой пойдет речь, дает результат за неделю. Приблизительно 4 кг лишнего веса уйдет без проблем при стабильном питании 3 раза в день. Только нужно иметь в виду, что такое похудение относится к жестким: однообразное меню, средние порции, зато результат гарантирован.

60 % питания составляет овсянка. Это может быть крупа или хлопья. Крупа полезнее, в ней остается больше веществ при минимальной обработке. В то же время хлопья готовятся намного быстрее.

Один цикл — 4 дня, 3 из которых ничем не отличаются друг от друга. Четвертый же день помимо стандартного меню включает в себя овощной бонус: 300 г любых овощей на ваш выбор. В них может оказаться даже картошка и кукуруза, правда, желательно есть их в вареном виде. Отдавать предпочтение лучше сырым овощам, которые заменят комплекс витаминов на время диеты.

Меню на день

• Завтрак: овсянка с яблоками. Сварите одну тарелку овсянки и покрошите в нее два яблока или съешьте их на десерт.
• Обед: овсяная каша с творогом, яблоками и приправой. В одну тарелку овсянки добавьте 3 яблока, 100 г творога, чайную ложку мёда и немного корицы. Несмотря на диетичность большинства ингредиентов, обед получится сытным.
• Ужин: творог с яблоками. 200 г творога и 4 яблока превращаются в завидный ужин, если их запечь вместе.

Итак, приблизительное меню имеется, остается лишь украсить его. Яблоко — самый простой фрукт, который приходит на ум. Его можно с успехом заменить на киви, их калорийность почти одинаковая. Кого-то может удивить отсутствие мяса в списке ингредиентов, но и это не беда: овсянка занимает второе место среди каш по содержанию белка. Одна тарелка дает организму 20 % суточной нормы. Три тарелки хлопьев, немного творога, и баланс восстановлен.

Каша — интересный продукт, особенно овсяная. Она разбухает в желудке, обволакивает его стенки и долго переваривается, даря ощущение сытости. Вот почему голод на такой диете точно не грозит.

Разнообразить меню можно не только овощами, но и различными специями. Отлично подойдет корица и гвоздика, пряные травы. Калорийность зелени потрясающе мала, но она поможет облагородить вкус каши. Кстати, овсянка без добавок имеет очень приятные ореховые нотки. Рекомендуем насладиться ею сполна!

Сидеть на такой диете можно от силы пару недель, иначе недостаток мяса и других продуктов в рационе может сказаться на мышечном тонусе и общем самочувствии. Буквально несколько дней — и овсянка выведет из организма токсины, которые тоже могут быть виновниками набора лишних килограммов.

Интересные рецепты с овсянкой, например овсяный кисель, помогут не заскучать во время похудения. Всё же не зря эту кашу так почитают во всем мире! Ее польза для организма в целом, а не только при похудении неоспорима. Вы согласны с нами?